بستنی، خونگی ؛ میوه ای🍈🍉🍊🍋🍌
انبه دو عدد ؛ ( توت فرنگی و موز اختیاری هر کدام به مقدار لازم )
در صورت تمایل :
عسل یک ق غذاخوری ...بستنی وانیلی سه عدد
♨️طرز تهیه
برای این بستنی خیلی ساده؛ تنها کافیه که موز و توت فرنگی و انبه را خرد کنید و به مدت سه ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزنه. سپس از فریزر در اورده و هر میوه را جداگانه در غذا ساز یا بلندر بریزید تا پوره شده و بافت صاف و نرم شود.می تونید در این مرحله بستنی را هم به هر میوه اضافه کنید تا مخلوط بشن. به توت فرنگی کمی عسل زده تا شیرین شود .سپس میوه های پوره شده را در قالب ریخته و چوب بستنی را در قالب ریخته و در فریزر قرار دهید تا ببندد. بعد از این مدت ؛ شکلات را بصورت بن ماری باز کنید . بستنی را در شکلات ها زده و کنار گذاشته تا شکلات سریعا روی بستنی ببندد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی_مغزدار 🥯🍩🥯🍩🥯 قسمت_اول
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی_مغزدار 🥯🍩🥯🍩🥯 قسمت_دوم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود اسووون
کدبانوهای عزیز اینم از چند مدل فینگر فود خوشگل برای ایده 🤩😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
مرغ سوخاری
ران یا کتف مرغ= ۵ عدد
تخم مرغ= ۲ عدد
آرد الک شده= ۱ پیمانه
آرد سوخاری= ۱ پیمانه
نمک= به مقدار لازم
ارگانو یا آویشن= به دلخواه
تخم مرغ ها رو با چنگال بزنید تا از حالت لختگی خارج بشه و یکدست بشه و کمی نمک بهشون اضافه کنید
اگه میخواید مرغ سوخاری شما اسپایسی باشه مقدار بیشتری فلفل قرمز به آرد سوخاری تون اضافه کنید
تکه های مرغ رو اول داخل آرد بغلطونید و بعد به تخم مرغ آغشته کنید و در آخر داخل آرد سوخاری بغلطونید طوری که تمام سطح مرغ به آرد سوخاری آغشته بشه
داخل یک ظرف نسوز گود روغن مخصوص سرخ کردن بریزید و اجازه بدید داغ بشه هر چه میزان روغن بیشتر باشه و داغتر باشه مرغ روغن کمتری جذب میکنه
تکه های مرغ رو داخل روغن شناور سرخ کنید و بعد روی حوله کاغذی داخل بشقاب قرار بدید تا روغن اضافه اون گرفته بشه
موقع سرو میتونید به دلخواه روش اورگانو یا اویشن یا پودر سیر بپاشید و با انواع سبزیجات و سیب زمینی سرخ کرده و سس سرو کنید ..
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی_مغزدار 🥯🍩🥯🍩🥯 قسمت_اول
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی_مغزدار 🥯🍩🥯🍩🥯 قسمت_دوم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل بندری🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی 😍😋
💕 بشدت خوشمزست و بی نظیره.
کاهو خرد شده 100گرم یا دو لیوان، شوید خشک 1ق غ، ریحان یا جعفری خشک 1/2ق غ، تخم مرغ 2 عدد، زرشک 1ق غ، گردو خرد شده 2ق غ، آرد 2 ق غ، نمک فلفل زردچوبه، سیر 1 عدد، روغن
🔴من فقط از برگ کاهو استفاده کردم. برگ کاهو ها رو خرد کنید. تمام مواد رو اضافه و 2 دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید. میتونید چند تا گردوی درسته وقتی کوکو نیم بند شد بهش اضافه کنید تا مجلسی تر شه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل😍😋
نخود ۳۰۰ گرم، جعفری تازه ۱ لیوان، پیاز ۱ عدد، سير ۶ حبه، تخم مرغ ۱ عدد، آرد نخودچی 2 ق غ،روغن، بکینگ پودر 1 ق چ، پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک
🔴نخود ها را داخل آب سرد 24 ساعت خیس می کنیم و چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم.
نخود، سیر، پیاز و جعفري میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
روی ظرف مواد را سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خلالی کردن پیاز
🧅
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲