فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نذار سیر پوک بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفکی_نارگیلی 🥯 😋😍
▫️سفیده تخم مرغ ۴ عدد
▫️پودر شکر ۲۵۰
▫️پودر نارگیل ۱۵۰
▫️هل یا وانیل به میزان لازم
دمای فر ۱۵۰ درجه سانتیگراد
زمان پخت ۷-۱۰ دقیقه
🔴نکات
♦️نصف دستور در فیلم درست شده است.
♦️ مواد به دمای محیط رسیده باشند
در صورت امکان قابلمه آب روی حرارت ملایم باشد
♦️به جای هل از وانیل میتوانید استفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین سالاد مهمونی😋😍
مواد لازم:
کاهو🥬
کلم بنفش💜
گوجه گیلاسی 🍅
هویج🥕
کلم بروکلی 🥦
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر هویج سه سوته😋😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل با پیاز
بانوی باسلیقه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_نعنا😍😋
شکرنیم کیلو
آب دولیوان
آب لیمو ۲قاشق غذاخوری
نعنا ۳دسته
تخم شربتی ولیموترش به مقداردلخواه
نعناهارومیشوریم کنارمیزاریم آب وشکرروباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم وقتی جوش آمده آب لیمو رواضافه کرده وبعدنعناهارواضافه میکنیم اجازه میدیم تاشربت قوام بیادازروی حرارت برداشته وحدودا ۱۲ساعت
داخل قابلمه میزاریم باشه بعدازاون تایم ازصافی ردمیکنیم ویک قطره رنگ خوراکی بهش اضافه میکنیم وداخل شیشه تمیزوخشک میریزیم وداخل یخچال نگهداری میکنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
کیک مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ پخته شده دو عدد کامل
خیارشور نگینی ۴ عدد متوسط
گردوی خرد شده ده عدد
جعفری خرد شده نصف پیمانه
پیازچه خرد شده ۷ الی ۸ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
سس مایونز یک لیوان
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
ماست چکیده کمی بیشتر از نصف پیمانه
نان تست یک بسته
طرز تهیه:
مرغ رو با پیاز و نمک و زردچوبه میپزیم و بعد از پخت ریش ریش میکنیم و مرغ ریش ریش شده و خیارشور نگینی و گردوی خرد شده و جعفری و پیازچه خرد شده رو با هم مخلوط میکنیم، در ظرف دیگری پنیر خامه ای،ماست چکیده و سس مایونز و نمک و فلفل رو خوب مخلوط میکنیم و به مخلوط مرغ اضافه میکنیم (و مقداریش رو هم برای کاور کناره های کیک نگه میداریم).مواد رو خوب مخلوط میکنیم.
کناره های نون تست رو با چاقو برش میزنیم و نون تست رو از وسط بشکل مثلث برش میزنیم و مواد را روی یکی از مثلثها قرار میدیم و خوب پهن میکنیم و مثلث بعدی رو روش قرار میدیم و کناره هاشو مخلوط سس میزنیم و با جعفری خرد شده و هویج رنده شده تزئین میکنیم.اگه قراره از روز قبل از مهمانی درست کنید حتماروش سلفون بکشید تا خشک نشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_زمستونی 🌨️☃️❄️😍😋
برای این قالب سه بسته ژله بلوبری استفاده کردم
هر بسته با یک ونیم لیوان اب جوش حل کردم اگر دیدید رنگ آبی کمرنگی شده یکی دوقطره رنگ خوراکی ابی اضافه کنید.
❄️برای قسمت دانه های برف من یک بسته ژله آلورا رو با یک لیوان اب جوش حل کردم خنک که شد نصف لیوان شیر ریختم و توی یه سینی ریختم بعد از چند ساعت که سفت شد با کاتر کات کردم و توی قالب چیدم.❄️
🛑نکته
برای اینکه دونه های برف حرکت نکنه باید در چند مرحله اینکاررو انجام بدین یعنی چند تا دونه برف بزارین کمی بلوبری بریزین بزارین یخچال سفت بشه مجددا دونه برف و بلوبری به همین ترتیب تا قالب پربشه.
من انتهای کار مجددا ژله آلوورا وشیر ریختم .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تبدیل موز سیاه به طعم جذاب😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_کباب_تابه_ای_دورنگ
💢✍ کامل با تمام نکات
°•○●°•🍃🌸🍃•°●○•°
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل میوه ای😍😋
اینم پاستیل میوه ای بسیار خوشمزه و مقوی
150 میلی لیتر آب میوه
20 گرم شکر
پودر ژلاتین 23 گرم
شربت نشاسته 35 گرم (اگر ندارید عسل)
.
نکته اصلا نشاسته خالی اضافه نکنید تلخ میشه حتما شربت نشاسته باشه اگه ندارید عسل اضافه کنید
مواد رو با هم مخلوط کنید بزارید روی حرارت تا کاملا مخلوط بشن
داهل قالبهای سیلکونی بریزید و بزارید داخل یخچال تا خودشونو بگیرن
طعم و بافتش بینظیره حتما امتحانش کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲