دنت خونگی🌰 👩🏻‍🍳 مواد لازم : شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غ شکر ۵ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ وانیل نوک ق چ ترافل برای تزئین 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#رولت_گوشت_و_سیب_زمینی 👩‍🍳 مواد لازم سه عدد سیب زمینی متوسط پخته +یک ق چ نمک +نصف ق چ آویشن و زردچوبه و فلفل دویست گرم گوشت چرخ کرده+ یک‌پیاز متوسط +یک ق چ زردچوبه +یک ق غ رب +یک ق چ نمک +نصف ق چ فلفل دو عدد نان لواش پنیر پیتزا به میزان لازم زرده تخم مرغ +کمی زعفران برای رومال 🟣پارت اول 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#رولت_گوشت_و_سیب_زمینی 👩‍🍳 🟣پارت دوم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•ماکارون‌ مرغ 🍗• دو مدل فینگرفود متفاوت با یک مواد میانی و نون تست 🙌🏻 برای ماکارون مرغ احتیاج داریم به: یک عدد سیب زمینی درشت آبپز دو عدد سینه مرغ ریش شده دویست گرم ژامبون رنده شده خیارشور خرد شده ذرت پخته شوید تازه مایونز پنیرخامه ای ماست سون و لیموترش و نمک و فلفل 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترفند دم کردن زعفران✅✅ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پوره_سیب_زمینی_با_کوفته_در_فر👩‍🍳 مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی درشت 1 لیوان شیر نمک ، فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری کره برای کوفته: نیم کیلو گوشت چرخ کرده نمک ، فلفل سیاه ، زیره نصف قاشق چای خوری جوش شیرین(میشه حذف کرد) نصف پیاز رنده شده که آبش گرقته شده 1 عدد سفیده تخم مرغ برای سس: 1 قاشق غذاخوری رب 1 حبه سیر 1 لیوان آب گرم نمک ، فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون برای روی غذا: 1 لیوان پنیر پیتزای رنده شده 🟣پارت اول 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پوره_سیب_زمینی_با_کوفته_در_فر👩‍🍳 🟣پارت دوم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دمی بیج بیج😍😋 ۱-گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم ۲-برنج ۳ پیمانه ۳-سیب زمینی درشت ۱ عدد ۴-رب گوجه ۱ ق.غ سرپر ۵-پیاز ۱ عدد ۶-نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین به میزان لازم ۷-روغن یا کره به میزان لازم نکات: ۱-حتما رب گوجه با مواد گوشتی و روغن خوب تفت داده بشه که علاوه بر طعم بهتر این کار باعث میشه رنگ دانه های رب باز بشه و رنگ خوبی به غذا بده. ۲-برای اینکه ته دیگ خوش رنگی داشته باشید لایه گوشتی رو با فاصله از ته دیگ بریزید. رب گوجه اگه به ته قابمله نشت کنه میسوزه و ته دیگ بد رنگ و بد مزه میشه. ۳-اگر نصف پیمانه برنج دودی به غذا اضافه كنید، عطر و طعم آن بی‌نظیر می‌شه. ۴-استفاده از زعفران غذا را خوشمزه‌تر می‌كنه و اختیاری هست. ۵-می توانید سیب زمینی ها را جداگانه سرخ كنید و لابه‌لای پلو بریزید و ته دیگ ساده برنجی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

* #فینگر_فود* #فست_فود #لقمه #سوخاری [مواد لازم] مواد میانی شامل پنیر پیتزا ، جعفری خُرد شده و ژامبون خُرد شده است، میتونید بجای ژامبون، سوسیس، گوشت چرخ‌کرده یا مرغ هم بذارین ، مقدار و اندازه ی مواد سلیقه ای است 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسموتی هندوانه 🍉 یه اسموتی ساده و خوشمزه برای طرفدارا هندوانه 🍉🍉 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

* #بستنی_خانگی* 🍧 [مواد لازم]شیر یک و نیم لیوان شکر یک سوم لیوان نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری سر پُر خامه ۲۰۰ گرم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسموتی هندوانه 🍉 یه اسموتی ساده و خوشمزه برای طرفدارا هندوانه 🍉🍉 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیده ترکیه ای ✍🏻مواد لازم سینه مرغ فلفل دلمه قارچ ادویه :نمک فلفل سیاه زردچوبه اویشن ✍🏻مواد لازم خمیر ارد دولیوان و نصفی یک لیوان اب ولرم یک ق غ خمیر مایه تخم مرغ یک عدد نمک نوک ق چ شکر یک ق غ روغن مایه یک سوم لیوان ابتدا مواد خمیرمون اماده میکنیم اگر دیدی خمیر چسبندس بهش دو ق ارد اضافه کن و خوب ده دقیقه ورز بده و بزار داخل ظرف و یک الی یک ساعت و نیم استراحت کنه. تو این فاصله مواد گوشتی خرد کن و تفت بده و بزار کنار پف خمیر بگیر و با این مقدار خمیر میتونی سه تا پیده درست کنی ،داخل سینی فر ارد بپاش و بعد خمیر با وردنه طبی شکل باز کن و بعد کناره های خمیر تا کن و شکل بده و بعد مواد گوشتی بریز و روش پنیر پیتزا برای رومال خمیر از یدونه زرد تخم مرغ همزده استفاده کردم ✍🏻فر حتما از قبل روشن کنید با دمای ۱۷۰ گازی و ۱۶۰ برقی و به مدت نیم ساعت 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•بستنی حصیری🍦• بهار و تابستون این بستنی رو درست کنید و لذت ببرید 🤤 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد اگر یخاین که سیب زمینی ترد و رستورانی داشته باید بعد از اینکه روغن داغ شد 1قاشق آرد بهش اضافه کنید هم زودتر سرخ میشن و هم ترد و رستورانی میشن وقتت رو الکی تو اینستاگرام هدر نده زودی پیج خوشمزه ما رو فالو کن و از غذا خوردن لذت ببرید 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•فوکوستورا😋• هم ساده هم خوشمزه چی میخواین دیگه🤤 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لقمه گوجه آویشن (مینی پیتزا) دستور خمیر: ماست: ۱ لیوان آب: نصف لیوان پودر مایه خمیر: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری آرد سفید: ۳ لیوان روغن زیتون: ۸ قاشق غذا خوری ۱۰ دقیقه ورز بدید. ۹۰ دقیقه بزارید استراحت کنه و بعد ۳ قاشق کنجد اضافه کنید. دوباره ورز بدید تا یکدست بشه. خمیر رو به ۸ قسمت تقسیم کنید سس بزنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا برشته بشه. سس گوجه و آویشن: ۱ عدد پیاز رو ریز کنید توی نصف لیوان روغن زیتون سرخ کنید(حرارت خیلی کم). ۵ دقیقه بعد، ۴ حبه سیر اضافه کنید، نمک، فلفل‌سیاه و ۳ قاشق چای‌خوری آویشن اضافه کنید. یک لیوان گوجه گیلاسی، و یک عدد فلفل رو بندازید. ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم اجازه بدید تا بجوشه و بعد اون رو بِلِند کنید تا یکدست بشه. 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌹پنج شنبه تون زیبا و شاد 🌸🍃 💗✨آخرهفته تون زیبا 🌸✨امروز از خدا 🌷✨ برای تک تک تون 💗✨اینگونه آرزو کردم 🌸✨روزتون پراز خوبی 🌷✨لحظه هاتون پراز آرامش 💗✨نگاهتون پراز مهربانی 🌸✨دوستی هاتون پرازصداقت 🌷✨رزق و روزی تون پراز برکت و 💗✨زندگیتون پراز محبت باشه 💗🌸🌷💗🌸🌷💗🌸🌷💗🌸🌷💗

🌹نیایش صبحگاهی🌺🍃 🌺🍃الهی... مهرباني ات را چتر کردی برسرم؛ سر به هواگفتم بي نیازم 🌺🍃مشتم را باز نکردی در مقابل خلق ،گفتم شانس بامن یاربود 🌺🍃ناشکری هایم راندیده گرفتي وگفتم هر چه رسیدحقم بود 🌺🍃الهي... 🕊 دریافتم ‌‌دل شکستن رایادم ندادی؛ شکر... زیاده خواهي را ازقلبم پراندی شکر... 🌺🍃مرابه جایي بیشتر از لیاقتم رساندی؛ شکر...قدرشناسي محبت ها رابه قلبم نشاندي... شکر... 🌺🍃یاریم کن به روزهایي که پشت سرخواهم نهاد با لذت و رضایت نگاه کنم و آخرش سرافکنده خودت وخلقت نباشم... 🌺🍃الهی آمین 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

اینم یک روش جالب برای دونات قابلمه ای را حتما یکبا امتحان کن مواد: 150 میلی لیتر شیر گرم شکر 35 گرم 5 گرم مخمر فوری 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز 325 گرم آرد نان 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 15 گرم کره شکر پودر شده نوتلا 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#موس_توت_فرنگی👩‍🍳 مواد لازم: دو پیمانه معادل دو لیوان دسته دار فرانسوی بستنی وانیلی ۱ قاشق غ.خ پودر ژلاتین یک و نیم لیوان آب جوش یک بسته پودر ژله توت فرنگی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این جوجه کباب استثنایی رو خودتون درست کنید 😍😋 یک عدد سینه مرغ کامل رو جوجه ای برش بزنین داخل ظرف مناسبی بریزین مقداری عصاره زعفران اضافه کنین مخلوط کنید و پانزده دقیقه زمان بدین تا زعفران جذاب گوشت بشه میتونین از بال هم استفاده کنین یک عدد پیاز درشت خلالی نصف فلفل دلمه خلالی نمک و فلفل سیاه و پاپریکا از هر کدام یک قاشق چایخوری یک قاشق سس خردل و یک قاشق غذاخوری سس مایونز هم بزنین مواد رو یکدست کنین و یک شب داخل یخچال بزارین جوجه ها رو از مواد خارج کنین و به سیخ بکشین روی زغال یا منقل گازی دو طرفش رو کباب کنین در حین پخت از مخلوط کره و زعفران روی جوجه ها بزنید که عطر و طعمش فوق العاده میشه بعد هم با برنج یا نون و گوجه کبابی سرو کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش_املت_لوبیا😍😋 این غذا یک املت معروف قهوه خونه اے در گیلان هست ڪه شاپور قهوه چے براے اولین بار تو قهوه خونه اش براے مشتریاش سرو ڪرد و این روزها یک عالمه طرفدار پیدا ڪرده املت لوبیا یا شاپورے یک املت مشتے و خوشمزه. براے درست ڪردن این املت چندتا نڪته هست تا بشه اون املت قهوه خونه اے گیلان. اول از همه رب رو خوب تفت بدین بعد از اون تخم مرغ ها رو اضافه ڪنید و سفید اون رو با رب هم بزنید اگر دوست داشتید زرده رو هم ترڪیب ڪنید اگر ڪه نه مثل من بزارید خوشگل باقے بمونه . بعد از اون نوبت به خوراک لوبیا میرسه ڪه از قبل آماده ڪردین یا از ڪنسرو اون استفاده ڪنید بهترین لوبیا، لوبیا چیتے محلے هست اما خوب لوبیا چیتے معمولے هم ڪارتون رو راه میندازه در پاره اے موارد دیده شده ڪه از لوبیا ڪشاورزے هم استفاده میشه ولے بیشتر همون چیتے طرفدار داره. نڪته این هست ڪه لوبیا نباید آب داشته باشه املت رو باید بزنین ڪنار بعد لوبیا رو یک طرف ظرف بریزید ولے من دورش ریختم. در آخر نوبت فلفل سیاه، گلپر، نمک و روغن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲