5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آلوهای سیاه و زرد و زرشکی
ولی بهترین آلو برای خشک کردن یا #رب در آووردن و یا #شربت شدن؛ آلو سیاه هستن که بهشون شابلون و کونسانتره سانتوریزه میگن با بقیه آلوها هم میشه لواشک و ترشک درست کرد
امیدوارم این ویدئو بدرتون بخوره و شمام درست کنین چون خوب میدونیم که قیمت آلوی خشک ۶ برابر آلوی تازه هستش😉 البته در شهر ما😊
نحوه درست کردن آلو خشک؛
👈آلوهای سفت رو اتخاب کنین و بشورین
👈 آب رو جوش بیارین و آلوها رو بندازین توش
👈منتظر بشین ترکهای ریزی روی آلو دیده بشه
بردارین و روی سینی که دستمال پهن کردین بزارین
👈جلوی آفتاب یک هفته ای خشک میشه
✋✋✋هرازگاهی یه بار پشت و روشون کنین تا هر دو طرفشون آقتاب بخوره😁
👈جلوی پنکه هم میشه
👈فقط یه نکته بگم و تمام
👈من آلوها رو قبل ازینکه کامل خشک بشه برمیدارم یعنی حدودا ۴ روز جلوی آفتاب میمونن 👈و بعد میزارم فریزر
👈موقع پخت کافیه یکبار بجوشونین و آبشو بریزین دور و دوباره آب بریزین روش با یک یا دو قاشق شکر
👈همیشه مواظب آلو باشین چون شکر میریزین توش اولین چیزی که توی مهمونی ها میسوزه و غیر قابل خوردن میشه همین آلوئه
:
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای راحت و جذابی هست، اما من چون کلا از هرگونه حالت خمیر و بوی خمیر بیزارم، بهش پیاز رنده درشت و سبزی خرد شده ( مال من یخ‌زده بود) اضافه کردم و خیلی بیشتر دوستش داشتم.
میتونید این غذا رو برای #افطار تهیه کنید و هر کدوم از لقمه‌های کرپ برای یک‌نفر کافیه. این میزان مواد برای چهار تا پنج نفر کافیه.
مواد لازم برای کرپ: نصف لیوان ارد، یک لیوان شیر، دو تخم مرغ، نصف ق م نمک، کمی فلفل و یک ق‌م ادویه ( شامل آویشن، پودر سیر، پاپریکا، زنجبیل)، یک پیاز متوسط( با رنده تیز، رنده کنید تا آب نندازه، اگر آب انداخت، آب اضافه رو بگیرید) دو قاشق جعفری و گشنیز خرد شده.
میتونید بجای پیاز از پیازچه استفاده کنید. اما من از نظر ظاهری خیلی باهاش ارتباط برقرار کردم 😆 و در نهایت با اون مایه گوشتی خیلی همخوانی داشت، انگار لای ساندویچت پیازجعفری گذاشتی دیگه 😁
برای درست کردن مایه گوشتی:
دویست‌گرم گوشت، یک پیاز درشت، دو عدد هویج متوسط، یک لیوان قارچ، نمک و فلفل و زردچوبه و مخلوط ادویه و کمی پنیر موزارلا
یک‌تکه کره و چند قاشق روغن هم برای تفت دادن لازمه.
🍝👩🍳🍝
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه و مقوی برای بچه ها👌☺️
🍔🍟...🍭...🍟🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_دورنگ خیلی راحت و خوشمزه🍪🍪
125 گرم کره ذوب شده
125 گرم روغن نباتی
125 گرم شکر
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
نمک
10 گرم بیکینگ پور(۱ قاشق چایخوری)
450 گرم آرد
15 گرم کاکائو
🍔🍟...🍭...🍟🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ مگنولیا موزی👆👆😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مامانا اگه بچه هاتون خیلی میوه دوست ندارن این روش عالیه برای اینکه به میوه علاقه مندشون کنین😊👌
حتما امتحان کنید👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝🎥
طرز تهیه مرغ شکم پر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه کیک مرغ
🔝🎥
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝🎥
طرز تهیه سیر ترشی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بزرگ و کوچیک عاشق این غذا میشن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی
.
بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی دوبسته
کره برای هر بسته بیسکوییت یک ۱۲۵ گرمی
ژلاتین دو قاشق سوپ خوری به همراه ۱/۵ پیمونه شیر یا آب آناناس
یا ژله آلوورا یک بسته به همراه یک نیم لیوان آب
پنیر خامه ای ۳۷۵ گرم
خامه ۲۵۰ گرم
شکر ۱۱۰ گرم
آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری
این مواد برای قالب ۱۱ سانتی مناسب هست
بعد از درست شدن پایه چیز کیک میتونید ردش ژله بریزید و روی ژله رو با شاتوت یا آلبالو تزیین کنید حواستون باشه برای اینکه میوه ها روی ژله نیان بهتره یک لایه نازک ژله رو بریزید بعد از بسته شدن مجدد ژله و میوه روش اضافه کنید.
👩🍳🍝👩🍳🍝
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲