7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_بدون_فر😍😋
مواد لازم:👇
شکلات تلخ 180 گرم
️خامه 150 گرم
کره 30 گرم
️بیسکوییت 200 گرم
پسته 50 گرم (اختیاری)
پودر قند برای رویش
⠀
طرز تهیه:👇
شکلات و خامه را مخلوط کنید و در مایکروفر یا روی بخار آب کتری گرم کنید تا شکلات ذوب شود.
بیسکوییت ها را به قطعات کوچک خرد کرده و درون مایه شکلاتی بریزید. پسته ها را از وسط نصف کرده و به ظرف مایه اضافه کنید. هم بزنید و شکل بدید.
حداقل 5 ساعت در یخچال قرار دهید. (یک شب آن را گذاشتم)
قبل از سرو با پودر قند بپاشید.
⠀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#سالاد_خیار_پروا🧑🏻🍳
🔹️۴ عدد خیار چنبر خورده شده
🔸️۲ عدد هویج پوست گرفته و درشت رنده شده
🔹️۳ حبه سیر رنده شده
🔸️۲ ق غ سبزی معطر(دلال)
🔹️۲ ق چ پودر گل سرخ
🔸️۱ مُشت گردو درشت خورد شده
🔹️۱ مُشت کشمش
🔸️۳ ق غ ماست چکیده پرچرب هم زده شده
🔹️۱ ق چ نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_رستورانی زعفرونی
بهتون قول میدم این مدلی مرغ بپزین طعمش تا آخر عمر زیر دندونتون میمونه 😍❤️
قبل آموزش بگم که من این مرغ مجلسی رو با زعفرون حلما درستش کردم براتون نگم از عطر و رنگ و طعمش حتما بهتون پیشنهاد میکنم اگه زعفرون مصرف دارین برین به این آیدی که براتون اینجا تگ کردم و با خیال راحت سفارش بدین👇👇
#مرغ_مجلسی
مواد لازم؛
ران مرغ ۲عدد
آبلیمو ۵ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
سویا سس ۲ ق غ
کره ۲ ق غ
فلفل دلمه ای و پیاز هر کدام ۱ عدد متوسط
فلفل قرمز نمک زرد چوبه به میزان لازم
تو فیلم کامل آموزشش هست
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_نعنا😍😋
شکرنیم کیلو
آب دولیوان
آب لیمو ۲قاشق غذاخوری
نعنا ۳دسته
تخم شربتی ولیموترش به مقداردلخواه
نعناهارومیشوریم کنارمیزاریم آب وشکرروباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم وقتی جوش آمده آب لیمو رواضافه کرده وبعدنعناهارواضافه میکنیم اجازه میدیم تاشربت قوام بیادازروی حرارت برداشته وحدودا ۱۲ساعت
داخل قابلمه میزاریم باشه بعدازاون تایم ازصافی ردمیکنیم ویک قطره رنگ خوراکی بهش اضافه میکنیم وداخل شیشه تمیزوخشک میریزیم وداخل یخچال نگهداری میکنیم
چکارکنیم تخم شربتی داخل لیوان ته نشین نشه؟؟
من این روشی که بهتون میگم عالیه تخم شربتی روباآب داغ خیس کنیداینجوری دیگه ته نشین نمیشه به همین راحتی😝
❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودرپیاز😍😋
پیاز هر مقداری که دوست داشته باشید را پوست بگیرید داخل ظرف بزرگ آب سرد بندازید، چرا؟
چونکه آب پیاز خارج بشه، موقع خرد کردن چشماتون نسوزه و اشک بریزه.
بعد که همه پیازها را پوست گرفتید، آنها را از آب خارج کنید و به صورت خلالهای خیلی نازک برش بزنید، این کار را با رنده مخصوص یا با کارد هم میتونید انجام بدید.
⭕نکته خیلی مهم؛پیاز سفید برای این کار لازمه، نبود پیاز زرد، اصلا از پیاز قرمز استفاده نکنید.
بعد از خرد کردن پیازها اونا رو داخل سبد یا روی توری پهن کنید و روی آن هم توری پارچه ای. چون هوا بسیار گرمه یک روزه پیازها خشک میشن.
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پای_قارچ_ومرغ👩🍳
آب یا شیر ولرم نصف لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۶ ق. غ
شکر ۱ ق. م
پودر خمیر مایه ۱ ق. م
نمک ۱ ق. م
آرد ۱/۵ تا ۲ پ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر خونگی
گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند)
سویا ۲_۳ مشت
پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ
سیر ۲_۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری
گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم
اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه.
همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن .
همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
طرز تهیه موهیتو🍹 انار
مواد لازم:
. 1/2 فنجون آب انار
. 1/4 فنجون دونه انار
. 8 برگ نعنا تازه
. 2 قاشق غذاخوری آبلیمو🍋
. 1 فنجون آب گازدار
. به مقدار دلخواه سیروپ ساده
. یخ به مقدار لازم🧊
طرز تهیه:
1. اول داخل لیوان سروتو برگ نعنا و سیروپ رو بریزید و با پست قاشق یکم برگ ها نعنا رو له کنید.
2. بقیه مواد رو به لیوان سرو اضافه کنید و میل کنید.
• در صورت تمایل میتونید نصف فنجون آب گاز دار و نصف فنجون آب آشامیدنی استفاده کنید.
نوش جونتون😋😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲