فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸دراین صبح زیبا دحو الارض
آرزو دارم🙏
فاصله نباشد میان شما
و تمام احساسهای خوبتون🌸🍃
🌸شما باشیـد
و عشق باشد و سلامتی💞🌸🍃
🌸و امضای خدا
پای تمام آرزوهاتون 🌸🍃
هرچی آرزوی خوبه مال تو 💗🌸
💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انچیلیدا_مرغ
❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_حرفه_ای
🌺 مواد لازم
برنج ۵ پیمانه
پیاز قرمز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
مرغ ۵ تکه سینه و ران
کره ۱۰۰ گرم
زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه کمی
جوز هندی کمی
زرده تخم مرغ ۴ عدد
ماست چکیده ۱ لیوان
خلال پسته ۵۰ گرم
خلال بادام ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍🧁با یڪ دستور سه مدل کاپ کیڪ زعفرانے ،شکلاتے ،وانیلے دیگه چے ازین بهتره !؟🥰♥️
.
موادیکه لازم داریم 👇
تخم مرغ :۳ عدد
شکر :۱ پیمانه
وانیل :۱/۲ قچ
شیر یا ماست :۱ پیمانه
روغن :۱/۲ پیمانه
آرد قنادے :۲ پیمانه
بکینگ پودر :۱ قاشق مرباخورے
.
🔺۱/۲یا ۲/۳ قالب هاے کاپ کیڪ رو پر کنید مواد زیاد باشه سریز میشه
.
🔺اول فر رو با دماے ۲۰۰ درجه روشن کنید تا ۱۰ دقیقه گرم بشه بعد دماے فرو کم کنید رو و کاپ کیڪ هارو داخل فر بزارید به مدت ۲۰ دقیقه (باید فر داغ باشه تا کاپ کیڪ ها خوب پف کنن )
.
🔺فرگازے دماے ۱۸۰ درجه
🔺 فر برقے دماے ۱۷۰ درجه
🔺توستر دماے ۱۵۰ درجه
#کیڪ #کاپ_کیڪ #کاپکیڪ #کیک_یزدے #کاپ_کیک_شکلاتے #کاپ_کیک_خونگے #کاپ_کیک_زعفرانے #کیک_زعفرانے #کیک_شکلاتے #کیک_وانیلے #کیک_کنجدے #کیک_تابهای
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_صبحانه_گرم_مخصوص_زمستان
✍ کامل با تمام نکات
••••●❥JOiN👇🏾
💕 ┄✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای_با_رول_بادمجون🥓🌯🌯
موادلازم
نیم کیلوگوشت چرخکرده
پیازرنده شده یک عدد
فلفل دلمه ای قرمز رنده شده یک الی دوعدد
نمک . فلفل وادویه دلخواه بمقدارلازم
پودرسوخاری دوقاشق غ
بادمجان چندعددترجیحاباریک وبلندباشه
چندعددسیخ چوبی کوتاه
یک لیوان سس گوجه فرنگی
طبق ویدئو مخلوط میکنیم وخوب ورز میدهیم به سیخ میکشیم ودرروغن سرخ میکنیم ودر ورقه های سرخ شده بادمجان میپیچیم داخل تابه میچینیم وسس گوجه راروش میریزیم میزاریم داخل فربادمای 170درجه تاپخته بشه وسسش جمع بشه
غذای ماآماده ست وبینهایت خوشمزه ترازاون چیزیه که فکرشو میکنیم
میتونید بدون فر وداخل تابه رژیمی هم این غذارادرست کنید
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_رولی_آسان😋🥐
یه غذای سریع و راحت
مواد لازم:
گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل یک قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
رب گوجه ۳ قاسق غذاخوری
میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان
نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد
کنجد به میزان لازم
دستور :
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید.
مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید.
رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خونگی🍨🍦🧁
مواد لازم🧑🍳
شیر : یک لیوان
شکر: نصف لیوان
نشاسته گل : یک قاشق غذاخوری
گلاب : یک قاشق غذاخوری
زعفران: ٢ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: یک بسته
شکلات سفید: 100 گرم
خلال پسته : مقدار لازم
▶️شیر و شکر و نشاسته گل کاملا مخلوط می کنیم وقتی نشاسته کاملا حل شد
▶️ روی حرارت قرار مدیم میزاریم به غلظت فرنی برسه
▶️ وقتی به غلظت رسید حرارت خاموش کرده کلاب و زعفران اضافه میکیم
▶️ میزاریم کاملا خنک بشه بعد با خامه صبحانه که کمی هم دما محیط شده مخلوط میکنیم
▶️ داخل قالب بستنی میریزیم
اگه قالب نداری نگران نباش از لیوان یکبار مصرف استفاده میکنیم
▶️ به مدت ١٢ ساعت داخل فریز قرار میدیم
▶️ مقداری شکلات سفید به صورت بن ماری آب میکنیم و مقداری روغن داخلش میریزیم تا حالت رقیق به خودش بگیره
▶️ داخلش خلال پسته میریزیم
▶️بستنی هارو داخل ترکیب شکلات ریخته
▶️ حتما روی کاغذ روغنی قرار بدید و نوش جان کنید.
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت بامیه از خورش هاے محلے و محبوب ایرانیه که اصالت این خورش خوشمزه به جنوب ایران برمیگرده که متاسفانه خیلے ها دوستش ندارن ☹️
.
😎اماامروز میخوایم این خورش رو اموزش بدیم که مطمئنم عاشقش میشین قول میدم خوشتون میاد چون خودم بچه بودم ازش متنفر بودم😂🤣😍
موادلازم :👩🏼🍳
🧅پیاز ۱ عدد
🥩🍗گوشت گوسفندے یا مرغ ۲۰۰-۳۰۰ گرم
🍅رب گوجه ۱ ق غ
😋غوره نصف لیوان
🍅گوجه (گیلاسیبهتره)۱۰-۱۵عدد گیلاسی
😍بامیه ریز ۵۰۰ گرم
🧂ادویه (نمڪ،فلفل سیاه ،زردچوبه،پاپریکا)با سلیقه خودتون
🧄سیر (اختیارے)۱-۲ حبه
.
⭕️مدل جنوبے این غذا تمرهندے هم داره⭕️
✅شماچطورے این خورش رو درست میکنید؟؟؟
.
#خورشت #خورش_بامیه
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شربت خوشمزه با یخ های طعم دار😋🧋🍹
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
#نان_شکم_پر😋
🍞🍞
مواد لازم :
دو ليوان دوغ به دماي محيط رسيده باشه
يك فنجان شكر
كمي نمك
يك ق غ خميره
دو عدد تخم مرغ
يك كوب روغن تقريبا دو استكان روغن ميشه
🥯طرز تهیه:
همه مواد باهم مخلوط كرده غير ار روغن . ارد تقريبا پنج ليوان ولي كم كم به مواد اضافه ميكنيم تا خمير لطيفي بدست بياد اگه ديدين خمير باز هم به دست ميجسبه كمي ارد اضافه كنين و در اخر روغن ميريزيم خوووب ورز ميديم به مدت ده دقيقه تقريبا .ارد هرجي بيشتر ورز بخوره نون بهتري بهمون ميده. ميذازيم به مدت يكساعت جاي گرم استراحت كنه وقتي خميرمون پف كرد چونه ميگيريم براي مواد وسطش هم گوشت چرخ شده با قارج و بياز و نخود سبز و كمي رب درست ميكنينم ميذازيم موادمون سرد بشه حتما هرچي كه ميپسندين ميتونين بذارين توي خمير سبزيجات ، مرغ همه چی ميشه به هرشكلي كه خواستين در ميارين دوباره ميذاريم به مدت ربع ساعت فر رو كاملا داغ ميكنيم من رو درجه ٢٢٠ اول حرارت پایین بعد بالا ديگه بستگي به فر هم داره كم وزيادش خودتون تنظيمش کنید
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
#ملاقورمه 😋😍
#خورشت
( غذای محلی مازندران)
دو عددبادمجان و پوست کندم نگینی خرد کردم بهش نمک زدم گذاشتم نیم ساعتی بمونه تا تلخیش بره
یه دونه پیاز و خرد کردم و کمی تفت دادم بادمجون و با دست فشار گرفتم بهش اضافه کردم
کمی تفت دادم سبزی خشک جعفری ونعناع نسبت دو به یک به مقدار لازم اضافه کردم
دو تا گوجه هم نگینی خرد کردم و اونم به باقی مواد اضافه کردم و یه تفت دادم
کمی رب گوجه و کمی آبغوره ریختم در قابلمه روگذاشتم حرارت کم کردم تا خوب جا بیفته
بجای آبغوره از خوده غوره هم میشه استفاده کرد وموقع سرو هم کمی گردو خرد شده(سلیقه ایه)
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
#سالاد_مانیکا 😋😍
#سالاد
مواد لازم :
4 عدد بادمجان
3 عدد فلفل قرمز (کاپیا)
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد پیاز کوچک
3 عدد فلفل سبز به دلخواه
5 حبه سیر کوچک
یک تا دو ق غ جعفری ساطوری شده
1 فنجان قهوه روغن زیتون
سرکه سیب یا سرکه انگور دو بند انگست از 1 فنجان قهوه
نمک به مقدار لازم
🥗طرز تهیه:
اول از همه ، بادمجان ها و فلفل ها را خرد کنید، گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و آنها را به شکل مکعب برش بدید. حالا بادمجان و فلفل و گوجه رو به صورت جدا درون تابه با مقداری روغن سرخ کنید.
سپس پیازها را خرد کرده و سیر را رنده کرده یا به صورت ریز خرد کنید، ( میتونید پیاز و سیر رو هم مقداری تفت بدید تا نرم بشن یا اینکه به صورت خام استفاده کنید) جعفری رو شسته و اون رو هم ریز خرد می کنیم ، مواد رو با دیگر مواد باقی مانده در ظرفی ریخته و اونا رو به خوبی مخلوط کرده و به ظرف سروتون منتقل کنید.
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
#فرنی_پسته😋🫕
🍨 مواد لازم :
شیر 2 لیوان
آرد برنج 3 ق غ
نشاسته ذرت 1 ق غ
شکر 6 ق غ
کره 1 ق غ
خامه صبحانه 100 گرم
گلاب 2 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
پسته نیم کوب 1/3 لیوان
پودر پسته و پرک پسته برای تزیین
آرد برنج، نشاسته و شکر را به شیر اضافه کرده هم میزنیم. یکنواخت که شد روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود. بعدکره و گلاب را اضافه کرده، کره که ذوب شد از روی حرارت برداشته وانیل،خامه و پسته را افزوده مخلوط میکنیم. (بهتر است قبل از آماده کردن فرنی ظرف سرو را تزیین کنیم عسل را با کمی آب رقیق کرده دور ظرف دسررا در آن زده و داخل پودر پسته میزنیم.) فرنی را داخل ظرف ریخته با پرک پسته تزیین میکنیم.
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔🥙#گل_رز_سیب_زمینی
ایده آشپزی😍
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
#کیک_لیمو 🍋🥧🥧
۴ عدد تخم مرغ
یک لیوان شیر
یک لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
۵ گرم وانیل(یک قاشق مربا خوری )
۱۰گرم بکینگ پودر (یک قاشق غذاخوری )
یک قاشق چایخوری زردچوبه
رنده پوست یک عدد لیمو وآب لیمو
دو ونیم لیوان آرد
ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد به ترتیب بقیه مواد رو اضافه کرده حتما آخر سر آرد رو الک کرده و اضافه کرده با لیسک مخلوط مواد میکنیم و قالب مورد نظر رو چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه می پزیم
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رب_فلفل 😋😍
🌶🌶🥫🥫
۵ کیلو فلفل قرمز رو شستم ودونه های داخلشو خارج کردم و سه چاهار تکه برش زدم کردم (در فیلم نشون دادم)
تو قابلمه ریختم
۵ _۶عدد گوجه فرنگی رو پوره کردم و روی فلفلها ریختم(برای خوشرنگ وخوش طعم شدن رب)
ودربشو گذاشتم تا خوب بپزه وفلفلها نرم بشن وبعد با گوشت کوب برقی خوب پوره کردم(میتونید داخل مخلوط کن بریزید)
دوباره رو حرارت گذاشتم(بدون درب) و کمی نمک اضافه کردم و گذاشتم خوب ابشو بکشه وسفت بشه وبعد تا داغه داخل شیشه ریختم ودربشو خوب چفت کردم و شیشه هارو وارونه چیدم ( اینجوری هوای توش خارج میشه وماندگاریش زیاد میشه)
وبعد خنک شدن در یخچال نگه داری کردم
من این رب رو تو اکثر غذاها استفاده میکنم
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #کدوپلو_با_مرغ🥘
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
#سالادماکارونی
🥘🥗🥘
سالادماکارونی با کالباس
آب و2ق نمک را در1قابلمه ریخته تا به جوش آید.2 ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود 7 دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش میکنیم سس را همراه نمک و فلفل در1 ظرف بزرگ ریخته، هم میزنیم. سپس نصفخیارشور خرد کرده، نصف کنسرو ذرت، نصف کالباس خرد کرده نصف قوطی نخودفرنگی ودوعددهویج پخته را به سس اضافه میکنیم و هم میزنیم. ماکارونی آبکش شده و ، مخلوط میکنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود. سالاد را2ساعت در یخچال میگذاریم تا جا افتاده، آماده شود.
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تست🥪😍😋
یک دو سه واسه خودتون یه تست خوشمزه درست کنین😍❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀🍒👩🍳🥕❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی فوری فوتی با فیله مرغ 😍😋
برای دوستانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمیکنند و اینکه زود آماده میشه و از همه مهم تر به اقتصادی تره😉😊
سبزی قرمه
لوبیا چیتی یا قرمز ۱ پیمانه
👌🏻 چون با مرغ درست میکنیم مرغ زود میپزه من لوبیا رو قبلا خیس کردم بعد میزارم نیم بشه البته با خیار بعد به قرمه اضافه میکنم
پیاز بزرگ نگینی خرد شده
فیله یا سینه مرغ به اندازه دلخواه
لیمو عمانی ۳ عدد
اب لیمو یا اب نارنج نصف استکان
رب گوجه و رب انار ۱ قاشق سر پر
روغن به مقدار لازم
ادویه زردچوبه فلفل نمک
عصاره قلم یا عصاره مرغ آماده
حتما امتحان کنید و لذت ببرید
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ رو این مدلی بپز😍😋
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پاپکورنی😍😋
ماست دو ق غ
آرد دو ق غ
آب سرد چهار ق غ
بکینگ پودر نصف ق چ
نمک یک ق چ
زردچوبه نصف ق چ
تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀🍒👩🍳🥕❀⊱━━═━