#کیک_نسکافه
۴ تخم مرغ همدمای اتاق
وانیل
۱ پیمانه شکر
کمی بیشتر از نیم پیمانه، روغن مایع
۱ پیمانه شیر ولرم
۲ پیمانه آرد
۲ ق چ بیکینگ پودر
۱ پنس نمک
۲ قاشق چایخوری نسکافه
گردو درشت خرد شده (اختیاری)
برای کیک، تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین، در طرفی، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود ۴۵ دقیقه یا بیشتر، در مایکروفر از قبل گرم شده ۱60 درجه بپزین.
برای کارامل پنیری، ۳ فنجان قهوه خوری، شکر رو روی حرارت ملایم-کم گذاشته و بدون هم زدن اجازه بدین کاملا حل و کاراملی شه، عجله نکنین وگرنه کاراملتون شکرک میبنده، بعد ۲۰۰ گرم خامه رو اضافه و مخلوط کنین بعد حدود ۱۳۰ گرم پنیر خامه ای اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد روی کیک سرد شده بریزین و تزیین کنین
میتونین مقدار کارامل رو نصف کنین.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#آیس_پک 🧑🏻🍳😍😍
مواد لازم برای ۲ نفر
بستنی شکلاتی ۴۰۰ گرم
شیر یک لیوان
موز حلقه شده متوسط دو عدد
خامه صبحانه(به دلخواه) ۴ ق غذاخوری
پودر کاکائو ۴ ق چایخوری سر پر
پودر نسکافه ۲ ق مرباخوری
گردوی خرد شدا دو ق غذاخوری
سس شکلات اسمارتیز و خامه برای تزیین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#ناهار_معرکه👩🏻🍳
400 گرم گوشت چرخ شده
1 پیاز
1 سیب زمینی (بزرگ)
3 عدد فلفل سبز
1 پیمانه جعفری
نصف قاشق چای خوری روغن
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
ادویه ها: 1 قاشق چایخوری نمک ، 2 قاشق چایخوری پاپریکا ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، نصف قاشق چایخوری زیره ، 1 قاشق چایخوری چیلی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپک_سوخاری
👩🏻🍳مواد لازم: (برای 16 عدد توپک)
✔سیب زمینی:2عدد متوسط
✔جعفري خرد شده:1قاشق غذاخوری
✔سوسیس:1عدد
✔آرد سفید:1قاشق غذاخوری
✔پنیر پیتزا رنده شده:نصف لیوان
✔ادویه: نمک،فلفل سیاه،آویشن و پودر سیر
✅برای سوخاری کردن:
✔تخم مرغ:2 عدد
✔شیر :2قاشق غذاخوری
✔آرد سفید: 1کاسه کوچک
✔ آرد #سوخاری :1 کاسه کوچک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کراکت_سیب_زمینی
سیب زمینی آبپز ۴ الی ۵ عدد متوسط
آرد گندم نصف لیوان
پیازچه یا جعفری خرد شده ۳ ق غ
پودر آویشن، فلفل سیاه، پودر سیر و نمک به میزان لازم
تخم مرغ ۱ عدد
سس کچاب ۲ ق غ
پودر سوخاری به میزان لازم
سیب زمینی آبپز، ادویه ها، آرد گندم و پیازچه رو با هم مخلوط کنید و ورز بدید اگه مواد خیلی چسبناک بود کمی آرد اضافه کنید، کف ظرفی آرد بریزید و سیب زمینی ها رو داخل قیف بریزید و مثل کلیپ رو آرد به شکل لوله ای قیف بزنید و داخل آرد بچرخونید تا به آرد آغشته بشه بعد به اندازه ی دلخواه برش بزنید داخل یخچال بزارید نیم ساعت استراحت کنه، تخم مرغ و سس کچاب رو هم بزنید، سیب زمینی ها رو اول داخل تخم مرغ بعد داخل آرد سوخاری بغلطونید بعد داخل روغن داغ شناور سرخ کتید روی دستمال بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه، با هر نوع سسی که دوست داشتید نوش جان کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پوفی👨🍳
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
کره نصف ق چ
شکر
نمک
سمولینا نصف ق چ ( یک نوع آرد هست که از نوع گندم میگیرن از لوازم قنادی ها تهیه کنید تازه آنلاین هم بعضی سایتها میفروشن)
آب یک سوم پیمانه
روغن برای سرخ کردن .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋خوراک مرغ رژیمی و خوشمزه 😋
مواد لازم :
مرغ ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
هویج دو عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه)
رب گوجه دو قاشق غ
پوره ی گوجه ۴ قاشق غ
پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد
سیر به دلخواه
زرد چوبه یک قاشق چای خوری
آویشن یک ق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
روغن ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم .
برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید .در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه . نوش جان 😋😍👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#شکلات_صبحانه_نوتلا👩🍳پارت اول
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#شکلات_صبحانه_نوتلا👩🍳پارت دوم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳 #پودینگ_موز_شکلاتی🧑🏻🍳
🥛شیر ۱ لیتر
🥚زرده تخم مرغ ۲ عدد
🍌موز رسیده ۲ عدد
🥄شکر ۱ استکان چایخوری
🥡آرد سفید ۳ ق غ
🥄نشاسته گندم یا گل ۲ ق غ
🍥کمی خامه صبحانه یا کره ۱ ق غ
🍫شکلات شیری ۸۰ گرم
🍪بیسکوییت پتی بور کاکائویی نصف بسته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#بنیه_مرغ👩🏻🍳
مرغ 500 گرم مرغ (فیله)
برای سس:
1 بطری آب گازدار
5 قاشق غذاخوری آرد
1 عدد تخم مرغ
● 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
● 1-2 حبه سیر
● نمک ، فلفل سیاه ، فلفل چیلی ، آویشن ، کاری (من از یک قاشق چای خوری پر از ادویه استفاده کردم)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_کلم
مواد لازم ؛
1) 2.5 فنجان برنج
2) 2 عدد پیاز
3) 1 پیمانه جعفری
4) 300 گرم گوشت گاو چرخ کرده
5) 1 لیوان چایخوری روغن
6) 1 قاشق چای خوری نعناع
7) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
8) 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
9) 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
10) 1 کلم
برای سس👇
11) 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
12) نمک
13) آب گرم
14) 2 قاشق غذاخوری روغن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍