#بستنی_سنتی تو روزای گرم تابستون، این خوراکی معجزه میکنه😍😋 دو قاشق غذاخوری نشاسته دو پیمانه شیر یک پیمانه شکر با همزن دستی خوب یکدست کنین روی حرارت بذارین کمی که غلیظ شد، یک قاشق چایخوری عصاره زعفران یک چهارم پیمانه گلاب اضافه و مخلوط کنین به یک پاکت خامه، ۲ ملاقه از مواد شیری اضافه و یکدست کنین داخل قابلمه بریزین و هم بزنین مواد رو داخل ظرف بریزین درشو ببندین و ۱۵ ساعت داخل فریزر بذارین داخل ظرفتون سرو کنین روش شکلات سفید، گردو و پسته بریزین بفرمایین ،به همین راحتی میشه تو خونه بستنی سنتی زعفرونی درست کرد نوش جان😍😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کرپ پیتزایی🍕• یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلم_پیچ اگه از غذاهای تکراری خسته شدی پیشنهاد میکنم این غذا رو حتما یکبار امتتان کنید😍❤ مواد لازم: کلم - 1 عدد در مایکروویو 15 دقیقه برای پر کردن: گوشت چرخ کرده - 650 گرم پیاز - 2 عدد هویج - 1 عدد گوجه فرنگی - 2 عدد سیر - 2 حبه نمک - 10 گرم فلفل سیاه - 10 گرم روغن فلفل سیاه 15 گرم 180 درجه سانتیگراد / 35 دقیقه طعمش معرکست👌😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#زیتون_پرورده_شمالی -زیتون بدون هسته ۱ کیلو -گردو تازه ۳۰۰ گرم -سبزی های محلی چوچاق و گشنیز هرکدام یک مشت ( جایگزین نعنا و جعفری) میتونید سبزی خشک هم استفاده کنید -روغن زیتون ۲ قاشق -رب انار ترش سه قاشق -آب انار ترش غلیظ (دلخواه)۵ قاشق -گلپر ۱ قاشق چایخوری -دو حبه سیر به صورت دلخواه بهتره یک ساعت داخل یخچال بمونه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کرم_شیک_اورئو موادلازم: - ۱ فنجان شیر - ۲_۳ تا اورئو - ۲_۳ اسکوپ بستنی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#رولت_سوسیس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#فیلم_ترشی_گوجه_سبز سبزی ترخون چند شاخه گوجه سبز سرکه ۱ونیم لیوان آبجوش ۴لیوان نمک دریا ۲ونیم قاشق غ مقدار نوشته شده برای این سه شیشه اس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شربت_کهکشانی مواد لازم : شربت طعم دلخواه خاکشیر آبلیمو ۱ ق غ تخم شربتی گل پنیرک یخ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#قورمه_سبزی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#رولت_حلوا تخم مرغ ۵ عدد درشت آرد دو سوم لیوان شکر دو سوم لیوان عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چای خوری آب جوش ۳ قاشق غذاخوری __مواد لازم حلوا آرد گندم ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب یک دوم لیوان زعفران به مقدار لازم روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#بستنی_موچی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سس_شکلاتی_کیک🍫🍰 برای سس شکلاتی:نصف لیوان شیر و نصف لیوان شکر کمی وانیل دو قاشق خامه دو قاشق پودر کاکائو میریزیم تو مخلوط کن بعداز اینکه یه چهار دقیقه همزدیم کم کم نصف لیوان روغن مایع رو در حالی که مخلوط کن کار میکنه اضافه میکنیم روغن که تموم شد سی شکلاتی آمادس. میتونین توش گردو خرد شده یا فندق خرد شده یا آسیاب شده بریزین که عااالی میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک عشق ایرانی🍰😍😋 ~💓مواد لازم: شکر دانه ریز ۱ و ۱/۲ پیمانه تخم مرغ هم دمای محیط ۵ عدد روغن مایع ١/٢ پيمانه گلاب ١/۴ پیمانه زعفران غلیظ ۱ قاشق غذاخوری پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری آرد شیرینی پزی ۲ پیمانه نمک ۱/۴ قاشق چایخوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

غذای جدید با سیب زمینی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله رنگی رنگی هر بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنین (بنماری یعنی ژله رو روی بخار اب جوش هم بزنین تا ژله کامل حل بشه) بعد از اینکه ژله کامل سرد شد (فقط از گرما بیفته کافی نیست باید سرد بشه) بهش نصف لیوان شیر دمای محیط یا بستنی نرم شده اضافه کنین واسه یکدست تر شدن از صافی رد کنین . دو طرف قالب یخ کروی رو با روغن مایع چرب کنین و ژله ها رو توی قالب بریزین و درشو محکم ببندین (طوری که از سوراخ بالای قالب مقداری ژله خارج بشه) اینجوری ژله ها کروی شکل میشن . بعد از اینکه ژله ها سفت شدن دو سه تا از ژله های کروی از هر رنگ رو از وسط نصف کنین نیم کره های رنگی رو یک ردیف کف و دیواره قالب بچینین ژله سفید (آلوئه ورا و شیر) رو به آرومی توی قالب بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه خیالتون راحت باشه ژله های چسبیده به دیواره نمیفتن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• بستنی نونی فوری 😍😋 بینهایت خوش مزه س👊🏻😋 دردسر بستنی سنتی و ثعلب و نداره و طعمش صدبرابر خوشمزه تره🤌🏻😁 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• یه غذای فوری و عجله ای و خوشمزه 😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_چیپس_خانگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#كوكو سيب زميني شكم پر سيب زميني ها رو پختم و گذاشتم خنك شده با له كن له شون كردم دو تا تخم مرغ نمك فلفل زردچوبه پاپريكا زنجبيل وكمي پودر سير و كمي جعفري خورد شده به سيب زميني هاي له شده اضافه و مخلوط كردم براي مواد ميانيش پياز خلالي سرخ شده و روغن گرفته شده زرشك و كمي گردو خورد شده مخلوط وسط كوكو از مواد مياني يك قاشق ريختم و تو روغن با شعله كم سرخ كردم و بعد از سرخ شدن روي دستمال اشپزخونه گذاشتم روغنش گرفته شده و با گوجه سرو كردم به همين مواد ميتونيد مرغ پخته ريش شده هم اضافه كنيد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

يكی از خوش طعم ترين حلواهایی هست كه ميتونين درست كنين😍 فرقش با حلوای معمولی فقط شيرخشك ونشاسته ذرته ولی طعمش زمين تا آسمون فرق داره😋 #حلواعراقی شيرخشك ٢ پيمانه آرد سفيد ٢ پيمانه نشاسته ذرت ۱/۵پيمانه شكر ٣/٥ پيمانه آب ٢ پيمانه گلاب ١ پيمانه هل كوبيده ٦ عدد تركيب كره و روغن مايع (در حدي كه آرد داخل روغن روون باشه) مشابه ويديو محلول زعفران به ميزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_۳مدل_قهوه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فرم دادن خامه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_کافی_کریمر 😍😋 تخم مرغ..... 5 عدد شکر ....یک پیمانه وانیل..... یک قاشق مرباخوری آب گرم.....۳/۴ پیمانه کافی کریمر......۵ قاشق غذاخوری روغن مایع .....یک پیمانه آرد..... دو پیمانه نشاسته ذرت .......دو قاشق غذاخوری بکینگ پودر..... یک قاشق غذاخوری سرپر تخم مرغها رو همراه با وانیل و شکرحدود 8 دقیقه با سرعت متوسط بزنین (زمان رو رعایت کنین تا پف کیکتون عالی بشه)بهتره از شکر دانه ریز باشه ، کافی کریمر رو با اب گرم مخلوط کنید.اضافه کنید و دو دقیقه بزنین و بعد روغن را اضافه کنید. در آخر آرد رو با بکینگ پودر و نشاسته ذرت مخلوط و الک کنین و به مواد بالا اضافه و با سرعت پایین همزن در حد مخلوط شدن هم بزنین . مواد رو در قالب چرب شده بریزین و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبا 35 تا 40 دقیقه قرار بدید.میتونین نشاسته ذرت رو حذف و به همون نسبت آرد سفید اضافه کنید. اگر طعم کاکائویی دوست دارین ، به همون نسبت که از آرد سفید کسر میشه ، پودر کاکائو اضافه کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اشترودل_ژامبون_وپنیر خمیر هزارلا: ۱بسته ژامبون گوشت: به مقدار دلخواه پنیر موزارلا: به مقدار دلخواه فلفل دلمه ای زرده تخم مرغ: ۱عدد شیر: ۲ق.غ ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش فلافل آبادانی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲