خوشمزه ترین شام ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر موزی مخصوص ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش پنکیک ژاپنی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#قند_خونگی👩‍🍳 مواد لازم برای هر قند یک فنجون شکر(نصف لیوان ) دو قاشق غ گلاب پودر هل یک ق مرباخوری نوک ق وانیل برای قند دوم شکر گل سرخ گلاب وانیل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی آلبالو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه دسر فوری فوتی و خیلی آسون 🤍😍😋 نشاسته گل : ۳ قاشق غذاخوری شکر : ۴ قاشق غذاخوری شیر : ۳ لیوان خامه صبحانه : ۳ قاشق غذاخوری گلاب : ۲ قاشق غذاخوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نون خامه ای ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # کیک پای_ نارگیل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_مرمری تخم مرغ…..۴عدد شکر…..۱پیمانه روغن…..۳/۴ پیمانه پودر کاکائو….۲ قاشق غذاخوری ارد…..۲پیمانه بکین پودر …..۲ قاشق غذاخوری وانیل شیر…..۱پیمانه شکر و تخم مرغ و وانیل با همزن بزنید تا حجمش دو برابر بشه .بعد شیر اضافه کنید حدود یک دقیقه بزنید بعد روغن را بریزد.بکین پودر با ارد مخلوط کنید.در دو مرحله اضافه کنید.با دور کند همزن بزنید.مواد دو قسمت کنید.به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کنید.قالب را با روغن جدا کنده چرب کنید.مواد کیک داخل قالب بریزد.در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ بمدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💜رول ژامبون و پنیر 💜 مواد لازم : پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم پنیر چدار یک سوم پیمانه ژامبون ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم هویج پخته و خرد شده ۲ عدد پیازچه خرد شده ۳ عدد سبزیجات خشک (آویشن ، شوید ) نان ترتیلا یا تافتون ۵ الی ۶ طرز تهیه در یک کاسه پنیر خامه ای ، سبزیجات و پنیر خرد شده ،هویج خرد شده و نصف ؛ژامبون خرد شده ، پیازچه را با هم مخلوط کنید. و روی هر نان مخلوط پنیری را اضافه کنید و به صورت یکدست پخش کنید . سپس مابقی ژامبون و در صورت تمایل پنیر ورقه ای را اضافه کنید هر یک از تورتیلا ها را محکم لقمه ای شکل کنید تا مطمئن شوید که خوب محکم شده است. سپس به مدت ۱-۲ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً سرد شود. رولها را برش بزنید. نوش جان کنید 😋 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه مثل من طرفدار عطر و طعم نعنایی ، یا تو انتخاب آدامس مثل من طعم نعنا رو میپسندی ، یا اینکه تو تابستون دلت میخواد زوود تشنگیت برطرف شه بهت این خوشمزه رو پیشنهاد شربت نعنا با طعم متفاوت یکی از دلبرترین رنگ و شربته تو پذیرایی نیم کیلو نعنا یک کیلو شکر چهار لیوان آب آب لیمو ۱ ق غ رنگ خوراکی چند قطره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #لازانیا_رولی ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#كافه_گلاسه 🧉 😋 🔸برای هر لیوان من حدودا سه تا اسکوپ بستنی ریختم دوتا وانیلی ویه اسکوپ بستنی قهوه تا طعم بهتری بده اسکوپها رو داخل لیوان بریزید . دو قاشق مرباخوری نسکافه رو با کمی شیر گرم وشکر مخلوط کنید وبزارید خنک بشه بعد بین دوتا لیوان تقسیم کنید ودر آخر روی هر دو لیوان شیر سرد بریزید وروی لیوان کمی پودر نسکافه یا قهوه ترک یا پودر کاکائو هر کدوم که دوس داشتید. من باسس شکلات کمی روی بستنی ها ولیوان ریختم که قیافه اش هوس انگیز تر بشه ،چندتا دونه کرن فلکس شکلاتی هم روش دادم ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

كيك باقلوا نارگيلى مواد را كف قالب ريخته و صاف كنيد و داخل فر كه از بيست دقيقه قبل داغ شده بزاريد طبقه وسط فرهاى برقى دماى صد و شصت و فر هاى گازى دماى صد و هشتاد به مدت چهل تا پنجاه دقيقه بعد بيرون بياريد و بزاريد كامل خنك شه و برش بزنيد و شربت ولرم رو روش بريزيد بهتره و شب تا صبح روش رو بپوشونيد و تو يخچال بزاريد و بعد ميل كنيد تا مزه ى اصليشو حس كنيد و شربت به خورد كيك بره نوش جان😍 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سوتلاچ 🍨 😋 ▫️شير سرد چهار ليوان ‌ ▫️برنج نصف ليوان‌ ▫️آب يك و نيم ليوان‌ ▫️آرد برنج دو ق غ‌ ▫️نشاسته دو ق غ (ميتونيد بجاش آرد برنج بريزيد)‌ ▫️شكر چهار ق غ(ميزانش اختیاریه)‌ ▫️زرده تخم مرغ يك عدد‌ ▫️پودر هل نصف ق چايخوري يا وانيل يك هشتم ق چايخوري ‌ 🔸برنج رو چند ساعت خيس كنيد(بدون نمك). برنج رو با آب (يك و نيم ليوان) بپزيد تا آب كاملا جذب و برنج پخته بشه. شير+آرد برنج+نشاسته+شكر+وانيل يا هل+زرده تخم مرغ رو خوب مخلوط و روي شعله ملايم بذارید و هم بزنيد تا مايع گرم بشه ولي نجوشه.حالا برنج پخته شده رو اضافه كنيد و اجازه بدید بجوش بياد و يكربع باهم بپزن،هم زدن فراموش نشه. مواد رو داخل ظرفهای مقاوم به حرارت بريزيد و داخل فر بذارید. فر بايد از قبل با دويست درجه گرم بشه و در همين درجه حرارت حدودا بيست دقيقه بپزيدش و بعد يكم گريل رو روشن كنيد تا روش مثل تصوير برشته بشه ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

كيك باقلوا نارگيلى در ابتدا ارد و بكينگ پودر را دو مرتبه الك كنيد و كنار بگذاريد ،تخم مرغ ها را با وانيل با دور تند يك دقيقه بزن شكر اضافه كن و حسابى هم بزن تا حجمش چند برابر شه و رنگش كرم رنگ شه بعد بهش هل اضافه كرده و دو دقيقه هم بزنيد در اينجا روغن اضافه كن و ده ثانيه هم بزن و بعد دو ليوان پودر نارگيل اضافه كن و ده ثانيه هم بزن هم زن را خاموش كرده و ارد را طى دو مرحله به مواد اضافه كن با ليسك ارام و دورانى هم بزن ،هم زدن بيش از حد ارد باعث ميشه كيك پف نكنه همينطور ك ميبينيد مواد سفته طبيعيه چون داخل مواد شير وجود نداره ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم براى كيك باقلوا نارگيلى قالب سايز بيست در بيست يا قالب گرد با قطر بيست ارد سفيد قنادى يك ليوان پودر نارگيل چرب دو ليوان تخم مرغ چهار عدد شكر نصف ليوان وانيل نوك ق چ بكينگ پودر يك ق م پودر هل يك ق م روغن يك ليوان سرخالى مواد شربت شكر يك ليوان سر پر گلاب يك ليوان اب نصف ليوان زعفران دم كرده سه ق غ ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌼اول هفته تون عالی و بینظیر 💓الهـی امروزتـون 🌷پراز بهترينها و غـرق 🌼خوشبختی باشيد 💓الهـی بی دلیل 🌷دلِ مهربونتون شاد بشه 🌼الهی شامل رحمت پروردگار باشید 💓الهی از خزانه غیب خدا 🌷روزی فراوان به شما برسه 🌼الهی تنتون سـالم 💓و عاقبتتون بخیر باشه 🌷روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

🌸دوستان گلم 🌱اول هفته تون زیبا و پراز لبخند 🌸امیدوارم 🌱هفت روز هفته تون ️🌸یکی از یکی زیبـاتر 🌱و دوست داشتنی تر 🌸و️ پر از عشق و دوستی 🌱و پر از خیر و برکت باشه 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

سالادلوبياچيتي_وگوجه_فرنگي موادلازم لوبيا چيتي ١ پيمانه تخم مرغ ٢ عدد پياز خرد شده ١/٢ پيمانه گوجه چري (گيلاسي) ١/٢ پيمانه خيارشور ١/٢ پيمانه مواد سس نمك و فلفل به ميزان دلخواه روغن زيتون ١/٢ پيمانه آبليمو ١/٢ پيمانه لوبيا چيتي بپزید و بعد تخم مرغ خرد شده و خيارشور ريز خرد شده و پياز ريز خرد شده رو داخل يه ظرف بزرگ خوب مخلوط كنين حالا روغن زيتون و آبليمو و نمك و فلفل بزنين و دوباره هم بزنين در آخر هم لوبيا چشم بلبلي پخته شده رو اضافه كنين دوباره خوب باهم مخلوط كنين و بذارين نيم ساعتي يخچال تا حسابي خنك بشه موقع سرو هم در صورت دلخواه با مقداري برگ گشنيز و گوجه چري روي سالاد تزيين کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_عربی خامه صبحانه...... یک پاکت پودرکرم کامل آماده..... یک بسته شیر......2 پیمانه بیسکویت پتی بور...... 1 بسته (حدود 12 عدد) پودر ژلاتین....... یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه....... یک قاشق سوپ خوری هات چاکلت.....1 بسته ابتدا کرم کارامل رو با دو لیوان شیر حل میکنیم و میزاریم رو حرارت تا کاملا ذرات پودرکارامل حل بشه بعد پودر نسکافه و ژلاتین و هات چاکلت رو میریزیم وهم میزنیم.از رو حرارت برداشته. سپس بیسکویتها رو خرد کرده و بهش اضافه میکنیم و داغ میریزیم تو مخلوط کن تا کاملا حل بشه. وقتی کمی از حرارت افتاد خامه را اضافه کرده و با قاشق آروم مخلوط میکنیم. ( بهتره کمی از مواد کنار بزاریم بعد خامه رو باهاش مخلوط کنیم.سپس خامه را به کل مواد اضافه کنیم)بعد مواد آماده دسر را داخل قالب میریزیم و چند ساعتی در یخچال میزاریم تا کاملا ببنده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # سالاد _ماکارونی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک هویج و گردو قابلمه ای تخم مرغ دو عدد ارد یک پیمانه شکر دو سوم پیمانه روغن مایع یک سوم پیمانه هویج رنده شده ریز و خام . یک پیمانه وانیل نوک ق چ پودر دارچین یک ق م بکینگ پودر یک ق م گردو خرد شده نصف پیمانه دو تا تخم مرغ رو با دوسوم پیمانه شکر و کمی وانیل زدم تا حجیم و کشدار بشه بعد یک سوم پیمانه روغن اضافه کردم و مخلوط کردم بعد یک پیمانه ارد و که با یک ق مرباخوری بکینگ پودر سه بار الک کردم اضافه کردم همینطور یک ق مربا خوری پودر دارچین در آخر یک پیمانه هویج رنده شده ریختم و مخلوط کردم و نصف یا یک پیمانه گردو خرد شده زدم بعد اینکه خوب مخلوط شد داخل قابلمه ریخته و سرش دمکنی بزارید و بزارید بپزه ۴۵ دقیقه برای فر قالب شیفون دار که با روغن جامد چرب کردم و خوب آرد پاشی کردم ریختم تو فر با دمایه 180 درجه 45 دقیقه گذاشتم بپزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دوتا اسموتی با هندونه و طالبی🍉🍈 اامیدوارم تو روزای گرم تابستون این نوشیدنی ها کلی به دردتون بخوره اسموتی اول: طالبی یک عدد نصف موز دو اسکوپ بستنی اسموتی دوم: ۱/۴ هندوانه ۵ عدد توت فرنگی آب گازدار به دلخواه به این اسموتی میتونید لیمو و نعنا هم اضافه کنیدهمه موادو بعد خرد کردن ۱ الی ۴ ساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل مخلوط کن مخلوط کنید2⃣ طالبی و موز یا هندونه و توت فرنگیتونو تست کنیداگه شیرین نبود نصف قاشق شکر اضافه کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # بیف _استروگانف ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_دونات_خانگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_خیار_شوید ◀برای رژیمی شدن سس میتونید مایونز را حذف و دو قاشق روغن زیتون اضافه کنید ◀اندازه مواد سس کاملا به سلیقه شما بستگی داره ◀از ماست غلیظ و سفت استفاده کنید من از ماست همزده سون استفاده کردم ◀میزان ترشی سس سالاد نباید به حدی باشه که سس خیلی ترش بشه...ولی بسته به ذائقه خودتون میتونید مقدار سرکه و ابلیمو رو کم و زیاد کنید ترکیب آبلیمو و سرکه ترشی ملایم و متعادلی به سس میده ولی بنا به ذائقه خودتون میتونید از سرکه یا فقط آبلیمو به تنهایی برای سس استفاده کنید برای این حجم سس من 14 عدد خیار قلمی و سفت سایز متوسط استفاده کردم تعداد خیارهای استفاده شده کاملا به سایز خیار بستگی داره برای سرو از قبل سس را آماده و در یخچال بذارید خیار و پیاز را هم خرد و در ظرف بریزید و کمی قبل از سرو ، سس را به سالاد اضافه و مخلوط کنید تا سالاد شما شاداب و تازه بماند ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # شیرینی پفکی_ گردویی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲