فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم_آموزشی
# پلو _مکزیکی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۸ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت زعفرونی🍛🍛😍😋
برای ۴ نفر:
روغن: ۴ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
سیر: ۲ حبه
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
هویج: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۲ عدد
زرد چوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری
ماست همزده: ۱/۵ لیوان
پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمهای رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه.
برای کته:
برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه.
برای درست کردن این غذا از ماست سون کم چرب استفاده کردم که تازگیا بسته بندیش از صورتی به سبز تغییر کرده .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۸ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودمم باورم نمیشد که این کیک قابلمه ای بدون روغن و شیر اینقدر میتونه خوشمزه باشه🤩🤩
سه عدد تخم مرغ رو به همراه
یک پیمانه شکر و
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
خوب هم بزنین
یک دوم پیمانه آبجوش رو کم کم بریزین و سریع هم بزنین
مقداری عصاره زعفران و دو قاشق غذاخوری گلاب بریزین و مخلوط کنین
یک و نیم پیمانه آرد و یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر رو با الک کم کم به مواد اضافه و یکدست کنین
مواد رو داخل قابلمه که چرب و آرد پاشی کردین بریزین
نصف پیمانه کشمش رو با یک تا دو قاشق غذاخوری آرد مخلوط کنین
روی مواد داخل قابلمه بریزین
اینطوری کشمش ها ته نشین نمیشه
قابلمه رو با دمکنی روی گاز که شعله پخش کن گذاشتین، بذارین
بعد از نیم ساعت با سیخ چوبی تست کنین اگه نچسبید، آماده است
به راحتی از قابلمه برگردونین
بفرمایین بافت اسفنجی این کیک حرف نداره
،طعمش هم فوق العاده ست
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۸ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم_آموزشی
# زیتون _پرورده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۸ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک بسته شعریه رو خوب خرد کنین و داخل تاب بریزین ، وقتی تابه داغ شد ، پنجاه گرم کره بریزین و مخلوط کنین ، نصف قوطی شیر عسلی بریزین و هم بزنین
مواد رو روی یک نایلون به صورت مستطیل پهن کنین و بعد با کمک نایلون رول کنین
یکساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین
با خلال پسته تزیین کنین
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۸ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوت و فن ژله رولی😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۸ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو پلو 😋
.
.
ملزومات:🍗🧅🍚🥜
.
۲ پیمانه برنج
۱ پیمانه گردو
۳ تکه ران مرغ
۱ عدد پیاز
۱ پیمانه در مجموع زرشک وکشمش
نصف ق غ کره
ادویه: کمی زیره، کمی دارچین، فلفل سیاه
نمک و زعفران
.
.
پخت مزغ:
ی دونه پیاز درشت خرد کردم، مرغارو روش چیدم، کمی روغن ریختم تفت دادم، با نمکو فلفل سیاه و برگ بو پختم، آبش که کشیده شد و کاملا پخت ریش ریش کردم. رونمرغ نرم تر هست، ولی با سینه و فیله مرغ هم خیلی لذیذ میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۸ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله عروس😍😋
مواد لازم و طرز تهیه:
کیوی ها رو حلقه حلقه کنین و با 2 قاشق شکر و یک چهارم لیوان اب بذارین دو سه دقیقه بجوشه
ژله بی رنگ: 🤍
یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا ذرات ژله کاملا حل کنین
ژله سبز:💚
یک بسته ژله کیوی رو با 1 لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین
ژله سفید:🤍
یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه ژله سرد شد نصف لیوان شیر بریزین
.
کمی از ژله بی رنگ تو قالب چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
.
(من یکم از اون دونه های سیاه کیوی هم ریختم تو ژله)
.
کیوی هایی که جوشوندین رو با فاصله بچینین و روش کمی ژله آلوئه ورا خنک بریزین و بذارین تو یخچال تا نیمبند بشه
.
ژله سبز رو تو قالب بریزین و بعد از نیمبند شدنش ژله سفید رو بریزین و در نهایت 6 ساعت قالب رو تو یخچال قرار بدین
.
اطراف ژله رو از دیواره قالب جدا کنین و برگردونین تو ظرف سرو
به دلخواه تزئین کنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۸ آبان ۱۴۰۲
۲۸ آبان ۱۴۰۲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد بقدری خوشمزست ،که هر چقدر بخوری سیر نمیشی😋
پارت اول
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد بقدری خوشمزست ،که هر چقدر بخوری سیر نمیشی😋
مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد متوسط پیازچه یک دسته کوچک سینه مرغ ۱/۲ گردو ۱۰ عدد خیارشور ۴ عدد ذرت ۱ لیوان شوید ۱/۲لیوان ماست سفت ۵ ق غ سس مایونز ۲ ق غ سیر ۲ حبه آبلیمو ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه . سینه مرغ آبپز کن،سیب زمینی هم همینطور بعد کل مواد مکعبی خرد کن و کل مواد باهم مخلوط کن بزار حداقل سه تا چهار ساعت داخل یخچال بمونه که مزه ها طعم بگیره. . 💜شوید تازه باشه خیییلی بهتره اگر نبود خشک بریز. . 💜سیب زمینی آپز کردی بزار حسابی خنک بشه بعد خرد کن.
پارت ۲
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمب خرما با ۳ قلم مواد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳حلیم👩🍳
بلغور گندم........ ۳۰۰ گرم
سینه ی مرغ......... ۱۵۰ گرم
(یا سینه بوقلمون یا گوشت گوسفند )
کره............ ۱۰۰ گرم
پیاز............ یک عدد درشت
نمک........... یک قاشق چای خوری
دارچین و کنجد برای تزیین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی رستورانی 🥔🍟
🟡مواد لازم :
سیب زمینی متوسط(۳عدد)
نشاسته ذرت (۳ق غ)
ادویه ها( نمک و فلفل قرمز و پاپریکا و زردچوبه)از ادویه های قرمز استفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#شام_فوری👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نان😋😍
مواد لازم :
۱ پیمانه شیر
۱ پیمانه آب
نصف ق غ خمیر مایه
نصف ق غ شکر
۲/۵ پیمانه آرد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زيتون_پرورده_خونگی😍😋
زیتون شور نیم کیلو
گردو ۱۰عدد
سبزی شامل: جعفری یکدسته،گشنیزیکدسته،نعنا یکدسته،برگ سیرنصف دسته
سیردوحبه
رب انارترش نصف قاشق غذاخوری
زيتون های من خونگی هست وخودم درست کردم وبرای پرورده هسته هاروجدامیکنیم
گردوروداخل خردکن خردمیکنیم سبزی وسیرروهم اضافه میکنیم دوباره خردمیکنیم تاکاملاله بشه این موادروبه زیتون های هسته گرفته اضافه میکنیم بهش رب انارترش میزنیم وتمام موادروباهم مخلوط کرده وزیتون پرورده ماآمادس
نکته:میتونیدازآب انارترش هم استفاده کنید این سبک زیتون پروده خیلی خوشمزس وطعمش باهمه ی زیتون پروردهایی که خوردین فرق داره
من رب انارم خیلی ترش بوداگربرای شماترش نبودبیشتراستفاده کنید
🍕🍟 🥂🍻
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#نان_سیب_زمینی🧑🏻🍳
یک عدد سیب زمینی بزرگ
شوید یک ق غ
کره ۲۰ گرم
پودر خمیر مایه فوری یک ق غ (از نانوایی یا لوازم قنادی فروشی تهیه کنین)
شکر یک ق غ
نصف لیوان آب ولرم
آرد گندم ۲ لیوان
زرده تخم مرغ برای رومال کردن ۱ عدد
نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
🚨فوری خبر خوش
اینترنت رایگان دولت فقط امروز
جهت اطلاع از جزئیات
بر روی لینک زیر کلیک کنید
👇👇
https://eitaa.com/joinchat/671744069C7877683cff
۲۹ آبان ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا سبز سرخ نکن😍😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۹ آبان ۱۴۰۲