7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•متبل بادمجون🍲😍😋
بهترین طعم با بادمجون رو داشت😋
~🧡چیا میخایم:
بادمجون کبابی ساطوری شده
سیر ریز خورد شده
ماست چکیده
اَرده
لیموترش
~💛برای روش:
پولبیبر
روغن زیتون(من ارده و روغن کنجد زدم)
جعفری و کمی گردو
نون خشک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماست_کباب_یا_شیش_کباب😍😋
سینه مرغ ۱ کیلو
ماست ۱ ونیم پیمانه
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
سیر ۳ الی ۴ حبه
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
سماق ۱ قاشق چایی خوری
قارچ ۲۰۰ گرم
گوجه
سینه مرغ با مواد مرینیت کنید نیم ساعت تو یخچال بعد در بیارین لیمو تازه رو اضافه کنید دوباره ۱ ساعت تو یخچال ،حالا به سیخ بکشین ،تو مواد مرینیت قارچ بریزین و دوباره به سیخ بکشین ،بعد رو تابه گریل کنید،تو ظرف فویل روغن بریزید یه ذغال داغ بزارید در تابه رو ببندید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# قهوه_ دالگونا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط با ۴ قلم مواد، بدون فر و سه سوته شیرینی زعفرونی درست کن😍😋
داخل کاسه
نصف لیوان روغن جامد
نصف لیوان پودر قند
بریزین و با همزن برقی بزنین تا پودر قند داخل روغن حل بشه
یک عدد زرده تخم مرغ
یک قاشق چایخوری پودر هل
یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده
بریزین و ۳ دقیقه با همزن بزنین
یک و یک سوم لیوان آرد سفید رو با الک کم کم به مواد اضافه کنین
لازم نیست خمیر ورز داده بشه چون ممکنه به روغن بیوفته و شیرینی سفت بشه
خمیر را با دست وسط ظرف جمع کنین
از خمیر به اندازه یک گردو بردارین و داخل تابه که کاغذ روغنی پهن کردین، با فاصله بچینین
روش پودر و خلال پسته و تخم خرفه بریزین
با شعله پخش کن روی گاز بذارین و نیم ساعت زمان بدین تا پخته بشن
بفرمایین آماده س ماندگاریشون طولانی و بافتشون فوق العاده ست
نوش جان😍😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#متبل😍😋
یک کیلو بادمجون رو بعد شستن و خشک کردن با ی خلال سوراخ سوراخ میکنیم و با برس چرب میکنیم.کبابیشون میکنیم و پوستشون و کلاهکشون رو جدا میکنیم.
له میکنیم و بهش یک قاشق چایخوری شکرسه قاشق غذاخوری ارده و ۵ حبه سیر له شده اضافه میکنیم، هم میزنیم و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو اضافه میکنیم۲۰۰ گرم ماست چکیده رو بر اساس ذائقتون کم کم بهش اضافه کنید البته بستگی به بافت بادمجونتون هم داره که خیلی ماست بخواد یا کم.در آخر دوقاشق غذاخوری آبلیمو ترش تازه و مقداری نمک رو اضافه کنید.مواد رو با قاشق هم بزنید و تو ظرف سرو بریزید و تزئین کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_هویج😍😋
مواد لازم✍🏽
هویج رنده شده؛۴ عدد
تخممرغ؛۲ عدد
آردجودوسرپرک؛ ۱ پیمانه
چیاسید؛ ۱ قاشق غخ
نمک،آویشن،فلفل سیاه؛۱ قاشق چخ
پودر سیر؛۱ قاشق چ خ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_پنیری😍😋
اینارو میخوایم 😍👇🏻
سیب زمینی ۵ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ کرم
شیر ۱/۲ لیوان
کره ۳۰ گرم
نمک پولبیبر فلفل سیاه پودر سیر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_سبزیجات 😋
لیوان استفاده شده 200 میلی
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ (سایز متوسط)
1 و نیم لیوان شیر (300 میلی)
نصف لیوان آب (100 میلی)
کمی نمک و فلفل سیاه
1 و نیم لیوان + 3_2 قاشق غذاخوری آرد (210_190 گرم)
30 گرم کره (2 قاشق غذاخوری)
4_3 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده ، تره فرنگی ، شوید ، پیازچه
نکته: با توجه به بزرگی تخم مرغ ها اندازه آرد میتواند تغییر کند
1⃣
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه:
ابتدا کره را آب کنید و کنار بذارید. تخم مرغ ها ، آب و شیر را خوب هم بزنید. آرد ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و تا وقتی که قوامش صاف و یکدست شود با همزن برقی هم بزنید. سپس سبزیجات و کره آب شده سرد را اضافه و خوب هم بزنید.
ماهیتابه کرپ یا ماهیتابه نچسب معمولی را روی اجاق داغ کنید. از مایه کرپ یک ملاقه کمی سرخالی داخل ماهیتابه بریزید و با خم کردن ماهیتابه مایه کرپ را پخش کنید و پشت و رو بپزید.
روی کرپ ها پنیر خامه ای بمالید و هر جیزی که دوست دارید اضافه کنید (کالباس ، خیار ، فلفل ، سبزیجات...) سپس رول کنید و در اندازه کوچک ببرید.
2⃣
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲