5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_گوشت
گوشت خورشتی رو با پیاز و فلفل دلمه ایی تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید.
سس گوجه فرنگی:پوره گوجه و رب رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه.
ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید.
به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید.
مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید.
اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید.
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_پنیری🍞🍞
1 لیوان آب گرم
1 لیوان شیر گرم
1 لیوان روغن
2 سفیده تخم مرغ
3 ق چ پودر شکر
2 ق چ نمک
1 ق غ مخمر فوری
6.5 لیوان آرد
برای روش 2 عدد زرده تخم مرغ
اول آب و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کرده و کنار بذارید به عمل بیاد.
در ظرف دیگه ای شیر و بقیه مواد بجز آرد را مخلوط کرده و وقتی خمیر مایه به عمل اومد بهش اضافه کنید و آرد رو کم کم اضافه کرده و هم بزنید باید یه خمیر نرم به دست بیاد، ورز دهید و بعد یکساعت بذارید استراحت کند.
حالا خمیر رو به چونه های کوچیک تقسیم کرده شکل دهید، من نصف اونارو داخلش پنیر گذاشتم نصفش رو بدون پنیر درست کردم.
چونه هارو روی سینی فر بچینید و روش رو زرده های تخم مرغ بمالید میتونید کنجد هم بزنید یا بدون کنجد دلبخواهی هست، در فر از قبل گرم شده در ۱۸۰ درجه بپزید تا طلایی شود نوش جان
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مکزیکی😍😋
مواد لازم:
کاهو
کاهو آیسبرگ
فلفل دلمه
گوجه فرنگی🍅
زیتون🫒
فلفل هالاپینو🌶
کنسرو ذرت🌽
لوبیا پخته شده
چیپس دوریتوس🥔
برای سس:
ماست🍶
سس فرانسوی 🥣
سیر رنده شده
اورگانو 🍃
آبلیمو🍋
روغن زیتون
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرایتالیایی😍😍
شیر: یک ونیم لیوان
شکر: نصف لیوان
پودر ژلاتین: ۲ق.غ
خامه صبحانه: ۱بسته
آب سرد: نصف لیوان
زعفران دم کرده: به مقدار لازم
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
با این دستور دیگه از بیرون ناگت نمیخری😍میتونی خودت توی خونه یه ناگت خوشمزه و سالم درست کنی😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجون کبابی
مواد لازم🔻
بادمجون ۱ کیلو‌نیم
گوجه ۲ عدد
سرکه انگور ۱و نیم لیوان
سیر ۵ عدد
فلفل تند ۴ عدد
سبزیجات شامل (نعنا ،ترخون ،گشنیز ،جعفری ،ریحون)
۱ پیمانه خرد شده
گلپر ۱ قاشق مربا خوری آسیاب شده
سیاه دونه ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق غذا خوری
از خوبی های این ترشی اینه که بلافاصله بعد از آماده شدنش میشه نوش جان کنید ،شما میتونید به جای میکس کردن و مخلوط کن از چاقو برای خرد کردن بادمجون استفاده کنید، مقدار نمک کاملا سلیقه ای هست و میتونید بیشترش کنید .
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته دیگ مجلسی👌
آرد ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
روغن به میزان لازم
زعفران یا(زردچوبه)
هل به دلخواه
ابتدا آرد و زعفران وهل رو در ظرف با آب مخلوط کنید تا یکدست بشه در مرحله بعد قابلمه رو روی گاز گذاشته کمی داغ بشه.
حالا روغن ریخته کمی که داغ شد مواد مخلوط شده را در کف قابلمه پخش کنید بعد برنج رو اضافه میکنم و روی برنج رو صاف میکنم.
حرارت گاز رو ملایم کنید تا کم کم طی مدت یک ساعت برنج دم بکشه و ته دیگ طلایی بشه😍
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این غذارو هم تو فر و هم تو تابه میشه درست کرد😋
روغن رو میتونید حذف کنید✅
کدو،ذرت،بادمجون یا هر چیزی که دوست دارید هم میتونید اضافه کنید😍
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم قرمز و انار
کلم قرمز
خیار
گوجه
انار
شوید
گشنیز
روغن زیتون
نمک
فلفل
سرکه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود_با_نان_لواش
ابتدا ب گوشت چرخکرده پیاز و گوجه میکس شده بزنید نمک و پودر فلفل پودر زنجبیل ادویه زردچوبه بزنید مواد گوشتی مخلوط کنید نان پیتا یا نان لواش طبق کلیپ برش بدین و بعد مواد گوشتی بزنید و ب شکل قیف جمع کنید برای 12 نان پیتا نازک ، 1 کیلوگرم گوشت ، 2-3 پیاز ، 5 گوجه فرنگی لازمه برای اولین بار 25-30 دقیقه در فر با فر 180 درجه در فر می پزیم. سپس فویل را برداشته ، پنیر را بپاشید و 20-30 دقیقه دیگر آن را بپزید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چندتا اسم میگم برا این غذا
✅✅
۱_نون پیتزایی 🍕
۲_کتلت پیتزایی 🌮
۳_پیتزا من دراری 😂
۴_پیتزا فوری 😎
موادشم به سلیقه ی خودتون میتونید تغییر بدید.
🥔سیب زمینی
🍅گوجه
🥕هویج
فلفل🫑دلمه
🍞خمیر نانوایی
نمک فلفل
ادویه دلخواهتون مثل پاپریکا یا آویشن
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
14.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_مجلسی😍😋
مواد لازم:
آرد پنج لیوان
۱۰۰ گرم کره
دو لیوان روغن مایع
مواد شربت:
شیر عسلی سه قاشق غذاخوری
شکر چهار لیوان
هل شش تا دونه
گلاب یک لیوان
آب سه لیوان
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲