#نان_شکم_پُر روی نان همبرگر رو به صورت گرد ببُرین و خمیرهای داخلش رو خالی کنین. داخلش رو مقداری پنیر پیتزا بریزین و با سوسیس و سیب زمینی و پیاز و فلفل دلمه...که هرکدوم رو جداگونه سرخ کردین پُر کنین و ادویه ی پیتزا و آویشن و کمی هم نمک بپاشین روی اونها ...اگر دوست دارین کمی هم جعفری بریزین خیلی طعم خوبی میگیره. حالا کل روی مواد رو پنیر پیتزا بریزین و بذارین توی فر با حرارت ۱۸۰ که از قبل گرمش کردین و ده دقیقه حرارت بدین. بعد گریل رو روشن کنین و دو سه دقیقه حرارت بدین تا روی پنیرها طلایی بشه.و بعد نوش جونتون کنید. نوش جان ❤️ 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_ماکارونی_ترکیه_ای 😋😍 مواد لازم: ماکارونی ستاره ای یاهرنوع ماکارونی ای که تمایل دارید نصف پاکت(ماکارونی هادرآب جوش بجوشانید وبگذاریددر هوای محیط خنک شوند) مرغ پخته شده ی رنده شده یک کاسه زیتون سبز خورد شده بمیزان دلخواه شوید خرد شده دوتاسه قاشق غذاخوری خیارشورخورد شده 6-7 عدد کنسرو ذرت یک کاسه ماستپرچرب یاسس مایونز(یامخلوط هردو) یک کاسه بزرگ نمک بمیزان لازم فلفل قرمزبمیزان لازم مغز گردو بمیزان دلخواه روغن زیتون یاروغن مایع دوقاشق غذاخوری طرز تهیه: تمامی مواد(خیارشور وماکارونی وذرت وشوید وسس و..) را با هم مخلوط کنید. سپس برای موادروی آن روغن مایع یاروغن زیتون، پودر فلفل قرمز، نعناع و مغز گردو را تفت داده و روی سالاد بریزید. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍗 تا حالا مرغ رو اینجوری درست کردین!؟🍗 😮من که خودم ندیده بودم.باید خوشمزه باشه😋👌تو فیلم که نشون نمیده چه موادی برای داخلش ریخته اما پیشنهاد من اینه که پیاز داغ وگوشت وبرنج پخته شده و کمی سبزی معطر وکمی کشمش یا زرشک حالا هرکدومشو که ذاعقه شما میپسنده برای داخل مرغ درست کنید اما.قبلش مرغ رو کمی تفت بدین تا بوی بدش گرفته بشه وبعد موادروداخلش بریزین وببندینش و کمی سس گوجه روش بریزین و داخل فر بپزین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#معجون😍👌 در اینجا از ترکیب شیر و عسل و موز و توت فرنگی و پسته و فندق و یخ برای نوشیدنیش استفاده کرده و برای روی معجون هم موز و توت فرنگی و پودرپسته و پودر فندق به کار برده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_دمنوش_به ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_ماکارونی😋😋 ◀ترکیب مواد سالاد کاملا به سلیقه شما بستگی داره ◀حتما پاستا رو با آب و نمک و چند قاشق روغن بجوشانید و آبکش کنید،روغن مانع چسبیدن پاستا به هم شده و جذب سس رو توسط پاستا رو کاهش میده ◀بعد از اینکه پاستا رو جوشانید آبکش کرده و روی پاستاها آب سرد بریزید تا کاملا خنک شوند 5 دقیقه صبر کنید تا آب آن خارج شده و بعد در کاسه بریزید زیاد نگذارید آب پاستا کشیده و پاستا خشک بشه چون اینجوری جذب سس توسط پاستا زیاد میشه و پاستا حالت خمیری به خودش میگیره ◀همیشه سس رو ابتدا به مواد کربوهیدرات سالاد مثل سیب زمینی یا پاستا اضافه میکنیم و بعد سایر ترکیبات رو به سالاد اضافه و مخلوط میکنیم...این یه قاعده کلی برای تمام سالادها ◀اگر بلافاصله قراره سالاد سرو بشه تمام سس رو ابتدای کار اضافه کنید در غیر اینصورت اگر تا زمان سرو چند ساعت فاصله ست بهتره نصف بیشتر سس رو ابتدای کار و بقیه اون رو قبل از سرو اضافه و مخلوط کنید. ◀اگر فقط از مایونز استفاده میکنید و سس خیلی غلیظ بود اون رو با یکی دو قاشق آب رقیق کنید...به طور کلی سس سالاد ماکارونی اگر زیاد غلیظ باشه باعث خمیری و خشک شدن سالاد میشه👍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_بستنی_موزی🍌 😋 نان بستنی 12 عدد کره بدون نمک 6 ق غ موز 3 عدد بستنی وانیلی بستنی کاکائویی بستنی توت فرنگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیتزا_گوشت_قارچ ابتدا پیاز رو با زردچوبه تفت میدیم و و گوشت چرخکرده رو بهش اضافه میکنیم و کاملا تفت میدیم تا نرم بشه وابدار باشه زیاددسرخ نکنید . نمک فلفل پودر سیر و کمی آویشن اضافه میکنیم . قارچ رو تفت میدیم با گوشت . روی خمیر پیتزا سس گوجه و آویشن و سپس از مواد گوشتی روش میریزیم . پنیر پیتزا اضافه میکنیم و کمی آب اسپری میکنیم (اسپری کردن آب باعث کش اومدن پنیر میشه ). و فلفل دلمه خرد شده و گوجه خرد شده ذرت رو روش قرار میدیم و پنیر پیتزای فراوون میریزیم و کمی آب اسپری میکنیم مجددا و کمی آویشن و میفرستیم توی فر تا پنیر ها آب بشن و میتونید باز کنید و ببینید زیرش طلایی شده یا نه ؟؟ اگه شده بود برای دو سه دقیقه گریل رو روشن کنید . و پیتزا ی ما آماده ست . 🔸اگه یادتون باشه گفته بودم یا خمیر رو خودم درست میکنم و یا از نونوایی خمیر نون باگت فرانسوی استفاده کنید . ♦️نکته اینکه قارچ و ورق ورق کنید و داخل ماهی تابه بریزید یکم ب ابلیمو اغشته کنید..تا سیاه نشهه قارچمون و بزارید ابش یکم کشیده بشه چون اگر خام بریزید رو پیتزا آب میندازه .پیتزا شل میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم : روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری ران مرغ : ۶ عدد بدون پوست عصاره مرغ : ۱ عدد حل شده در ۱ پیمانه آبجوش رزماری : ۴ شاخه سیر : ۴ حبه سیب زمینی پخته : ۳ عدد پنیرموزارلا : ۲۲۰ گرم آردگندم : ۱.۵ پیمانه فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری پودرخردل : ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ : ۴ عدد پودرسوخاری : ۱۵۰ گرم پولکی نمک و فلفل سیاه و سس کچاپ تند به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا ران های مرغ را آغشته به فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه کرده و داخل روغن زیتون با شعله ملایم سرخ می کنیم. ران های مرغ سرخ شده را همراه با عصاره مرغ و سیر و شاخه های رزماری برای حدود یک ساعت می پزیم تا کامل آب آن خشک بشه. بعد سرد شدن ران ها، استخوان ها را درآورده و گوشت باقیمانده را ریش ریش می کنیم و با سیب زمینی پخته و پنیرموزارلا رنده شده و نمک و فلفل مخلوط می کنیم. و طبق فیلم دوباره روی استخوان های مرغ همراه با کمی پنیرموزارلا قرار می دهیم. در نهایت آغشته به آردگندم و تخم مرغ و پودرسوخاری کرده و داخل روغن سرخ می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍎🥞#پنکیک_سیب🥞🍏 شکر 115 گرم آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری دارچین 1/3 قاشق چای خوری جوز 1/3 قاشق چای خوری آب سیب 1 فنجان کره 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری آرد پنکیک 2 فنجان آب سیب 1.5 فنجان سیب 1 عدد (خرد شده) 🍎🍏 در یک تابه کوچک، شکر، آرد ذرت، دارچین و جوز را مخلوط کنید سپس آب سیب را اضافه کنید و آنها را هم بزنید تا یکدست و یکنواخت شوند و به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا غلیظ شوند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید در حالی که هم می زنید به مدت 2 دقیقه آرام بجوشد و با کره و آبلیمو مخلوط کنید تا کره ذوب شود. در یک کاسه بزرگ، خمیر پنکیک و دارچین را مخلوط کنید سپس آب سیب را اضافه کنید و هم بزنید تا فقط مرطوب شوند. سیب ها را داخل خمیر بریزید. خمیرها را به صورت دسته دسته داخل قالب چرب شده داغ به اندازه های یک چهارم فنجان قرار دهید و روی حرارت بگذارید و دو طرف پنکیک را تفت دهید تا طلایی و برشته شوند. پنکیک ها را با شربت سیب سرو نمایید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #ساندویچ_خوشمزه راحت و‌فوری . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_بستنی گردویی👨‍🍳 مواد لازم: بستنی ساندویچی ۵ عدد کوکی یا کیک خورد شده ۱ پیمانه شکر قهوه ای یک چهارم پیمانه کره نصف پیمانه شکر قهوه ای سه چهارم پیمانه کره نصف پیمانه دارچین ۲ ق غ گرد ۵ پیمانه خامه یک و نیم پیمانه بستنی وانیلی ۱ پیمانه خامه قنادی برای تزیین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲