فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نبات_فوری👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_شیر👩🍳
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
پودر هل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس (نوک ق چ)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کلوچه_زنجبیلی👩🍳
آرد گندم ۳ لیوان و نصفی
شکر نصف لیوان
روغن جامد نصف لیوان
ماست نصف لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ قاشق غ
پودر زنجبیل ۳ قاشق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_پاستا👌🍰🍝🍝
ابتدا مایه ماکارونی درست میکنیم با ترکیب پیاز داغ، گوشت چرخکرده، قارچ، فلفل دلمهای نگینی و کمی رب گوجهفرنگی.
سپس پاستا رو( یک بسته ۵۰۰گرمی) با آب و نمک میجوشانیم و آبکش میکنیم. تو یه کاسه گود ۵-۶ قاشق غذاخوری ماست و ۳عدد تخم مرغ، دو قاشق زعفران دم کرده و کمی آویشن را هم میزنیم و با پاستا مخلوط می کنیم. ظرف مخصوص فر رو کمی چرب و نیمی از پاستا رو می ریزیم روی آن مایه گوشتی و پنیر پیتزا و در آخر بقیه پاستا رو اضافه می کنیم و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵_۶۰ دقیقه می پزیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب_مرغ👩🍳
مواد لازم
دو تا سینه مرغ چرخ شده
چغندر کوچک
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
جعفری دلخواه
ارد سوخاری نصف فنجان
تخم مرغ یک عدد
نمک
سیخ چوبی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_مجلسی👩🍳
یه لیتر شیر
سه قاشق غذاخوری شکر ( میتونین تا دو سوم پیمانه شکر اضافه کنین )
یک زرده تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری کره به دمای محیط رسیده
نصف قاشق چایخوری وانیل
سه قاشق غذاخوری هم نشاسته ذرت
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیشنهاد میکنمیکبار اینبقچه سبزیجات خوشمره رو درست کنید 😍😋
مواد لازم:
2 عدد پیاز
1 پیمانه برگ پیاز سبز
500 گرم اسفناج
1 دسته جعفری
1 لیوان شیر 200 میلی لیتر
1 لیوان چای خوری 90 میلی لیتر آب
1 قاشق چایخوری نمک 8 گرم.
۱ عدد سفیده تخم مرغ را برای خمیر و زرده را برای روی آن جدا می کنیم.
آرد گندم 3.5 پیمانه، 420 گرم.
کره 1 قاشق چایخوری 15 گرم.
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی، 12 میلی لیتر.
9 عدد مرنگ مساوی درست می کنیم. برای پر کردن. 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز، 5 گرم. 1 قاشق چایخوری نمک 4 گرم.
فلفل سیاه، زیره، نعناع از هر کدام 1 قاشق چایخوری. به دلخواه می توانید فلفل تند یا. شیرین اضافه کنید.
1 قاشق غذاخوری شیر و روغن نباتی را به زرده تخم مرغی که جدا کرده ایم اضافه می کنیم. بیایید آن را مخلوط کرده و برس بکشیم. کنجد و زیره سیاه را بپاشیم. در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت ۳۵تا ۴۵ دقیقه می پزیم.
معرکست طعمش حتما یکبارمشده امتحانش کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کرانچی_مرغ👩🍳
چه موادی لازم داریم
سینه مرغ ۳ عدد
پنیر پارمسان ۶۰ گرم
خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت)
سس سالسا مهرام
پنیر پیتزا ۱ پیاله
نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دنت خونگی🍨😍😋
راحت ترین و خوشمزه ترین دسر🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن اسفناج ✨
عناصر:پیاز،سیب زمینی،فلفل دلمه،اسفناج،آرد،شیر،پنیر پیتزا
آماده سازی:
در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه.نوش جان❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود🌮😍😋
حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت شکم پر دست ساز😍😋
مواد لازم :
کرانچی پنیری ٢ بسته
سینه مرغ ۱ عدد
ادويهها :
نمک، فلفل سیاه
نان باگت ٢ عدد
پنیر پيتزا ۱ ق غ
فلفل قرمز
آرد ۴ ق غ
پودر سير
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده یه سالاد خوشمزه 🥗
مواد لازم:کلم سفید،فلفل کاپیای قرمز یا فلفل دلمه ای،پیاز قرمز،خیارشور،هویج،ذرت،شوید، جعفری،سس مایونز یا ماست یونانی،نمک، فلفل،آب لیمو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ🥰😍😋
کتلت مرغ آبدار
مواد لازم
مرغ (۱ کیلو)
پیاز ( ۳۰۰ گرم)
سیر (۱ حبه) کره
نان تست ( ۶ تکه)
شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر)
مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری)
نمک،فلفل و پاپریکا
جعفری تازه کمی
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا دو سوته😍😍😋
راحت و بی دردسر درست کنید و لذت ببرید 🤤
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_رستورانی😍😋
سیب زمینی ها رو پوستش رو کندم و ورقه ای کردم و به صورت خلالی هم اندازه خرد کردم.
حتما توجه کنین که اندازه ها یکسان باشه چون ممکنه بعصی هاش نپزه.
بعد داخل قابلمه ای آب جوش ریختم و یک قاشق مربا خوری نمک ریختم و سیب زمینی ها رو به مدت ۵ دقیقه داخل آب جوش روی حرارت قرار دادم.
بعد آبکش کردم و داخل ظرفی که پر از آب و یخ بود ریختم. بعد از ۵ تا ده دقیقه آبکش کردم و خشک که شد داخل روغن ریختم و سرخ کردم.
کمی هم زردچوبه بابت خوش رنگ شدنش اضافه کردم.
حرارت کم باشه روعن حتما داغ شده باشه.
طرف ترحیحا کوچیک باشه تا روغن کمتر مصرف بشه و در این صورت چند مرحله سیب زمینی ها رو ریختم و سرخ کردم.
بعد از سرخ شدن روی یه دستمال تمیز و یا یه صافی قرار بگیره تا روعنش بره و روغن کمتری جذب بشه.
روی هم تلنبار نکنین تا نرم نشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی🍗😍😋
ی دونه سینه مرغ 🐓بی استخوون
رو نواری برش بزنید🥓
نه نازک نه ضخیم 🥨
با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید.🧂
من نزدم ولی به نظرم آویشن و پودر سیرم اگر بزنید خیلی خوب بشه🤌🏻👌🏻
برای خمیرش دو ق غ پودر سیر🧄، دو ق غ پودر پیاز🧅
نمک و فلفل سیاه، ی دونه تخم مرغ🥚
نصف لیوان دلسترساده 🍺بدون طعم (البته دلستر ترد میکنه اما اگر خواستید نرم بشه ماست 🧉بزنید)
دو پیمانه آرد ، ی ق چ بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید.
آب رو کم کم اضافه میکنیم تا غلظت خمیر به غلظت ماست برسه نه روان نه سفت🍯
نوارهای مرغ رو بزنید تو خمیر و بندازید تو روغن داغ🫕
فقط یادتون باشه ی دور تو روغن بچرخونید بعد ولش کنید
این طوری نوارا به کف ظرف نمیچسبه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه تخم مرغ و سیر دارید این خوشمزه رو درست کنید و که کوجیک و بزرگ عاشقش میشد❤
تخم مرغ 2 عدد
شیر یا ماست 150 میلی لیتر
سیر 5-6 حبه
نمک 1 قاشق چایخوری
نوشابه 1 قاشق چایخوری
آرد 300 گرم
نمک 1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
آرد 300 گرم
مواد رو با هم خلوط کنید و داخل تابه سرخ کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون و خوشمزهترین کتلت ممکن رو با مرغ بپز😋
٧٠٠ گرم سينه مرغ بدون استخوان،٢ عدد پياز،٢٠٠ گرم مايونز،٣ تا تخم مرغ،١ استكان آرد،ادويه ( نمک ، فلفل ، آویشن ، زردچوبه ) به مقدار لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_گوشت_اسفناج😍😋
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استراگانف😍😋
اولین بار یک آشپز فرانسوی در روسیه برای یک خانواده اشرافی روس این غذا رو درست کرد
و خیلی زود توی کل دنیا پخش شد . بیف استراگانف هم میتونید به همین روش درست کنید و استفاده از کره و خامه و سیر باعث میشه این غذا بی نظیر بشه.
مواد لازم
سیب زمینی: 4 عدد
سینه مرغ: 500 الی 600 گرم
قارچ: 400 گرم
پیاز: 1 عدد متوسط
سیر: 4 الی 5 حبه
شیر: 700 سی سی
خامه: 150 گرم
فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
اورگانو: 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق
آرد سفید گندم: 1 قاشق غذاخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک نوتلا😍😋
ازون شیک های پرکالری و خوشمزس که حتما باید امتحانش کنی🌱❤️🤌🏻
واسه شیک نوتلا نیاز داریم به:
موز🍌
بستنی🍧
نوتلا🍫
شیر🥛
مغز گردو🌰
همه مواد باهم میکس کنید و نوش جان کنید
با کوکی فوق العاده میشه🍪🤌🏻🌱
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_مرغ👩🍳
موادلازم:
ارد ١پيمانه
ماست نصف پيمانه
روغن مايع نصف پيمانه
بكينگ پودر 2ق چ
نمك و فلفل و آویشن
تخم مرغ ۲عدد
فلفل دلمه رنگي خرد شده ذرت و قارچ و هر چیزی که دوست دارید
مرغ یک چهارم سینه ی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#چوروس_اسپانیایی👩🍳
آب(۲۰۰ میلی لیتر معادل ۱ پیمانه)
نمک(نصف ق چ)
شکر(۲ ق غ)
کره(۵۰ گرم)
آرد(۱۲۰ گرم معادل ۱ پیمانه)
تخم مرغ(۲ عدد)
وانیل(۱ ق چ)
روغن(به میزان لازم)
برای تزیین(دارچین و پودر قند)
مواد میانی(شکلات صبحانه)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲