فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_سبزیجات👩🍳
🌺مواد لازم:👇
🥒کدوسبز:1عدد
🥕هویج:1عدد
🍚آرد: 6 قاشق
🥓سوسیس
🥦جعفری:کمی
🥣پیازچه
🧅پیاز:1عدد
🥚تخم مرغ: 2عدد
🌶️فلفل دلمه
🧂نمک و فلفل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اسفناج_پلو👨🍳
💥۱- برای توپک های مرغ :
۲۵۰ گرم گوشت مرغ چرخ شده + ۱ پیاز رنده شده آب گرفته + ۲ قاشق آرد سوخاری+ نمک + فلفل سیاه + پودر پاپریکا + ۱ قاشق زعفران غلیظ دم شده + ۱ قاشق ریحون خشک رو خوب با هم مخلوط کنید و ورز بدید و توپک های کوچیکی درست کنید و تو روغن + چند قاشق زعفران
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کالباس_خونگی👩🍳
مواد لازم برای ۸۰۰ گرم کالباس:
سینه مرغ:۲ عدد
سیر:۳ حبه
نشاسته ذرت:۲ قاشق غذاخوری
هویج:نصف ۱ عدد
قارچ:۴ عدد
روغن زیتون یا روغن معمولی:۲ قاشق
پسته (قابل حذف):به مقدار لازم
ادویه ها:پودر سیر:۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه:۱ قاشق چایخوری
نمک:۱/۵ قاشق چایخوری
زردچوبه:نصف قاشق چایخوری
پودر زنجبیل:۱ قاشق چایخوری
پاپریکا:۱ قاشق چایخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فینگرفود👩🍳
نون باگت
سس هرمدل که دوست دارید،
حتی میتونید چند مدل ترکیبی بزنید☺️
خیاشور
پپرونی
زیتون
و چندتا برگ جعفری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا_مجلسی👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سالاد_ميگو_و_سبزيجات
كلم بنفش، كلم سفيد، گوجه فرنگى و كاهو را باريك برش مى زنيم، زيتون سياه يا ذرت آبپز شده اضافه مى كنيم. سرهاى سبز بروكلى را برش زده و كمتر از سه دقيقه آبپز كرده و به مواد اضافه مى كنيم. ميگوها را از قبل با مواد دلخواه مثل زعفران، كمى نمك و فلفل سياه، سير رنده شده و .. مرينيت كرده و در روغن زيتون چند دقيقه تفت داده و همراه با چند حلقه پياز روى سالاد قرار مى دهيم. همراه با سس ماست سرو مى كنيم. اميدوارم شما هم اين سالاد را تهيه كنيد و مثل من لذت ببريد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شیرینی_کافی_میت_شکلاتی
کره یا روغن صاف ١٥٠ گرم
پودر شکر ٧٠گرم
رنده پوست پرتقال ١ق م
وانیل ١/٨ق م
تخم مرغ ١عدد
کافیمیت ١٠گرم
آرد ٢٧٠گرم
پودر کاکائو ٢٠گرم
کره، پودر شکر، رنده پوست پرتقال و وانیل را با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنید.
تخم مرغ را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر بزنید.
کافیمیت و آرد و پودر کاکائو را افزوده و با دست مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست اید. سپس روی آن را با پلاستیک بپوشانید و نیم ساعت در یخچال استراحت دهید.
مایکروفر رو با 150 درجه گرم کنید
خمیر را بین دو ورق کاغذ روغنی به ضخامت (4-2 میلیمتر پهن کنید و با قالب شیرینی به شکل گرد به قطر 4 – 3 سانتیمتر قالب بزنید و در سینی چرب نشده بچینید.
سینی را داخل دستگاه قرار دهید تا شیرنی ها به مدت 15 – 13 دقیقه بپزد. سپس آن را از فر بیرون آورده و شیرینیها را پس از سرد شدن با کاردک جدا کنید.
بصورت دلخواه با شکلات تلخ ذوب شده تزیین کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شام_جدید👩🍳
مواد لازم واسه این غذای خوشمزه:
پنیر موزارلای رامک ... هرچی بیشتر بهتر
نان لواش ... به میزان لازم
اسفناج خرده شده ... ۱ پیمانه🥬
فلفل دلمه رنگی خرد شده ... ۳ ق غ🫑
بیکن ... به میزان لازم🥓
تخممرغ ... ۵ عدد🥚
شیر ... ۳/۴ پیمانه🥛
نمک/فلفل سیاه ... به میزان لازم🧂
روغن مایع ... ۲ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#چیزکیک_ریحان_وپارمزان
برای تهیه این چیز کیک خوشمزه به 1.5 پ کراکر پودر شده نیار دارید که همراه 4ق غ کره ابشده مخلوط میکنید و کف رینگ با قالب مونوپورشن کاملا فشرده میکنید. حالا 200گ پنیر خامه ای یا لبنه رو با 3ق غ پنیر پارمزان رنده شده و 3ق غ ریحون ریز شده مخلوط میکنید روی کراکرا فیکس میکنید و برای 3ساعت تو یخچال میزارید. تو این فاصله 1حبه سیر له شده رو تفت میدین 1پ گوجه گیلاسی اضافه میکنید همراه 1ق چ شکر و 1ق چ سرکه اجازه میدین با دمای کم بپزه و نرم بشه کمی نمک و فلفل میزنید و میزارین کنا تا سرد بشه . زمان سرو گوجه ها روی پنیرها ریخته میشن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_استریپس😍😋
فیله مرغ ۱ کیلو
نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر سیر
آرد گندم ۲/۵ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
چطوری درستش کنیم؟!🤔
فیله مرغ با ۱ ق چ نمک و نصف ق چ فلفل قرمز و ۱/۵ ق چ پاپریکا و ۱ ق چ فلفل سیاه مزه دار کن و ۱ الی ۲ ساعت بذار کنار
۱ لیوان آرد و ۱ عدد تخم مرغ و ۱ ق چ نمک و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۱ ق چ پودرسیر و نصف لیوان آب خوب قاطیشون کن، اگه لازم بود دوباره آب اضافه کن و هم بزن تا یه مایع غلیظ به دست بیاد (نه خیلی غلیظ نه خیلی شل)
تو ۱/۵ لیوان آرد ۱ ق م پاپریکا اضافه کن و قاطی کن مرغ هارو بزن تو مواد و اضافه مواد و بگیر بعد بزن تو آرد و روغن داغ کن و بذار سرخ شه حدود ۱۰-۱۲ دقیقه با شعله ملایم بعد بذارشون رو یه صفحه تا روغناش بره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_سیب👩🍳
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1 و نیم لیوان شکر(طبق ترجمه دوستان مقدار شکر یک لیوان کافیه)
1 لیوان سرخالی روغن مایع
2 و نیم لیوان آرد
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2 و نیم قاشق چای خوری)
1 قاشق مرباخوری دارچین
3 عدد سیب(پوست سیب را بکنید و در اندازه کوچک خرد کنید)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#هات_چاکلت👩🍳
شکر ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲/۵ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲ لیوان
شکلات تخته ای ۵۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش دلمه فلفل دلمه ای رنگی🍓
#کلیپ_آموزش_دلمه_فلفل_رنگی😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_موز👩🍳
🌻مواد لازم
آردقنادی ۳ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۱ لیوان سر خالی
شکر ۱ لیوان
ماست ۱ لیوان و نصفی
بیکینگ پودر ۱ قاشق غ
وانیل نصف قاشق چ
موز ۱ عدد
اسانس موز ۴تا ۵ قطره
برای تزیین هم شکلات تخته ایی موزی و کاکائویی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اسنک_سیب_زمینی👩🍳
مواد لازم :
سیب زمینی..............500گرم
نشاسته ذرت.............6 ق غ خ
پنیرپیتزا....................4 ق غ خ
ادویه ها:
نمک...........................1 ق م خ
فلفل-آویشن-پودر سیر-پودر زنجبیل 👇🏻
1ق چ خ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_کلم👩🍳
نصف کلم سفید(500 گرم)
یک چهارم کلم قرمز (150 گرم)
2 عدد هویج رنده شده
5 قاشق غذاخوری ذرت
نصف بسته شوید
6_5 عدد خیارشور خرد شده
برای سس:
4 قاشق غذاخوری سرپر ماست چکیده
2 قاشق غذاخوری سرپر سس مایونز
1 و نیم قاشق غذاخوری سس خردل
2 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_میوه_ای👩🍳
👈🏻مواد لازم
👈🏻برای کیک اسفنجی
5 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 پاکت وانیل5گرمی ترک یا کمی وانیل ایرانی
1.5 لیوان آرد
نصف لیوان نشاسته ذرت
1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
👈🏻برای کرم کیک
1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی لیتر)
4 قاشق غذاخوری پودر قند
1 پاکت پودر کرم شانتی (همون پودر خامه است و هر بسته حاوی 75گرمه)
پنیر لبنه یا پنبر ماسکارپونه 300 گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_خونگی_رُزت😍😍
برای اینکار ابتدا سیبزمینیها رو پوست بکنید، تکه تکه کرده و بپزید. بعد خوب له کنید و با کنی کره و ادویه نمک و فلفل و .. مزهدارش کنید.حالا کف سینی فر رو کاغذ روغنی بذارید. سیبزمینیها رو داخل قیف شیرینیپزی بریزید و با ماسورهی رُزت طرح بزنید.سینی رو داخل فر ۲۰۰ درجه و از قبل گرم شده بذارید و بمدت حدود ۴۰ دقیقه خوب بپزید (زمان پخت با توجه به فر ممکنه متغییر باشه)از فر دربیارید و اگه دوست داشتید کمی با ادویه دلخواه طعمدارش کنید و با سُس کچاپ میل کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذا_فوری👩🍳
مواد لازم:
1 عدد کدوی باریک
1 عدد هویج
2 عدد تخم مرغ
8 برش سوجوک (از فرآورده های گوشتی، میتوانید سوسیس یا کالباس جایگزین کنید)
6 قاشق غذاخوری آرد
یک چهارم لیوان استکان شیر
1 مشت جعفری خرد شده
1 عدد فلفل قرمز کاپیا
1 عدد فلفل سبز کاپیا (فلفل دلمه ای هم میشه)
4 ساقه پیازچه و یا 1 عدد پیاز
نمک ، فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده
روغن مایع برای سرخ کردن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستا👩🍳
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۳ حبه
۲-۳ دقیقه بعد
فلفلدلمه: ۱ عدد
۳-۴ دقیقه بعد
گوجه: ۴ عدد
نمک
فلفلسیاه
آویشن
۵ دقیقه بعد
قارچ رو اضافه کنید
برگ ریحون تازه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲