👩‍🍳#چهار_مدل_پیتزا_خونگی👩‍🍳 مواد لازم خمیر خمیر مایه 1ق غ شیر برای خمیر مایه نصف پیمانه ولرم شکر برای خمیر مایه 1ق چ آرد سه صفر 3ونیم پیمانه تخم مرغ 1عدد شیر ولرم نصف پیمانه روغن مایع 1/4پیمانه شکر 1ق چ نمک نوک ق چ مواد لازم پیتزا مخلوط پنیر پیتزا ژامبون نگینی شده فلفل دلمه ای نگینی شده قارچ اسلایس شده ذرت پخته شده سس کچاب مواد لازم پیتزا مرغ قارچ سینه مرغ پخته و ریش شده پنیر پیتزا سس کچاب قارچ اسلایس شده فلفل دلمه ای نگینی شده آویشن مواد لازم پیتزا گوشت و قارچ گوشت چرخ کرده 100گرم پیاز 1عدد رب 1 ق غ پنیر پیتزا سس کچاب فلفل دلمه قارچ اسلایس شده کوکتل یا سوسیس نگینی شده زیتون سیاه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پاستا_خوشمزه👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دسر_شکلاتی👩‍🍳 ٢٠٠ گرم خرما ٢ ق غ كره بادام زمينى ١ ق غ پسته ١ ق پر شكلات صبحانه يا چن تكه شكلات تلخ فندق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شيريني_انگشتي واسه درست كردنه اين شيريني يه بسته ورميشل پاكستاني يا همون كادايف رو تو ظرف خرد كردم كاملا ،بيست و پنج گرم كره رو بهش اضافه و با حرارت ملايم تفت دادم تا خاميش گرفته شه يه قوطي شير عسلي رو كه داشتم نصفش رو به رشته ها اضافه و خوب تفت دادم تا يكم رنگش تغيير كنه و كاراملي بشه بعد داخل قالب سيليكوني مستطيلي ريختم با پشت قاشق خوب فشار دادم تا منسجم بشه گذاشتم تو يخچال تا يكم خودش و بگيره،تو اين فاصله صد گرم شكلات تلخ رو تا ماكرو آب كردم خوب مخلوط كردم تا يكدست بشه و يه ظرف پودر پسته هم گذاشتم كنار دستم شيريني رو از قالب بيرون آوردم برش هاي يك اندازه دادم اول تو شكلات فرو بردم و بعدش تو پودر پسته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیراشکی_متفاوت با صدا ببینید🔈 🔸500 گرم خمیر پیراشکی قارچ یک بسته 🔸1 عدد پیاز 🔸 نمک و فلفل سیاه روغن برای سرخ کردن 🔸100 گرم پنیر چدار شوید یا جعفری خورد شده تخم مرغ آماده سازی: قارچ ها را در روغن سرخ کنید ، به محض تبخیر آب اضافی ، پیاز خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود ، سرخ کنید تا نرم شود و بگذارید خنک شود. پنیر رنده شده و سبزی خرد شده را به مواد سرد شده اضافه کنید ، مخلوط کنید هر لایه خمیر را کمی آرد پاشیده ، آن را به شکل یک مستطیل بزرگ در می آوریم که آن را به 4 مستطیل دیگر برش می دهیم حدود 2 قاشق غذاخوری از مواد را وسط خمیر می زاریم. طبق کلیپ فرم داده با یک تخم مرغ زده شده به خمیرها زده و آنها را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا سرخ شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کراکر_عدس_قرمز👩‍🍳 ۱ پیمانه عدس قرمز ۱ عدد پیاز ۳ عدد سیر ۱ قاشق غ‌خ رب گوجه فرنگی یا سس قرمز۱ قاشق غ‌خ آب۲ قاشق غ‌خ روغن زیتون۲ قاشق غ‌خ هر سبزی معطری که دوست دارید... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پنکیک_پفکی مواد لازم: آرد :4 فنجان، بکینگ پودر: 2 ق چ، شیر : 4 پ،تخم مرغ کامل : 3 عدد، کره : 3 چهارم پ، وانیل: نوک ق چ طرز تهیه: ابتدا آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کرده. زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کرده. شیر ، زرده تخم مرغ ،کره ذوب شده و وانیل رو با هم مخلوط کرده و با همزن دستی میزنیم. سفیده تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا خوب فرم بگیره و حجیم بشه. آرد و مخلوط شیر رو با هم مخلوط کرده و با همزن دستی هم میزنیم،و بعد سفیده فرم گرفته رو به آرامی با لیسک به مواد آردی اضافه میکنیم و در یک جهت هم میزنیم(مراقب باشید پف سفیده نخوابه). توی تابه نچسب و کمی گود (بدون چرب کردن)مواد رو میریزیم با شعله خیلی کم میزاریم تا پف کنه و مغز پخت شه.(در حین پخت درب تابه رو برندارید که پف پنکیک میخوابه). *میتونید به مواد دو تا سه قاشق شکر اضافه کنید، ولی چون پنکیک معمولا با مربا و عسل و خامه سرو میشه،بدون شکر باشه بهتره. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#غذا_فوری 👩‍🍳 نان تست ۲عدد،تخم مرغ ۳عدد،سوسیس ۲عدد،گوجه فرنگی ۱عدد پنیرورقه ای ۲عدد،کره به میزان لازم، ادویه ها:پاپریکا ،نمک،فلفل سیاه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#گراتن_بادمجان👩‍🍳 ۲ عدد بادمجان خرد شده ۱ عدد پیاز خرد شده ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۱ عدد فلفل سبز خرد شده ۲ حبه سیر خرد شده ۳ عدد گوجه‌فرنگی خرد شده ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری آویشن ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ حبه قند پنیر پیتزا به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#گراتن_بادمجان👩‍🍳 #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#توپک_بیسکوییت_شکلاتی👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#املت_تست👩‍🍳 نان تست ،قارچ ،فلفل دلمه ای ،سوسیس،پنیر پیتزا (اندازه اش به تعداد تست هاتون بستگی داره) ادویه ها :پاپریکا،پودرسیر ،فلفل (به میزان لازم) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲