#شیرینی_برنجی بدون فر و همزن خیلی خوشمزه و آسون و بی درد سر که ۱۵ دقیقه ای داخل تابه آماده میشه پس تا آخر کلیپ با من همراه باش ❤💋 مواد لازم: آردبرنج:۲ لیوان(۲۵۰گرم) زرده تخم مرغ:۱عدد روغن جامد یاکره هم دمای محیط:(۱۰۰گرم) پودرهل: نصف ق چ پودر قند:۳/۴ لیوان(۱۰۰گرم) زعفران غلیظ دم کرده:۱ق غ گلاب:۲-الی۳ ق غ (درصورت نیاز اگر خمیر پودری شد ۲یا۳ ق غ شیر) ✅فر گازی:۱۸۰درجه ۱۵ دقیقه از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه ✅فربرقی:۱۵۰درجه ۱۵ دقیقه از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه ✅شعله پخش کن حتما ۱۰ دیقه از قبل گرم بشه ✅تابه معمولی حتما دم کنی بزارید. ✅زرده تخم مرغ:هم دمای محیط ✅خمیراصلا ورز ندید ✅آرد زیاد نریزید که شیرین موقع مهر زدن ترک میخوره پارت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_برنجی بدون فر پارت دو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#زيتون_پرورده_خونگی😍😋 زیتون شور نیم کیلو گردو ۱۰عدد سبزی شامل: جعفری یکدسته،گشنیزیکدسته،نعنا یکدسته،برگ سیرنصف دسته سیردوحبه رب انارترش نصف قاشق غذاخوری زيتون های من خونگی هست وخودم درست کردم وبرای پرورده هسته هاروجدامیکنیم گردوروداخل خردکن خردمیکنیم سبزی وسیرروهم اضافه میکنیم دوباره خردمیکنیم تاکاملاله بشه این موادروبه زیتون های هسته گرفته اضافه میکنیم بهش رب انارترش میزنیم وتمام موادروباهم مخلوط کرده وزیتون پرورده ماآمادس نکته:میتونیدازآب انارترش هم استفاده کنید این سبک زیتون پروده خیلی خوشمزس وطعمش باهمه ی زیتون پروردهایی که خوردین فرق داره من رب انارم خیلی ترش بوداگربرای شماترش نبودبیشتراستفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لقمه مرغ 😍😋 مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد: روغن: ۳ قاشق غذا‌خوری پیاز: ۲ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد فیله مرغ: ۶ تکه رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری نمک: ۱ قاشق جای‌خوری تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز: نصف قاشق چای‌خوری قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم) پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد بروکلی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: 500 گرم کلم بروکلی🥦 2 عدد هویج رنده شده🥕 5-6 عدد خیارشور ریز خرد شده🥒 1 قوطی ذرت کنسرو شده🌽 برای سس: جعفری تازه خرد شده🍀 2 حبه سیر، رنده شده🧄 6-7 قاشق غذاخوری ماست چکیده یا همزده🍶 2 قاشق غذاخوری پر سس مایونز🥣 1 قاشق غذاخوری سس خردل نمک🧂 فلفل سیاه🌶 طرز تهیه: گلچه های کلم بروکلی را ریز خرد کنید و 5 دقیقه در آب بجوشانید،سپس آبکش کنید و اجازه دهید کامل خنک شوند،هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید و در تابه با مقداری روغن زیتون تفت دهید وقتی خنک شد با بقیه مواد سالاد در یک ظرف بریزید،برای سس جعفری ،ماست، سیر، سس مایونز، خردل، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید سپس روی مواد سالاد بریزید و مخلوط کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#قند_رنگی یه قاشق چایخوری گلاب رو به یک فنجون شکر اضافه کن و هم بزن تا شکل شن بشه اگر مقدار گلاب کمه باز یه کوچولو اضافه کنید رنگ دلخواهتو با خلال دندون بهش اضافه کنید و توی سینی پهن کن و با قالب فشاری قالب بزن و بذار روی کاغذ روغنی تا خشک بشه این قندها برای پذیرایی عید عالیه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه یه مهمون عجله ای برات اومد این فینگرفود راحترین و خوشمزه ترین گزینه هستش🌺🥰 مواد لازم؛ ✅شیر :یه استکان کمرباریک ✅تخم مرغ :۱ عدد ✅نمک :به مقدار لازم ✅پنیر پیتزا :یه لیوان ✅جعفری :۳ق غ ✅پنیر صبحانه :به استکان کمر باریک ✅بکینگ پودر :۱ق م ✅آرد :حدود ۱/۵ تا ۲ لیوان 📌از بکینگ پودر مرغوب استفاده کنید 📌ارد رو کم کم اضافه کنید تا یه خمیر منسجم بدست بیاد 📌با شعله کم دو طرف فینگر فود رو سرخ کنید در اخر با انواع سس میل کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه یه مهمون عجله ای برات اومد این فینگرفود راحترین و خوشمزه ترین گزینه هستش🌺🥰 قسمت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#باسلوق_خونگی نشاسته دو لیوان آب دو لیوان شکر نصف لیوان پودر هل و وانیل یک ق چ گلاب یک چهارم لیوان کره یا روغن مایع یک قاشق غذاخوری گردو به مقدار لازم پودر نارگیل به مقدار لازم در ابتدا نشاسته و آب و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت ملایم گاز قرارداد دهید و کنارش باشید و هی هم بزنید تا ته نگیره بعد چند دقیقه هل و گلاب رو اضافه کنید و هم بزنید تا خامی نشاسته از بین بره و حالت خمیری سفت بشه و در این مرحله کره یا روغن مایع رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و کنار بگذارید تا ولرم بشه بعد به اندازه گردو بردارید و تو پودر نارگیل به غلتونید و روش گردو بگذارید ودر ظرف در دآر مناسب بچینید و دو ساعت در یخچال قرار بدین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سینه مرغ سوخاری این دستور خیلی خوشمزه اس . خیلی هم مز طرفداره. حتما امتحان کنید عاشقش میشید مواد لازم👇🏻 500-600 گرم سینه مرغ نمک ، فلفل ، ادویه ، آویشن ، کاری زردچوبه برای سس: 1 بطری آب معدنی گازدار 5 قاشق غذاخوری آرد 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری جوش شیرین سس ماست برای سرو 1 فنجان ماست سیر(به صورت دلخواه) سس مایونز آماده سازی: مرغها راخرد کنید ضخامت نمک ادویه را به سینه مرغ خرد شده اضافه کرده و مخلوط کنید. به مدت 1-2 ساعت در یخچال استراحت کنید. تخم مرغ را بزنید. آرد ، جوش شیرین و اب گازدار را اضافه کنید. سینه مرغ را داخل آن قرار دهید و برش های مرغ را در سس قرار دهید و در روغن داغ سرخ کنید. مرغ های برشته شده را روی بشقاب درون دستمال قرار دهید تا روغن اضافی جذب دستمال شود برای سس ماست ، تمام مواد را درون کاسه بریزید و نمک را اضافه کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ساندویچ_مرغ👩‍🍳 مواد لازم👇 سینه مرغ فیله شده:۲عدد پیاز:۲عدد درشت قارچ:۳۰۰گرم پنیرخامه ای:۲ق.غ نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر . مواد لازم برای مرینیت مرغ👇 ماست همزده:۵ق.غ سس مایونز:۲ق.غ سس کچاپ:۱ق.غ سس خردل:۱ق.غ روغن زیتون:۴ق.غ نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پودرپیاز،پاپریکا و آویشن:به مقدار لازم نون باگت ریحون 1⃣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ساندویچ_مرغ👩‍🍳 #پارت۲ 2⃣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_پفکی_گردویی با این مقدار مواد ۳۵ تا شیرینی داریم زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند یا پودر شکر ۷۵ گرم پودر هل ۱/۲ ق چ گردوی نگینی شده ۷۵ گرم طرز تهیه زرده تخم مرغ، هل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید. حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا شیرینی هاتون بوی زهم تخم مرغ نگیره. در نهایت گردوی نگینی شده رو اضافه کنید و با لیسک به آرومی مخلوط کنید. کف سینی کاغذ روغنی بندازید و به کمک ۲ تا ق چ مواد رو با فاصله از هم روی سینی بزارید. به دلخواه روش پودر پسته بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درحه حدود ۱۵ دقیقه بزارید بپزه. بعد از پخت صبر کنید تا خنک بشه بعد از روی سینی بردارید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_روسی مواد لازم گوجه فرنگی گیلاس 50 گرم خیار تازه 2 عدد فلفل شیرین 1 عدد پیاز شیرین 1 عدد پنیر فتا 100 گرم کاهو 300گرم روغن زیتون به میزان لازم آب لیمو تازه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زیتون به میزان لازم نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کاسه_سیب_زمینی_و_مرغ😍😋 6_5 عدد سیب زمینی 2_1 عدد پیاز 1 ق غ رب گوجه فرنگی 1 ق م رب فلفل نمک ، فلفل سیاه برای مواد مرغی: 1 تکه سینه مرغ 1 پیاله گردوی خرد شده 1 پیاله ماست چکیده کمی جعفری سیر نمک ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و سپس آبکش کرده کنار بذارید خنک شود. پیاز را نگینی خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید.رب و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی ها را پوست بکنید و رنده کنید و یا با چنگال له کنید و به پیاز اضافه کنید و خوب هم بزنید.سینه مرغ آب پز شده را ریز خرد کنید گردو ،ماست ، جعفری ، سیر رنده شده و نمک را به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. از سیب زمینی مقداری بردارید و شکل کاسه بدید و با مخلوط مرغ پر کنید. در آخر فلفل قرمز را داخل کره تفت بدید و روی مواد مرغی بریزید و سرو کنید.برای مواد داخل هر چیز دیگری میتوانید بذارید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دسر_فوری👩‍🍳 فقط احتیاج داریم به یک بسته ژله یک بسته خامه صبحانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌸کلوچه فوری و بدون فر🌸 وقتایی که زمان و حوصله برای پخت و پز نداری و دلت میخواد با چای یا شیر یه عصرونه درست کنی😋 واقعا خوشمزه و تازه و نرم هستش🌷 تخم مرغ ===۲عدد آرد===دو پیمانه( دو قاشق غذاخوری ازش کم کنید) پودر کاکائو===۲ قاشق غ شکر===نصف لیوان کره یا روغن جامد===۱۵۰ گرم بیکینگ پودر ===یک دوم قاشق چای خوری نمک===نوک ق چ وانیل ===نصف ق چ نکته: اگه جذب آردی که استفاده میکنید زیاد باشه ممکن هست در آخر موادی که درست میکنید کمی سفت بشه میتونید ۲-۳قاشق غذاخوری آب اضافه کنید که روون تر بشه طرز تهیه: تخم مرغ+شکر +وانیل خوب هم بزنید تا حجیم بشه بهش روغن جامد یا کره اب شده اضافه کنید پ هم بزنید مخلوط آرد و پودر کاکائو و نمک رو در دو مرحله اضافه کنید و در مرحله اخر اضافه کردن ارد بیکینگ پودر رو اضافه کنید شعله پخش کن رو روی حرارت ملایم بذارید و یه تابه ساده ک در داشته باشه رو کمی چرب کنید و روی گاز قرار بدید از مواد به اندازه در تابه بریزید و حدود ۱۰-۱۵ دقیقه زمان بدید تا پخته بشه و بعد برگردونید و حدود ۵ دقیقه تا بپزه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش قرمه سبزی گیاهی🥦😍😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک یزدی مواد لازم : تخم مرغ سه عدد شکر ۲۰۰ گرم پودر هل یک قاشق چایخوری روغن ۱۷۵ گرم ماست ۱۲۰ گرم گلاب ۳۰ میلی گرم عسل یک قاشق غذاخوری آرد ۳۰۰ گرم بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری کنجد کمی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرینی بادومی این شیرینی از خانواده شیرینی مرباییه ماندگاریشم زیاده حتی میتونید از قبل درست کنید و چند ساعت قبل از سرو رومال کنید تا برای نگهداری و و روی هم گذاشتنش دچار مشکل نشید حتماً امتحانش کنید #شیرینی_بادامی آرد ۲۵۰ گرم پودر شکر یا پودر قند ۸۰ گرم پودر بادام ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد کره ۱۵۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کلوچه کنجدی اونم بدون فر🙄 سلام به روی ماهتون♥️😍 مواد لازم: آرد: ۳ لیوان ماست: ۳ ق غ روغن: ۱/۳ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد شکر: نصف لیوان ب کینگ پودر: یک ق غ وانیل : نوک ق چ نکته: شعله پخش کن از یک ربع قبل بدارید روی شعله ی کم تا داغ بشه❌ نکته: حتما از دمکنی استفاده کنید❌ نکته: از مواد به اندازه ی گردوی کوچیک بردارید چون موقع پختن پهنتر میشه❌ نکته:کلوچه ها را با فاصله از هم بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن❌ نکته:شما میتونید بجای کنجد از پودر نارگیل هم استفاده کنید❌ نکته: من تو این دستور مواد رو نصف کردم شما میتونید کامل درست کنید❌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

قسمت دوم کلوچه کنجدی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بعد از کفش بیشترین چیزی که زیر پا گذاشته میشه انسانیته! ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

ترافیک خیابون اگر برای من عذاب الهی باشه برای اون بچه ای که گل میفروشه نعمته خدا برای همه خداست ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

هرکس به کسی نازد ماهم به علی نازیم.. عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨