14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ🍛🍲🍗🥳
۲ تا ران مرغ یا سینه
۲ عدد پیاز خلالی
۱ عدد هویج خلالی
۱ عدد فلفل دلمه خلالی
۲ قاشق رب گوجه
۱/۲ لیموترش آب گرفته
زعفرون دم کرده
نمک و فلفل و زردچوبه
۱ و ۱/۲ پیمانه برنج
۵-۶ قاشق زرشک
۱ قاشق شکر
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود خوشمزه
🥪🧇🥯🫔🌯
موادلازم:
ماکارونی شکل دار
پنیرپیتزا
فلفل دلمه ایی
ژامبون
آویشن
سیخ چوبی
_________________
۱-اول از همه ماکارونی رو تو آب جوش ونمک میپزیم واز سیخ چوبی رد میکنیم
۲-روشو پنیر و فلفل دلمه ای و ژامبون و آویشن میریزیم و میذاریم توی ظرف موردنظر
۳-شعله بالای فر رو روشن میکنیم میذاریم تا ۱۰دقیقه پنیرا آب بشه و روش طلایی بشه
••••●
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری🍛🥳
نان همبرگر یا هر نوع نان حجیم و فانتزی دیگه
سس گوجه فرنگی
پنیر پیتزا
پپرونی یا سوسیس معمولی
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌙خدايا
✨یکی داشت یکی نداشت
✨اونی که داشت تو بودی
✨اونی که جز تو کسی رو
✨نداشت من بودم
✨با آرامش وجود تو
✨ميخوابیم خدای من
✨ما را در پناه خودت حفظ کن
✨شبتون آروم و سراسر آرامش
🌙در آغوش پر از مهر خدا باشید.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
#کباب_ترخونی
موادلازم
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
ترخون خوردشده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا ترخون را پاک کرده و بشویید. پیاز را پوست کنده و با رنده ریز رنده کنید. گوشت چرخکرده را در یک کاسه متوسط بریزید. سپس پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید.
گوشت را با قاشق مخلوط کنید، تخممرغها را شکسته و به مخلوط گوشتی اضافه کنید. سپس ماست و ترخون خردشده را اضافه و ورزدهید. توجه داشته باشید بعد از اضافهکردن تخممرغها، مایه گوشتی نباید خیلی شل باشد. درصورتی که شل بود، مقداری گوشت به آن اضافه کنید.
تابه بزرگی آماده و مقداری روغن داخل آن بریزید. هربار مقداری از گوشت را برداشته و کف دست به شکل دایره درآورده و در روغن قرار دهید.
🍕
🌼☘🌼☘
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونم هممون عاشق پیتزاییم،حالا ببین با سیب زمینی تنوری ترکیب بشه دیگه چه ترکیبی میشه😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه ای مرغ😍😋
نیم کیلو مرغ که مخلوط سینه و ران باشه"این مقدار برای ۵ نفر کافیه" چرخ میکنید و یکعدد پیاز بزرگ ،۵۰ گرم کره، ۲ عدد سیر ، نمک، فلفل سیاه و قرمز ،۲ قاشق آرد سوخاری (یا پودر نان)، ادویه ها شامل زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه، فلفل قرمز، فلفل سفید، نمک رو توی مخلوط کن بریزید
•••
💕
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کتلت_مرغ_مغزدار
یه رون و یک سوم یه سینه مرغ و یه پیاز متوسط خورد شده و مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر ریختم تو میکسر تا کاملا له شدن بعد یه مقدار زعفرون اضافه کردم و خوب مخلوط کردم بعدم از موادم به اندازه یه گردوی بزرگ برداشتم تو دستم شکل دادم و بازش کردم و وسطش یه مقدار زرشک و نعناع خشک ریختم و مثل کتلت تو دستم حالت دادم و تو روغن سرخشون کردم تمووووم
نکته : با حرارت متوسط سرخشون کنید و دو سه بار پشت و روشون کنید
مرغ چرخشده یه مقدار چسبنده میشه با کمک آب سرد میتونید راحت تو دستتون شکلشون بدید
بچه ها اصلا خشک نمیشه کاملا نرم و اسفنجی میشه
عزیزای دلم این کتلت تخم مرغ و آرد نخودچی و سیب زمینی نمیخواد نگران نباشید اصلا وا نمیره و کاملا منسجم میشه☺
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲