#فیلم_اموزشی # تیرامیسو #پارت_اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی # تیرامیسو #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه یه بار این دسر موزے رو امتحان کنے دیگه هیچ دسرے نمیتونه توجهتو جلب کنه🤤 ۱ بسته ژله موزے ۱/۵ لیوان آب جوش بهش اضافه و خوب مخلوط کنید تا ژله کامل حل بشه کف قالب رو با کمے روغن چرب کنید ۲ ملاقه از ژله رو داخل قالب بریزید و بزارید تو یخچال تا ببنده باقے ژله رو همراه با ۱۰۰ گرم خامه صبحانه داخل مخلوط کن بریزید و یکدست کنید یڪ بسته بیسکوییت پتے بور رو روے مخلوط خامه و ژله خورد کنید و مخلوط کنید مواد رو بریزید روے ژله بسته شده و داخل یخچال بزارید بعد از ۳ الی۴ ساعت دسر موزے فوق العاده شیڪ و خوشمزتون آماده ے سرو کردنه نوش جان🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_كلم_و_هويج_با_شويد🥗 مواد لازم:كلم برگ چهار ليوان باريك خرد شده،هويج درشت رنده شده يك و نيم ليوان،شويد خرد شده يك سوم ليوان،نمك و فلفل،روغن زيتون سه ق غ،آبليموي تازه دو ق غ 👩‍🍳طرز تهيه:نكته ي مهم در اين سالاد،ماساژ دادن كلم با نمكه كه باعث بافت خيلي عالي و طعم خوب اين سالاد ميشه.مقداري نمك روي كلم بريزيد،دستكش يكبار مصرف دست كنيد و كمي كلم رو با نمك ماساژ بديد تا نرم بشه بعد بقيه مواد رو اضافه كنيد و نيم ساعت استراحت بديد و سرو كنيد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#غذا_با_مرغ😍😋 جامبو شلز صدفی نصف بسته، اسفناج ۲۰۰ گرم، مرغ نواری خرد شده ۲۰۰گرم، قارچ بزرگ ۵تا ۶عدد، پیاز بزرگ 1 عدد، پنیر خامه ای ساده ۱۰۰گرم، پنیر موزارلا یا پارمسان، نمک ،فلفل، آویشن،پودر سیر #سس_بشامل: 2 ق غ آرد گندم، 2پیمانه شیر سرد، ۳۰ گرم کره، نمک 🥠پاستا جامبو شلز مارک زر خوبه ولی بیشتر از ۱۵ دقیقه نجوشه وقتی احساس کردید پخته آبکش کنید جامبو شلز صدفی مارک دلیوری ایتالیایی هم خیلی مقاومن و در هنگام پخت پاره نمیشن 🥠 🔴پیاز،قارچ،اسفناج و مرغها رو بعد از خرد کردن تفت داده با نمک و فلفل و آویشن و پودرسیر و پنیر خوب مخلوط میکنیم به آب پاستا بعد از به جوش اومدن مقداری نمک و 1 ق غ روغن اضافه و پاستاها رو اضافه بعد از پخت که حدود ۱۵دقیقه طول میکشه خارج و آبکشی میکنیم برای سس بشامل آرد و کره رو مقداری تفت میدیم شیر سرد و نمک رو اضافه و مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم تا غلیظ بشه. کف ظرفی که داخل فر میره رو سس بشامل رو ریخته. پاستاها رو با مواد پر کرده و طبق ویدئو میچینیم و روش رو پنیر میریزیم و ۳۰دقیقه در فر ۱۷۰ درجه میزاریم حاضر بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍪کوکی آرد بادوم و چیا 🍪 پودر بادام ۲پیمانه پودر پسته ۲قاشق غذاخوری استویا ۱قاشق غذاخوری چیا سید ۲قاشق غذاخوری پودر نارگیل ۲قاشق غذا خوری وانیل ۱قاشق چایخوری (جایگزین میتونه هل باشه) تخم مرغ ۲عدد متوسط روغن نارگیل ۱/۳پیمانه ۱-پودر بادام ،پسته ،نارگیل وچیاسیدرو با هم مخلوط کنید ۲-در ظرفی دیگر تخم مرغها رو با استویا خوب همبزنید تا از لختگی در بیاد و بعد روغن نارگیل رو بهش اضافه کنید و همیزنید و در اخر مواد خشک رو بهش اضافه کنید ورز بدید و به اندازه های دلخواه در سینی فر قرار بدید (حتما چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید) و برای تزئین به دلخواه پرک بادام روش بگذارید ۳-فر را از قبل با حرارت ۱۸۰ درجه فارنهایت گرم کنید و کوکیها رو فقط ۱۲-۱۵دقیقه (بستگی به دمای فرتون داره)تا زمانی که دورش طلایی بشه بپزید ۴-اجازه بدید کاملا سرد بشه و در ظرف در بسته به مدت یک هفته میتونید نگه داری کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کرم_کارامل_خونگی👩‍🍳 تخم مرغ ٢ عدد شير يك ليوان شكر يك فنجان +يك ق غ وانيل نوك ق چ بيسكوييت پتي بور ١٠ عدد آب يك چهارم فنجان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کرم_کارامل_خونگی👩‍🍳 #پارت۲ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#لوکوم_میوه_ای😋😍 🍊لوکوم پرتقال: اب پرتقال بدون پوره یک پیمانه شکر یک پیمانه پودر نشاسته ذرت یک سوم پیمانه کره نصف قاشق چایخوری یک قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال یک پینج جوهر لیمو(اندازه ای که بین دو انگشت جا میگیرد) 🥝لوکوم کیوی اب کیوی بدون دانه و رقیق شده یک پیمانه(با کمی اب رقیق کنید) شکر یک پیمانه پودر نشاسته ذرت یک سوم پیمانه کره نصف قاشق چایخوری یک پینج جوهر لیمو(اندازه ای که بین دو انگشت جا میگیرد) 🍋لوکوم لیمویی اب لیمو بدون پوره نصف پیمانه اب نصف پیمانه شکر یک پیمانه پودر نشاسته ذرت نصف پیمانه کره نصف قاشق چایخوری رنده پوست لیمو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

هات چیپس پنیری😍😋 مواد لازم: چیپس🍟 سس دلخواه🥣 پنیر ورقه ای یا پیتزا🧀 ژامبون ، قارچ نازک اسلایس شده و فلفل دلمه نگینی(ذرت،سوسیس…)🥓🍄🫑 پنیر پیتزا🧀 ادویه فلفل سیاه و‌آویشن🌶🌱 مراحل تکرار کنید تا ظرفتون پر شه پنج دقیقه داخل تستر از قبل گرم شده دمای ۱۸۵ حرارت از بالا و‌پایین دو دقیقه حرارت از بالا داخل فر مدت زمان بیشتر و داخل هواپز مدت زمان کمتره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲