ژله مغز دار😍😋 مواد لازم: ژله آلوئه ورا 🌱۱ عدد ژله انگور بنفش🍇۱عدد (طعم و رنگ دلخواه ) شیر🥛 ۱ لیوان به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید و هم بزنید قالب رو چرب کنید و توی قالب بریزید ولی قالب رو پر نکنید ۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده و بعد دوباره قالب رو با روغن مایع چرب کنید ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید و کمی در ظرف بریزید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله انگور قرار بدید و روش رو با ژله انگور پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سه لیوان شیر نصف پیمانه شکر صد گرم خامه صبحانه داخل قابلمه بریزین با هم مخلوط کنین روی حرارت ببرین تا حدی که شکر ذوب بشه و کمی گرم بشه دو قاشق غذاخوری گلاب و عصاره زعفران بریزین چهار قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو به نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنین روی حرارت بن ماری ببرین به مواد داخل قابلمه اضافه و یکدست کنین داخل قالب پلاستیکی بریزین و چهار ساعت داخل یخچال بزارین قالب رو لازم نیست چرب کنین چون شیر و خامه چربی داره به راحتی از قالب جدا کنین 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سوسیس_کالباس_خونگی_فوری مواد لازم: فیله مرغ - 1 کیلوگرم 1 پیاز ژلاتین -20 گرم آب لبو -2 قاشق غذاخوری 250 میلی لیتر آبگوشت نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر . مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک پیازچه😋• حتما بافت نرم و خوشمزه ش و تست کنین😍 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد مواد لازم: کاهو هویج خیار گوجه فرنگی لیمو ترش کلم بنفش 💞 بانوی با سلیقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ماست و خیار هم انقدر جذاب؟🫠 🔸مواد لازم: خیار تربچه کشمش گردو گل محمدی ۲ پیمانه ماست نعنا خشک ریحون خشک نمک 🔸طرز تهیه: خیار رو با پوست کن ورقه ای کنید ورقه خیار رو به دیواره ظرف مورد نظر بزنید ظرف رو با ماست و خیار پر کنید با تربچه اسلایس شده خیار نگینی کشمش و گردو خرد شده و گل محمدی تزئین کنید 🔸طرز تهیه ماست خیار : دو پیمانه ماست رو با یک عدد خیار نگینی شده و نعنا خشک و ریحان خشک و کمی نمک مخلوط کنید #ماست_خیار #ماست 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•نوشیدنی خنک😋• شما فقط فوم قهوه رو ببین😁 ━━━━⊱🍎⊰━━━━ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مارشمالو خوشمزه😍 مواد لازم : شکر ۲ ق غ ژله آلوئه ورا ۱ بسته رنگ خوراکی ⅓ لیوان نشاسته ذرت 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

زرشک پلو با مرغ فوری و مجلسی😍😋 مواد لازم: فیله مرغ🍗 ۶ عدد(میتونید از ران و سینه هم استفاده کنید ) ادویه ها: پودرگوجه🍅،زردچوبه،نمک و فلفل سیاه🌶🧂 پیاز ریز خرد شده یا رنده شده🧅 یک عدد (پیاز ریز باعث غلیظ شدن سس میشه) رب گوجه🥫 دوقاشق آب لیمو تازه🍋 یک عدد کوچک فلفل دلمه🫑 ۴ برش نازک(بیشتر نریزید چون طعمش قالب میشه) آب جوش🔥💧 یک لیوان زرشک به مقدار دلخواه زعفران 💛ب مقدار داخواه (زعفران در آخر میریزیم که عطرش بمونه و بر اثر حرارت از بین نره) 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍓🍓یه ترکیب واست آوردم که خود خود بهشته🍓🍓 ولی واقعا چه خوبه توت فرنگی هستا،هم خوشگله هم خوشمزه هم خوش بو،قبول داری؟🍓🍃 مواد مورد نیاز🍓🍓 سیروپ کرن بری،یک سوم لیوان توت فرنگی ۳عدد آب گازدار لیمویی دو سوم لیوان نکته:حتما توت فرنگیارو توی سیروپ له کن که طعمشو به نوشیدنی بده🍓 #ماکتیل #نوشیدنی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کاپ کیک نارگیلی با مغز شکلات ֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍ مواد لازم : آرد 🥡 ۱ و ۱/۲ پیمانه شکر🍚 ۱/۳ پیمانه تخم مرغ🥚 ۳عدد وانیل 🌸۱/۲ ق چ شیر گرم 🥛 ۱/۲ پیمانه روغن مایع🥃 ۱/۲پیمانه بیکینگ پودر🥄 ۱ق چ شکلات سکه ای 🍫 پودر نارگیل 🥥۱ و ۱/۲ پیمانه تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه روغن و شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید حالا ارد و بیکینگ پودر که از قبل الک کردین رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید و در آخر پودر نارگیل رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و توی قالب مافین که کاغذ روغنی گذاشتین بریزید و میتونید بین مواد شکلات سکه ای بزارید و روش یکم مواد بریزید و در آخر بریزید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بقچه_بادمجان چنجه گوساله مکزیکی......۱۵۰ گرم بادمجان قلمی.......۲عدد گوجه.....۱عدد رب.....۲قاشق نمک و فلفل چنجه طعم دار شده داخل ظرف مناسب فر قرار دهید.حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه زمان می بره تا بپزد.داخل یه تابه کمی روغن بریزد،گوجه پوره شده رو اضافه کنید.بعد رب بریزد و ادویه.کمی اب بریزد.تا سس رقیق بشه.بادمجان با پوست به صورت ورقه ای برش بزنید.حدود یک ساعت داخل اب و نمک قرار بدید.تا تلخی بادمجان گرفته بشه.بعد در روغن سرخ کنید. بادمجان ها رو به شکل بعلاوه روی هم بزارید.از چنجه های پخته شده روی بادمجان بزارید .بادمجان روی هم بیارید با خلال دندون فیکس کنید.داخل سس بزارید.اجازه بدید تا کامل بپزد به جای چنجه آماده میدونید گوشت قلقلی درست کنید.داخل روغن سرخ کنید بعد وسط بادمجان قرار میدیم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ و سیب زمینی ترکی استامبولی ❥ مواد لازم برای تهیه مرغ و سیب زمینی : ◗ ۶ عدد سیب زمینی بزرگ ◗ ۳-۴ قاشق روغن زیتون ◗ نمک و فلفل و آویشن ◗ ۲ عدد سینه مرغ ◗ ۳-۴ عدد قارچ ◗ ۱ عدد فلفل سبز ◗ ۱ عدد فلفل کاپیا ◗ ۱ عدد پیاز ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۱/۲ قاشق غذاخوری رب گوجه ◗ ۵ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ◗ ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ◗ ۱ قاشق چای خوری آویشن ◗ ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ◗ مقداری نمک ◗ ۱ قاشق چایخوری کره ◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد ◗ ۲۵۰ میلی لیتر شیر ◗ نمک و فلفل و آویشن ◗ پنیر کاگر به اندازه کافی ◗ ۱ قاشق چایخوری رب گوجه ◗ ۱ لیوان چای آب داغ ◗ مقداری نمک 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر بیسکوییتی 🥧🍮 مواد لازم : تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان شیر نیم لیتر آرد سفید ۱/۴ لیوان نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم کره ۳۰ گرم وانیل نصف ق چ بیسکوییت پتی بور ۲ بسته تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی چند دقیقه هم بزنید . شیر سرد رو درون یک قابلمه کوچک بریزید ، آرد و نشاسته ذرت رو بهش اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند . مخلوط تخم مرغ و شکر رو بهش اضافه کنید و قابلمه رو روی شعله ملایم بزارید و مدام هم بزنید. وقتی غلظتش مثل فرنی شد بهش کره و وانیل رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید. در آخر خامه رو اضافه کنید و سریع هم بزنید . بیسکویت ها رو دونه دونه بزنید توی شیر یا شیرکاکائو و یک یا دو لایه بچینید توی ظرف دلخواهتون ، بعد یک لایه از کرم داغ رو بریزید روی بیسکوییت ها و تا تمام شدن کرم و بیسکوییت ها ادامه بدین . روی لایه آخر پودر بیسکوییت الک کنید و بزارید حداقل ۴ ساعت یا یک شب درون یخچال بزارید . ❗️ میتونید کرم رو نصف کنید و بهش یک قاشق پودر کاکائو بزنید تا دسرتون دو رنگ بشه ، خیلی هم خوشمزه تر میشه🥲😋 نوش جان 🥧 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

چیزکیک کارامل نمکی🥧 سس کارامل نمکی طعم متفاوت و جذابی یه این چیزکیک میده که میتونه تجربه جدیدی برای شما باشه.😍 ‌ مواد اولیه👇 برای لایه کف: بیسکوییت دیجستیو خرد شده: ۶-۸ عدد کره آب شده: ۲۰ گرم ‌ برای لایه رویی: پنیر خامه‌ای: ۱۰۰ گرم کارامل نمکی: ۶۰ گرم خامه زده شده: ۷۵ گرم پودر قند: ۲۵ گرم ‌ طرز تهیه🔥 ۱.بیسکوییت ها و کره رو مخلوط کنید و در کف ۳ عدد قالب فشار دهید. ۲.برای لایه دوم پنیر خامه ای و کارامل رو مخلوط کنید. ۳.سپس پودر قند و خامه رو جداگانه بزنید تا روش قله ایجاد بشه. ۴.با مخلوط پنیر خامه ای میکسشون کنید. ۵.این مخلوط رو روی لایه بیسکوییتی بریزید و روش کارامل نمکی رو اضافه کنید. ۶.دسر رو داخل یخچال به مدت ۲ ساعت قرار بدید. ‌ #دسر #چیزکیک_خونگی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکو_سبزی_مدرن اینجوری درستش کن😍😋 کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و همه پسنده این بار با این روشی که بهت یاد دادم درستش کن قول میدم عاشقش بشی 🤩 مواد لازم: یک کاسه سبزی کوکو سه عدد تخم مرغ درشت نصف لیوان گردو نصف لیوان زرشک پودر سیر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه نون باگت داخل ویدیو کامل مراحل مشخصه 😊 هر طرف نون پنج دقیقه سرخ بشه کافیه زرشک و گردو قابل حذ**ف شدن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اسلایس_خرما_بادام_زمینی😍😋 مواد لازم: 200 گرم بادام زمینی بو داده 15_10 عدد خرما 1 استکان کنجد بو داده 80 گرم شکلات سفید 50 گرم شکلات شیری طرز تهیه: بادام زمینی ها را داخل بلندر یا غذاساز خرد کنید سپس خرماها بدون هسته را میکس کنید و هر دو را داخل ظرفی بریزید و خوب ورز دهید با توجه به بزرگی و نوع خرما مقدار خرما میتواند تغییر کند با کم و زیاد کردن خرما میتوانید خمیر نرمی که قابل شکل دادن باشد آماده کنید (میتوانید کمی دارچین هم اضافه کنید) سه عدد رول آماده کنید و رول ها را به کنجد آغشته کنید و وسط رول را مثل فیلم باز کنید. شکلات سفید و شیری را به روش بنماری آب کنید و داخل شیار رول خرمایی بریزید و شکل دهید. 2_1 ساعت در یخچال بذارید سپس برای سرو آماده است ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_خلال_پسته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نرم تر ازین سراغ دارید ؟؟؟ . شاید باورتون نشه ، اما این خیلییی نرمه 😂 یه طعم آشنا داره که شگفت‌انگیزه😍 اینارو می‌خوایم 👇 شیر ۲ لیوان خامه ۱۳۰ گرم زعفران ۵ ق.غ شکر ۱۰۰ گرم گلاب ۳ ق.غ هل نصف ق.چ پودر ژلاتین ۲ ق.غ سر پُر با نصف لیوان آب سرد ترکیب کنید و بنماری شده به مواد اضافه میکنیم . اگر حس میکنید کل مواد گلوله گلوله میشه میتونید بعدش از صافی هم رد کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_پفکی_گردویی😍😋 با این مقدار مواد ۳۵ تا شیرینی داریم زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند یا پودر شکر ۷۵ گرم پودر هل ۱/۲ ق چ گردوی نگینی شده ۷۵ گرم طرز تهیه زرده تخم مرغ، هل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید. حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا شیرینی هاتون بوی زهم تخم مرغ نگیره. در نهایت گردوی نگینی شده رو اضافه کنید و با لیسک به آرومی مخلوط کنید. کف سینی کاغذ روغنی بندازید و به کمک ۲ تا ق چ مواد رو با فاصله از هم روی سینی بزارید. به دلخواه روش پودر پسته بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درحه حدود ۱۵ دقیقه بزارید بپزه. بعد از پخت صبر کنید تا خنک بشه بعد از روی سینی بردارید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•ماست خیار مجلسی🥒• حتما به این روش امتحانش کنید عالیه 🥲 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• هرچقدر از این پیراشکی بخوری، سیر نمیشی!!😍😋 داخل یه کاسه ۶ حبه سیر و ۲ عدد تخم مرغ بریزین با گوشکوب برقی میکس کنین نصف پیمانه ماست یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده اضافه و یکدست کنین ۳۰۰ گرم آرد بریزین با دست مخلوط کنین و ورز بدین تا خمیر جمع شه ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع بریزین یکم دیگه ورز بدین روی سطح کار آرد پاشی کنین با وردنه خمیر رو پهن کنین با کاتر قالب بزنین داخل روغن داغ دو طرفشو سرخ کنین به همراه عزیزانتون میل کنید نوش جان😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کافه گلاسه🤤• خوشمزه ترین کافه گلاس عمرتو با این رسپی میخوری😌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•موهیتو🍋• جیگر آدم حال میاد تو این هوا🤤🌱 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فرنچ_رول_شکلاتی😍😋 °نان تست 7_8 عدد °تخم مرغ 1 عدد °شیر 5 ق غذاخوری °شکر 2 ق غذاخوری °وانیل نصف ق چایخوری °موز کوچیک 1عدد °شکلات صبحونه و کره بادوم زمینی به مقدار لازم °کره 25 گرمی 1عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲