• بونتی🥥• " فقط با ۳ قلم مواد فوری ترین و خوشمزه ترین شکلات و درست کن😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_پیازشکم_پر😍😋 1.5 کیلو گرم پیاز کوچک 1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فنجان کوچک رب انار و نمک و فلفل به مقدار لازم اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید‌ درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید.این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید و نوش جان کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لقمه سوخاری🤤 مواد لازم : پیاز فیله مرغ هویج نخود فرنگی نون پیتا یا لواش پودر سوخاری ذرت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک شکلاتی رژیمی🫣 بدون آرد و کم کالری! مواد لازم : سیب ۱۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۳۵ گرم بکینگ پودر ۳ گرم ۸ گرم شکلات چیپسی تلخ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد مرغ😍😋 ساده تر از این سالاد خوشمزه نداریم اصلا 😋👌🏻 من تو ویدیو همه چیزو کامل توضیح دادم حتما تا آخر ببین و اگر دوست داشتی سیو کن😍 ممنونم که با لایک و کامنت قشنگت بهم انرژی میدی و از پست حمایت میکنی 😘🙏🏻 چی احتیاج داریم کاهو خرد شده خیار شور حلقه شده ذرت پخته شده هویج رنده شده سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده برای سس؛ ماست ۲ ق غ سس مایونز ۱ ق غ آب لیموترش تازه ۱ عدد نمک و فلفل سیاه شوید خرد شده ۱/۵ ق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ماکارونی_پنیری😍😋 250 گرم اسپاگتی لوله ای 1.5 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد 2.5 لیوان شیر (500 میلی لیتر) 2 عدد پیاز کاراملی شده (میتونید حذف کنید) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه جوز هندی نمک لایه پنیری👇 125 گرم پنیر فتا پنیر پیتزا یا موزارلابه میزان لازم پاستا را بدون اینکه زیاد نرم شود در آب نمک بجوشانید و بعد آبکش کنید،برای سس بشامل، کره و آرد در قابلمه تفت دهید سپس شیر را به آن اضافه کنید و‌مرتب هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسد و در نهایت نمک و فلفل و جوز هندی رنده شده را اضافه کرده و از روی اجاق بردارید،سس بشامل را روی اسپاگتی بریزید و خوب مخلوط کنید در صورت نیاز کمی نمک اضافه کنید،سپس نیمی از اسپاگتی را کف ظرف پخت بریزید و یک لایه مخلوطی از پنیر فتا و پنیر پیتزا بریزید بعد پیازهای کاراملی شده (در صورت تمایل)را بریزید و باقی اسپاگتی را اضافه کنید و در نهایت پنیر پیتزا بپاشید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید تا روی پنیر برشته و طلایی شود بعد از 5-10 دقیقه استراحت به صورت گرم برش دهید و سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاستا پنیری😋😍 مواد لازم : پیاز گوشت چرخ‌کرده قارچ پوره گوجه فرنگی خامه پنیر پیتزا پنیر پارمسان آویشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیتزا شاورما مرغ😋😍 مواد لازم : سینه مرغ روغن زیتون آب لیمو ادویه جات : پودر پیاز، زیره پاپریکا، ادویه ایتالیایی سیر زنجبیل ماست ۳ ق غ رب گوجه فرنگی سس تاهینی : ماست ارده آب لیمو سس کچاپ پنیر پیتزا پیاز جعفری خرد شده سیب زمینی نان لواش یا پیتا سماق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_طعمدار تنوری مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها : ران مرغ ۳ عدد ماست ۳ قاشق غذاخوری رب ۱ قاشق چایخوری کاری ۱ قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل یک سوم قاشق چایخوری زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه) روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر نمک به میزان لازم سیب زمینی ۳ عدد گوجه دو عدد در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خیارشور_ده_دقیقه_ای😍😋 خیار ۱۰عدد آب ۱لیوان نمک ۱قاشق غذا خوری سرکه یک پنجم لیوان فلفل قرمز ۱قاشق چایخوری سرخالی سیر ۱حبه ترخون ۱شاخه ۱_خیار ها را شسته و بعد خشک کنیدو سه نقطه از خیارها را سوزن بزنید و داخل شیشه به همراه ترخون و سیر قرار دهید . ۲_در ظرفی آب نمک سرکه و فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید و شیشه خیارها را از این آب پر کنید. ۳_ شیشه را داخل یک قابلمه ای که تا نصفه آب کرده اید قرار دهید وقتی که آب به جوش آمد زمان بگیرید بعد از ۱۰ دقیقه زیر قابلمه را خاموش کنید. ۴_ شیشه را بیرون بیاورید و اجازه دهید تا کاملا خنک شود به این روش شیشه کاملاًهواگیری می شود . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#كباب_ديگى 👩‍🍳مواد لازم گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم پياز ١ عدد درشت نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين برنج ٣ پيمانه زعفران روغن سماق كنجد گوجه فرنگي ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاستا پنیری😋😍 مواد لازم : پیاز گوشت چرخ‌کرده قارچ پوره گوجه فرنگی خامه پنیر پیتزا پنیر پارمسان آویشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فرنچ تست سوخاری😍 مواد لازم : نون تست ژامبون قارچ ۶-۷ عدد فلفل دلمه ۱ عدد پنیر پیتزا آرد سفید تخم مرغ ۳ عدد شیر ۳ ق غ پودر سوخاری سس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش #کوکو_لوبیا_سبز 😍😋 چند تا نکته: -سبزیجات رو خیلی ریز و نگینی خرد کنید ... -تخم مرغ برای نیم کیلو لوبیا سبز کافیه -داخل فر هم میتونید درست کنید -مواد رو قبل از اینکه تخم مرغ رو‌بزنید کامل خنک شده باشه موادی که لازم داری تا برای ۵ نفر درستش کنی : لوبیا سبز ۵۰۰ گرم هویج ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی ۱ عدد متوسط ادویه ها : نمک زردچوبه فلفل قرمز دارچین زعفران هم که باشه رنگ‌خوبی بهش میده ... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شربت جوانی😍😋 نمیگم مناسب این فصله، چون کلا همیشه با خوردنش حالت خوبه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•مجبوس الدجاج🍛• فوق العاده خوشمزه برای یکبارم شده درستش کنید😌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک بسبوسه کرمدار😋😍😋 کیک بسبوسه پایه ثابت تمام سفره های افطاری و بوفه های ماه رمضونه🥰 ~کیک: آرد ۱ پیمانه آرد سمولینا ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری پودر هل ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری ماست همزده سون ۳/۴ پیمانه روغن ۳/۴ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد ~کرم میانی: شیر دو پیمانه شکر ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه اسانس وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری ~شربت : آب ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱/۲ قاشق چایخوری زعفران ۱/۲ قاشق چایخوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد ذرت😍😋 مواد لازم: ذرت پخته🌽 ۱ الی ۲ لیوان ۱/۲ فنجان ماست پرچرب🍶 مایونز‌🥣 ۱ قاشق غذا خوری ۲ قاشق غذا خوری ابلیمو🍋 ۱ قاشق چایخوری عسل🍯 ۲ قاشق غذاخوری شوید یا ریحان خرد شده تازه🌿 ۱ الی ۲ عدد خیار خرد شده🥒 ۲ عدد گوجه متوسط خرد شده🍅 پیاز قرمز ۱/۲🧅 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 ب میزان لازم طرز تهیه: ماست،مایونز،ابلیمو،شوید(یا ریحان)،عسل،نمک و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند.آن را به خیارها،ذرت،گوجه و شوید خرد شده اضافه کرده و به ارامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند ، بیست دقیقه در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید و لذت ببرید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسکمو نوستالژی 😍😋 مواد لازم برای ۱۰تا لیوان آلو خشک🍒 ۳تا لیوان آلبالو خشک 🍒۳لیوان نمک🧂 یه قاشق غذاخوری گلپر 🍃دو قاشق غذاخوری نبات یا شکر 🍚مقدارش بسته به ذائقه آب 💧۳لیوان نکته : اگه میخاید اسکمو ترش تر شه حتما زرشک هم بریزید.. اگه شیرین دوست دارید شکر یا نباتشو بیشتر کنید اما بهتر اینکه ترش و شیرین باشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرینی خوشمزه فقط با سه مواد بدون نیاز به پخت😍😋 مجلسی و شیک 🍌🥥🍫 یه عدد موز یه لیوان پودر نارگیل یک ق غ پودر کاکائو همه مواد رو مخلوط کرده و با دست شکل میدیم به شکلات ذوب شده آغشته کرده با پودر ناگیل و پودر پسته تزیین میکنیم ✅ برای سس شکلاتی شکلات سکه ای یا شکلات تخته ای ۱۰۰گرم خامه صبحانه ۱۰۰گرم یک ق غ روغن مایع موقع بنماری مرتب هم بزنید خامه دون دون نشه و نجوشه این سس شکلات رو به مدت یه ماه در ظرف در بسته می تونید تو یخچال نگه داری کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

عاشقش شدم رفت😋😋😋 کباب شالتو‌ 👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شربت کهکشانی با عصاره گل پنیرک 😍😋 مواد لازم؛شربت پرتقال 🍊 یخ🧊 تخم شربتی خاکشیر عصاره گل پنیرک زعفران ۱ق غ آبلیمو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیده ترکی درست کن😍😋 • خمیر ۱ ساعت در محیط آشپزخونه استراحت کنه • دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مربای آلبالو 😍😋 ✅اگه میخواید مربای عالی داشته باشید از آلبالو درشت و پیوندی استفاده نکنید ✅با حرارت بالا بپزید که زمان پخت کم و رنگشون تیره نشه ✅حجم قابلمه تون حداقل سه برابر آلبالو باشه که موقع پخت سر نره ✅حداقل ۲۰و حداکثر ۳۰ دقیقه زمان پخت طول نکشه ✅تا جاییکه میتونید کف روش رو جمع کنید تا مربای شفافی داشته باشید ✅مربا رو همیشه تو حجم کم درست کنید حداکثر یک کیلو اگه میخواید بیشتر باشه طی چند مرحله درست کنید چون زمان پخت زیاد و رنگش تیره میشه ✅اگه میخواید شربتش رو بگیرید شکر بیشتر بریزید مثلا بع ازای یک کیلو آلبالو یک و نیم کیلو شکر بریزید بعد از ۱۵ دقیقه شربتش رو جدا کنید و کمی بیشتر زمان بدید تا برای مربا غلیظ بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲