فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مزه کباب😋
این مزه رو میتونید کنار انواع کباب و غذاهای گوشتی سرو کنید خیلی خوشمزه ست و تا امتحانش نکنی متوجه نمیشین چی میگم😍
این مزه ترکی اسمش (سوئان مزه سی) هست که در کشور ترکیه خیلی رایجه
مواد لازم:
پیاز
فلفل دلمه قرمز و سبز
جعفری
سماق
رب انار
روغن زیتون
نمک
زیتون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشمالوی خوشمزه و راحت با بافت خیلی لطیف😍😍😋
این مارشمالو رو برای یلدا درست کنید مطمئنم بچه ها عاشقش میشن😉
ژله آلوورا ۱ بسته
شکر ۲ قاشق غذاخوری
رنگ خوراکی (سبز، قرمز، مشکی)
۱/۳ لیوان
نشاسته ذرت به مقدار لازم
پودر ژله، شکر و آبجوش رو داخل ظرف بریزید و اونقدر هم بزنید تا ژله پف کنه(میتونید از همزن دستی یا مخلوط کن استفاده کنید)
ولی بهتره ژله رو با همزن هم بزنید مراقب باشید ژله به پرهی همزن نچسبه.
همین که ژله پف کنه کافیه چون نباید سفت بشه. اگر ژله را بیش از حد هم بزنید مارشمالوها چسبناک میشه.
نشاسته ذرت رو داخل ظرف بریزید و بقیه مراحل رو طبق ویدیو پیش برید
هر قسمت از خرس رو که انحام دادید به مدت ۱۰ دقیقه بزارید داخل یخچال تا یه مقدار سفت بشه و بعد ادامه مراحل
بعد از کامل شدن دوباره بزارید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت تا سفت بشه، بعد روی اون نشاسته ذرت بریزید و الک کنید
مارشمالو رو در ظرف در بسته و داخل یخچال به مدت یک هفته میتونید نگهداری کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خوراک مرغ و سیب زمینی در فر😋😍😋
یکبارم که شده مرغ و اینجوری بپز همه عاشقش میشن😍
~موادلازم؛
8 تا 9 عدد ران مرغ بدون استخوان
5-6 سیب زمینی
3 عدد پیاز
4-5 حبه سیر
~برای سس؛
نصف لیوان شیر
نصف لیوان چای روغن زیتون
رب گوجه و فلفل از هر کدام نصف قاشق غذاخوری
فلفل قرمز آسیاب شده، آویشن، فلفل چیلی از هر کدام 1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه سطح
1 قاشق چایخوری ادویه مرغ در صورت موجود بودن
نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مرغ کبابی این یه پیشنهاد ویژه اس
پیاز رو سرخ میکنیم
فیله مرغ نگینی اضافه میکنیم
ادویه ها(پودر سیر ،ادویه کاری،پولبیبر یا فلفل قرمز،پاپریکا،پودر لیمو کمی،فلف سیاه)
حسابی تفت بدین و بعد میزاریم لای نون با سس فرانسوی و پیاز جعفری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبول داری نوشیدنی خنک حتی تو سرما هم مزه میده☺️☺️
آقا منکه عاشق طعم خاص این نوشیدنی شدم 👌😋پاشین همین الان این نوشیدنی جذاب درستش کنین ❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیبزمینی شکم پر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان شكم پر
این بادمجان شکم پر واقعا خوشمزه اس 😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦پخت مرغ متفاوت و جدید🍗🍗
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
يه كيك مرغ بي نظير كه بچه ها و بزرگترا عاشقش ميشن😍😋
مواد لازم: نان تست ٩ عدد،سينه ي مرغ نصف يك عدد،خيار شور ٢عدد،گردو سه عددپیازچه ٤ عدد،جعفری یک مشت ،سس دو ق غ،ماست دو ق غ،پنیر خامه ای یک ق غ،اب لیمو یک ق غ،نمك و فلفل و پودر سير و پولبيبر
بهتره چند ساعت تو يخچال بمونه👍🌹
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا برشتوک نخودچی
سلام سلام دوست جونیا چطورین چه خبرا عزیزان دلم ...یک شیرینی دیگه آوردم یه شیرینی سریع و فوری با ماندگاری بالا به شدت هم خوشمزه و خوش خوراک تو کوتاه ترین زمان آماده میشه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
برشتوک
مواد لازم
آرد نخودچی دو لیوان
روغن جامد سه ق غ (دو سوم لیوان کره آب شده)
پودر قند یا پودر شکر ( خودتون میتونید اسیاب کنید و از الک ریز رد کنید) شش ق غ_
پودر هل دو ق چ
شکلات تخته ای خرد شده نصف لیوان
آرد نخودچی رو روی حرارت ده دقیقه تفت بدین بیشتر نشه نباید تغییر رنگبده بعد روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد هم پودر قند و هل رو وقتی مخلوط شد خاموش میکنیم غلظت مواد باید مثل فیلم باشه که براتون گذاشتم نه شل باشه نه سفت مثل حلوا ولی کمی سفت تر . اینجا اگه دیدید مواد خیلی خشکه یکم دیگه روغن جامد بهش اضافه کنید فقط در حدی که یکم نرم بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_گوشت_اسفناج😍😋
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خیارشورخونگی😋😋
خیلی خوشمزه و ترد میشه حتما امتحانش کن و از خوردنش لذت ببر🤩
~مواد لازم:(برای شیشه یک لیتری)
خیار
فلفل سبز تند:یک عدد
سیر:سه حبه
نمک:یک ونیم قاشق غذاخوری
شکر:یک قاشق چای خوری
سرکه انگور:دوسوم لیوان(یک چهارم ظرف خیارشور)
آبجوش:برای پر کردن شیشه
دو اسلایس لیمو ترش
۷روز درجای خنک و تاریک بماند بعد از آن اماده خوردن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦صبحانه راحت و خوشمزه🍳🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پنبهای با بافت نرم😍😋
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ½ پیمانه
آب جوش ½ پ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
جوش شیرین ½ ق چ
تخم مرغ متوسط ۳ عدد
پودر کاکائو ⅓ پیمانه
روغن مایع ¼ پیمانه
سرکه سفید ۱ ق غ
وانیل¼ ق چ
نمک ¼ ق چ
قهوه ۱ ق
مواد سس :
شکر ½ پیمانه
کره یا روغن مایع ۴۰ گرم
پودر کاکائو ⅓ پیمانه
شیر ۱ و ¼ پیمانه
آرد ۱ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موزی😍😋
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
شیر یک لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نوک قاشق
پنیر خامهای ۲۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق م
روغن ⅔ لیوان
خامه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۱ ق
گردو ۱۰ عدد
شکر ۱ لیوان
موز ۴ عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه😋
مواد لازم :
شیر ۳ و ½ لیوان
نشاسته ذرت ۵ ق غ
بیسکوییت اورئو ۳۰ عدد
خامه صبحانه ½ پاکت
شکلات تختهای ۱۰ گ
قهوه فوری ۳ ق
پودر کاکائو ۱ ق
شکر ½ لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_برنجی_ترد_خوشمزه و فوری
📝مواد لازم :
۱ تخم مرغ
۱۵ گرم شکر
۲۰ گرم روغن
۱۰۰ گرم شیر
۱۷۵ گرم آرد برنج
در دمای ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
راحت ترین غذا واسه این روزایی که دستمون به خونه تکونی بنده ، همین غذای راحت و سه سوتهست
چهارصد گرم گوشت رو با یه دونه پیاز متوسط رنده شده آب گرفته به همراه نمک و فلفل خوب ورز میدم
نیم ساعت میزارم توی یخچال تا استراحت کنه …
بعد کف تابه پهنش میکنم و به شکل کباب برشش میدم
با حرارت بالا میزارم که سرخ بشه دو طرفش
شش عدد گوجه رو پوره میکنم و میریزم روش به همراه یک عدد فلفل دلمه ای خورد شده
در تابه رو میبندم و میزام ۴۰ دقیقه تا یکساعت قشنگ بپزه
کنارش یه کته زعفرونی و سیب زمینی سرخ میکنم
با سبزی خوردن و لیموترش تازه عالی میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ناردونى واقعا خوشمزس كيا درستش كردن؟؟
طرزتهیه👇
ادويه ها شامل نمك و فلفل و زردچوبه و پودر آويشن و زنجبيل
مرغ رو با نمك و زعفرون از دو ساعت قبل مزه دار كردم
تو روغن زياد با حرارت بالا سرخ كردم
دو تا پباز متوسط رو خلالى خرد كردم و كاملا سرخ كردم ادويه ها و بك ق غ رب زدم
بوى خامى رب ك از ببن رفت مرغا رو چيدم داخل تابه و يك و نيم ليوان انار قرمز و ملس اضافه كردم تاكيد ميكنم قرمز باشه بعد از دو ساعت غذاى خوشمزمون آمادست
نكته: اگه دوست ندارى دون انار زير دندون حس شه پس از اب انار استفاده كن
اگه انارت شيرينه بهتره كمى رب انار ترش بهش اضافه كنى
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سبزی فینگری
یه ایده ی فینگر فودی دیگه که با مواد در دسترس و خیلی راحت آماده میشه.
میدونم همتون کوکو سبزی رو به خوشمزه ترین شکل ممکن درست میکنید ، واسه درست کردن مدل فینگریش فقط کافیه همون مواد رو داخل قالب بریزید و توی فر بزارید تا سریع آماده بشه .
من با مخلوط کردن سبزی کوکو و تخم مرغ و سیر تازه و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و کمی روغن مایع مواد کوکو رو آماده کردم .
داخل قالب رو با کره ی نرم شده خوب چرب کردم .
کمی از مواد رو ریختم .
کمی زرشک و گردو اضافه کردم .
روشن و با مواد پوشوندم و داخل فر گذاشتم .
و تمام ...
با مینی تست و گوجه گیلاسی و خیار شور تزیینش کردم و با سس مایونز و زرشک هم گوگولی ترش کردم .
به همین راحتی میتونید میز غذاتون و رنگین تر و جذاب تر کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه😋
مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
پنیر خامهای ½ بسته
خامه آب شده ½ پیمانه
شکلات صبحانه ½ پیمانه
بیسکویت پتی بور ۲ بسته
پنیر ماسکارپونه ½ بسته
شکلات تختهای بنماری
پودر خامه ۲ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹پنجشنبه است و ياد درگذشتگان🌸
🕯پنجشنبه ها دلمان هوای
🌸عزیزانی را دارد که
🕯مدتهاست از آنها دوریم
🌸همان روزی که دل
🕯هوایشان را میکند
🌸برای آرامش روحشون
🕯هدیهای پیشکش درگذشتگان،
🌸پدران و مادران آسمانی کنیم
بخوانیم فاتحه و صلوات🙏🕯🙏
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
هدایت شده از #التماسدعاےفرج ☘️💚
🖤🖤🖤
👑👑👑
🖤الســــــــــلام علیــــک 🖤
👑یاسیدالســـاجدین(ع)👑
🖤باز گـــریان غــم هم نفسی باید شد
🖤زائر مــرغ غــــریب قفسی باید شد
🖤باز یک عدهجفا،زخم رویزخم زدند
🖤از قضا باز عـــــزادار کسی باید شد
🖤شهادت وارث نهضت عاشورا🖤
🖤امام سجاد علیهالسلام🖤
🖤تسلیت باد🖤
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
🖤🖤🖤
👑👑👑
17.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج کافی شاپی بدون تخم مرغ😍😋
مواد لازم تهیه کیک:
هویج ریز رنده شده 🥕۲۵۰ گرم (۲ و ۱/۴ پیمانه)
آرد همه منظوره یا آرد کیک 🥡۲۵۰ گرم (۲ پیمانه)
بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ
جوش شیرین ۱ ق چ خ
دارچین 🪵۱ ق چ خ
پودر جوز هندی ۲/۳ ق چ خ
نمک🧂 ۱/۴ ق چ خ
شکر 🍚۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شکر قهوه ای🍚 ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
روغن 🥃۱۱۲ گرم (۱/۲ پیمانه)
وانیل🌸 ۱ ق چ خ
ماست معمولی🍶 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شیر🥛 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
گردوی خورد شده ۱ پیمانه
مواد لازم برای کرم پنیری:
پنیر خامه ای 🧀۲۲۶ گرم (۱ پیمانه)
پودر قند🍚 ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه)
خامه قنادی🧁 ۳۶۰ گرم ( ۱ و ۱/۲ پیمانه)
فقط اینکه فر رو از قبل با دمای ۱۷۵ درچه سانتی گراد ( ۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید و کاپ کیک هارو به مدت ۲۰ دقیقه بذارید تا بپزه!
بعد از اینکه از فر دراوردین بذارین خنک بشه و بعد تزیینش کنید با کرم پنیری.
کرم پنیری رو که آماده کردین یه مقداریشو با رنگ خوراکی نارنجی و یه مقداریشو با سبز ترکیب کنید برای تزیین کیک.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_کریسپی😍😋
_شیر دو لیوان
_آرد ۱.۵ فنجان
_ران مرغ ۱۲ عدد
_پاپریکا ۲ ق چ
_فلفل سیاه ۱ ق چ
_نمک ۱ ق چ
_پودر سیر ۱ ق
_ریحان خشک ۱ ق
_پودر کاری ۱ ق
_آرد سوخاری ۳۰۰ گرم
_روغن مایع( زیتون ) نصف فنجان
در ابتدا شیر و آرد و ادویه را با هم مخلوط کرده تا به غلظت ماست هم زده برسد سپس مرغ ها را در آن قرار داده و اجازه دهید به مدت یک الی سه ساعت استراحت کند . سپس در پودر سوخاری قرار داده و در ظرف فر چیده کمی روی آن روغن ریخته و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه قرار داده تا کاملا برشته شود ( ۵ دقیقه ی آخر گریل فر را روشن کنید ) برای مغز پخت شدن مرغ ها با چنگال یا چاقو در مرغها شیار ایجاد کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تابه ای زردآلو😍😋
تا فصل زردآلوئه دست به کارشو😋
مواد مایه کیک:تخم مرغ ۲ عدد،شکر ۲/۳ پ،شیر ۲/۳ پ،روغن ۶ ق غ،آرد ۱ و ۲/۳ پیمانه،بکینگ پودر ۱.۵ ق چ،وانیل یک ق چ،شکر ۱ ق غ،کره ۱ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بلال_کبابی😍😋
بلال کبابی با عطر ذغال و طعم ذرت مکزیکی
ذرتهاتونو برش بزنید
پوستهاشو ی اب بکشید ته قابلمو بزارید بعد داخلشو ی لیوان اب و ی نصف تا یک لیوان شیر بریزید البته به حجم بلالتون داره من ۳ تا بلال درشت بود و بعد ی مقدار کره داخلش بندازید و درشو ببندید بزارید رو شعله ملایم خوب پخته بشه اگر بدونید چقدر خوشمزه و ابدار و خوش طعممیشه اوف🥰😌😋
برای سسش پنیر میتزا و اویشن و نمک و اگر ی مقدار تند دوست دارید پولبیبر (یک نوع فلفل و ادویه ترکی )و ی مقدار من ادویه معطر جادویی مادربزرگ ریختم شما هر چی دوست دارید ولی نمک و اویشن از دست ندید اگر بقیرو نداشتید
خلاصه پنیر که اب شد و مخلوط شد سس امادس ی نکته اگر میخواید ذرتها عطر ذغال بگیره و طعمجنگلی داشته باشه در اخر ی مقدار ذغال بزارید رو شعله که گداخته بشه داخل ی ظرف بریزید در نهایت ی مقدار روغن مایع روش بریزید دود که کرد دربشو ببندید عطرش غوغاس
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲