7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک دبل چاکلت 😋شکلاتیتر از این کیک دیگه وجود نداره🥹😍
حالا چی لازم داریم؟!
آرد ۲۷۵ گرم
تخممرغ ۵عدد
آبجوش ۱۵۰گرم
پودرکاکائو ۶۰گرم
شکر ۲۵۰ گرم
وانیل ۱ قاشقچایخوری
بکینگپودر ۳ قاشق چایخوری
شیر ۱۶۰گرم
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
روغن ۱۸۰ گرم
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پودرکاکائو (برای خامه)۲ قاشق غذاخوری
برای مرطوب کردن هم از شیرکاکائو استفاده کنید.
نکات:🎂
۱-آبجوش را کم کم به پودر کاکائو اضافه میکنیم و میذاریم از دما بیفته بعد به موادمون اضافه میکنیم.
۲-تخممرغ ها را حتما ۵ دقیقه بزنید.
۳-قبل از اینکه کیکتون را داخل فر بذارید با لیسک روی مواد حالت دورانی بزنید تا کیکتون گنبدی شکل نشه.
۴-این کیک خیلی لطیفه باید خیلی با ملایم و آروم برش بزنید و جابه جا کنید واگرنه امکان داره کیک بشکنه.
۶- درنهایت هم هر جوری که دوست دارید میتونید تزیینش کنید.
نوش جان❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد ذرت🌽😍😋
خوش طعم ترین و خوشخوراک ترین سالادی که تاحالا خوردم این سالاده😋
~چیزایی که لازم داری برای ۴ نفر:
ذرت پخته ۱ الی ۲ لیوان
۱/۲ فنجان ماست پرچرب
مایونز ۱ قاشق غذا خوری
۲ قاشق غذا خوری ابلیمو
۱ قاشق چایخوری عسل
۲ قاشق غذاخوری شوید یا ریحان خرد شده تازه
۱ الی ۲ عدد خیار خرد شده
۲ عدد گوجه متوسط خرد شده
پیاز قرمز ۱/۲
نمک و فلفل سیاه ب میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راتای مرغ و شوید! فینگرفود جذاب و آسان و خوشمزه و سیر کننده 😋توصیه میکنم حتما برا مهمونیها و جشن تولدهاتون این غذای خوشمزه رو درست کنید
مواد لازم :نان تست یک بسته،خیارشور ریز خرد شده یک دوم پیمانه ،نصف سینه مرغ پخته و ریش ریش شده و یا ریز خرد شده ،شوید دو ق غ
فلفل دلمه ای رنگی خیلی ریز خرد شده دو ق غ ،سس مایونز و خامه به میزان لازم ،نمک و فلفل سیاه در صورت نیاز ،میتونید خامه رو حذف کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیکِ نیمساعته بدونِ نیاز به فِر 😍😍😋
خیلی راحت میتونی روی گاز و داخل تابه درستش کنی ، اگه دوست داشتی شکلاتی بشه هم میتونه دو سه تا قاشق پودر کاکائو بهش اضافه کنی 🍰🍫
🍘
مواد لازم:(برای ۶ نفر ) :
۱ دونه تخممرغ
۸ قاشق غذاخوری شکر
۱۳۰ میلیلیتر شیر
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱۵۰ گرم آرد
۱/۲ قاشقغذاخوری بکینگ پودر
۵۰ میلیلیتر روغن مایع
۱۰ گرم کره
۲ تا موز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس کافی🧋
قهوه خورا دستا بالا😇✋
من خودم به قهوه یکم حساسم ، اما وقتی با شیر و بستنی قاطی میشه برام بهترین نوشیدنیه دنیا میشه😊این چندتا نوشیدنی یاد بگیر و خودت خیلی راحت درستش کن.پایه تمام این نوشیدنی ها هم اسپرسو هستش.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک کوپولی😍😍😋
درست کردنش خیلی آسونه اصلا دنگ و فنگ نداره انقدر که خوش قلقه
چی لازم داریم:
۲عدد تخم مرغ
۱/۲ قاشق چ وانیل
۱/۳ لیوان شکر
۱/۲ پاکت خامه صبحانه
۱/۲ لیوان شیر
۱ لیوان سر پر آرد
یک قاشق غ ب پ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی🍫😍😋
خوشمزه ترین و راحت ترین کیک شکلاتی همینه😋
~🤎برای درست کردنش نیاز داریم به:
یک عدد تخم مرغ
۲ ق غ شکر
۲ ق غ شیر
۲ق غ آرد
۱ ق غ روغن
۱ ق غ پودر کاکائو
نصف ق م وانیل
۱ ق م بیکینگ پودر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی خارجکی اوردم برات هلو ، اصلا بات حرف میزنه😍😁😍😋
این ترشی اسپانیایی مزش فرای باور های ماست😂
مواد لازم:
📌قارچ ریز : نیم کیلو
📌فلفل دلمه سبز : ۱ عدد
📌فلفل دلمه قرمز : ۱ عدد ( من از فلفل کاپی 📌استفاده کردم که تو مزه فرقی ندارن اصلا)
📌هویج : ۱ عدد بزرگ
📌کنسرو ذرت : ۱ عدد یا ۱ لیوان ذرت پخته شده
📌زیتون بی هسته : ۱ لیوان
📌فلفل تند : ۲ عدد
📌سرکه : ۱ و نیم لیوان
📌روغن : نصف لیوان
📌زردچوبه : ۱ ق غ
📌پاپریکا : ۱ ق غ
📌سیاهدانه : ۱ ق غ
📌ادویه تندوری : ۱ ق غ ( قابل حذف )
📌نمک : نصف ق غ
📌شکر : ۱ ق
📌 لیمو : نصف
و در اخرم هیچ نکته خاصی نداره فقط قارچ و بلانچ کنین که سیاه نشه ، نوش جان😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارمالاد توت فرنگى😍😋
مواد لازم
توت فرنگى🍓 ١ كيلو گرم
جوش شيرين ١ ق س + ١/٥ ليتر آب سرد براى شستن توت فرنگى
شكر🍚 ٥٠٠ گرم
كره 🧈١ ق س
آبليمو يا جوهر ليمو
طرز تهيه:
توت ها را شسته و در محلول جوش شيرين وآب به مدت ٥ الى ١٠ دقيقه خيس كنيد. سپس آبكشى كرده و دم توت فرنگى هارا بگيريد.
در ظرف مناسبى توت ها خرد كرده و با شكر مخلوط كنيد.
يك شبانه روز داخل يخچال بگذاريد.
سپس توت ها و شكر را با هر وسيله اى كه در دسترس داريد له كنيد و در قابلمه مناسبى بريزيد، روى حرارت متوسط بالا قرار دهيد وقتى بجوش آمد و كف كرد كره را جهت جلوگيرى از كف زياد اضافه كرده و كف ها را جدا كنيد.
مرتب هم بزنيد.دقت كنيد ته نگيرد!
بعد از حدود ٣٠ دقيقه كمى از مارمالاد را در آب سرد امتحان كنيد اگر منسجم بود مارمالاد آماده است.
آبليمو يا جوهر ليمو را افزوده و بعد از يك جوش برداريد.
مارمالاد داغ را در شيشه هاى تميز و خشك ريخته در آن را محكم ببنديد.
سپس شيشه ها را درون قابلمه اى مناسب بچينيد و مقدارى آب بريزيد طوريكه تا نيمى از شيشه ها درون آب باشد و يك ربع روى حرارت بجوشانيد.
بگذاريد داخل آب خنك شده سپس در محل خنك نگهدارى نماييد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی موهیتو😍😋
مواد لازم :
نعنای تازه ۱ مشت
یخ خرد شده ۱ لیوان
آبلیموی ½ فنجون
سون آپ ۱ لیوان
شکر به اندازه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر هندي😍😋
اين دسر طعم متفاوتي داره طعمي شبيه بستني سنتي زعفروني 😍
~مواد لازم:
خامه صبحانه ٢٠٠گرم
ماست پر چرب خامه اي ٢٠٠گرم
Mشير عسلي ١٥٠گرم(ميتوني نصف عسل نصف شير عسلي استفاده كني)
وانيل نصف ق چ
دماي فر ١٨٠درجه به مدت يه ربع تا بيست دقيقه.
بعد كه از حرارت افتاد به مدت ٢ساعت ميزاريم تو يخچال.
حتما ظرف زيري دسر آب داخلش بريزين كه حالت بخارپز بشه و بافتش سفت نشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲