قرابیه ویفری فندقی
250 گرم کره مارگارین یا کره 🧈
نصف پیمانه روغن
نشاسته ذرت 1 پیمانه
1 پیمانه پودر قند🍚
1 قاشق غذاخوری سرکه (من از سرکه سیب استفاده کردم)
1 بسته وانیل(5 گرم) 🥄
یکمی نمک🧂
نصف پیمانه پودر فندق🌰
1/5 پیمانه آرد🥡
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
🌸طرز تهیه :
ابتدا یک و نیم پیمانه آرد🥡 رو در ماهیتابه ریخته و تفت بده. وقتی بوش دراومد نصف پیمانه فندق 🌰بهش اضافه کن و یکی دو دقیقه دیگه تفت بده و حرارتو خاموش کن و بریزش توی سینی تا خنک شه، بقیه مواد رو با هم مخلوط کن و با همزن بزن بعد به مخلوط آرد و فندقی که تفت دادی اضافه کن. آردُ کم کم اضافه کن تا یه خمیر نرم بدست بیاری بعد شکلش بده و بزارش داخل سینی فر و بزار توی فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپز و به دلخواه تزیینش کن 😍
در صورت تمایل میتونی پودر قند روشون الک کنی و سروش کنی. این قرابیه بهترین قرابیه ای که میتونی تو عمرت درست کنی.
#قرابیه_ویفری_فندقی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حمص یکی از اصلیترین غذاهای خاورمیانه است که معمولاً به صورت پورهای ظریف و خمیری درست میشه. حمص میتواند به تنهایی مصرف شه یا به عنوان یک تزئین بر روی نون به همراه سبزیجات و فلفل دلمه یا با مقداری روغن زیتون فرنگی کنار میز سرو شه. حمص یک منبع عالی پروتئین گیاهی است که حاوی فیبر، ویتامینها و مواد معدنی مفیدی مانند آهن، فسفر و منیزیم است.
#حمص
مواد لازم
نخود 1/5 لیوان خام یا 3 لیوان نخود پخته شده
سیر 1 تا 2 حبه
ارده 2 تا 3 قاشق سوپخوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
آب لیموترش تازه 1 تا 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 3 تا 4 قاشق سوپخوری
یخ 3 تا 4 کیوپ
آب نخود تا حدی که مواد نرم و کرمی شود
مواد لازم برای تزیین حمص
نخود یک چهارم لیوان
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری
پاپریکا دودی یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل پولکی یک چهارم قاشق چایخوری
جعفری تازه برای تزیین
نان ترتیلا برای سرو
#حموص #پیش_غذا
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو این هوای گرم حسابی میچسبه😍🍉
فقط کافیه یکبار امتحانش کنی و عاشقش بشی🤤
📍مواد لازم
هندوانه یخ زده
اسپرایت
لیمو
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات روکش دار مقوی😍😋
مواد لازم:
150 گرم بیسکویت خرد شده
50گرم فندق درشت خرد شده
150 گرم کره ذوب شده
مواد داخل شکلات
250 گرم پنیر ماسکارپونه
250 گرم خامه فندقی
پوشاندن شکلات
در بن ماری شکلات رو ذوب کنید
400 گرم شکلات شیری.
25گرم غذاخوری روغن
نکته: در هر مرحله مواد رو داخل فریزر قرار بدین تا خودشو بگیره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاش زودتر یادمیگرفتم 👌
موادلازم
سینه ی مرغ نواری خوردشده۲۰۰گرم
تخم مرغ ۲عدد
دلستر ۱پیمانه
زعفران ۱ق غذاخوری
ادویه ها شامل نمک فلفل قرمز بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
آردسفید ۱پیمانه
#جوجه_چینی #فیله_مرغ
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسونترین پنکیک دنیا🥞
راحتترین راه برای درست کردن
پنکیکهای تپلی بازاری👌
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
آرد ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
شیر ¾ پیمانه
کمی وانیل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله😍😋
هر بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا کاملا شفاف بشه
(من واسه این قالب از 3 بسته استفاده کردم)
ژله رو بریزین تو قالب و بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه
بعد از 8 ساعت، قالب رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو
تود فرنگی ها رو با چاقو مثل ویدیو برش های نازک و کوچیک بزنین و با فاصله روی ژله و اطرافش بچینین
از گیاه اویشن یه قسمت کوچیک جدا کنین طوری که دوتا برگ و یه ساقه ی کوچیک ازش بمونه
اونو کنار توت فرنگی قرار بدین تا شکل گل بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
One more delicious recipe...
آیس لته دارچین با سیروپ وانیل، با استفاده از قهوه سرد دم☕
این رسپی توی این هوا میتونه روزتون رو عوض کنه🥰
قهوه دنسی ایتالیا با تنوعی که در لاین عربیکا داره بهترین گزینه برای نوشیدنیهای مورد علاقه شما بر پایه عصاره قهوه است...
حس و طعم لاکچری فقط از یه قهوه که ترکیبی از بهترین دستچینهای مزارع مختلف دنیا توسط سنت و هنر ایتالیایی درست شده بر میاد😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کالجوش_عدس 😋😍
کالجوش عدس ی طعم جدید و بیاد ماندیه ک عاشقش میشی😍
اولین بار توی صبحانه بار هتل این عدسی رو دیدم و منم از اونجایی ک عاشق تست طعم های جدیدم کمی اوردم ک تست کنم
اخ اخ نگم ک چقدر بدلم نشست 😍
ازشون ک پرسیدم جواب درست درمونی کندادن واسه رسپی😑🤣
ولی خودم ی حدسهایی زدم و شروع به کار شدم ک درستش کنم
خیلی طعمش شبیه به اون چیزی شد ک رسپیشو نداد 👌🤩
بریم درستش کنیم😍
عدس رو به همراه سیب زمینی میزاریم بپزه
سیب زمینی ک پخته شد در میاریم و میکوبیم
پیاز داغ فراوان درست میکنیم و زردچوبه میزنیم
سیب زمینی له شده رو به همراه نمک و فلفل سیاه اصافه میکنیم و حسابی تفت میدیم
حالا کشک هم به همراه زعفران اضافه میکنیم و میریزیم داخل عدس هم میزنیم و تمام😍👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥮کیک قاشقی لیمویی
🔸مواد لازم:
▫️پودر کیک آماده یک بسته (28 گرم)
▫️نصف فنجام اب لیموی تازه
▫️نصف فنجان آب
▫️یک سوم فنجان گره نرم شده
▫️سه عدد تخم مرغ
🔸برای لعاب روی کیک:
▫️دو قاشق غذا خوری آبلیموی تازه
▫️یک قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده
▫️یک فنجان خاک قند
🔶روش تهیه :
تمام مواد کیک را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. یک آرام پز را با روغن چرب کنید و سپس خمیر کیک را به آرامی درون آن بریزید.درجه آرام پز را روی بالاترین قرار دهید و به مدت دو ساعت کیک را بپزید. زمانی که مرکز کیک سفت شود و اگر خلال دندانی در آن فرو کنید، از خمیر به آن نچسبد، کیک شما آماده شده است.مواد لعاب را نیز با هم خوب مخلوط کنید تا یکدست شود و خاک قند کاملا! حل شود. سپس آن را روی کیک پخته شده بریزید. می توانید در کنار این کیک قاشقی بستنی وانیلی نیز سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه رو از شب قبل آماده کن
مواد لازم برای ۳ وعده یا ۳ نفر:
برای هر ظرف ۲ ق غ جودوسرپرک فوری
۱ ق غ دانه چیا
توی میکسر یه موز
۳ تا خرما
نصف ق چ پودر دارچین
۱.۵ لیوان شیر
۱-۲ اسکوپ پودر پروتئین اگه استفاده میکنید.
برای تاپینگ هم میوه دلخواه
میتونید قبل از سرو اضافه کنید که تازه تر باشه.
میتونید برای ۲-۳ روز آماده کنید ولی حتما تاریخ مصرف شیر رو درنظر بگیرید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍫سس شکلاتی براق
🔻مواد لازم :
🔸پودر ژلاتین ۹ گرم
🔸آب ۱۲۵ گرم + ۳ قاشق غذاخوری
🔸شکر ۲۲۵ گرم
🔸خامه ۱۳۰ گرم
🔸پودر کاکائو ۳۰ گرم
🍫طرز تهیه
پودر ژلاتین را با ۳ قاشق غذاخوری آب ترکیب کنید.در قابلمه کوچکی آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید تا جوش بیاید.سپس خامه و پودر کاکائو را اضافه و مخلوط کنید و به مدت ۵ دقیقه با حرارت متوسط بجوشانید.سپس مخلوط ژلاتین را اضافه کرده مخلوط کنید.ترکیب را از روی حرارت برداشته صبر کنید تا دمای مخلوط به ۲۴ درجه سانتی گراد برسد. دمای سس بایدکمی خنکتر از دمای بدن باشد. اگر بیش از حد سرد بود، دو مرتبه آن را گرم کنید.سس شکلاتی براق شما آماده است و میتوانید از آن برای تزئین دسر خود استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥜طرز تهیه گرانولا
🌰گرانولای آماده، اغلب پر از مقدار زیادی مواد افزودنی و شکر است. اما تهیهی گرانولای خانگی یک جایگزین عالی است.اگرچه گرانولا بخاطر انواع آجیل سرشار از کالری است، اما مقدار زیادی فیبر، چربیهای سالم و پروتئین دارد. در صورت تمایل کمی از آن را به ماست یا اسموتی اضافه کنید یا میتوانید بعنوان غلات از آن لذت ببرید.در یک کاسه، جو، گردوی آمریکایی بدون نمک، بادام و گردوی خرد شده را با هم مخلوط کنید. سپس به آن کمی شربت افرا، دارچین و نمک اضافه کنید.این مخلوط را روی یک کاغذ آشپزی پخش کنید و بمدت ۳۰ دقیقه در یک فر با ۳۰۰ درجهی فارنهایت بپزید. گاهی اوقات آنها را تکان دهید تا زیر و رو شوند. وقتی گرانولا خنک شد، آن را در یک ظرف در بستهی بدون هوا نگهداری کنید تا تازه بماند.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌽دیپ ذرت و هالوپینو🌽
🍖مواد لازم
4 ورق ژامبون
3 قوطی کنسرو ذرت
دو عدد فلفل هالوپینو خرد شده
نصف پیمانه خامه ترش
یک پیمانه پنیر فلفلی
1/4 پیمانه پنیر پارمسان
نمک و فلفل سیاه
225 گرم پنیر خامه ای، مکعبی
2 قاشق غذاخوری پیاز کوهی خرد شده
🧀🍗🧀
🫕طرز تهیه
1. تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. ژامبون را اضافه کنید و 6 تا 8 دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. آنها را روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود.
2. ذرت، هالوپینو، خامه ترش، پنیر فلفلی و پنیر پارمسان را درون آرام پز بریزید. نمک و فلفل اضافه کنید تا مزهدار شود. خوب هم بزنید. روی آن پنیر خامه ای بریزید. در قابلمه را بگذارید و دو ساعت بپزید.
3. در قابلمه را بردارید و هم بزنید تا پنیر کاملا آب شود. در قابلمه را بگذارید و 15 دقیقه دیگر بپزید.
4. این دیپ را باید گرم با ژامبون و پیازکوهی سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍴🍛دمی بلغور🫒🥗
🍗مواد لازم🫔🫔
برنج خیس کرده: دو پیمانه
بلغور گندم: یک پیمانه
پیاز داغ: دو قاشق سوپخوری
آب، روغن، نمک و زردچوبه: به اندازه لازم
🫒🥦🫒
🥦🫒🥦
🫑دستور پخت🫑
ابتدا در تابه ای مقداری روغن ریخته و بلغور را در آن حرارت دهید تا رنگ آن طلایی شود. بلغور تفت داده شده را کنار می گذاریم. بعد پیاز داغ را آماده کرده، به آن زردچوبه و نمک بزنید و در حدود ۴ الی ۵ پیمانه آب به آن اضافه میکنیم.
زمانی که آب جوش آمد برنج و بلغور را به آن بیفزایید و مانند دمی های معمولی می گذاریم با هم بجوشند تا آب غذا به خورد آن برود. سپس دمی را دم کنید پس از ۴۰ دقیقه غذا حاضر است که با ترشی بسیار خوشمزه و لذیذ است.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
😋نکات طلایی برای یک همبرگر جذابتر!🫔🍔🫔
🍳🥯برگرها را هم میتوانیم در روغن سرخ کنیم هم میتوانیم گریل کنیم.
🍳🥯برای جذابتر شدن همبرگر میتوانیم پیاز کاراملی درست کنیم. به این صورت که پیاز را خلالی خرد کنیم و با مقداری روغن بگذاریم با شعله ملایم سرخ شود. حتما در قابلمه را ببندید تا پیاز آب بیندازد. وقتی کمی طلایی شد مقداری شکر به آن اضافه میکنیم و در صورت نیاز یک حبه چاشنی گوشت هم به آن اضافه کنید. بعد از چند دقیقه پیاز حالت کاراملی پیدا میکند.
🍳🥯در صورت دلخواه به هر دو طرف نان همبرگری، سس مورد علاقهتان را بزنید، برگر را روی نان قرار دهید، پیاز کاراملی را روی برگر بریزید و گوجه، خیارشور، کاهو و ... را روی آن قرار دهید.
🍳🥯میتوانید موقع سرخشدن برگرها روی آن پنیر مانند پنیر گودا ورقهای هم بگذارید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍞نکات پیتزای خوشمزه🍕🍕
🍟اگر میخواهید قارچ یکی از ترکیبات پیتزایتان باشد، آن را خام روی خمیر نگذارید؛ چون در حال پخت آب میاندازد و پیتزای شما را بد طعم میکند. برای جلوگیری از این کار مقدار بسیار بسیار کمی از کره را کف تابه خود پخش کنید و وقتی داغ شد قارچها را با دمای بالا تفت دهید تا آب آن گرفته شود. پیش از انجام این کار وقتی قارچها را خرد کردید مقداری لیمو ترش به آن اضافه کنید تا قارچها سیاه نشوند.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🫖دمنوش شیرین بیان
☕️در شرایط فعلی شیوع کرونا، دمنوش شیرین بیان هم یکی از گزینههای درمانی مناسب برای کاهش علائم اختلالات تنفسی است. این دمنوش از زمان قدیم برای درمان بیماریهای مختلفی مثل آلرژی و آسم مورد استفاده قرار میگرفته است.
☕️برای تهیه این دمنوش گیاهی برای تقویت ریهها کافی است یک قاشق چایخوری شیرین بیان آسیاب شده را با یک لیوان آب جوش داخل یک قوری بریزید و اجازه دهید تا حدود ۱۰ تا ۲۰ دقیقه با حرارت غیرمستقیم، دم بکشد. در صورت تمایل میتوانید موقع مصرف کمی نبات یا عسل هم به این دمنوش اضافه کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌯🌯کرپ سوسیس و پنیر
🔸مواد لازم :
سوسیس ۵ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
پنیر پیتزا چند ورقه
تخم مرغ ۵ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پیاز ۲ عدد . سیر ۳ حبه
نمک و فلفل مقدار لازم
🌯طرز تهیه :
پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا سبک شوند سپس فلفل دلمه ای و سیب زمینی نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا فلفل و سیب زمینی نرم شوند.سوسیس ها و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به مواد اضافه نمائید و تفت دهید تا اب گوجه فرنگی کشیده شود.تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید ، نمک و فلفل بزنید و مخلوط کنید سپس روی تمام مواد بریزید ، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تخم مرغ ها ببندند.پس از بسته شدن تخم مرغ ها قابلمه را از روی حرارت بردارید و ورقه های پنیر را روی مواد قرار دهید ( پنیر با حرارت غذا اب میشود ) سپس غذا را سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌯🌯کرپ سوسیس و پنیر
🔸مواد لازم :
سوسیس ۵ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
پنیر پیتزا چند ورقه
تخم مرغ ۵ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پیاز ۲ عدد . سیر ۳ حبه
نمک و فلفل مقدار لازم
🌯طرز تهیه :
پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا سبک شوند سپس فلفل دلمه ای و سیب زمینی نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا فلفل و سیب زمینی نرم شوند.سوسیس ها و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به مواد اضافه نمائید و تفت دهید تا اب گوجه فرنگی کشیده شود.تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید ، نمک و فلفل بزنید و مخلوط کنید سپس روی تمام مواد بریزید ، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تخم مرغ ها ببندند.پس از بسته شدن تخم مرغ ها قابلمه را از روی حرارت بردارید و ورقه های پنیر را روی مواد قرار دهید ( پنیر با حرارت غذا اب میشود ) سپس غذا را سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🫖دمنوش شیرین بیان
☕️در شرایط فعلی شیوع کرونا، دمنوش شیرین بیان هم یکی از گزینههای درمانی مناسب برای کاهش علائم اختلالات تنفسی است. این دمنوش از زمان قدیم برای درمان بیماریهای مختلفی مثل آلرژی و آسم مورد استفاده قرار میگرفته است.
☕️برای تهیه این دمنوش گیاهی برای تقویت ریهها کافی است یک قاشق چایخوری شیرین بیان آسیاب شده را با یک لیوان آب جوش داخل یک قوری بریزید و اجازه دهید تا حدود ۱۰ تا ۲۰ دقیقه با حرارت غیرمستقیم، دم بکشد. در صورت تمایل میتوانید موقع مصرف کمی نبات یا عسل هم به این دمنوش اضافه کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥘تتالی یا ته تالی
🔸مواد لازم :
▫️گوشت چرخ شده : ۳۰۰ گرم
▫️سیب زمینی متوسط :۲ عدد
▫️فلفل دلمه : ۱ عدد
▫️گوجه فرنگی ;۲ عدد
▫️پیاز رنده شده : ۲عدد «برای گوشت وبرای سس»
▫️رب : ۲ قاشق غذا خوری
▫️نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و روغن
▫️چاشنی دلخواه پودرغوره یا،سماق
🥘طرز تهیه
گوشت رو با نمک وادویه و پیاز رنده شده ک کمی ابشو گرفتم ورز دادم.در تابه ی دونه پیاز کوچیک رنده شده رو سرخ کردم فلفل وزردچوبه و رب رو اضافه وتفت دادم.حالا از گوشت گلوله های به اندازه نارنگی در دستم گرد کرده در تابه چیدم.سیب زمینی چیدم وبعدگوجه، روی حرارت گذاشتم .پنج دقیقه بعد از کناره تابه آبجوش اضافه کردم وقتی بجوش اومد حرارت و کم کردم تابپزدزمان پخت باتوجه ب برش مواد متفاوته اما این غذا بین ۴۵تا یکساعت پخته میشه. ازآنجایی ک ظاهر غذا هم مهمه اجازه ندین لهه بشهبه محض اینکه پخت وسس غلیظ شدحرارت وخاموش کنید تا گوشت سفت نشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🫔🍛🫔دیپ مرغ 🫔🍛🫔
🧂مواد لازم🧂
450 گرم گوشت سینه مرغ (بدون استخوان)
¼ پیمانه آب مرغ
2 تا 4 قاشق غذاخوری سس چیلی
دو قاشق غذاخوری عسل
یک قاشق چایخوری سس تند
225 گرم پنیر خامه ای نرم شده
یک پیمانه پنیر رنده شده چدار
🍝🍖🍝
🍝🍖🍝
🦴طرز تهیه
1. مرغ را درون آرامپز بریزید.
2. آب مرغ، سس تند، عسل و سس سیر (در صورت تمایل) اضافه کنید.
3. آنها را روی مرغ بریزید.
4. در آرامپز را ببندید و به مدت 2 تا 3 ساعت بپزید.
5. مرغ پخته شده را رنده کنید.
6. پنیر خامه ای نرم شده اضافه کنید. هم بزنید تا مواد یکدست شوند. دوباره آنها را درون قابله بازگردانید و با حرارت بالا به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید.
7. این دیپ رابا چیپس تورتیلا یا سبزیجات سرو کنید.😋🌮🌮
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍊کوکتل انار و گریپفروت
🍸مواد لازم
نصف پیمانه آب گریپفروت
نصف پیمانه آب انار
۱ پیمانه شکر
۲ عدد بادیان ستاره ای
یخ به میزان دلخواه
آب گازدار
دانه های انار
🍸🍸طرز تهیه : آب گریپفروت، آب انار، شکر و بادیان ستاره ای را درون شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد. شربت را مدام هم بزنید تا شکر کاملا آب شود.آن را از روی حرارت بردارید و ۳۰ دقیقه کنار بگذارید. سپس از صافی عبور داده و کنار بگذارید تا خنک شود.برای سرو، پارچ را تا نیمه از یخ پر کنید. ۴ قاشق غذاخوری از سیروپ را ریخته و آب گازدار را بیفزایید. در آخر، کوکتل را با دانه های انار تزئین و سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍐کوکتل گلابی
▫️▫️مواد لازم
۱ پیمانه آب گلابی
۱ قاشق چایخوری آب لیموترش
۳/۴ پیمانه عسل
۱/۴ پیمانه شکر
۱ ساقه رزماری
۱ عدد زنجبیل پوست کنده
مقدار کمی پودر جوزهندی
یخ به میزان دلخواه
آب گازدار
🍐طرز تهیه: آب گلابی، آب لیموترش، عسل، شکر، رزماری، زنجبیل و جوزهندی را درون قابلمه کوچکی با هم مخلوط کنید. آن ها را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید تا بجوشند. پس از ۵ دقیقه شعله را کم کنید و هم بزنید تا شکر به طور کامل در مواد حل شود.آن را از روی حرارت بردارید و ۳۰ دقیقه کنار بگذارید. شربت را از صافی عبور دهید و کنار بگذارید تا خنک شود.برای سرو، نصف پارچ را با یخ پرکنید، ۳ قاشق غذاخوری از این سیروپ را ریخته و آب گازدار را بیفزایید. در صورت تمایل می توانید سیروپ بیشتری اضافه کنید تا کوکتل شیرین تر شود.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲