فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•موکتل تابستونی😋😍
تو این هوا فقط همین جوابه🥰
~موادلازم:
_سیروپ بلوکاراسوئا
_لیمو
_یخ
_آب پرتقال
_تخم شربتی(اختیاری)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۹۰ درصد نمیدونن که میشه با لوبیا سفید یه کوکوی فوق العاده خوشمزه درست کرد👌🥰
این کوکو جذب روغنش خیلی کمه🤩
📍مواد لازم
لوبیا سفید( خام) ۳۰۰ گرم( ۲ لیوان سرخالی)
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
جعفری یک مشت
پودر نون باگت( یا پودر سوخاری) ۳قاشق غذاخوری
آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل،زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا
📌لوبیا سفید رو از شب قبل خیس کنید. به همراه سیب زمینی با آب بذارید بپزه. اجازه بدید کامل سرد بشن بعد با غذاساز یا چرخ گوشت میکس کنید و بقیه مواد رو بهش اضافه کنید و خوب ورز بدید.
با دست بهش شکل بدید و تو روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید.
📌پودر سوخاری و آرد نخودچی رو حذف نکنید چون باعث میشم کوکو وا نره.
نوش جاان❤️
#کوکو
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان روغنی
🥯🥯🥯
🔸مواد لازم:
سیب زمینی: ۲ عدد
آرد سفید: ۵۰۰ گرم
زردچوبه، فلفل سیاه به مقدار لازم
شکر: ۱ ق غ
خمیر مایه: ۱ ق غ
تخم مرغ: ۱ عدد
روغن برای سرخ کردن
#نان
🥦 آشپزے با عشق1⃣
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان روغنی
🥯🥯🥯
🔹نکات مهم
➖برای انواع نون آرد رو کم کم اضافه کنید که خمیرتون خیییلی سفت نشه، یه مقدار چسبناک باشه بافت بهتر و سبکتری رو خواهد داد
➖بعد از آماده شدن خمیر یک ساعت استراحت اولیه لازمه.
➖بعد از اینکه خمیر رو تکه تکه کردید، نیم ساعت دیگه استراحت بدید.
➖بعد از استراحت دوم سطح چونه ها رو کمی تخت کنید ،سوراخ بزنید و داخل روغن دو طرف رو سرخ کنید.
➖اگر مقدار شکر رو ۲ قاشق اضافهتر از دستور بریزید، میشه به عنوان پیراشکی نوش جانتون کنید.
#نان
🥦 آشپزے با عشق2⃣
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
نوش جان
7.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای ترکیه
مواد لازم
سینه مرغ مکعبی خرد شده ۱یا ۲ عدد
نمک ۱قاشق چایخوری
پاپریکا ۱/۵ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
۲ حبه سیر خرد شده یا رنده شده
۲قاشق غذاخوری رب گوجه
۳قاشق غذاخوری ماست
کره ۵۰ گرم
۱قاشق غذاخوری آرد
۴۰۰ میلی لیتر شیر
۱قاشق چایخوری نمک
۱قاشق چایخوری فلفل
۲۰۰ گرم پنیر پیتزا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ جو رستورانی یکی از خوشمزه ترین و آسون ترین سوپ هاس
اگر به این روش درست کنی همش و خودت میخوری واسه هیچکس نمیزاری😅😅😘
چی لازم داری:👇
بلغور جو ۱پیمانه
جو پرک ۲قاشق غذاخوری
هویج نگینی ۲ عددمتوسط
رب گوجه فرنگی۲قاشق غذاخوری
۱عدد سینه مرغ پخته ریش شده
آب مرغ ۱لیوان
پیاز ۱عدد متوسط
جعفری خرد شده
ادویه ها:
زردچوبه ، پودر سیر ، فلفل سیاه ونمک.
طبق فیلم درست کنید و لذت ببرید😘🥰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
☕️ #هات_چاکلت
🔷مواد لازم برای ۴ نفر 👇
🔹پودر کاکائو : ۱/۳ فنجان
🔹شکر : ۳/۴ فنجان
🔹شیر : ۳/۵ فنجان
🔹آب جوش : ۱/۳ فنجان
🔹وانیل و نمک : نوک قاشق چایخوری
🔆طرز تهیه👇
🔅پودر کاکائو، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده و این مخلوط را در ظرف شیر داغ کن بریزید و آب جوش را به آن اضافه و همه را با هم مخلوط نمایید. سپس شیر را به آن اضافه کرده و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا نوشیدنی شما کاملا داغ شود. زمانی که از داغ شدن مخلوط مطمئن شدید، وانیل را نیز به نوشیدنی بیفزایید و هم بزنید.
نوشیدنی شکلات داغ را در ۴ فنجان تقسیم کرده، بنا یه ذائقه خود می توانید کمی خامه نیز اضافه کنید. خامه کالری زیادی دارد که انرژی این نوشیدنی را چند برابر می کند. نوشیدنی هات چاکلت آماده سرو کردن می باشد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
/یه گوجه بادمجون متفاوت و خوشمزه 😋/منی که بادمجون نمیخورم ولی این خیلی خوشمزه شده بود حتما یکبار امتحان کن😋😍
مواد لازم:
پیاز
پوره گوجه
بادمجون
کشک
نعناع داغ
من به این اندازه گوجه بادمجون دو ق کشک اضافه کردم بستگی به میزان غذاتون داره اندازهشو کم یا زیاد کنید😉
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ژله_تزیینی_هندوانه
ابتدا هندوانه را دو قاچ کرده و داخل آن را خوب خالی کنید.
مایع ژله را طبق دستور تهیه ژله آماده کنید و به داخل هندوانه خالی شده بریزید
هندوانه را داخل یخچال قرار دهید تا خوب ژله خود را بگیرد و آماده شود.
بعد از آماده شدن و شکل گرفتن ژله به طور کامل آن را از داخل یخچال بیرون آورده و برش بزنید.
همچنین می توانید برای تزیین ژله شب یلدا از میوه های دیگر هم استفاده کنید. به عنوان مثال می توانید داخل پوست پرتقال و لیمو هم مایه ژله ریخته و مثل تزیین ژله هندوانه ای که اموزش داده شد داخل اماده کنید که البته با ریختن دانه های سیاه دانه بعد از مایه ژله می توانید تزیین زیباتری برای شب یلدا داشته باشید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#آش_قلیه
🔷مواد لازم👇
🔹گوشت چرخ کرده : 200 گرم
🔹پیاز رنده شده : 1 عدد
🔹لوبیا سفید : 130 گرم
🔹نخود : 100 گرم
🔹هویج نگینی : 3 عدد
🔹کشمش پلویی : 150 گرم
🔹قیصی : 8 عدد
🔹چغندر : 1 عدد
🔹سبزی (خالولش، نعنا، تره، جعفری، 🔹گشنیز) : 500 گرم
🔹آرد برنج :100 گرم
🔹شکر : 3 قاشق غذاخوری
🔹سرکه : 3 قاشق غذاخوری
🔹آبغوره : یک دوم لیوان
🔹نمک، فلفل : به میزان لازم
🔹نعنا داغ : به میزان لازم
🔆طرز تهیه:
🔅 نخود و لوبیا را که از شب قبل خیس کرده اید با 1 لیتر آب و کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا پخته شود.
سپس آرد برنج را با 1 پیمانه آب مخلوط نموده و به لوبیا اضافه کنید.
هویج و چغندر را شسته، پوست گرفته، نگینی خرد کنید و به آش اضافه نمایید.
گوشت چرخ کرده را با 1 عدد پیاز رنده شده ورز دهید و کمی فلفل و نمک افزوده با آن سر گنجشکی آماده کنید و به همراه سبزی به آش بیفزایید.
قیصی و کشمش را نیم ساعت خیس کنید. قیصی را خرد نموده با کشمش در روغن تفت دهید و در آش بریزید.
سپس شکر، آبغوره و سرکه را مخلوط کنید و به آش اضافه کنید.
در آخر نمک و فلفل را نیز اندازه نموده، آش را در ظرف بکشید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲