فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک سه شیر نارگیلی
~💕مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر سفید ۱ پیمانه
شیر عسلی ½ پیمانه
خامه صبحانه ۱ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر نارگیل ½ پیمانه
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی فلفل کاپیا یا دلمه ای
دو کیلوگرم فلفل دلمه ای،یا فلفل کاپیا سبز توی فیلم کاپیا هست
نصف کلم
به میزان دلخواه فلفل تند
دو فلفل دلمه ای خرد شده نگینی
یک دسته جعفری
چهارعددهویج رنده شده
برای ترکیب سرکه
در یک ظرف 3 لیتری
دویست و پنجاه میلی لیتر سرکه
دو قاشق غذاخوری نمک،
یک قاشق شکر
با آب جوش سرد شده تمومش میکنیم و دربش رو میبندیم و مخلوط میکنیم 1 هفته آماده میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی فلفل کاپیا یا دلمه ای
دو کیلوگرم فلفل دلمه ای،یا فلفل کاپیا سبز توی فیلم کاپیا هست
نصف کلم
به میزان دلخواه فلفل تند
دو فلفل دلمه ای خرد شده نگینی
یک دسته جعفری
چهارعددهویج رنده شده
برای ترکیب سرکه
در یک ظرف 3 لیتری
دویست و پنجاه میلی لیتر سرکه
دو قاشق غذاخوری نمک،
یک قاشق شکر
با آب جوش سرد شده تمومش میکنیم و دربش رو میبندیم و مخلوط میکنیم 1 هفته آماده میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرزو میکنم از همین حالا
از زمین و زمان
برایتان خوشبختی بـبـارد
و نیـروی عظـیم عــشق
همراهتان باشد تا همهٔ کارها
به بـهترین شکل پیش بـرود
به امـید فـردایـی عالی
شبتون مـاه 🌙
لحظه هاتون لبریز ازآرامش
🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙
#مربای_رولتی_هویج🥕🥕
🍥مواد لازم :
🌰نیم کیلو هویج
🌰نیم کیلو شکر
🌰دو لیوان آب
🌰گلاب و زعفران کمی
🥕با پوستکن هویج رو بصورت نوارهای باریک درمیارید بعد رولش میکنید اگه یه نوارش کم بود دوتا یابیشتر دور هم میپیچید و با خلال دندون فیکس میکنید
اضافه های خلال دندون رو با قیچی میچینید
بعد آب و شکر رو با کمی زعفران میزارید یکم بجوشه قوام بیاد رول ها رو میریزید توش تا یه ساعت با شعله ملایم بپزه و شربتش به غلظت مورد نظر برسه
آخر سر گلاب و کمی آبلیمو اضافه کنید
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
غذای فوری🍔
🌮تارت اسفناج و پنیر
🍛فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد گرم کنید. 1 عدد پیاز خلالی خرد شده را در 2 قاشق روغن تفت دهید. 2 حبه سیر له شده و 700 گرم اسفناج خرد شده را به پیاز افزوده و سرخ کنید.
2 عدد تخممرغ را در کاسهای بشکنید. 100 گرم ماست، 1 قاشق ریحان خرد شده، کمی پودر سیر، نمک و فلفل را هم افزوده، با هم ترکیب کنید. این مواد را روی تارت اسفناج بریزید و قالب را به مدت 20 دقیقه در فر حرارت دهید. وقتی روی تارت طلایی شد، قالب را بیرون بیاورید و غذا را سرو کنید.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کباب_مرغ_با_رزماری🥘
مواد لازم🌿🌿🌿
• 800 گرم سینه مرغ
• چهار عدد هویج
• چهار عدد ذرت
• یك قاشق غذاخوری زعفران دمكرده
• یك پیمانه ماست
• یك قاشق چایخوری زیره، فلفل قرمز و زنجبیل تازه رنده شده
• 12 عدد ساقه رزماری تازه
• نمك، فلفل و روغن
🍗 طرز تهیه🍗
1. ذرتها را با آب و مقداری نمك بپزید و اجازه دهید كاملا نرم شوند. برگهای ساقه رزماری به غیر از چند تای انتهای ساقه را بگیرید.
2. سینه مرغ را به صورت مكعبی برش دهید و در مایهای كه شامل ماست، زیره، زنجبیل، زعفران، فلفل و نمك بریزید و اجازه دهید به مدت دو ساعت مزهدار شود. سپس مرغها را خارج کنید. آنها در سیخهای رزماری قرار دهید و لابهلای آن هویج خردشده بگذارید.
3. تابه را با روغن چرب کنید و كباب ها را در آن قرار دهید. بعد از مدتی برگردانید تا تمام اطراف سیخ پخته شود و سپس با ذرت پخته و حلقه شده سرو كنید.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲