🌸💛🌸 💛 #الســــــــــلام_علیــــــــــک💛 🌸 #یاربیـــــــع_الأنـــــام"عج"🌸 💛اندر دل من ، مَها ! دل‌ افروز تویی 🌸یــاران هستند و لیـک دلسوز تویی 💛شادند جهانیان به نوروز و به عید 🌸عید من و نـــوروز من امروز تویی 💛ان شاءالله سال نو، سال ظهور💛 🌸امــــام دل‌هاے منتظـــر،🌸 🙏💚حضرت موعود"عج" باشد 🙏💚 #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج ••———*💕*~💕~*💕*———•• @idehaykhaneh1 🌸💛🌸

╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_برنجی_دورنگ 1-آردبرنج 500 گرم 2-روغن جامد 250 گرم(اصیل یا لادن طلایی) 3-تخم مرغ زرده 1 عدد 4-گلاب نصف پیمانه 5-پودر هل 1 قاشق مرباخوری 6-تخم خرفه به میزان لازم 7-زعفران به مقدار لازم 8-پودر قند175گرم 🍓روغن و پودر قند نرم و الک شده و تخم مرغ رو با همزن میزنیم البته روغن آب شده باشه بهترهه اگه بوی روغن کرمانشاهی رو دوست داشتین میتونید نصفش رو از اون بزنید.مواد که با هم مخلوط شدن آرد برنج رو حتما از الک ریز یا حریر رد کنید و با هل مخلوط و الک کنید وبه مواد اضافه وگلاب رو کم کم اضافه وورز بدید این خمیر بسیار نرم و لطیف هست من چند تا چونه میگیرم و 1 شب تا صبح داخل کیسه و ظرف ودر جای خنک میزارم و فرداش مقداری از خمیر چونه رو با دست مثل رخت شستن ورز میدم تا حرارت و گرمای دست بهش بخورهه یه مقدار خمیر را در مشت دست گذاشته با دست دیگه مثل رخت شستن چنگ میزنیم وقتی لطیف شد گوله هایی اندازه فندق درست کرده داخل ظرف میزارم و در کف دست مهر میزنم و نصف خمیر رو من کمی زعفران بهش زدم و مدل زعفرانی درست کردم و سینی رو خیلی کم چرب و کمی آرد برنج کف سینی میریزم تا خیلی راحت ازسینی جدا بشه و دانه دانه شیرینی هارو مهر زده من دو مدل مهر زدم و روش تخم خرفه میریزیم و با فاصله توسینی میچینم ودرفر 170 مدت 15 تا 20 دقیقه میزاریم.بستگی به فرتون داره چک کنید البته زیاد نباید شیرینی برنجی تو فر بمونه سفت میشه ورنگش تیرهه میشه. نکته:این شیرینی اگر آرد برنج رو از حریر رد کنید نرم ولطیف میشه نکته:گلاب سفتش نمیکنه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

كلافوتي يك دسرسنتي فرانسوي ست وبسيارلذيذ😍😋وكلا به دسرهايي گفته ميشه كه ازيك لايه ميوه ي تازه ويك لايه كيك روي ان تهيه ميشه ،اين دسربافت تردتري نسبت به كيك معمولي داره وباقاشق هم سروميشه . اين دسردرظرف خودش سروميشه . بجاي گيلاس ميتونين ازالبالو،هلو،اناناس وسيب استفاده كنين . 🎀آموزش#كلافوتي_گيلاسf #دسرf موادلازم : ارد ١٢٥ گرم تخم مرغ ٣ عدد بكين پودر ١ ق چ گيلاس بدون هسته ٣٥٠ گرم نمك ١ پنس. وانيل ١/٤ ق چ شكر ١٠٠ گرم شير ١٢٥ ميلي ليتر خامه صبحانه ١٠٠ گرم پودرشكر براي تزيين به مقدارلازم طرزتهيه : فربرقي رو درجه ي ١٦٠ روشن شود . قالب تارت سراميكي ويارمكين روباكره چرب كنين وكمي شكربپاشين وگيلاس هاروبدون هسته ازوسط دونيم كنين وته قالب بذارين . تخم مرغ ،شكر،وانيل،شيروخامه روباهمزن دستي خوب بزنين ومخلوط كنين . اردونمك وبكين پودرالك شده رودوباره روي مايعات الك كنين .وباهمزن بزنين تاصاف ويكدست بشه .مايع كيك روروي گيلاس ريخته ودرفرداغ به مدت ٥٠ دقيقه قراربدين تاروي كلافوتي طلايي بشه . بعدازپخت وخنك شدن روي دسرروياپودرشكرتزيين كنين . نوش جان 💐💐 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#چیز_کیک_پنیری موادلازم برای پایه: 8 عدد بیسکویت شکلاتی کرمدار 8 عدد بیسکویت کاکائویی 1 استکان فندق پودر شده 2 قاشق غذاخوری کره همگی رو در غذا ساز بریزید وخوب مخلوط کنید. در قالب مافین کپسول انداخته وبه طور مساوی از مواد پایه بریزید وبا یک استکان خوب فشرده کنید👩‍🍳 . برای قسمت چیز کیک: 300 گرم پنیر لبنه 1 استکان شکر ریز 200 گرم خامه مایع(یا خامه صبحانه) 2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم) 1 بسته وانیل ترک (یا 1/4 وانیل ایرانی) 2 عدد تخم مرغ همه مواد را به ترتیب در یک کاسه ریخته ومخلوط کتید،درآخر تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه وبهمراه وانیل هم بزنید تا مواد صاف ویکدست شود. مخلوط را در قالبها بطور یکسان بریزید وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه به مدت تقریبی 35 تا 40 دقیقه.بعد پخت بزارید قالب 5 دقیقه در فر بمونه بعد بیارید از فر بیرون. . یک ظرف آب بزارید در طبقه پایین فر، اینکار باعث میشه که روی چیز کیک ترک نخورد🥧 برای اینکه بدونید چیز کیک پخته شده قالب را بعد پخت کمی تکون بدید اگه چیز کیک نلرزید پخته شده👩‍🍳😊 پس از پخت بزارید 10تا 5 دقیقه خنک شود. سپس سس را روی چیزکیک ریخته وبزارید یخچال تا سس سفت شود واگه هم زمان ندارید 1 ساعت بزارید فریزر وبعد آمادس برای سرو😋😁نوش جان 🥧👩‍🍳 برای سس روی چیز کیک : 100 میلی لیتر(گرم) خامه رو در ظرفی بریزید وبزارید روی حرارت تا خامه گرم شود(نباید خامه بجوشد) بعد 125تا150 گرم شکلات خرد شده اضافه کنید واز روی حرارت بردارید وسریع با همزن دستی بزنید تا سس صاف ویکدست شود. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#کیک_گاتوشا موادلازم: روغن مایع1پیمانه شکرریز1پیمانه شیر1/2پیمانه پودرکاکائو1/2پبمانه تخم مرغ2عدد آرد1پیمانه بکینگ پودر2ق.چ نمک یک پنس وانیل کمی نسکافه1ق.س البته اگه طعم تلخ نسکافه وکاکائورومیپسندید کیک بینظریه طرزتهیه: ابتداشیروشکررو با همزن چند دقیقه زدم تاشکرکامل باشیرحل بشه بعدپودرکاکائو نسکافه وروغن مایع ورواضافه کردم واونقدر زدم تاسس لطیف ویکدستی بشه چند قاشق ازسس روبرداشتم حدود شش قاشق وکنارگذاشتم بعد تخم مرغاروباوانیل به بقیه سس شکلاتی اضافه کردم وخوب زدم آردو نمک وب پ روالک کرده وبه مایع اضافه کردم ودرحدمخلوط شدن زدم و داخل قالب که کف قالب کاغذ روغنی گذاشتم ریختم و داخل فر180درجه که ازقبل گرم شده قراردادم وبه مدت25الی30دقیقه آماده میشه البته بستگی به فر و دمای داخلی مدت زمان متفاوته بعداز30 دقیقه باسیخ چوبی چک کنیداگه مغزپخت شده خارج کنیدنباید زیاد داخل فربمونه چون خشک میشه این کیک بافت نرم ولطیفی داره وقتی از فرخارج کردین بذارین از دمابیفته و کمی خنک بشه بعدسس شکلاتی غلیظ رو روش بریزید . برای این کیک رسپی رو دوبرابر کردم و داخل قالب بیست و پنج سانت با ارتفاع شش سانت ریختم. نکات : 🔻من همیشه برای این کیک مقداری سس جداگانه طبق رسپی اولیه کیک آماده میکنم که کیک پرسس تر بشه و به بافت کیک نفوذ کنه. 🔻شکر حتمن دونه ریز باشه از دونه درشت استفاده نکنید چون بعد از آماده شدن سس داخل سس کامل حل نمیشه و حالت خوبی نداره. 🔻آردوبکینگ ونمک روفقط درحدمخلوط شدن بزنیدچون زیادبزنید بافت کیک سفت میشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک وانیلی دورنگ مواد لازم آرد:۳پیمانه تخم مرغ :۴عدد شکر:۱/۵پیمانه شیر:۱پیمانه روغن مایع:۱/۳پیمانه بکین پودر:۱قاشق غذاخوری وانیل: ۱/۴قاشق چایخوری اسانس دلخواه:۳قطره . طرز تهیه: سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کرده و نصف شکر رو به سفیده اضافه میکنیم و آنقدر میزنیم تا کامل پف کند ،طوری که هنگام برگرداندن ظرف ،سفیده نریزد. باقیمانده شکر رو به زرده ها اضافه میکنیم همراه وانیل و اسانس(من موزی زدم)،و هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه . به ترتیب شیر و روغن رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم . آرد رو که سه بار الک کردیم به همراه بکین پودر به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی هم میزنیم(البته من در حد چند ثانیه با همزن برقی میزنم تا کامل ارد مخلوط بشه🙈). نترسین با چند ثانیه پف کیک نمیخوابه. در اخر سفیده تخم مرغ رو اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا مخلوط شود. کمی از مواد رو برمیدارم تو یه ظرف دیگه و ۱قاشق غذاخوری پودر کاکائو روش الک میکنم و هم میزنم . مواد کیک رو تو قالبی که تهش کاغذ روغنی انداخته و چرب شده و آرد پاشی شده میریزم و اون موادی که پودر کاکائو زده بودم رو روش میریزم و با سیخ چوبی داخل مواد به صورت دورانی میچرخونم تا دو رنگ بشه . در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه میگذاریم تا بپزد . فر رو ۱۰ دقیقه قبل روشن میکنیم. البته من این کیک رو تو قابلمه رو گاز پختم با اجازتون😂. کاغذ روغنی انداختم ته قابلمه و چرب کردم و ارد پاشی ،مواد رو ریختم و دم کنی گذاشتم زیر قابلمه شعله پخش کن قرار دادم و با شعله از کم یکم بیشتر،به مدت ۲ ساعت. بعد از پختن و خنک شدن برای تزیین از گاناش استفاده کردم . برای گاناش هم ۵۰ گرم شکلات تخته ای رو به روش بنماری ذوب کردم و بهش۵۰ گرم خامه صبحانه اضافه کردم .مخلوط کردم . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_گردویی💐 پودر قند ۵۰ گرم کره ۵۰ گرم روغن جامد ۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر گردو ۳۰ گرم وانیل کمی دارچین ۱/۲ ق.چ (من حذف کردم) آرد ۱۳۰ تا ۱۵۰ گرم شکلات بن ماری و گردو برای تزیین 📌طرز تهیه پودر قند و کره رو با همزن بزنید تا سبک و یکدست بشه بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید دوباره هم بزنید و پودر گردو و دارچین هم اضافه شود و کامل مخلوط بشه. و همزن رو خاموش کنید و آرد الک شده رو مرحله به مرحله اضافه کنید. بسته به نوع آبخوری آرد ها خمیرتون رو ببنید در حدی که بتونید یه گوله تمیز و بدون ترک درست کنید کافیه. من ۱۳۰ گرم آرد ریختم کافی بود. بعد خمیر رو بین دو تایلون پهن کرده و قالب بزنید یا از خمیر گوله های کوچیک درست کنید و روش یه تیکه کوچیک گردو بزاریدو در فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید. دوستان این نکته رو دقت کنید این شیرینی رنگش هم تیره هست و بخاطر وجود گردو داخلش زود میسوزه از ۱۰ دقیقه که شد مرتب زیر شیرینی رو چک کنید نوع فر ها متفاوت هست. کمی که زیر شیرینی تغییر رنگ داد کافیه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_مر_مری بدون فر و اسان که برای عید عالیه😍😋 🔸۵۰۰ گرم بادام زمینی 🔸۲۰۰ گرم بیسکویت پتی بور 🔸۴۰۰ گرم شیر عسلی 🔸۲ ق غ عسل 🔸۲ ق غ پودر کاکائو 🔸۱ ق غ دارچین 🔸۴۰۰ گرم شکلات 🔸۵۰ گرم‌شکلات سفید+۱ ق غ روغن ابتدا بادام زمینی و بیسکویت را درون غذاساز خورد کرده و بهش پودر کاکاعو و دارچین و عسل و شیر عسلی اضافه و داخل قالب (۲۵در ۳۵)کاغذ روغنی انداخته و موادمونو میریزیم و با قاشق فشار داده و با وردنه صاف میکنیم ،سپس شکلات رو روی حرارت کتری اب کرده و ریخته و بعد شکلات سفید رو هم روی بخار کتری اب کرده و با یک قاشق روغن مخلوط میکنیم وداخل قیف میریزیم و‌ از بالا به پایین شکلات رو ریخته و با خلال دندان مطابق فیلم شکل داده تا حالت مرمر بگیره و در یخچال میذاریم تا ببنده و بعد برش میزنیم و در ظرف مورد نظر میچینیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#نان_پنجره_ای تخم مرغ متوسط 3 عدد نشاسته گل تقریبا 40گرم 1/3پیمانه آرد قنادی40گرم تقریبا 1/3پیمانه گلاب 4ق س آرد برنج 2ق س قابل حذفه  پودر شکر وهل آسیاب شده وپودر پسته به میزان لازم برای تزیین  نشاسته را با گلاب مخلوط کنید وبا نوک انگشتانتان آنرا بصورت خمیری در آورید .فقط درحد خمیر شدن کافیه خمیر کاملا سفت است . حالا تخم مرغ ها را اضافه کنید وبا همزن دستی بزنید وبعد آردها را اضافه کنید وبا همزن دستی میزنیم‌تا موادمون صاف ویکدست بشه .نیازی به زدن زیاد نداره فقط توش گلوله نمونه و وحالا نیم ساعت در دمای محیط استراحت دهید وبعد ازیک صافی رد کنید تا گلوله ها باز شوند ومایه صاف ویک دست شود . درظرفی روغن زیاد ی بریزید وروی حرارت کم قراردهید ت روغن داغ شود حالا قالب شیرینی را درآن قراردهید واجازه دهید تا قالب درروغن داغ شود وبعد2/3 قالب را در مایه شیرینی بزنید وسر یعا داخل روغن داغ ببرید یه کم نگه دارید وبعد با تکان دادن قالب ،شیرینی از قالب جدا میشود توی پست بعدی توی کلیپ نحوه کار هست. بعد از آماده شدن درصافی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود وبعد از خنک شدن پودرقند وهل را روی شیرینی ها الک کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#شیرینی_توت_بدون_فر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#دسر_موز_و_خامه_كاراملى مواد لازم - مواد لازم برای کرم شیرین کراملی - دو عدد موز - یک فنجان سس کارامل - طرز تهیه این سس در قسمت سس ها آموزش داده شده - یک فنجان خامه که با یک قاشق غذا خوری شکر شیرین شده مواد لازم برای کرم شیرین وانیلی - دو سوم فنجان شکر (می توان نصف فنجان استفاده کنید اگر شما ترجیح می دهند دسر شیرین کمی داشته باشد - یک چهارم فنجان آرد ذرت - نصف قاشق چای خوری نمک - سه فنجان شیر - دوعدد تخم مرغ - دو قاشق غذاخوری کره - یک قاشق غذا خوری عصاره وانیل مواد لازم برای بیسکویت - یک و یک دوم فنجان بیسکویت خرد شده - یک سوم فنجان کره ذوب شده - یک قاشق غذا خوری شکر طرز تهیه:در یک کاسه متوسط، تخم مرغ را با چنگال خوب هم بزنید و کنار بگذارید قند ، آرد ذرت و نمک را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم خوب هم می زنیم تا صاف و یک دست شود و بخوش بیاید و غلیظ شود به مدت یک دقیقه چند قاشق غذاخوری از این مخلوط داغ را در کاسه به تخم مرغ اضافه می کنیم و بلافاصله به خوبی هم بزنید . حالا مخلوط تخم مرغ را به مخلوز قبلی لضلفه می کنیم و دوباره یک دقیقه هم می زنیم از روی حرارت بر داشته و کره و وانیل رل ببه آن اضافه می کنیم و کنار گذاشته تا خنک شود و بعد داخل یخچال می گذاریم طرز تهیه بيسكويت براى لايه زير:ابتدا بیسکویت خرد شده ، شکر و کره ذوب شده را با هم مخلوط کرده تا به طور کامل ترکیب شوند . داخل سینی فر ریخته با درجه 350 * F به مدت 10-12 دقیقه، تا زمانی که قهوه ای روشن شود قرار می دهیم . حالا که همه چیز آماده شده وقته آن است که این دسر خوشمزه را درست کنیم حدود 2 قاشق غذاخوری بیسکویت را کف ظرف می ریزیم و با استفاده از یک لیوان کوچک با فشار آن ها را به یک لایه منسجم و به هم چسبیده تبدیل می کنیم به هر ظرف یک لایه از کرم شیرین کاراملی . برای راختی و تمیزی کار خامه شیرین کاراملی را داخل یک کیسه ریخته و گوشه آن را با قیچی ببرید و براحتی با فشار کیسه خامه را درون ظرف بریزید چند برش موز اضافه می کنیم و با یک لایه کرم شیرین وانیلی روی آنها را می پوشانیم مقداری بیسکویت و کمی سس کارامل روی آن اضافه می کنیم و لایه های قبلی را تکرار می کنیم، دسر را در یخچال قرار می دهیم به مدت 3 ساعت و روی آن را با برش های موز ، خرده های بیسکویت و سس کارامل تزئین می کنیم نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#شیرینی_بدون_فر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرینی کشمشی مواد لازم : کره۱۵۰گرم پودرشکرالک شده ۱۵۰گرم آردسفیدالک شده 230گرم کشمش۱۰۰گرم تخم مرغ۲عدد وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری طرز تهیه: کره ۲ساعت در دمای محیط بوده تا نرم شودوتخم مرغ هم به دمای محیط برسد. سپس کره(من از روغن جامد قنادی استفاده کردم) وپودرشکرووانیل را در همزن هم زده تا کرم رنگ شده وتخم مرغهارااضافه کرده سپس آردوبکینگ پودرالک شده راافزوده وباقاشق هم میزنیم تاکاملا مخلوط شوند وسپس کشمش شسته شده وکاملا خشک کنید با دوقاشق ارد کشمش ها رو اغشته کنید (برای ته نشین نشدن کشمش ها ) را افزوده وباقاشق هم زده ودرسینی دارای کاغذروغنی وچرب شده با فاصله ازهم باقاشق به اندازه یک گردویاکمی بیشترازموادرابرداشته ودرسینی میچینیم فر را از قبل گرم کرده در طبقه بالافر باحرارت ۱۵۰یا۱۶۰بمدت۱۰الی ۱۵دقیقه گذاشته. همیشه شیرینی رو زمان پخت چک کنید و وقتی دور شیرینی طلایی شدوخودشو کامل گرفت برمیداریم. نوش جان " نکته:من بعد از اینکه موادم آماده شد یه نیم ساعت داخل یخچال استراحت دادم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پای_سیب فرانسوی، یک دسر سبک و خوشمزه 🔸سیب سبز ۵۰۰ گرم یا بیشتر٬ پوست کنده شده و خرد شده 🔸نصف لیمو ترش 🔸یک پیمانه و ۲ قاشق‌غذاخوری آرد 🔸۱ پیمانه شکر 🔸بکینگ پودر قاشق غذاخوری۲ 🔸 نمک کمی 🔸۱ پیمانه روغن مایع 🔸۱ پیمانه شیر پرچرب 🔸 تخم‌مرغ بزرگ و ۲ عدد زرده 🔸تخم‌مرغ عدد۱ 🔸۱ قاشق ‌غذاخوری وانیل 🔸پودر قند برای تزیئن 📝 فر را به حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. قالب کمربندی را با اسپری چرب کنید و داخل یک سینی بزارید. سیب‌های خرد شده را در یک ظرفی که مناسب ماکروویو باشه بریزید٬ و آب لیمو ترش را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه در ماکروویو بگذارید. در یک کاسه متوسط ۱ پیمانه آرد٬ یک پیمانه شکر، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و با همزن هم بزنید. در یک کاسه بزرگ ۱ پیمانه شیر٬ ۱ پیمانه روغن و ۱ عدد تخم مرغ را با همزن مخلوط کنید، مخلوط آرد را کم کم به مایع شیر اضافه کنید و هم بزنید تا آرد و شکر کاملا جذب شوند. یک پیمانه از این مایع را کنار بگذارید. زرده تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید. سیب های ماکروویو شده را به آرامی به مایع اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. مایع مخلوط با سیب را در قالب ریخته٬ روی مایع را با لیسک صاف کنید. حالا آن پیمانه کنار کذاشته شده را با ۲ قاشق‌ غذاخوری آرد مخلوط کنید و روی مایع سیب بریزید. در نهایت یک قاشق‌ غذا خوری شکر را روی مایع بپاشید و در فر بگذارید و اجازه دهید به مدت ۱ ساعت و پانزده‌ دقیقه بپزد یا تا زمانیکه وسط کیک کاملا سفت شده باشد و روی کیک طلایی. بعد از پخت بگذارید کیک به مدت ۵ دقیقه سرد شود و بعد با کاردک نازکی دوره کیک را از قالب جدا کرده و کنار گذاشته تا به مدت ۲ یا ۳ ساعت کیک سرد شود. قبل از سرو کردن روی کیک را پودر قند بپاشید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲