کاپ کیک براونی😍😋 ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم : تخم مرغ 🥚۲عدد کره نرم🧈 ۹۰گرم روغن مایع 🥃۱ق س شکر🍚 ۲۲۰گرم بکینگ پودر🥄 ۵گرم آرد 🥡۱۶۰گرم پودرکاکائو🍫 ۶۰گرم شیرخشک قنادی🥣۲۰گرم شیرداغ 🥛۲۴۰گرم شکلات تلخ🍫 ۲۵گرم وانیل شکری 🌸 مایه کیک رو داخل قالب های تک نفره یا قالب ۲۰سانتی ریخته ؛ داخل فر از پیش گرم شده قرارداده ؛ کاپ کیکها به مدت ۲۰دقیقه وقالب ۲۰سانت به مدت ۴۰-۴۵ دقیقه ؛حتما با سیخ چوبی امتحان کنید . این کیکها ؛بعد از خنک شدن ؛داخل کاغذ روغنی بپوشانید . مدت نگهداری ؛۳روز . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این پاستا برای زمانی که دلت یه غذای خیلی خوش مزه می‌خواد اما نه وقت زیاد داری نه حوصله ،پس انتخاب درستیه🥰🍝 مواد مورد نیاز :سینه مرغ تکه شده ،کره،روغن زیتون،نمک و فلفل به مقدار دلخواه،قارچ اسلایس شده،خامه و شیر ،یک ونیم لیوان آب ،ادویه های خامه :نمک به مقدار دلخواه ،فلفل سیاه، آویشن،پاستا پنه،پنیر پیتزا و پنیر پارمسان به مقدار دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👌🏻یبارم کتلت با مرغ درست کن بهت قول میدم اینقدر لذیذ میشه پای ثابت غذاهات 🤙🏻 مواد لازم برای ۴نفر :پیاز متوسط ۱عدد،سیب زمینی متوسط ۲عدد،سینه مرغ ۲عدد متوسط یا ۱عدد بزرگ ،سیر ۲حبه،ادویه ها ،پودر سیر ،فلفل سیاه ،نمک،‌پودر تخم گشنیز، ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فسنجون😍😋 خوب برای درست کردن فسجون دو تا پیاز🧅 نگینی خرد شده رو تف داده و ۳۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو به پیاز اضافه کرده و باز تف میدهیم ادویه و فلفل زده و آب سرد رو ریخته و بعد از جوش امدن زیر حرارت رو کم کرده و صبر میکنیم تا روغن پس بده هر نیم ساعت یه تکه یخ انداخته تا حالت شوک ایجاد بشه زمانی که به روغن افتاد رب انار ملس رو کم کم اضافه میکنیم تا زمانی که به رنگ و طعم دلخواهمون برسه و در نهایت زعفران و کمی شکر 🍚که اگر فسنجون شیرین دوست ندارید شکر رو حذف کنید پ.ن: من مرغ رو جدا درست کردمُ سرخ کردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

واااااای تررررشک😍😋بیا ببین🥰 بیا خودت درستش کن راحت بزار یخچال و حتی برای زمستون فریز کن😅 ⬅️یک کیلو آلبالو ⬅️۱قاشق غ نمک ⬅️دو لیوان آب ⬅️یه مشت میوه خشک ⬅️یه قاشق زرشک ⬅️دو قاشق رب انار ⬅️یه قاشق شکر یا نبات 🍒⬅️داخل قابلمه آلبالو ها را با آب بزارید رو حرارت تا بجوشه ،،کف روشو بگیرید ⬅️بعد بهش میوه خشک و نمک و رب و نبات بزنید ⬅️بزارید با حرارت ملایم بپزه تا به غلظت مناسب برسه ⬅️وقتی سرد شد داخل ظرف ریخته میشه ۱۰ روز در یخچال و یکسال در فریزر نگهداری کرد👌 ⬅️⬅️🍒من ۵ کیلو آلبالو درست کردم 👈🏻🍒اگه میوه خشک نداشتین فقط با آلبالو درست کنید تنهایی محشره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک شکلاتی خیس😍😋 رو دستش نیست:)))مزه بهشت اصلی همینه😋 مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 1/2 پیمانه روغن 1 و نیم لیوان شکر قهوه ای 1 لیوان شیر مخلوط شده با دو قاشق غذاخوری - لیمو ترش چند قطره اسانس وانیل یا نوک قاشق چای خوری - وانیل 2 پیمانه آرد گندم 1پیمانه پودر شکلات 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری جوش شیرین مواد لازم بدای گاناش : 1 قوطی شیر تغلیظ شده 1 پاکت خامه 1 قاشق غذا خوری کره 1 قاشق غذا خوری پودر شکلات ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹سس خوشمزه🍅🌶 مخصوص مرغ و ماهی 🤩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرین عسل خونگی😍😋 مواد لازم: ۱ بسته ساقه طلایی🍪 ۱ پاکت ژله🍓 ( هر طعمی دوست دارید ) آبجوش💧🔥 ۱/۳ لیوان شکلات چیپسی یا تخته ای🍫 ۱ لیوان روغن مایع🥃 ۱ ق غ خ ( برای ریختن روی شکلات چیپسی ها ) شکلات چیپسی رو به روش بِن ماری ( روی بخار آب ( کتری ) حل کنید و وقتی آب شد بهش روغن مایع رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•فینگرفود با نون باگت🥳😍😋 هم خوشمزس هم سه سوته آماده میشه🤩 ~مواد لازم نون باگت فیله مرغ قارچ فلفل دلمه ای پیاز نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پودرزعفران، سس خردل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹سیب زمینی خوشمزه و جینگول🥔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹شیرینی آسون و‌خوشمزه🧁🥞🍰 بدون فر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فرنی بستنی😍😋 مواد لازم: شیر 🥛۳ لیوان آرد برنج🍚 ۲ قاشق غ خوری نشاسته ذرت🌽 ۱ قاشق غ خوری (سر پُر ) شکر🍚 ۴ قاشق غ خوری بستنی وانیلی تک نفره🍦 یک عدد خامه صبحانه 🥣۱۰۰ گرم ( ۴ قاشق غ خوری ) زعفرون دم کرده غلیظ💛 ۳ قاشق غ خوری گلاب 🌹۳ قاشق غ خوری ابتدا شیر + آرد برنج + نشاسته ذرت + شکر و با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت با شعله متوسط،مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه. در آخر خامه صبحانه + بستنی وانیلی + زعفرون + گلاب و اضافه کنید خوب هم بزنید تا مواد یکدست بشه و بعد بریزید داخل ظرف سرو و بزارید چند ساعت داخل یخچال تا خنک بشه و خودش و بگیره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹فوت و فن کتلت صدا دار🌯 🤩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ملاقورمه خورشت بدون گوشت مواد لازم برای خورشت ملاقورمه بادمجون متوسط دو عدد🍆 کدو دو عدد 🥒 گوجه سه عدد 🍅 رب گوجه دو ق غ 🥫 سیر دو حبه🧄 پیاز یک عدد متوسط 🧅 روغن و نمک🧂 و زردچوبه به مقدار لازم سبزی معطر نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک آب یک لیوان🍶 آبغوره یا آب لیمو دو ق غ🍋 #ملاقورمه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌺شب بهانه قشنگی‌ست ⭐️برای سکوت، 🌺شب طبیعت هم ساکت است ⭐️و به صدای رحمت خدا گوش می‌دهد 🌺سکوت کنیم تـــا ⭐️صدای رحمت خدا را بشنویم 🌺شبـ🌙ـتون معطر به عطر گل ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

💗✨آخر هفته تون عالی 🌸✨ازخدا برایتان 💗✨یک سبد حال خوب 🌸✨یک دنیا خیر و برکت 💗✨یک جهان زیبایی 🌸✨یک عالمه خوشبختی 💗✨یک دامن نیک نامی و 🌸✨یک عمر سرفرازی خواهانم 💗✨روزتون زیبـا و در پنـاه خدا 💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸

🌹پنجشنبه است و ياد درگذشتگان🌸 🕯پنجشنبه ها دلمان هوای 🌸عزیزانی را دارد که 🕯مدتهاست از آنها دوریم 🌸همان روزی که دل 🕯هوایشان را میکند 🌸برای آرامش روحشون 🕯هدیه‌ای پیشکش درگذشتگان، 🌸پدران و مادران آسمانی کنیم بخوانیم فاتحه و صلوات🙏🕯🙏 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

مختص چایی خورا🥰🤤 هیچوقت چایی رو با قند دوست نداشتم، ولی بعضیا فقط با قند بهشون مزه میده،اگر جزو اون دسته هستی پیشنهاد میکنم یکبار این خوشنزه رو درست کن دیگه قند نمیخوری🥰 ⛔️میتونید مغزیجات رو حذف کنید ⛔️برای بنماری کردن شکلات رو روی بخار آب ذوب کنید و یک قاشق غذاخوری روغن مایع بهش اضافه کنید ⛔️من هر خرما رو برای دوتا خوشمزه استفاده کردم #قند_رژیمی #مقوی #ترفند 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سینی مرغ با سيب زمينى و بروكلى 👌 ٦ الى ٧ عدد ران مرغ ٢ عدد سيب زمينى بزرگ ١ قاشق غذا خورى رب گوجه ١ قاشق غذا خورى رب فلفل ١ قاشق غذا خورى سير رنده شده ١/٤پيمانه روغن زيتون اب ٢ عدد ليموترش تازه ١ پيمانه استاك مرغ بروكلى و گوجه گيلاسى ادويه ها( ١/٢ قاشق چايخورى سبعة بهارات ، زيره ، زردچوبه ، فلفل سياه ، ١ قاشق چايخورى پودر تخم گشنيزو نمك) ١- داخل ظرف فر، ادويه ، رب گوجه ، رب فلفل ، سير، روغن زيتون ، اب ليمو ترش رو باهم ميكس ميكنيم ٢- مرغ رو كامل خشك كنيد و به سس اضافه كنيد ، خوب با سس مخلوط كنيد ميتونيد بهش ٣٠ دقيقه استراحت بدين ٣- بهش سيب زميني و تايم اضافه كنيد و استاك مرغ روش رو ميتونيد كاور كنيد يا بدون كاور در فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدود يكساعت الى يكساعت و بيست دقيقه تا زمانيكه مرغ و سيب زمينى ها بپزه مدت زمان پخت بستگى به قدرت فرتون داره ٤- ده دقيقه اخر بروكلى و گوجه اضافه كنيد و ... 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی بندری، ترشی #خوشمزه بازاری😋 از اون ترشی‌هاست که با غذاهای برنجی مخصوصا لوبیاپلو و دمی گوجه و حتی ماکارونی خیلی میچسبه. درست کردنش هم خیلی راحته و خیلی سریع هم آماده میشه.🥰 . چی لازم داریم: 📌بادمجان ۳ عدد بزرگ 📌گل کلم ۴۰۰ گرم 📌هویج ۱۵۰ گرم 📌سیر ۴ الی ۵ حبه 📌فلفل سبز تند ۳ عدد 📌رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری 📌سرکه قرمز به اندازه ای که روی مواد رو بگیره ادویه ها شامل: 📌نمک ۲ قاشق چای‌خوری 📌زردچوبه ۱ قاشق چایخوری 📌فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری 📌سیاه‌دانه ۱ قاشق چای‌خوری 👈🏻این مقدار مواد حدود ۲ شیشه متوسط بهتون ترشی میده. چطوری درست کنیم: 📌ابتدا ویدیو را کامل ببینین(ورق زدنی) 📌رب گوجه را به همراه مقداری سرکه روی حرارت بگذارید. هم بزنید تا یکدست بشه. 📌مابقی سرکه را اضافه کنین تا جایی که نیمی از قابلمه پر شود. برای من حدود نیم لیتر بود. 📌دو تا قل که زد ادویه‌ها را اضافه کنید. 📌بعد از ۲ دقیقه هویج ها را اضافه کنید. 📌بعد از ۵ دقیقه گل کلم و بادمجان را اضافه کنین 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آسو ترین و سالم ترین نون دنیا🤌🤌 بدون مواد افزودنی و نگه دارنده💖 دیگه هر روز برای خوذت درستش میکنی و لذت میبری احتیاج داریم به: یک پیمانه ارد جو دوسر پرک یک پیمانه در صورت نیار ۱/۵ پیمانه اب یک قاشق چایخوری نمک به ذائقه شما بستگی دارد #نون_خونگی #نان_جو_دوسر 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیش سبزیجات با کراست سیب زمینی مواد لازم برای ۴ نفر: ۲ سیب زمینی بزرگ کاملا اب پز شده قالب تارت یا قالب معمولی کمی روغن برای چرب کردن قالب نمک و فلفل سیاه کمی روغن زیتون ۱ ق غ برای چرب کردن روی سیب زمینی توی فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده ۳۰-۴۰ دقیقه بپزه که حسابی ترد و کریسپی بشه بعد ۵۰ گرم یا ۳-۴ ق غ پنیر پیتزای کم چرب و هر سبزیجاتی دوس داشتین که من گوجه گیلاسی ۱۰ تا زیتون ۱۰ تا پیاز قرمز نصف گذاشتم تخم مرغ ۴ تا ادویه ها هر کدوم یک ق چایخوری از پودرسیر ، آویشن و نوک قاشق جوزهندی پنیر خامه ای ۲ ق غ شیر ۵۰ میل یا ۱/۴ لیوان زمان پخت دوم هم با همون دما ۲۰ دقیقه زمان ها برای هواپز ۱۰ دقیقه کمتر لازمه . بهتره از سیب زمینی هایی که داخلش زرده و خوشمزه تره استفاده کنید، سفید ها خیلی بی مزه هستن و جالب نمیشه. لایه سیب زمینی رو خیلی نازک پهن کنید که ترد و کریسپی بشه. ادویه ها هرچی دوس داشتین میتونید حذف یا اضافه کنید روی سطح سیب زمینی قبل از پخت حتما نمک و فلفل بزنید 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

همون باسلوق خودمونه ولی با رسپی کشور همسایه لوکوم انار برای درست کردنش چیا میخواییم :👩🏻‍🍳 پودر ژله انار ۱ بسته 🥡 نصف لیوان شکر 🍚 نصف لیوان نشاسته ذرت 🌽 مغز پسته (اختیاری) وانیل نوک قاشق چای خوری 🥄 کره ۲۵ گرم 🧈 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲