فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥تزیین كيک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شیرینی_زنجبیلی
مواد لازم
آرد ۴ لیوان
روغن جامد ۱ لیوان و ۵ قاشق غ خ
نثار ۲ لیوان سر خالی(پودر قند)
پودر زنجبیل ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق چ پر
فر رو با دمای ۱۵۰ درجه ی سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه طبقه پایین رو روشن کنید.
طرز تهیه
روغن جامد و پودر قند را با همزن برقی ۱۰ دقیقه بزنید تا سفید،سفید شود.
سپس زنجبیل و بکینگ پودر و آرد را اضافه نموده ۱۵ دقیقه خوب ورز دهید تا خمیر به دست نچسبد.
این خمیر نیازی به استراحت نداره.
از خمیر به اندازه یک گردو برداشته و در دست گلوله می کنیم .سینی فر رو چرب کنید و کاغذ روغنی بیاندازید
شیرینی ها رو در سینی فر قرار دهید
یک قاشق غ خ شکر رو با دو قاشق غ خ اب جوش هم بزنید شکر که حل شد روی هر شیرینی را با برس، یا با دست از شیره بزنید پسته یا گردو یا خرفه بپاشید(من خرفه زدم)
در طبقه پایین سینی فر را قرار دهید اول درجه پایین رو روشن کنید بعد یک دقیقه پایین رو خاموش کنید(از یک دقیقه بیشتر درجه ی پایین روشن نباشه)بعد درجه ی بالا رو بزنید سینی فر پایین باشه بالا نزارید. فر رو به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد.بالای سر شیرینی ها باشید هر وقت دیدین ترک خورد خاموش کنین بزارین تو فر بمونن و خنک بشن بعد از سینی خارج نموده و در ظرف مورد نظر قرار دهید.
برای نگهداری شیرینی در ظرف دربسته گذاشته و در جای خشک و خنک قرار دهید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🔷#ژله_سورپرایز
اول داخل یه قالب مستطیل از قبل ژله رنگین کمان رو درست کنید
ژله رنگین کمانو به صورت عمودی با چاقو برش بزنین و با کاتر قلب قالب بزنین
قالب اصلی رو چرب کنین
۲ بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش حل کنید و روی بخار آب جوش هم بزنین تا کاملا شفاف بشه و بعد بذارید کاملا خنک بشه
بعد یک لیوان شیر سرد اضافه کنید و قشنگ هم بزنید اگه دوست داشته باشید میتونید رنگ خوراکی هم بزنید من چند قطره قرمز زدم صورتی شد.
یه لایه از ژله رو بریزید داخل قالب نیم بند که شد قلبهاتونو بچینید و دورش ژله رو بریزید بذارید نیم بند بشه تا قلبها فیکس بشه قلبهاتون بعد قالبتونو از ژله پر کنید و بذارید ۷ تا ۸ ساعت داخل یخچال بمونه.بعد با دست کناره های ژله رو جدا کنید و برگردونید داخل ظرف سرو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
لکوم هویج : مواد لازم👇🏾👇🏾
۱ کیلو هویج🥕🥕🥕
۱ لیتر آب
۵ ق غ پودر نشاسته ذرت
۱ لیوان شکر
۱ فنجان فندق درشت خردشده
۱ ق چ وانیل شری(وانیل ایرانی نوک ق چ)
پودر نارگیل (برای غلتاندن).
طرز تهیه👇🏾👇🏾
هویج ها را پوست کنده و خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و رویش ۱ لیتر آب بریزید و اجازه دهید بپزد
هویج های پخته شده را آبکش کنید (آبش را دور نریزید) یک لیوان از آب هویجی که درونش پختیم را به هویجا اضافه کنید و با غذاساز هویج ها را پوره کنید
سپس پوره را داخل ظرفی ریخته و روی اجاق بگذارید وشکر و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و ۵ دقیقه بپزید
بعد از اینکه از رو حرارت برداشتید وانیل و فندق را به مواد اضافه کنید و هم بزنید
یک ظرف سایز متوسط پیرکس یا چینی انتخاب کنید و خیس کنید( برای راحت جدا شدن)
پوره را داخل ظرف ریخته رویش راصاف کنید و یک شب در یخچال بگذارید و یا (حداقل ۳-۴ ساعت )
سپس از یخچال خارج کرده و به قطعات کوچک ببرید داخل پودر نارگیل بغلتانید و باز هم چند ساعتی داخل یخچال بگزارید و سپس سرو کنید🍽
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎀آموزش#نان_خرمایی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
☘💚
#میلاد
🌷اکبر که گل حمیده ی فاطمه است
🌷نور دل و نور دیده ی فاطمه است
🌷هر چند که از گلشن لیلا باشد
🌷او لاله ی پروریده ی فاطمه است
💚✨میلاد نورانی علی اکبر فاطمه مبارک.✨💚
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃💕🍃💕🍃💕🍃
چقدربوی گلهای اوایل صبح را
دوست دارم
نفس عمیق بکشید
مهربان باشید
مهر بورزید و محبت کنید
سلام
صبح زیباتون بخیر ☀️🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌸💛🌸
💛الســــــــــلام علیـــــک 💛
🌸یاعلـــــی اکبــــــــر(ع)🌸
💛نسل جــوان را به جهــان رهبــری
🌸جلــــوه ی توحیـــد،علی اکبــــری
💛هـــرکه هــــوای رخ احمــــــد کند
🌸در تــــــو تماشــــای پیمبـــــر کند
💛ولادت باسعــــــــــــــادت💛
🌸ســــــرو بـــــاغ احمــــــــــدی🌸
💛آینـــــــــه ی محمــــــدی 💛
🌸و روز جـــــوان مبـــــــارک🌸
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
📣ثبت نام شرف الشمس آغاز شد📣
💛آیا می دانید شرف الشمس، آثار زیادی در زندگی داره؟👇
💛ایمنی در سفرها
💛افزایش رزق و روزی و آرامش
💛رفع چشم زخم
💛برآورده شدن حاجات
💛 حرز امام جواد
💠جهت تهیه شرف الشمس روی مراحل زیر ضربه بزنید😍👇
1⃣پیام به مدیر فروشگاه👌
2⃣انتخاب مدل و سایز مورد علاقه👌
3⃣ثبت نام و خرید نهایی😍👌
👈 آدرس فروشگاه 👈 تماس تلفنی
🔰عضویت در کانال و خرید آنلاین👇
https://eitaa.com/joinchat/1404633111Cadf1ce6911
هدایت شده از
❤️ #میلاد صاحب الزمان "عج" مبارک❤️
با نیت قلبی پاک بزن روی نام مبارک #مهدی"؏" ان شاءالله که حاجت روا بشید😍👇
🌼 🌼🌼🌼
🌼 🌼 🌼
🌼🌼 🌼🌼🌼 🌼🌼🌼🌼
🌼 🌼 🌼 🌼 🌼
🌼 🌼🌼 🌼 🌼
🌼 🌼
🌼🌼🌼🌼🌼
تخفیف ویژه🍀 نیمه شعبان 😍👆
🔷#شیرینی_حاجی_فیروز
#ویژه_عید
شیرینیهایی به شکل حاجی فیروز
مواد لازم:
آرد سفید ۲۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
روغن جامد ۸۵ گرم
کره ۸۵ گرم
نشاسته ذرت ۴ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱ عدد
رویال آیسینگ (برای تزئین روی شیرینی) به مقدار لازم
1- برای تهیه شیرینی حاجی فیروز ابتدا کره و روغن جامد و پودر قند را با دور تند همزن بزنید تا کرمی رنگ بشه. تخم مرغ و اسانس رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه.
2- در آخر آرد و پودر نشاسته و پودر کاکائو روی مواد الک کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست و لطیفی بدست بیاد.
3- خمیر رو داخل نایلون بمدت ۳ ساعت استراحت بدهید.
4- خمیر رو بین دو تا نایلون به قطر ۳ میلی متر باز کنید و با کاتر بته جقه قالب بزنید و داخل سینی فر بچینید.
5- به مدت ده الی پانزده دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ قرار میدهیم تا بپزد(مواظب باشید نسوزد)
6- بعد از سرد شدن شیرینی روی آن را با رویال آیسینگ طراحی میکنیم
سایر نکات
موقع قالب زدن اگه حس کردید خمیر چسبناکه بازم آرد نشاسته بهش اضافه کنید تا جایی که خمیر بدست نچسبه.(آرد معمولی اضافه نکنید). میتونید موقع قالب زدن از خود خمیر بی رنگش بردارید و رنگی کنید و شکل حاجی فیروز رو روشون دربیارید بعد داخل فر بذارید.
روغن جامد رو حتما ذوب کنید بعد داخل یخچال بذارید تا دوباره سفت بشه بعد استفاده کنید بازم تاکید میکنم مدت زمان پخت این شیرینی ده الی پانزده دقیقه است بیشتر بشه میسوزه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شیرینی_زنجبیلی
مواد لازم
آرد ۴ لیوان
روغن جامد ۱ لیوان و ۵ قاشق غ خ
نثار ۲ لیوان سر خالی(پودر قند)
پودر زنجبیل ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق چ پر
فر رو با دمای ۱۵۰ درجه ی سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه طبقه پایین رو روشن کنید.
طرز تهیه
روغن جامد و پودر قند را با همزن برقی ۱۰ دقیقه بزنید تا سفید،سفید شود.
سپس زنجبیل و بکینگ پودر و آرد را اضافه نموده ۱۵ دقیقه خوب ورز دهید تا خمیر به دست نچسبد.
این خمیر نیازی به استراحت نداره.
از خمیر به اندازه یک گردو برداشته و در دست گلوله می کنیم .سینی فر رو چرب کنید و کاغذ روغنی بیاندازید
شیرینی ها رو در سینی فر قرار دهید
یک قاشق غ خ شکر رو با دو قاشق غ خ اب جوش هم بزنید شکر که حل شد روی هر شیرینی را با برس، یا با دست از شیره بزنید پسته یا گردو یا خرفه بپاشید(من خرفه زدم)
در طبقه پایین سینی فر را قرار دهید اول درجه پایین رو روشن کنید بعد یک دقیقه پایین رو خاموش کنید(از یک دقیقه بیشتر درجه ی پایین روشن نباشه)بعد درجه ی بالا رو بزنید سینی فر پایین باشه بالا نزارید. فر رو به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد.بالای سر شیرینی ها باشید هر وقت دیدین ترک خورد خاموش کنین بزارین تو فر بمونن و خنک بشن بعد از سینی خارج نموده و در ظرف مورد نظر قرار دهید.
برای نگهداری شیرینی در ظرف دربسته گذاشته و در جای خشک و خنک قرار دهید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ کیک شکلاتی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی لاکچری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از
🔴لباسهایی که تو بازار 300تومنه🔴
❌ اینجا 50تومن بخر❌
از سایز 😳34 تا 94😳
🔴مانتو 40تومان
🔴ارسال رایگان و فوری
#دوبار_بزنید_روی_لینک❌👇
http://eitaa.com/joinchat/376111110C19dfe6f2e3
خرید بی واسطه👆🔴
نیای #حراجیی از دست رفته👆👆👆
❌ مفتکده مانتو ❌
💯 صددرصد ارزان 💯
⛔️ گران نخرید ⛔️
به ارزونترین کانال لباس مجلسی بپیوندید😱
اجناس #تابستانه بامدلهای #لاکچری❤️
زودجوین شو تا پاک نشده 👇👇👇👇 #حرااااج
http://eitaa.com/joinchat/376111110C19dfe6f2e3