🥮عصر اولین پنجشنبه آذرماهتون 🌺زیبـا و شـاد ، ان شاءالله 🥮قلبتون لبریزاز مهربانی 🌺وجودتون سرشاراز سلامتی 🥮زندگی تون 🌺پراز عشق و محبت 🥮وعاقبت بخیر 🌺باشید و خوشبخت 🥮شیرین کام باشید 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

شانس، تقدیر، سرنوشت، قسمت. در واقع هیچ‌کدام از آن‌ها وجود خارجی ندارند. تمامی این کلمات نادرست، در ضمیر ناخودآگاه تاثیر بسیار منفی می‌گذارند. ⚡️اگر واقعا می‌خواهید خوش‌شانس باشید، باید درست اندیشیدن را بیاموزید و به آن عمل کنید. تمام انسان‌های موفق و ثروتمند جهان با مثبت‌اندیشی همراه با عمل، خوش‌شانس ترین افراد روی زمین هستند! 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

سالاد همه کاره😍😋 مواد لازم: سینه ی مرغ🍗 کاهو🥬 خیارشور🥒 ذرت🌽 شوید🌿 پیاز بنفش🧅 برای سس: سس مایونز یا ماست چکیده🍶 سس خردل🥣 آب لیمو ترش🍋 ادویه ها: پودرسیر یا رنده سیر🧄 فلفل قرمز🌶 فلفل سیاه🌶 نمک🧂 پاپریکا🫑 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_تزیین_زیبای_ماست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

۳ مدل سالاد جذاب😍😋 مواد لازم: سالاد گل کلم: گل کلم 🥦که با سرکه و آب و نمک ضدعفونیش کردیم و شستیم انار دون شده🥣 گردوی نگینی خرد شده🌰 ذرت آبپز🌽(کنسرو ذرت که آبش رو دور ریختیم) سس:مایونز،نمک،فلفل سیاه،ماست پرچرب،آب لیموترش و کمی جعفری خشک سالاد بروکلی: بروکلی بلانچ شده🥦(بروکلی رو گل گل میکنیم و با مقداری اب سه دقیقه میجوشونیم و بعد سریع ابکش میکنیم و آبسرد روش میگیریم) هویج رنده شده🥕 خیارشور خرد شده🥒 کنسرو ذرت🌽 سس:مایونز ،ماست،نمک و فلفل و آب لیموترش و یه کوچولو روغن زیتون سالاد شیرین: کلم برگ سفید یا بنفش یا ترکیبی⚪️🟣 هویج🥕 کشمش خیس خورده🍇 ذرت آبپز🌽 سس:مایونز،ماست پرچرب،نمک کمی،آب لیموترش و شکر و یه کم شوید خشک همه سالادها باید یکی دو ساعت توی یخچال بمونن تا مزه ها به خورد هم برن نکته:همیشه یه مقدار از سس سالادتون رو نگه دارین و موقع سرو روی اون بریزید و دیگه مخلوطش نکنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاستا پروتئینی بدون گوشت😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد نمک، فلفل سیاه پنیر پارمسان و جعفری رب گوجه فرنگی ۲ ق غ استاک سبزیجات ۱ لیوان گوجه پوره شده ۲ عدد سیر رنده شده ۱ ق چ پاستا سدانو مانا لوبیا پخته شده روغن زیتون برگ بو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کباب تابه ای با سس انار و گردو😋😍 مواد لازم کباب تابه ای گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز یک عدد بزرگ ( رنده ریز شود نیاز نیس آب پیازو بگیرین ) گردو پودر شده ۲ ق غ زعفران پودر شده یک ق چ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم مواد لازم برای سس انار و گردو سس انار ( مهرام ) دو ق غ گردو پودر شده ۲ ق غ نمک و زرچوبه و‌ زعفرون ( به میزان لازم کمی بزنین ) یک سوم پیمانه آبجوش ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ و جذب روغن کم! در این کوکو من از ادویه‌های چون زردچوبه، نمک و فلفل، تخم گشنیز و پودر سیر بهره بردم. مقادیر هم به این شکل بود یک کیلوگرم سیب زمینی یک عدد پیاز بزرگ رنده شده و آب گرفته نصف لیوان آرد سوخاری (جهت ترد تر شدن کوکو) و ملات کوکو (جایگزین تخم مرغ) شامل پنجاه گرم کره یک چهارم پیمانه آرد یک چهارم پیمانه آب و ادویه‌ها ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•غذای سالم😋😍 بادمجانو اگر تو فر بدون روغن درست كني عااالي ميشه ببين بايد امتحان كني اين غذارو از قبل اماده كنيد بزاريد يخچال تو ٣٥ دقيقه اماده ميشه و همه هم عاشقش ميشه ~مواد لازم : بادمجان بزرگ مواد گوشتي ماكارانى (گوشت چرخشده ، پياز داغ فلفل دلمه رب و ادويه) پنير كم چرب موزارلا و رب يك ق غ روغن فقط يك ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

عصاره ی قلم😍😋 مواد لازم: یک عدد قلم گوساله ی بزرگ🍖 سه لیتر آب💧 برگ بو🍃 دو الی سه عدد فلفل سیاه 🌶۳۰دانه زردچوبه🟡 یک ق غ نمک 🧂یک ق غ پیاز🧅سه عدد متوسط سیر 🧄سه حبه (دارچین،هویج،ساقه ی کرفس و...هم میشه ریخت ولی توصیه میکنیم غیر از موارد بالا چیزی نزنین تا طعمش خراب و قر و قاطی نشه) قلم ها رو باآب داغ شسته داخل قابلمه ی بزرگ به همراه سایر موارد ریخته و وقتی که جوش امد زیرش رو تا اخرین درجه کم و درب قابلمه رو‌گذاشته و‌بذارین ۲۴ساعت بمونه،بیش از یک سوم آب باید تبخیر شده باشه .بعد از ۲۴ساعت میذاریم خنک شه، صافش میکنیم و میذاریم ۱۴ساعت توی یخچال بمونه تا ژلاتینی شه و روغنش کامل بیاد روش.روغن ها رو مثل ویدئو‌دور بریزید و در زیپ کیپ بسته بندی کنید بره داخل فریزر. نکته ی مهم برای ژلاتینی شدن آب قلم رعایت نسبت آب و قلم هاست و اینکه بذاریم بیش از ۱۴ساعت توی یخچال بمونه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑🏻‍🍳گووچ، این غذا طعمش عالیه مواد لازم : مواد بسته به تعداد که میخوایین کم و زیاد کنین گوشت مرغ چرخکرده با یه عدد پیاز بادمجان فلفل رنگی سیب زمینی پنیر پیتزا ادویه برای مرغ: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پول بیبر برای پوره سیب زمینی : نمک، فلفل سیاه، شیر و کره بادمجون و فلفل ها رو مکعبی خرد کنین و سرخ کنین سیب زمینی رو‌بعد ابپز شدن له کنین و نمک و فلفل و شیر و کره رو اضافه کنین گوشت مرغ را با پیاز و ادویه ها داخل دستگاه خوب میکس کنین و به شکل قلقلی دربیارین و سرخ کنین بعد داخل گووچ یا همون گمچ (ظرف سفالی) یا هر ظرفی که داخل فر بشه استفاده کرد اول پوره سیب زمینی و بعد مواد میانی و در اخر پنیر پیتزا قرار بدین داخل فر بزارین تا پنیر طلایی بشه (قبل از قرار دادن پنیر میتونین سس بشامل هم روی مواد بریزین که واقعا عالی میشه) سس بشامل: ۱ ق غ کره ذوب شده رو بهش ۱ ق.غ ارد اضافه کنین بعد ۱ الی ۱/۵ استکان شیر اضافه کنین خوب هم بزنین تا گلولهنشه نمک و فلفل سیاه و جوز همدی اضافه کنین تا کمی غلیظ بشه ) به جای قلقل از مرغ مکعبی خرد شده یا گوشت قرمز هم میتونین استفاده کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹دو مدل لقمه خوشمزه🌯🫔🌯 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲