اینم یه عصرونه ی خوشمزه که سریع و بی دردسر آماده میشه
#کیک_ماست_کشمشی:🍩🧁
تخم مرغ 3 عدد
شکر یک پیمانه سرخالی
ماست نصف پ
روغن مایع نصف پ
آرد یک و سه چهارم پ
وانیل 1/2 ق چ
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری سرخالی
کشمش نصف پ
🍘تخم مرغ ها و وانیل و شکر رو خوووب میزنیم تا حجیم و کشدار بشه بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم سپس مخلوط آرد و ب پ که الک کردیم روکم کم به مواد اضافه میکنیم در آخر کشمش رو که با دو قاشق آرد آغشته کردیم به مایه ی کیک اضافه میکنیم و در قالب چرب شده ریخته و در فری که از قبل با دمای 180 گرم کردیم بمدت تقریبا 45 دقیقه قرار میدیم.
این کیک رو میتونید داخل کپسولهای کاغذی بریزید و کاپ کیک کشمشی درست کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#_خوراک_لوبیا_سبز_با_سس_مخصوص
🍵مواد لازم:🫔🫔🫔
یک کیلو لوبیا سبز
روغن زیتون
نصف فنجان سس گوجه
نمک و فلفل به میزان دلخواه
سه حبه سیر له شده
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
🍵طرز تهیه:🫔🫔🫔
دو طرف لوبیا ها را گرفته و سپس آنها را بخوبی بشویید. لوبیاهای شسته شده را برای نیم ساعت در آب جوش بپزید. برای این که رنگ لوبیاها تغییر نکند در ظرف را نگذارید. لوبیاهای پخته شده را در آبکش بریزید. در تابه کوچکی روغن ریخته و سس گوجه را به همراه سیر له شده اضافه کرده و تفت دهید. پس از سه دقیقه به میزان دلخواه نمک و فلفل به آن اضافه کنید. مخلوط سس تهیه شده را روی لوبیا ها اضافه کرده و این عصرانه مقوی را میل کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🧆🧆#خورشت_برگه_زردالو 🧆🧆
گوشت گوسفندی 300 گرم
لپه نصف لیوان
آلو 10 عدد
پیاز 1 عدد
رب 2 ق غ خوری
نمک فلفل زرد چوبه زعفران ب میزان لازم
🫕🥙ابتدا پیاز رو رنده میکنیم و ب همراه گوشت خوب تفت میدیم بعد لپه ک از قبل خیس کرده بودیم و بهش اضافه میکنیم باهم تفت میدیم ک بوی خامی لپه گرفته بشه رب نمک فلفل زرد چوبه اضافه میکنیم تفت میدیم و ب اندازه کافی اب میریزیم و اجازه میدیم 4 ساعت بپزه و جا بیافته 1 ساعت آخر بهش الو اضافه میکنیم و اجازه میدیم بپزه من عاشق این غذام و فراوون دوس دارم امیدوارم امتحان کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍵#خوراک_نخود_فرنگی 🍃
🥣طرز تهیه :
من به این ترتیب آماده می کنم.یه پیاز را خرد می کنم و سرخ می کنم.وقتی یکمی طلایی شد گوشت چرخ کرده را بهش اضافه میکنم همراه ادویه زردچوبه و فلفل و نمک و اگر دوست داشتید کمی پودرسیر.چهار تا گوجه را که پوره کردم با یه ق م رب گوجه که رنگش را قشنگ بکنه اضافه می کنم.و اجازه میدم آب گوجه کشیده بشه.جداگانه نخودسبز و هویج نگینی را بخارپز می کنم به باقی مواد اضافه میکنم. و کمی آب اضافه می کنم و اجازه میدم که خوراکمون جا بیفته.
🥗🥗🥗🥗🥗🥗
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🧆🧆#کوکوی_مرغ 😋
یه روش عالی 😍👍
🥪این کوکوی مرغ و بسبک خودم درست کردم و اینجوری که مقداری مرغ و با دوحبه سیرو یه پیازوفلفل دلمه با چرخ گوشت چرخش کردم بعد سیب زمینی و رنده کردم و ابش و گرفتم و یه پیاز هم رنده کردم اما اینبار ابش و نگرفتم همه موادو با زعفرون و نمک و فلفل و تخم مرغ و یه قاشق آرد قاطی کردم و مثل همه کوکوها سرخش کردم فوق العاده بافت نرم و خوب و خوشمزه ای داره این کوکو حتما یبار سبک من و امتحان کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان مرغ و پستو..🧈🥞🍞
🧆یه نون مرغ و پستوی فوق العاده خوشمزه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍪#اسلایس_کنجدی_ (بدون فر)
🍴مواد لازم:
دو لیوان کنجد پوست کنده خام
یک لیوان گردو یا بادام یا پودر نارگیل
۳ قاشق غذاخوری عسل
۲ قاشق غذاخوری شیره انگور یا خرما
۲ قاشق غذاخوری ارده کنجد
گردو یا پودر پسته برای تزیین
طرز تهیه:🍩🍩🍩
کنجد ها را داخل ماهیتابه می ریزیم و روی حرارت ملایم ۳ تا ۵ دقیقه به آرامی تفت میدهیم تا بوی خوبی از آن بلند شود و برشته شوند مراقب باشید نسوزند چون تلخ می شوند
شعله را خاموش کرده و گردوی خرد شده یا بادام خرد شده یا نارگیل را اضافه می کنیم
وقتی سرد شد ارده و شیره و عسل را اضافه کرده و خیلی خوب مخلوط می کنیم
میتوانید مقدار کمی شیره یا ارده یا عسل را بیشتر اضافه کنید.
کف و دیواره های قالب دیواره داری را روغن یا ارده می زنیم و مواد اسلایس را داخل آن می ریزیم و به خوبی فشرده می کنیم.
وقتی سطح مواد یکدست شد روی آن را با پودر نارگیل یا گردوی خرد شده و پودر پسته تزیین می کنیم
فشار میدهیم تا فیکس شوند و به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار می دهیم وقتی کامل منسجم شدن آنها را به ابعاد دلخواه برش زده و داخل یخچال نگهداری میکنیم این شیرینی مقوی و خوشمزه ماندگاری طولانی دارد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥮یه شیرینی خیلی ساده بدون فر🥟🧇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سینی_کباب
🥘🥘🥘
🍝موادلازم
1 کیلوگرم گوشت گاو یا گوساله
2 عدد گوجه فرنگی
1 دسته جعفری
6-7 حبه سیر
2-3 عدد پیاز
فلفل 4-5 عدد فلفل سبز
4-5 عدد فلفل قرمز
1 عدد سیب زمینی به دلخواه
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 فنجان روغن
فلفل سیاه
فلفل قرمز
نمک
🍔🍟مراحل تهیه
جعفری، 2 عدد فلفل قرمز و 3-4 حبه سیر خرد کنید و ادویه و نمک را اضافه کنید .
سپس تمام مواد تشکیل دهنده را باهم مخلوط و ورز دهید .
کف سینی یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی و روغن آغشته کنید.
مخلوط گوشت با حدود یک انگشت ضخامت کف سینی پهن کنید.
4 تکه سیب زمینی ،گوجه فرنگی و فلفل ،پیاز و سیر را روی مخلوط گوشت بگذارید.
در آخر 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی را با آب گرم مخلوط و روی آن بریزید و در با دمای 180 درجه و در حدود 25 تا 30 دقیقه داخل فر بگذارید.
🍴نکته : آب آن نباید کلا کشیده شود بلکه کمی از آن برای طعم بهتر آن بماند.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔🌭کتلت سوسیس
🥟 یه غذای خیلی سریع و راحت و البته کمی اقتصادیه که خیلی راحت میتونید زیر 20 دقیقه درستش کنید و ازش لذت ببرید..👍🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_کیک_خیس
🧁🥧🧁🥧
کامل با تمام نکات👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزبرگر فوری و خوشمزه
خیلی خوشمزه میشه یبار امتحانش کن
مواد لازمش ؛گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم،نون همبرگر سه عدد،پیاز دو عدد متوسط ،پنیر پیتزا ب مقدار لازم ،ادویه (نمک ،فلفل سفید،پاپریکا)
برای درست کردن همبرگر پیاز و رنده کن و آبش و کامل بگیر گوشت و اضافه کن ادویه بزن و سرخشون کن
حالا چهار طرف نون و پنیر بریز و بزار گریل شه بعد همبرگر و وسطش بزار
خیلی ترد و خوشمزه میشه با خیارشور گوجه میل کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_پای_پنبه_ای
🥠🥮🥠
🥮مواد لازم :
تخم مرغ......2عدد
آرد......1پیمانه و یک سوم پیمانه
ماست......نصفه پیمانه
شکر......3/4 پیمانه
روغن مایع......نصفه پیمانه
پکین پودر......1قاشق مربا خوری
وانیل.....نوک چاقو
مواد میانی:
پودر کاسترد.......2قاشق غذاخوری
شکر......2قاشق غذاخوری
شیر.....2لیوان
میوه دلخواه
🍘طرز تهیه :🥧🥧🥧
ابتدا زرده و سفیده را جدا کنده.سفیده را با همزن خوب می زنیم تا سفت و پفکی شود.زرده و وانیل را با شکر می زنیم تا کرم رنگ شود.ماست را می ریزیم و سپس روغن را اضافه می کنیم.آرد و پکین پودر را مخلوط کرده و سه بار الک می کنیم.به مواد اضافه می کنیم.و در آخر سفیده را می ریزیم.بهتر است که به حالت دورانی هم بزنیم تا پف کیک نخوابد.داخل قالب تارت تو گود می ریزیم.
اگه قالب تارت تو گود ندارید، می تونید داخل تارت معمولی بریزید و در آخر پخت یک سانت از لبه کیو رو خارج کنید.داخل فر از قبل گرم شده به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار می دهیم.قالب را روغن جدا کنده بزنید.
شروع به درست کردن مواد داخل تارت می کنیم.پودر کاسترد و شکر را مخلوط می کنیم بعد شیر را اضافه می کنیم.روی حرارت گذاشته تا به غلظت فرنی برسد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین پلو مخلوط دنیا همینه👌🤤
چیزایی که نیاز داریم:سینه مرغ یدونه،پیاز دو عدد درشت،گشنیز خرد شده دو مشت پر،برنج دو و نیم پیمانه،زعفرون مقداری،نمک ،فلفل سیاه، زردچوبه ، پودر سیر ،پاپریکا، سماق،مقداری پیاز داغ،اب نصف استکان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراکه یلداس این خوشگلای خوشمزه🥰
با دو بسته ژله این خوشمزه هارو درست کن
من از ژله آلوئه ورا و هندوانه استفاده کردم.
کافیه ۱ بسته ژله رو با نصف فنجون آب جوشحل کنید و بزارید روی حرارت تا کاملا ذراتش حل بشه.
بعد با همزن حدود ۵ الی ۶ دقیقه هم بزنید تا حالت فومی به خودش بگیره
ته قالب تون رو چرب کنید و نشاسته ذرت الک کنید.لایه اول رو بریزید.هر قسمت رو که ریختید ۵ دقیقه بزارید یخچال و دوباره قسمت بعدیو بریزید.
همون لحظه بزنید شکل ها با هم قاطی میشن.
در آخر هم روشون نشاسته ذرت بزنی.
حتما داخل ظرف درب دار نگهدارید تا خشک و مونده نشن.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ گل کلم😍😋
خیلی خوشمزس حسابی ارزش امتحان کردن داره😍
موادلازم
گل کلم متوسط نصف یک عدد
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر یه بوته
روغن زیتون یا هر روغنی ۲ ق غ
نمک و فلفل سیاه کمی
نیم ساعت دمای ۱۹۰ فر از قبل گرم شده
یا ۱۷۰ درجه هواپز
۴ لیوان اب قلم یا اگه نداشتین ترکیب اب با عصاره گوشت یا سبزیجات
۱۰ دقیقه پخت روی حرارت کم گاز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپیر ترکی
با هر چی دلت بخواد میتونی داخلشو پر کنی من ایناروزدم🤤👇🏻
کره و پنیرپیتزا که با سیب زمینی مخلوط میشه(این حتما باید باشه)
من برای روی این کمپیر ترکی خوشمزه از مواد ماکارونی شامل پیاز ،گوشت چرخ کرده، قارچ،فلفل دلمه ، کمی رب گوجه ، ذرت استفاده کردم .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از یا صاحب الزمان ادرکنی💚
💚☘
🍂آقا بیا تصویر دنیا را عوض کن
یا چشم های خسته ی ما را عوض کن...
🍂خیلی عوض کردند دنیا را پس از تو
برگرد و این تغییر بیجا را عوض کن...
#سلام_عشق_جانم
#امام_زمان♥
#صبحانتظار
#صبـح_مهدوی
#جمعههای_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
☘☘☘💚💚💚
🌷 امیرالمومنین امام علی (علیه السلام) :
🌿 الدُّنیا لا تَصفو لِشارِبٍ ، ولا تَفی لِصاحِبٍ.
☘ دنیا برای هیچ نوشندهای زلال نمیشود و به هیچ یاری وفا نمیکند.
📗عیون الحکم و المواعظ ، ص۲۳
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیا منم با این همه گناه، میتونم یار امام زمان (عج) باشم؟
پاسخ را از زبان حجت الاسلام عالی بشنوید
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
خداوند
تنها تنهایی است
که هیچ تنهایی را تنها نمی گذارد...
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝