#کباب_برنجی_خراسانی 📝مواد لازم: برنج پخته ‌‌ ۲پیمانه گوشت ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۲عدد گشنیز ۱۵ شاخه پیاز ۱عدد سماق ۱ق.غ دانه فلفل سیاه ۱ق.م روغن زیتون ۳ق.غ آرد گندم به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه:🧄 1️⃣ابتدا در ظرفی تخم مرغ و روغن زیتون را خوب هم می زنیم. 2️⃣در خرد کن گوشت و پیاز را می ریزیم تا خرد شود بعد برنج پخته را ریخته تا کاملا با هم مخلوط شود سپس به مخلوط تخم مرغ و روغن زیتون اضافه می کنیم. 3️⃣در مرحله بعد سماق،دانه فلفل سیاه کوبیده شده،گشنیز خرد شده،نمک را می ریزیم خوب ورز می دهیم. 4️⃣و در آخر کمی آرد در سینی پاچیده مایه کباب را به شکل دلخواه در آرد غلطانده در تابه چدنی سرخ می کنیم در ظرفی چیده آماده سرو است. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹تخم مرغ سریال یانگوم 🍳 ◀️۳تا تخم مرغ🥚 ◀️دوبرابر وزن تخم مرغ آب💧 ◀️یک قاشق سویا سس ◀️یک پینچ نمک🧂 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کباب برمه😍😋 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم : گوشت چرخ کرده 🥩: ۴۰۰ گرم دنبه🧈 : ۱۰۰ گرم سیر 🧄: یک حبه پیاز کوچک🧅 : یک عدد فلفل کاپیای کوچک🌶 : یک عدد بادمجان🍆 : ۵ عدد نمک🧂: یک قاشق چای‌خوری پولبیبر🌶 : نصف قاشق چای‌خوری پاپریکا 🫑: نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه🌶 : یک سوم قاشق چای‌خوری آویشن🍃 : یک سوم قاشق چای‌خوری طرز تهیه : پیاز، فلفل و سیر رو با چرخ‌گوشت یا غذاساز خورد کن و همراه با دنبه چرخ کرده به گوشت اضافه کن ادویه‌ها رو هم بهش اضافه کن، چنگ بزن و بزار یک شب مزه‌دار بشه بادمجون رو به ورقه‌های نیم سانت برش بزن تلخیشو بگیر و مقداری از گوشت رو روش بزار و رولش کن روش رومال کره آب شده بزن و روی منقل یا داخل فر ۲۰۰ درجه برای ۱۲ دقیقه بپزش وقتی یک شب میزاری تا گوشت مزه‌دار بشه کمک میکنه تا زودتر هم پخته بشه نکات : 🔸️پیاز و فلفل رو رنده نمی‌کنیم، اونها رو ریز خرد کن و با گوشت چرخ کرده خوب ورز بده. 🔸️در صورت تمایل میتونید از شب قبل آماده کنید و بزارید داخل یخچال. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تیرامیسو انار جذاب و دلبر😍😋 مواد لازم : نشاسته ذرت ۱ و ½ ق س آب انار طبیعی(بدون شکر) ۲ پیمانه اگر آب انارتون ترشه، شکر سفید ¼ پیمانه خامه شیرین شده قنادی ۲۰۰ گرم بیسکوئیت لیدی فینگر ۲۵۰ گرم آب انار ۱ و ½ پیمانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فقط با یک بسته ژله و نصفه یه انار این همه ژله خوشگل برای شب یلدا درست کن👌😋🍮 مواد لازم:ژله آلوورا ۱ بسته،آب جوش ۱ لیوان،شیر ۱/۳ لیوان(و یا خامه و یا بستنی وانیلی ۳ ق غ)،انار دون شده،رنگ سبز خوراکی ۲ ،۳ قطره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. ✨خدایا 🌙دلم را به مهرت ✨به عشقت 🌙به شناختت ✨به عظمت مهربانیت 🌙به امیدی که برایم میسازی ✨به راهی که نشانم می‌دهی 🌙به وقتی که دست‌هایم ✨را در تاریکی می‌گیری 🌙قرص کرده‌ام ✨به نگاهت تکیه کرده‌ام 🌙می‌دانم هیچگاه تنهایم نمیگذاری شبتون در پناه خدا🌙 🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙

🖤🖤🖤 👑👑👑 🖤الســــــــــــلام علیــــکِ🖤 👑یا ام البنیـــــــــــــــــــــن👑 🖤اگر عباس ماه هاشمین است 🖤هنر جوی امیر المومنین است 🖤اگر اسطوره‌ی فخر و ادب شد 🖤چو مامش حضرت ام‌البنین است 🖤شهادت حضرت ام البنیـــــــــــــن 🖤 🖤سلام‌الله‌علیها برشما تسلیت باد🖤 🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج) 🖤🖤🖤 👑👑👑

🔹ترفندی برای وقتی که برنج شفته میشود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فتیرشمالی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲