💜عصری بـی نـظیـر 💗آرامـشـی عـمـیـق 💜خدایی همیشه همراه 💗خوشبختی و شادی 💜تقدیم لحظه‌هاتون 💗عصر آخرهفته شیرین ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

 ⚘زندگى‌همهمهٔ‌مبهمى ⚘از رد شدن‌خاطره‌هاست ⚘بى‌خیال همهٔ‌تلخى‌ها ⚘هر کجاخندیدیم ⚘هر کجاخنداندیم ⚘زندگانى‌آنجاست زندگیتون‌مملو ازشادی‌وآرامش ❤️‍ 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

#سمسمیه مواد لازم کنجد بو داده طلایی دو لیوان عسل دو ق غ پودر نارگیل پنج ق غ شیره انگور یا شیره خرما دو ق غ ارده دو ق غ در ابتدا کنجد را داخل تابه ای گود ریخته و با حرارت کم ده دقیقه هم بزنید تاحسابی داغ شود_ اگه تابه گود ندارید داخل قابلمه درست کنید دقت کنید حرارت کم باشه وگرنه کنجد میسوزه. هم بزنید تا جاییی که کامله کامل داغ شه بعد پودر نارگیل رو بهش اضافه کنید و مجدد یک دقیقه هم بزنید و خاموش کنید. خیلی سریع عسل و شیره و ارده را اضافه کرده و تند هم بزنید. حسابی هم بزنید تا همه ی مواد به خورد هم برن. سرعت عمل داشته باشید تا مواد سرد نشن. توی ی ظرف چهار گوش مواد را پهن کنید و با پشت قاشق حسابی صاف کنید. میتونید ی کیسه فریزر روش پهن کنید و با گوشت کوب فشار بدید که حسابی صاف و یک دست شه ی مقدار مغز گردو یا هر مغزی ک داشتید البته در صورت دلخواه روش پهن کنید و مجدد با گوشت کوب روش بکوبید البته اروم این کارو انجام بدید . بعد ظرف رو به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار بدید و بعد با چاقوی تیز به اندازه دلخواه برش بزنید و میل کنید. 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تاس_کباب گوشت ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد آلو و گوجه فرنگی(من از گوجه فرنگی خشک استفاده کردم) هویج یک عدد رب ۲ ق غ نمک،فلفل،زردچوبه لیمو عمانی ۱ عدد اول یک عدد پیاز رو ریز خورد کرده تا کمی طلایی شود گوشت روبا ادویه اضافه کرده و تفت میدهیم.میزاریم اب پز شه،گوشت،سیب زمینی،هویج سرخ شده،گوجه فرنگی و چند عدد آلو و یک عدد لیمو عمانی یا گرد لیمو همه رو میچینیم و رو هم میزاریم سپس دو قاشق رب رو با کمی روغن تفت میدهیم و دو لیوان از اب گوشت میریزیم و کمی ادویه اضافه میکنیم و میزاریم سس به جوش بیاد و به مواد اضافه میکنیم میزاریم رو گاز به جوش بیاد وقتی جوش اومد شعله رو کم میکنیم تا یک ساعت میزاریم خوب بپزه و جا بیفته. 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥗 سالاد نخود با گشنیز مواد لازم: نخود پخته 2 لیوان گشنیز 3/4 لیوان نعناع تازه 1/3 لیوان آبلیموی تازه 3 قاشق روغن زیتون 1 قاشق نمک و فلفل زیره سیاه کمی پیاز خرد شده 2 قاشق طرز تهیه: ابتدا نخود را بپزید و با سپس گشنیزهای خرد شده را با نعناع خرد شده و با نخود درون ظرفی بزرگ بریزید و سپس تمام مواد را به آن اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید به طوری که نخودها له نشوند و همه ی مواد با هم به خوبی ترکیب شوند و سپس نوش جان کنید. 🍥🍡🍥 🍝🎂🍝🎂🍝🎂 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رول_کادایف کادایف را با تخم مرغ نم دار کنید(در حد نم شدن خیلی خیس نشود) و دور قالب قیفی بپیچید و داخل روغن سرخ کنید و در شربت که از قبل با آب و شکر درست کردید و خنک شده بندازید و بیرون آورید و داخل کادایف را با گردو و کرم شانتی (یا خامه قنادی و با خامه محلی هم خوشمزه میشه) پر کنید. . کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با یک لیوان شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود. 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رول_کادایف کادایف را با تخم مرغ نم دار کنید(در حد نم شدن خیلی خیس نشود) و دور قالب قیفی بپیچید و داخل روغن سرخ کنید و در شربت که از قبل با آب و شکر درست کردید و خنک شده بندازید و بیرون آورید و داخل کادایف را با گردو و کرم شانتی (یا خامه قنادی و با خامه محلی هم خوشمزه میشه) پر کنید. . کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با یک لیوان شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود. 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥗 سالاد نخود با گشنیز مواد لازم: نخود پخته 2 لیوان گشنیز 3/4 لیوان نعناع تازه 1/3 لیوان آبلیموی تازه 3 قاشق روغن زیتون 1 قاشق نمک و فلفل زیره سیاه کمی پیاز خرد شده 2 قاشق طرز تهیه: ابتدا نخود را بپزید و با سپس گشنیزهای خرد شده را با نعناع خرد شده و با نخود درون ظرفی بزرگ بریزید و سپس تمام مواد را به آن اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید به طوری که نخودها له نشوند و همه ی مواد با هم به خوبی ترکیب شوند و سپس نوش جان کنید. 🍥🍡🍥 🍝🎂🍝🎂🍝🎂 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سیب_زمینی_تنوری_پنیری سیب زمینی بزرگ پنیر پیتزا نخود فرنگی خیارشور ذرت نوش جان😍😍😋😋😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خیلی خوشمزست حتما برای یکبار هم که شده درستش کنید آب و دو قاشق کره را مخلوط و 200گرم بیسکوییت را اضافه کنید وقت که نرم شدن بادام یا گردوی خورد شده بریزید و به شکل گردی کنید و در شکلان بغلتانید نوش جان چطور بود؟ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جوجه_کباب آبدار خونگی کباب آوردم براتون 🍡🍢🔥😍😋 سیو کنیدو حالشووووو بببرید 🍗🥩 📌 مواد لازم برای 5 سیخ : 500 گرم فیله سینه مرغ 1 قاشق چایخوری پاپریکا شیرین 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر سیر 5 سیخ چوبی 4 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری سس فلفل دلمه ای شیرین 1 قاشق غذاخوری سس چیلی 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده آماده سازی: ◾️فیله های سینه مرغ را به اندازه لقمه خرد کنید و با نمک، پاپریکا شیرین و سیر مخلوط کنید. ◾️مرغ را روی سیخ قرار دهید. ◾️سس مایونز، سس فلفل دلمه ای شیرین و سس فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید. ◾️سیخ های مرغ را با قلم مو با سس آغشته کنید و در سرخ کن، گریل، فر یا تابه حدود ۱۰ دقیقه کباب کنید. ◾️سپس جعفری خرد شده بپاشید ممنون از🌸❤ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوبیده_مرغ وقتشه مرغ رو متفاوت تر از همیشه بپزی! مواد لازم: سینه مرغ ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم نمک ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری تخم گیشنیز ۱ قاشق چایخوری پودر سوخاری به مقدار لازم تخم مرغ ۴ عدد نکات لازم: ✅مواد رو داخل زیپ کیپ میریزیم و با دست پهن میکنیم و به اندازه دلخواه قسمت میکنیم و داخل فریزر میذاریم تا کمی یخ بزنه داخل روغن داغ سرخ و سرو میکنیم. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲