فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب آبدار خونگی
کباب آوردم براتون 🍡🍢🔥😍😋
سیو کنیدو حالشووووو بببرید 🍗🥩
📌 مواد لازم برای 5 سیخ :
500 گرم فیله سینه مرغ
1 قاشق چایخوری پاپریکا شیرین
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری پودر سیر
5 سیخ چوبی
4 قاشق غذاخوری سس مایونز
2 قاشق غذاخوری سس فلفل دلمه ای شیرین
1 قاشق غذاخوری سس چیلی
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
آماده سازی:
◾️فیله های سینه مرغ را به اندازه لقمه خرد کنید و با نمک، پاپریکا شیرین و سیر مخلوط کنید.
◾️مرغ را روی سیخ قرار دهید.
◾️سس مایونز، سس فلفل دلمه ای شیرین و سس فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید.
◾️سیخ های مرغ را با قلم مو با سس آغشته کنید و در سرخ کن، گریل، فر یا تابه حدود ۱۰ دقیقه کباب کنید.
◾️سپس جعفری خرد شده بپاشید
ممنون از🌸❤
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ
وقتشه مرغ رو متفاوت تر از همیشه بپزی!
مواد لازم:
سینه مرغ ۲ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم
نمک ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
تخم گیشنیز ۱ قاشق چایخوری
پودر سوخاری به مقدار لازم
تخم مرغ ۴ عدد
نکات لازم:
✅مواد رو داخل زیپ کیپ میریزیم و با دست پهن میکنیم و به اندازه دلخواه قسمت میکنیم و داخل فریزر میذاریم تا کمی یخ بزنه
داخل روغن داغ سرخ و سرو میکنیم.
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤯اخرشو دیدی چیشد🤯😋درستش کن همه عاشقش میشن یه طعم و مزه جدید😍😋🤌❤️
🌮🌭🌭🌮🍕🍕🌮🌮🌭🌮
چیا میخوایم
هویج متوسط دوعدد
نشاسته ذرت دوپیمانه تا جایی اضآفه کنید که یه خمیر نرم و لطیف بدست بیاد
کنجد
اب
برای سس
سس گوجه کمی شکر و سرکه را باهم مخلوط کنید توی روغن بجوشون تا غلیظ بشه و روی توپکا بریز
مثل فیلم عمل کن و توی سسش بزن و نوشجان😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا خامه ای🤤
فقط با یدونه تابه خوشمزه ترین غذا رو درست کن😌🤌🏻
.
📍مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد
پاستا فتوچینی ۶ تا ۷ عدد
خامه صبحانه
ادویه پودر سیر آویشن فلفل سیاه نمک
آب دو فنجان
پیاز یک عدد متوسط
قارچ ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا
.
ابتدا سینه مرغ رو از وسط برش بدید و با ادویه ها مزه دار کنید داخل تابه دو طرفش رو خوب سرخ کنید از تابه بیرون بیارید سپس داخل همون تابه پیاز نگینی خرد شده رو بریزید کمی تفت بدید پیاز که سبک شد قارچ خرد شده رو بهش اضافه کنید وقتی قارچ ها هم سرخ شد بهش خامه هم دمای محیط رو اضافه کنید آب یک فنجان رو ابتدا اضافه کنید هم بزنید سپس پاستاهارو روی مواد بزارید دوباره یک فنجان آب و ادویه هاو نمک رو اضافه کنید در تابه رو ببنید حدودا بیست دقیقه باید بمونه تا پاستا بپزه در حین پخت هم دو سه بار هم بزنید در نهایت سینه مرغ که اول سرخ کردید برش نواری بزنید مطابق ویدیو روی پاستاها بزارید پنیر پیتزا بریزید در تابه رو ببندید تا پنیر آب بشه و گشنیز یا جعفری خرد شده روش بریزید هم بزنید تا همه ...
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بسسسههه!!!هرچقدر با مرغ ساندویچ های تکراری درست کردی
این بار این ساندویچ مرغ متفاوت رو درست کن که هر چقدر از خوشمزگی و لذیذیش بگم کمگفتم😋👌
مواد لازم:
سینه ی مرغ
قارچ
ذرت
پیاز
پنیر پیتزا
سس مایونز و سس کچاپ
نمک،زرد چوبه،پودر سیر،فلفل سیاه،پودر تخم گشنیز
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون شک این خوشمزززه ترین دستور پخت حلیم کش دار خونگیه🤌🏻😋
بهم بگو تو حلیمو با شکر دوست داری یا نمک؟!
مواد لازم:
بلغور گندم ۵۰۰ گرم
گوشت گوسفندی یا بوقلمون ۳۰۰ گرم یا بیشتر
پیاز ۱ عدد درشت
نمک
آب
کره ۵۰ گرم
کنجد،پودر نارگیل،مخلوط روغن و دارچین برای تزئین
بلغور گندم رو حدود ۱۲ ساعت خیس کنین.داخل قابلمه بریزین و حدود ۱۷،۱۸ تا لیوان اب بریزین و زمان بدین تا کامل بپزه.
تو قابلمه ی دیگه گوشت و پیاز و به همراه نمک بزارین بپزه تا نرم نرم بشه.
بعد از اینکه گندم ها پخت با هر دستگاهی ک دارین کامل میکسش کنین.گوشتهارو هم با کوشت کوب بکوبین،یه مقدار از گندم بریزین رو گوشتها تا راحت تر له شن.گوشت و اب گوشتی ک از صافی رد کردیم رو ب گندم اضافه میکنیم و حرارت رو کم میکنیم تا حلیم یکدست شه و کامل بپزه.نیم ساعت اخر هم کره و نمک رو اضافه میکنیم و تمام.اگه کره دوست ندارین میتونین حذفش کنین🙋🏼♀️
برای تزئینش هم از مخلوط روغن و دارچین،پودر نارگیل و کنجد و گردو استفاده کردم👌🏻
#صبحانه #حلیم ...
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش رولت گوشت دو رنگ
مواد لازم :
سینه مرغ
زعفران، پولبیبر
گوشت چرخ کرده
نمک، فلفل، پاپریکا، زردچوبه
پیاز، فلفل رنگی، هویچ
رب گوجه فرنگی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بقچه بادمجان🍆
مواد لازم برای ۸ عدد:
۴ عدد بادمجان قلمی به ۱۶ ورق تقسیم کنید
۸ عدد گوشت قلقلی
رب
نمک،فلفل
بادمجان در حد یکم طلایی سرخ کنید، گوشت قلقلیا از همه جهت یکدست سرخ شوند، طبق ویدیو بقچه را بسته و یک ساعت داخل سس که قل ریز میخوره و حرارتش ملایم هست قرار میدیم(سس شامل رب تفت خورده، یک لیوان آب، نمک و فلفله).
میتونید در حین پخت از سس روی بقچه ها بریزید تا بهتر پخته بشن.
#بقچه_بادمجان
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای درست کردن این همبر خوشمزه اول از همه گوشتی انتخاب کن یکم چرب باشه
اگه گوسفندی باشه که طعمش چند برابر خوشمزه تر میشه
نیم کیلو گوشت گوسفندی یا گوساله که چرب باشه
یه پیاز رنده شده
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
برای چهار نفر
گوشت رو دوبار چرخ کن بعد بهش یه پیاز رنده شده ،نمک،فلفل قرمز و سیاه بزن ورز بده و گوشتارو به هشت قسمت تقسیم کن و قالب بزن
قالب هم نداشتی داخل در یه بطری ماست، پلاستیک بنداز و قالب بزن وسط همبر پنیر پیتزا بریز و کامل فشردش کن تا ازهم باز نشه
میتونی همون لحظه سرخش کنی میتونی یکی دو ساعت تو یخچال استراحت بدی بعد با کمی کره سرخش کنی
هرچقدر همبر آبدار باشه خشمزه تر میشه،پنج دقیقه آخر پنیر ورقه ای روش بزار تا پنیر آب بشه
برای سس همبر
خیار شور خورد شده
پیاز خورد شده
سیر رنده شده
سس مایونز
یک قاشق سس کچاپ
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
آویشن
و هر ادویه ای که دوست دارید بزنید تا طعمش بهتر بشه
اگه همبرو تو خونه خودت درست کنی دیگه امکان ندارد از بیرون همبر بخری😍🥰
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی شکم پر خونگی
(سیب زمینی تنوری)
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیر گل پیچ:
سیر به میزان دلخواه
کره ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
نان هزارلا آشپزی
طرز تهیه بسیار راحت هست
کره به دمای محیط رسیده رو با سیر له شده مخلوط کنید و سبزیجات و نمک بهش اضافه کنید
نون هزارلا رو باز کنید روی نان مواد رو کشیده و به صورتی که توی فیلم آموزش دادم گل کنید و توی فر به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ بزاریدش
به حدی خوشمزه میشه پایه ثایت مهمونیا و دورهمیاتونه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲