هدایت شده از دورهمی بانوان☕️
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
🍳🍕پخت املت به سبک پیتزا! ایده خیلی جالبی داره... حتما ببینید.😋
💕لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💕
کپی ممنوع⛔️
☕️ دورهمی بانوان ☕️
༺༻°❅°☕️°❅°༺༻
@eitaa_dorehami
༺༻°❅°☕️°❅°༺༻
#ترفند_آشپزی 🍮
فوت و فن های خوشمزه شدن حلوا👇🏻
برای تهیه حلوا بهتر است از آرد نان سنگک استفاده نمایید .حلوای تهیه شده از این آرد حلوای لطیف تر و خوش طعم تری خواهد بود.
آرد حلوا را با ملایمت و حوصله سرخ کنید تا نسوزد چون آرد سوخته باعث تلخ شدن حلوا می شود.برای تهیه حلوای روشن‌تر می‌توانید زمان تفت‌دادن آرد را کمتر کنید و از مقدار زعفران بیشتری در تهیه حلوا استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
✅👆🏻با این ترفند به راحتی میتونید اندازه بگیرید که چقدر ماکارونی برای هر نفر مناسب است.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترفند_آشپزی
سبزی هایی که قراره برای داخل سوپ و آش استفاده‌کنید داخل قالب یخ بریزید و بعد یخ‌زدن داخل زیپ کیپ گنید و برای استفاده قالبی بردارید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از کیک شیرین🍰
#ترفند_آشپزی
🍗🍖
برای اینکه #گوشت_قرمز و #مرغ بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترفند_آشپزی
⭕️👈اگر هنگام پختن پلو یا کته یعنی زمانی که برنج در داخل آب شروع به جوشیدن میکند مقدار کمی آبلیمو یا آب نارنج یا آبغوره به آب برنج اضافه کنید ، نه تنها پلو مانند یاس سفید می کند بلکه دانه های برنج را از هم جدا می کند و مانع چسبیدن آنها به یکدیگر میشود .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترفند_آشپزی 🍮
فوت و فن های خوشمزه شدن حلوا👇🏻
برای تهیه حلوا بهتر است از آرد نان سنگک استفاده نمایید .حلوای تهیه شده از این آرد حلوای لطیف تر و خوش طعم تری خواهد بود.
آرد حلوا را با ملایمت و حوصله سرخ کنید تا نسوزد چون آرد سوخته باعث تلخ شدن حلوا می شود.برای تهیه حلوای روشن‌تر می‌توانید زمان تفت‌دادن آرد را کمتر کنید و از مقدار زعفران بیشتری در تهیه حلوا استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترفند_آشپزی 🍗
یکی از مواردی که به خوش طعم شدن مرغ سوخاری کمک میکند ، طعم‌دار کردن مرغ است👇🏻
🔸برای این منظور پیاز را خرد می کنیم و در یک کاسه بزرگ می ریزیم. سپس سبزیجات معطر ( جهفری ، ترخون ، آویشن ) را ساطوری می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. ماست را هم اضافه می کنیم.
🔸پس از اینکار قطعات مرغ را به همراه مقداری نمک و فلفل به کاسه اضافه می کنیم. در پایان ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مواد اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم. روی کاسه را می پوشانیم و به مدت ۸ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مرغ ها طعم دار شوند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲