سالاد سبزیجات🥗🥗🥗🥗
🥕قسمت هویج
مے توانید با توجه به تعداد افراد اندازه را تنظیم ڪنید. هویج را رنده ڪنید. مقدارے روغن به قابلمه اضافه ڪرده و هویج را اضافه ڪنید. نمک را اضافه ڪنید. وقتے ولرم شدسس مایونز و سیر ماست را روے هویج اضافه ڪرده و مخلوط ڪنید. .
🥦سالاد ڪلم بنفش
ڪلم ها را ریز خرد ڪنید ، ڪمے روغن درون ماهیتابه اضافه ڪنید و سرخ ڪنید. وقتے از داغے افتاد سس مایونز و سیر ماست را روے ڪلم اضافه ڪنید و مخلوط ڪنید.
. 🥒سالاد ڪدو سبز
ڪدو سبز را به همین روش رنده ڪنید. نمک و روغن را در قابلمه اضافه ڪنید و سرخ ڪنید. وقتے ابش ڪشیده شدخاموش ڪنید، پس از اینڪه سرد شد ، سس مایونز و سیر ماست را اضافه ڪرده و مخلوط ڪنید.شوےد و نعنا اختیارے اضافه ڪنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزای_سیب_زمینی
مواد رو به اندازه ظرفی که میخواید درست کنید چشمی اندازه بزنید 👩🍳😁
من برای این ظرف پیرکس که میبینید حدود 3تا 4 عدد سیب زمینی بزرگ رو به تکه های طولی ضخیم برش زدم وبا پودر پاپریکا ونمک وفلفل وکمی پودر سیر وروغن زیتون مخلوط کردم وگذاشتم در فر 200 درجه تا پخته وبرشته بشه وبعد قالب پیرکس رو کمی چرب کردم وسیب زمینی ها رو اول کار ریختم وروی سیب زمینی خوب سس کچاب ریختم وبعد پنیر پیتزا اضافه کردم(خوب بریزید) ودر آخر هم سوسیس گیاهی رو حلقه ای برش زدم وروی پنیر چیدم وظرف رو گذاشتم در فر 200 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه تا پنیرآب بشه و روی پیتزا رو هم کمی گریل کردم به همین راحتی میتونید یه پیتزا خوشمزه درست کنید. نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#موکا_مالتیزر ☕️ 😋
مقداری یخ،دو لیوان شیر سرد،یه بسته دریم ویب،دو قاشق شیر نیدو ،یه قاشق نسکافه ،چهارقاشق پودر نسکوئیک(پودر مخصوص شیر کاکائو)و یه پیمانه شکلات مالتیزر همه رو در مخلوط کن میریزیم و خوب میکس میکنیم بعد لیوان رو با سس شکلات تزیین کرده و نوشیدنی آماده شده در لیوان ها میریزیم و نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی قیفی رنگی رنگی
🍦 این بستنی نیاز به همزدن نداره، بافتش هم شبیه بستنی سنتی هست
.
مواد لازم :👇 پودر ژله ۴ ق غ که من از هر طعمی یک ق غ برداشتم
ابجوش یک لیوان که من این یک لیوان تقسیم به چهار کردم برا هر پودر ژله
من از طعم هلو، توت فرنگی، شاتوت و بلوبری استفاده کردم
وانیل نصف ق م
خامه صبحانه یک پاکت /۲۰۰ گرم
شیر عسلی ۲۰۰ گرم
رنگ خوراکی یک تا دو قطره قابل حذف
.
دستور تهیه :👇
هر کدوم از پودر های ژله رو با ابجوش مخلوط کنی و به روش بن ماری کاملا ذوبشون کنید، کنار بذارید تا خنک بشن.
شیر عسلی+خامه+وانیل هم بزنید تا یکدست بشن
به مقدار مساوی به ژله های خنک شده اضافه کنید
برای اینکه رنگ قویتری داشته باشید یک دو قطره رنگ خوراکی به هر کدوم اضافه کنید من به ژله توت فرنگی صورتی به ژله هلو نارنجی و به شاتوت بنفش و بلوبری ابی اضافه کردم
یک ربع داخل یخچال بذارید تا به غلظت سفیده تخم مرغ برسن
بعد داخل ظرفدردار بریزید
بذارید فریزر و ۲۴ ساعت صبر کنید تا بستنی ایجاد بشه تو این مدت بستنی نیاز به همزدن نداره
فقط زمان سرو بستنی ۵ تا۱۰ دقیقه بسته به گرمای محیط بذارید تو دمای محیط بمونه و بعد اسکوپ بزنید
من قیف بستنی داخل عسل رقیق شده زدم و بعد داخل ترافل و بستنی های خوشمزمون رو اسکوپ زدم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
همیشه ڪه نباید غذاهاے تڪرارے خورد.
با ترڪیب ماڪارونے و تن ماهے و شوید و سیبزمینے آبپز و خیارشور و سس میشه یه سالاد خیلے خوشمزه خلق ڪرد و نوش جان ڪرد 😊
سالاد_تن_ماهے 😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
استیک راسته گوسفند
کورن داگ
بعد از مزه دار کردن گوشت با ادویه های استیک دو طرفش گریل شده و هشت دقیقه تو فر با دمای ۲۰۰درجه پخته وبعد از ۱۵دقیقه استراحت برش خورده
خمیر کورن داگ ؛از آرد ذرت وبیکینگ پودر نمک پودر سیر پودر پیاز و آب رو باهم مخلوط میکنیم تا خمیر سفت و کمی رون درست بشه بهد هات داگ رو به نوک سیخ چوبی میکشیم و داخل خمیر فرو میبریم البته تو یه لیوان بلند بریزید تا خمیر یک دست باشه وبعد داخل روغن داغ و زیاد فرو میبریم و چند ثانیه میچرخونیم تابه ظرفمون نچسبه بعد حدود ۷ دقیقه سرخ میکنیم تا کاملا برشته بشه
از سوسیس پنیری هم میتونید استفاده کنید بسیار خوشمزه میشه
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از #عید_غدیر💚
✨💚✨
با سلام
کمتر از ۱ روز مانده تا { #عیدغدیرخم}
ساده ترین کارهایی ک میشه غدیر را فریاد زد
✔️⭐️حتما توی عکس پروفایلهاتون
✔️⭐️حتما اگر میتوانید ایستگاه صلواتی بزنید
✔️⭐️حتما یه شیرینی پخش کنید
✔️⭐️حتما اگر توانشو دارید چندتا لقمه بگیرید و پخش کنید
✔️⭐️حتما به گوش مردم با یه مولودی غدیر را برسانید
#غدیر
#غدیری_ام
#غدیر_خم
#غدیرخم
#امام_علی
#فقط_به_عشق_علی
💚✨ #اللهمعجللولیڪالفرج✨💚
#پیراشکی_گوشت 🌯 😋
🔸دوتا تخم مرغ رو با یک لیوان ماست شیرین،ى ق غ خورى شكر،یه ق چ نمك،نصف ق مربا خ جوش شيرين،یه ق چ بكينگپودر مخلوط كنيد و چهارليوان ارد رو كه الك كرديد كم كم اضافه كنيد تا خميری به دست بیارید که به دستتون نچسبه و نرم و لطیف باشه،روی خمیر سلفون بکشیدويك ساعت استراحت بدید...
بعد میز رو آرد پاشی کنید و خمیر رو به کمک وردنه پهن کنید،قالب بزنید و از مواد پیراشکی داخلش بریزید و شکل بدید و توی روغن سرخ کنید.براى داخل پيراشكى مى تونيد هرموادی که دوست داریداستفاده كنيد، من از گوشت چرخ شده،پياز،فلفل دلمه،قارچ و پنير و نمک و فلفل و آویشن استفاده كردم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#نان_اگردك
مواد لازم
▫️ارد ٥ پيمانه
▫️بكين پودر ١/٤ ق چ
▫️زردچوبه ١/٨ ق چ
▫️خميرمايه ١ ق چ
▫️تخم مرغ ١ عدد
▫️كره ٥٠ گرم ويا ١/٤ پيمانه روغن مايع
▫️شكر ٣/٤ پيمانه
▫️شير ١ پيمانه
طرز تهيه
ابتدا،يك قاشق شكرروبانصفي ازشيرروباهم مخلوط كنين وپودرخميرمايه روبريزين روش ودرش روبذارين تاپف كنه وعمل بياد.
اردوبكين پودرويك پنس نمك رومخلوط والك كنين ،داخل ظرفي اردروبريزين ووسطش روگودكنين.درظرفي ديگرتخم مرغ وشكروشيرروباهم مخلوط كنين وباويسك هم بزنين ،خميرمايه عمل امده روهم اضافه كنين ومخلوط كنين ،حالا اين مخلوط روبريزين وسط اردوكم كم اردروباموادمخلوط كنين تا خميرتشكيل بشه ،خميرروحسابي ورزبدين ،(من ازدستگاه ميكسراستفاده كردم ).
بعدازاينكه خميرروورزدادين ،بذارين داخل ظرف تميزي كه كمي چرب شده وروشوبپوشونين وبذارين يك ساعت درجاي نسبتا گرم تا حجيم بشه ،خميرنبايدخيلي سفت باشه واينكه كمي چسبناكه .بعدازيك ساعت خميرروبه گلوله هاي ٥٠ گرمي چانه كنين وبذارين داخل سيني وروشوحتما پارچه ويانايلون بذارين تاخشك نشه . تابه روي حرارت وروغن مايع بريزين تاداغ بشه ،چونه ي خميرروبادست بازكنين وبندازين توروغن داغ وتابه روبچرخونين تاحسابي پف كنه .طرف ديگه روهم سرخ كنين وبذارين روي دستمال روغن گير ،به اين ترتيب تمام چونه هاروسرخ كنين وبعدداخل ظرف بذارين وروشوباشكر تزیین کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲