فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی های جذاب😍😍
به جای هله هوله، برای بچه ها خوشمزه های با کیفیت درست کنید! 😊
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن گل با نون لواش 😍😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
مگه خوشمزه تر از این هم داریم 😍😍😋😋
.
ماکارونی ****آماده برا دم کشیدن*****
موادلازم.ماکارونی ۷۰۰گرمی یک بسته
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
لوبیا سبز ۲۵۰ گرم
پیاز دو عدد بزرگ
نمک .زردچوبه .فلفل سیاه .رب گوجه .پودرسیر .به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا مقداری روغن درون ماهیتابه میریزبم وپیازها را سرخ میکنیم تاکاملا طلایی شود پیازها را کنا رمیگزاریم ودرهمان ظرف لوبیا سبز را سرخ میکنیم البته من همیشه لوبیا سبز را بخار پز میکنم ودر فریزر نگه میدارم ودر این مواقع سریعتر سرخ میشود گوشت ونصف پیاز سرخ شده .نمک .فلفل سیاه پودر سیر .وخیلی کم زرد چوبه را اضافه میکنم وهم میزنم در ظرف رامیبندم وشعله را کم میکنم و
اجازه میدهم با آبی که گوشت پس میدهد بپزد وقتی که آب گوشت تمام شد رب گوجه ونیمی از پیاز را که کنار گذاشته بودیم رااضافه میکنیم تا کاملا به خورد هم بروند
ماکارونی وزردچوبه را به آب درحال جوش اضافه میکنیم اگر به مواد گوشت زرد چوبه زیاد بزنیم رنگ رب را ازبین میبردبرای همین من زرد چوبه را داخل آب ماکارونی اضافه میکنم .بعد از ده دقیقه آبکش میکنیم ته ظرف ر ا چرب کرده برای ته دیگ از نان یا سیب زمینی استفاده میکنیم ویک لایه ماکارونی ولایه بعد از مواد گوشتی تا آخر ...واجازه میدهیم که به مدت ۴۵ دقیقه دم بکشد نوش جونتون دوستان عزیز این به درخواست بسیاری از عزیزان بود امیدوارم که راضی باشند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کتلت_کدو_سبز👌
یک غذای رژیمی-درمانی پرخاصیت و خوشمزه:
کدو سبز رنده شده با پوست، هویج رنده شده، فلفل دلمه ای رنگی رنده شده، پیاز رنده شده، سیر رنده شده، سبزیجات خرد شده معطر، کمی گردو خرد شده، زرشک، تخم مرغ، ادویه جات و نمک و فلفل به میزان کافی، کمی آرد نخودچی
همه مواد فوق را باهم مخلوط کرده و در ظرف پیرکسی که کف آن فقط کمی چرب شده ریخته و در فر، هواپز، گریل یا حتی در تاوه نچسب میتوانید بگذارید تا بپزد.
میتوانید هویج، کدو و فلفل دلمه ای ها را از قبل جوشانده تا کمی نیم پز شوند اما نباید کاملا بپزند و له شوند.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
كيك بانتى😍❤️
رديف اول يك كيك شكلاتى درست مى كنيم براى رديف دوم ٢ ليوان نارگيل ٤ ق غ نشاسته ذرت ١ ليتر شير ١ ليوان شكر ١/٢ ليوان روغن مايع باهم مخلوط مى كنيم روى حرارت ملايم ميزاريم و مرتب هم ميزنيم تا غليظ بشه بعد روى كيك پخته شده كه كمى از داغى افتاده ميريزيم و صاف مى كنيم بعد ٢٠ دقيقه داخل يخچال ميزاريم تا خودشو بگيره براى رديف سوم ١ بسته كرم كارامل شكلاتى را با يك ليوان شير و ١ ق چ كاكايو مخلوط مى كنيم ميزاريم روى روى حرارت ملايم همين كه بجوش امد بر ميداريم و روى رديف دوم ميريزيم دوباره داخل يخچال ميزاريم تا ببنده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
◾️▪️💛▪️◾️
💛الســــــــــــــلام علیــــــــک 💛
◾️یا امــام حسن عسکری(؏)◾️
💛داغ امـام عسکری دلـهـا شکستـه
💛در ماتم بابای خود مهدی نشسته
💛گرد مصیبت چهره ی عالم گرفته
💛زهــرا ز داغ لاله اش ماتم گرفته
🏴شهادت مظلومانه امام حسن عسکری (علیه السلام) را به حضــــرت بقیــه الله اعظــم و همـــه عـــاشقـان و شیعیـــــان حضــرتش تسلیت می گوییم🏴
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
◾️▪️💛▪️◾️
#کوفته_بادمجون 🍆 😋
🔸یک بسته گوشت چرخکرده رو با یک پیاز ریز رنده شده مخلوط کردم بهش نمک، زردچوبه، فلفل، کمی نعنا خشک، سماق، و یک قاشق آرد نخود، خوب ورز دادم و قلقلی هایی به اندازه گردو درست کردم و گذاشتم تو یخچال تا کمی خودشو بگیره
بادمجانها رو پوست گرفته و سرخ کردم، بعد کوفته ها رو تو همون تابه سرخ کردم و از تابه در آوردم و یک پیاز رنده شده رو تو همون ظرف سرخ کردم بهش ادویه زدم و یک قاشق رب گوجه زدم دوتا گوجه رو رنده ریز کردم و بهش اضافه کردم دولیوان آب هم اضافه کردم وقتی بجوش اومد نمکش رو اندازه کردم، بعد کوفته ها رو ریختم داخل آب کمی که جوشید بادمجون ها و دو تا گوجه و چند تا گوجه سبز اضافه کردم 40دقیقه با شعله ملایم گذاشتم تا جا بیفته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#حلوای_کفگیری_تبریز 🧇 😋
▫️۴پیمانه آرد
▫️۲پیمانه آرد نخودچی
▫️۱۰۰گرم کره
▫️۲ق غ روغن جامد یا نیمه جامد
▫️۳پیمانه پودر قند
▫️۱ پیمانه گردوی خرد شده
▫️۲ق غ پودر هل
▫️۲ ق غ پودر زنجبیل
🔸ابتدا دورن ظرفی آرد رو الک می کنیم و با شعله خیلییی کم به مدت ۴۰ دقیقه مرتب تفت میدیم و تا خامی آرد گرفته بشه. سپس آرد نخودچی رو بهش الک می کنیم و دوباره به مدت ۱۰ دقیقه تفت میدیم از روی اجاق برمی داریم و دوباره موادمون رو الک می کنیم بعد کره و روغن جامد رو بهش اضافه می کنیم و در حرارت خیلی کم به مدت ۱۵ دقیقه تفت می دهیم و می زاریم کمی خنک بشه. سپس پودر قندمون رو بهش الک می کنیم و اونقدر با پشت قاشق هم می زنیم تا به خورد آرد بره و بعد هل و زنجبیل رو هم به همین طریق اضافه می کنیم و در آخر گردو خرد شده (در حدی که به دندان بیاد)رو اضافه می کنیم.
حلوا رو در گوشه ی ظرفمون جمعش می کنیم و کفگیر را درون حلوا فرو می کنیم و درون بشقاب مورد نظر برمیگردونیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲