9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فسنجون_مجلسی
نيم كيلو گردوي چرخ كرده يا آسياب شده
سينه يك مرغ كامل يا نيم كيلو فيله يا ران مرغ
رب انار به ميزان لازم
يك عدد پياز
شكر
زعفران اب كرده به ميزان لازم
نمك و فلفل و زردچوبه
پياز رو نگيني خورد كرده و با كمي زردچوبه و نمك و فلفل تفت ميديم مرغ رو اضافه كرده و پس از ده دقيقه تفت به مدت نيم ساعت با حرارت كم ميپزيم .
گردو چرخ شده را با حرارت كم بدون روغن تفت ميديم و سه ليوان بزرگ آب سرد رو در سه مرحله به آن اضافه ميكنيم .
باید سریعاً روی گردوی داغ آب سرد بریزید. این یکی از نکات مهم خورشت فسنجان است
همزمان رب انار رو اضافه كرده و اجازه ميديم خورشت جا بيافته .سپس يك قاشق غذا خوري شكر رو اضافه ميكنيم و مدت نيم ساعت بعد گوشت رو اضافه كرده و پس از ١٥ دقيقه غذا شما آماده است.
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_خوشمزه_ومقوی_انجیر_و_گردو
مواد لازم:
۵۰۰ گرم انجیر خشک
۴/۵ فنجان آب
۳ فنجان شکر
۱/۲ آب یک عدد لیمو
۱ فنجان گردو
ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید.
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
💗🍃
#صبـح؛
آغـاز میشـود،
از رقـص نجـواے آرامـت زیرِ ڪَوشـم
از نـوازش داغِ دستـانت
بر احسـاسِ خـوابآلـودهاَم
ازبوسـہ
بوسـہ ...
بوسـہها
چہ بیـدارے شیـرینیسـت
در ڪنار تــو، صبـحشـدن ...💛🍂
#لیلا_مقربی❣
#سـلام_صبـح_زیبـاےبارونیتـون_دلبـرانہ🌤🌈😍
و
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_ابری
مواد لازم
3 عدد سفیده تخم مرغ
شکر 30 گرم(1ونیم قاشق غذاخوری)
10 گرم نشاسته ذرت (1قاشق غذاخوری سرصاف)
به دلخواه:
نصف قاشق غذاخوری آب لیمو
وانیل یا اسانس دلخواه
رنگ خوراکی
طرز تهیه:
- فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- سفیده تخم مرغ و یک پنس نمک را با همزن بزنید تا کف کند ،در حین هم زدن به تدریج شکر اضافه کنید.
- نشاسته ذرت، وانیل را اضافه و به همزدن ادامه بدید تا فرم بگیرد.
- با توجه به سلیقه خودتون مواد را چند قسمت کنید و رنگ خوراکی دلخواه را اضافه کنید.
- در سینی فر کاغذ روغنی انداخته وطبق ویدئو مایه را با قاشق ریخته وفرم داده و مرتب کنید.
- سینی را بزارید در فر به مدت 40 دقیقه در دمای 150 درجه تا پخته و یا تا زمانی که قهوه ای شود
نوش جان💖
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_کیک
یک پیمانه شیر
یک چهارم پیمانه روغن مایع
یک چهارم پیمانه شکر
پنجاه گرم شکلات
یک ق غ پودر کاکائو
همه رو باهم مخلوط کمی با همزن دستی بزنید بعد بزارید روی حرارت تا شکلات و شکر حل بشه و یکدست شد خاموش کنید تا ولرم بشه
بعد اینکه کیک آماده شد همونطور داغ برش بزنید و سس رو روش بریزید و اجازه بدید تا کاملا به خورد کیک بره بعد میتونید سرو کنید
به همین سادگی
نوش جان ❤
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#غذای_دلبرانه_و_لذیذ
طرز تهیه
برای این غذای خوشمزه . دو تا پیاز درشت رو نگینی خرد کردم و کمی تفت دادم . مرغ ها رو روی اون گذاشتم و با هم تفت دادم . نمک ، فلفل ، پودر سیر، زردچوبه ، دارچین ، زنجبیل و کمی پودر پاپریکا اضافه کردم . دو قاشق رب گوجه فرنگی هم ریختم . در آخر یک و نیم لیوان آب ریختم و شعله رو کاملا کم کردم . با در بسته پختم .
بادمجون ها رو جدا سرخ کردم .
سه دقیقه آخر غوره رو کنار مرغ ریختم .
میشه گوجه ها رو هم سه دقیقه آخر روی مرغ ها گذاشت اما من خام دوست داشتم .
بادمجون ها هم حسابی نرم شده بودن ، پس روی خورشت نذاشتم .
موقع سرو توی سس گذاشتم .
سالاد رو هم با گوجه ، خیارهای باغ درست کردم
نوش جان 💝