هدایت شده از تبلیغـــات ڪیڪ 💯
میدونی با هر بار آرایش💄 کلی
سرب🚫اکسی بنزن⛔فرمالدئید🔞 و فتالاتها ⁉و حتی گاهی چربی جفت جنین🤢
رو وارد بدن خودت میکنی؟🤦♀
نتیجه اش میشه انواع سرطان ، نازایی ،انواع_کیست ، ضعف_اندام ، مشکلات_پوستی ، ریزش_مو 😱؟🍯
🤔اینجا همه لوازم #آرایشیهاش طبیعیه
هم #آرایش میکنی هم پوستت را درمان میکنی🤩😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2857566244Cb498608f58
ارسال به تمام کشور🚚✈️
هدایت شده از تبلیغـــات ڪیڪ 💯
لوازم آرایشی #ارگانیک 💄🌿
#باکیفیت_تضمینی👌
به قول مامان بزرگا💁🏻♀
هر چیزی #طبیعیش خوبه🤩
https://eitaa.com/joinchat/2857566244Cb498608f58
پیشنهادمدیر🙄😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_بریانی_روسی
مواد تشکیل دهنده:
مرغ - 1 عدد
سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری
نمک
آویشن - 1 قاشق غذاخوری
پاپریکا- 1 قاشق غذاخوری
سیر - 2 حبه
گشنیز - 1 قاشق غذاخوری
کرفس هویج و سیب زمینی
بعد از شستن و پاک کردن مرغ اون رو کاملا باز کنید . سپس برای پخت سطح ظرفتون رو با فویل بپوشونید تا در زمان پخت مرغتون به ظرف نچسبه .
بعد به سطح مرغ کمی نمک و فلفل زده سپس در یک ظرف سس مایونز و فلفل، آویشن و گشنیز و سیر رو اضافه کرده و سطح مرغ رو به سس آغشته کنید و بگذارید 40 دقیقه بمونه .
در ظرف فرتون سبزیجات دلخواهتون مثل سیب زمینی ، هویج ، کرفس اضافه کنید
زمان پخت ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه به مدت یک ساعت الی یک ساعت و نیم
بهتر است در ظرفتون رو ببندید تا مرغتون خشک نشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شارلوت
2 بسته کیک رولتی آماده (میتونید خودتون رولت درست کنید یا از قنادی بگیرید)
2بسته کرم شانتی مطابق دستور روی جلدش آماده کنید (میتونید به جاش از خامه قنادی استفاده کنید خامرو فرم بدین)
موز
بادام زمینی و پسته و گردو(قابل حذف)
.
برای سس شکلات ؛
100 گرم خامه را گرم کنید و 100 گرم شکلات تلخ یا شیری اضافه کرده و مخلوط کنید
طرز تهیه:
کیک ها را نازک برش دهید و در کناره ها و کف کاسه هایی که سلفون کشیدید قرار دهید. روی آن خامه و موز زده و سپس روی آن را با خامه و کیک بپوشانید و مطابق فیلم با سلفون پوشش دهید.وچند ساعت داخل یخچال بگذارید سپس از کاسه خارج کنید و سس شکلات را روی آن بریزید نوش جان😍
.
✳️نکته:میتونید از مخلوط خامه قنادی و پنیر خامه ای با هم استفاده کنید یا میتونید کلا از خامه استفاده نکنید و از بستنی برای این شارلوت استفاده کنید حتی میتونید به مخلوط خامه و پنیر خامه ای ژلاتین اضافه کنید و این دسرو به یک چیزکیک تبدیل کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنت خونگی
.
مواد لازم :👇
یک لیتر شیر سرد
چهار ق غ سر پر نشاسته ذرت
چهار ق غ شکر
صد میلی لیتر یا نصف پاکت خامه صبحانه
یک چهارم ق چ وانیل
یک ق غ پودر کاکائو
.
دستور تهیه :👇
اول توی یه قابلمه نشاسته و شکر روباهم خوب مخلوط می کنیم، کمی از شیر رو اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم تا مواد کاملا باهم مخلوط شن و گوله نشن.
بعد الباقی شیر رو اضافه می کنیم و مواد رو روی حرارت ملایم بصورت مدوام بهم میزنیم. اصلا از هم زدن نباید غافل شد چون بسرعت مواد ته میگیرن و بافت یکنواختش رو از دست میده.
وقتی مواد به غلطت رسید اول وانیل رو اضافه کرده و بعد از یک دقیقه، حرارت رو خاموش می کنیم و خامه رو اضافه می کنیم و هم میزنیم تا مواد کاملا یکدست بشن و بعد در کاسه های کوچیک (یا یه دونه کاسه بزرگ😋) میریزیم و می ذاریمش توی یخچال تا خنک شه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل ترد و تند مستر تابه 🇱🇧☄️🔥
شما ميتونيد ادويه مخصوص فلافل رو از عطاري ها تهيه كنيد،قبل از مرحله زدن بكينگ پودر و آب سرد ،ميتونيد فلافل رو فريز كنيد
مواد لازم ( ٦ نفر)
نخود >> نيم كيلو
پياز >> ١ عدد
جعفري >> ١٥٠ گرم
گشنيز >> ١٠٠ گرم
سير >> ٦ حبه
فلفل قلمي شيرين >> ١ عدد
ادويه فلافل >> ٢ قاشق غ خ
نمك داخل فلافل >> ١ قاشق چ خ
نمك داخل نخود>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه >> نصف قاشق چ خ
بكينگ پودر >> ١/٢ قاشق مربا خوري
آب سرد براي داخل فلافل >>٤ قاشق غ خ
كچاب ٢ قاش غ خ
مايونز>> ٢ قاشق غ خ .
اول نخود رو با آب گرم و نمك ١٢ الي ١٤ ساعت خيس ميكنيم ، طول اين مدت ٣ الي ٤ بار آبش رو عوض ميكنيم ،بعد آبكش ميكنيم ،حالا نخود رو با سير و پياز و فلفل و گشنيز و جعفري ٢ بار چرخ ميكنيم ،سبزيجات رو وسط كار چرخ ميكنيم،حالا ادويه فلافل و نمك و فلفل سياه اضافه ميكنيم ٥ دقيقه ورز ميديم و ١ ساعت ميزاريم يخچال ،بعد بهش بكينگ پودرو آب سردو اضافه ميكنيم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم ،نوش جانتون❤️
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
💗🍃
بیتـو شـب، شـب اسـت.
اما بخیـر نیسـت...!💛🍂
#مريم_قهرمانلو❣
#شـبتـون_بخیـر🌙✨♥️
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
💗🍃
و «صبـح» یعنـی ☀️
طلـوع زندڪَی از چشمانِ
چـون آفتـاب تـو 😍
درخشـان ، ڪَرمابخـش ،
دوسـتداشتنـی ...!💛🦋
#سجاد_بیرامی❣
#سـلام_صبحتـون_بادلـدار🌤🌈😍
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
#دسر_زعفرونی 🧈 😋
شير 3ليوان
شكر 1ليوان
خامه صبحانه 1 بسته صورتی
پودر ژلاتين 3 ق غذاخوري
آبسرد نصف ليوان
زعفرون دمكرده به مقدار نياز
گلاب 2 ق غذاخوري
🔸شيرو شكر رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل بشه ،بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ دلخواه برسه)اضافه كنيد
گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك بشن.ژلاتين و آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن
.بعد به مايه شير اضافه كنيد.
و در اخر خامه ...
بهتره يك ملاقه از مايه دسرو جداگانه با خامه (باهم)مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد.
و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده وبه دلخواه تزئین میکنیم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#ساندویچ_مرغ 🌯 😋
🔸اول پياز راتفت دادم البته كامل سرخ نكردم وقتي يكم سبك شد فلفل دلمه اي اضافه كردم و تفت دادم بعد سينه مرغ خلالي برش خورده را اضافه كردم و خوب تفت دادم و ادويه جات را كه شامل پودر سير پودر پياز پاپريكا آويشن نمك هفت ادويه و زردچوبه بود را بهش زدم و سرخ كردم بعد يك فنجون آب اضافه كردم تا خوب به هم دست بده بعد قارچها را اضافه كردم و سرخ كردم و بعد داخل يك تابه نان پيتا كه به نان لبناني هم معروفه گذاشتم از مواد ريختم و يك ورقه پنير گودا گذاشتم روي مواد و از وسط نان را تا كردم و فشار دادم بعد يه جسم سنگين گذاشتم روي نون تا خوب به هم بچسبه و بعد از سه دقيقه اون طرفش كردم تا هر دو طرف كامل نون گرم بشه و بعد از وسط نصف كردم
يك سري هم داخل نان لواش برش خورده ريختم و لقمه درست كردم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
نون شیرین صبحانه
میتونید داخلش مغز شکلات صبحانه یا مارمالادی که در پست قبل اموزش دادم قرار بدید
یا به خمیرش کشمش و گردو و قیصی اضافه کنید
یا ساده روش انواع مغزهارو بریزید
مواد لازم
شیر یک لیوان
شکر ۴۰ گرم
مخمر فوری یک ق س
تخم مرغ یک عدد
کره ۵۰ گرم
اسانس وانیل یکچهارم ق چ
آرد حدود ۴۰۰ گرم(حدود سه لیوان)
نصف شیر رو با یگ ق چ شکر و مخمر در کاسه کوچک بریزید و مخلوط کنید و درپوش بذارید (بیشتر از ده دقیقه نشه)
باقیمانده شیر و شکر تخم مرغ و نمک کره به دمای محیط رسیده و وانیل و مخلوط مخمر رو در کاسه ی مناسب بریزید سپس،آرد رو کم کم بیفزایید تا خمیر نرم و مناسبی بدست بیاد
حالا خمیر رو روی سطح آرد پاشی شده ورز بدید تا صاف و یک دست بشه
و بعد در کاسه ای چرب شده قرار بدید رویش را بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید
حالا خمیر رو به چونه های مساوی تقسیم کرده و داخل قالب کنار هم با فاصله ی دو سه سانتی بچینید
روی خمیر رو بپوشانید و بیست دقیقه استراحت بدید
باید حجم خمیر افزایش پیدا کنه
روی خمیر هارو مخلوط زرده ی تخم مرغ و شکر و خامه زده و مغز دلخواه بپاشید
در فر گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه بمدت ۳۵ دقیقه (حدودی)
بپزید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
حلوا دارک فندق
آرد:صدو هشتاد گرم
کره:چهل گرم
روغن جامد:یک قاشق غذاخوري
فندق پودر شده:هفتاد گرم
پودر قند:چهل گرم
شکلات تلخ :صد و پنجاه گرم
طرز تهیه:
ابتدا قالب و با شکلات کاور میکنیم.
آرد را نیم ساعت روی حرارت کم تفت ميديم،رنگش تغییر نباید کنه.
بعد کره و روغن و اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم.از روی حرارت بر مي داريم،تا کمی خنک بشه.
حالا حلوا که کمی خنک شده بهش پودر قند و پودر فندق و شکلات ذوب شده را اضافه می کنیم تا خمیر منسجم بشه.بعد داخل قالب می ريزيم و روش هم شکلات ميريزيم و تا دو ساعت ميزاريم یخچال تا خودشو بگیره.بعد از قالب خارج وتزيین میکنم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#قیمه_ریزه_نخودچی
🥘 خیلی هم ساده درست میشه به این ترتیب که گوشت چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده که آبش را گرفتیم و کمی آرد نخودچی و ادویه که شامل زردچوبه و فلفل و نمک مخلوط می کنیم.با دست گردش می کنیم تو کمی روغن سرخش می کنیم.سپس یه سس که با کمی پیاز داغ و شنبلیله و یک ق غ رب و دو تا گوجه خرد شده که روی حرارت آبش را گرفتیم آماده میث کنیم.کمی آب بهش اضافه می کنیم.گوشت هامون را توی سس میذاریم کمی با هم قل بخوره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاتلی زبرا آلبالویی 👈مواد لازم
برای قسمت آلبالویی
3لیوان آب آلبالو (یا آب انار)
1قاشق غذاخوری آرد سرپر
1/5قاشق نشاسته
نصف لیوان شکر
👈برای قسمت سفید
3لیوان شیر
2قاشق غذاخوری سرپر آرد
1/5قاشق نشاسته(ذرت)
نصف لیوان شکر
نصف پاکت وانیل شکری (مقدار کمی وانیل)
👈طرز تهیه
مواد لازم هر قسمت را جداگانه در قابلمه بریزیدهم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند وسپس روی گاز بگذارید و مداوم هم بزنید تا غلیظ وقوام دار و یک دست شود و آنها را بپزید .سپس از روی گاز بردارید و مطابق ویدئو در ظرفی که خیس کرده اید ریخته(با محلبی سفید شروع کنید و از هر کدام در هر لایه 2 قاشق غذاخوری بریزید ) و دریخچال به مدت 4تا 5 ساعت بگذارید تا ببندند بعداز یخچال درآورده و برگردانید ودر پودر نارگیل بغلطانید و برش بزنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
13.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسپاگتی با سس رزماری
رنگوببین .
برای یک پرس:
کدو: نصف یک عدد
فلفل دلمه: نصف یک عدد
پیازچه: ۳ شاخه
مرغ: ۱۵۰ گرم
برگ رزماری (تازه یا خشک): ۱ شاخه
نمک: نصف قاشف چایخوری
فلفل سیاه: یک سوم قاشق چایخوری
شیر: نصف فنجان
پنیر پارمسان: مقدار دلخواه (حداقل یک قاشق غذاخوری)
.
بعد از آماده شدن سس، اسپاگتی (یا هر مدل پاستا که دارید) رو اضافه کنید و حالش رو ببرید.
اسپاگتی رو حدود ۹ دقیقه (پخت ۹۰ درصدی) بپزید و بعد از اینکه سس آماده شد، اسپاگتی رو با سس بپزید (۱ دقیقه) تا به پخت ۱۰۰ درصدی برسه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خيارشور ترد خوشمزه مستر تابه🥒
.
.
مواد لازم
خيار >> ٢ كيلو
سبزي ( نعنا ،ترخون، مرزه ) كلا ٢٠٠ گرم
سير>> ٨ حبه
نخود خام >> يك چهارم پيمانه
نمك >> ١ پيمانه
آب>> ١٤ پيمانه
سركه سفيد>> ١ پيمانه
فلفل تند >> ٦ عدد .
.
طرز تهيه
خيار و فلفل رو بشوريد و كاملا خشك كنيد
حالا مواد رو داخل ظرف پر كنيد،روي فلفل ها چنگال بزنيد،آب و نمك رو كامل بجوشونيد ، ولرم كه شد سركه رو اضافه كنيد،نخودباعث ترد شدن خيار شور ميشه ،مايع رو داخل ظرف بريزيد(سر پر) درش رو محكم ببنديد و در جاي سايه و خنك نگهداري كنيد،بين ٧ تا ١٠ روز آمادست
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_کرفس
برای ۳ تا ۴ نفر
کرفس منجمد ۳۰۰ گرم
تره فرنگی ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شیر یک سوم لیوان
آرد ۱ ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
گردو ۴ تا ۵ عدد
زرشک ۲ ق غ
حدودا ۳۰۰ گرم کرفس رو خرد می کنیم . هم از ساقه و هم از برگ هاش می تونین استفاده کنین . من از ساقه کرفس همراه با تره فرنگی استفاده کردم .
هم می تونین ریز خرد کنین هم می تونین داخل میکسر بندازین .
تخم مرغ ها رو جداگانه کمی با چنگال زدم و بهش اضافه کردم و بعد ارد رو در شیر حل کردم و داخل مواد ریختم و نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه کردم .
گردو هم براساس دلخواه نیم کوب شده کمی ریختم و زرشک هم همین طور . چون خود کرفس کمی ترش مزه هست من زرشک زیاد نریختم .
مایه این کوکو کمی شل هستش ولی طبیعی هست .
می تونین توی تابه با روغن روی گاز سرخ کنین .
من خودم توی فر پختم . ظرفم رو کمی چرب کردم و بعد مایه کوکو رو ریختم و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار دادم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سورپرایز 🎂
مواد کیک:👇
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
1 لیوان شیر
1 ق چ وانیل
1 ق غ بکینگ پودر
3 قاشق غذاخوری کاکائو
آرد تا 2 لیوان
طرز تهیه کیک:👇
تخم مرغ ها را (در دمای اتاق) با شکر خوووب بزنید تا خوب کف شوند.مواد مایع را اضافه میکنیم.دوباره هم بزنید و مواد خشک را الک کرده و بریزید.و در فر 175 درجه بذارید.
مواد خامه:👇
2 لیوان شیر
2 قاشق سوپخوری آرد
2 قاشق سوپخوری نشاسته
2 زرده تخم مرغ
کمتر از یک فنجان شکر
کمی وانیل
یک ق غ کره
طرز تهیه خامه:👇
همه مواد بالا به غیر از وانیل و کره را با هم مخلوط کرده و روی حرارت گاز هم میزنیم تا قوام بیاد.از روی حرارت بردارید و وانیل و کره رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم.
سس شکلات:👇
100 گرم خامه را گرم کرده و 100 گرم شکلات تلخ را اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا ذوب شود ، در صورت تمایل می توان پسته یا فندق به آن اضافه کرد.در آخر روی کیک بریزید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_خوشمزه
۱ عدد سینه مرغ
۲ عدد تخم مرغ
۱۰۰ گرم آرد 00
۱۰۰ گرم آرد سوخاری
۱/۲ قاشق چای خوری نمک
۱/۲ قاشق چای خوری فلفل
روغن
پنیر
زیتون
قارچ
فلفل شیرین
سینه مرغ را به دو قسمت برش دهید و آن را با کمک گوشتکوب نرم کنید. و ادویه و نمک و فلفل بزنید. فلفل ، پنیر ، قارچ و زیتون را روی سیخ ها بریزید. سیخ ها را در وسط لایه مرغ قرار دهید. تخم مرغ و آرد را خوب بزنید ، مرغ را در آن فرو کنید و همچنین در آرد سوخاری بغلتانید. سپس آن را در روغن داغ سرخ کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#چیزکیک_گلکسی
طبقه اول:
ابتدا کیک شکلاتی مورد نظر رو توی قالب۲۵ سانتی درست کنید و بزارید کاملا سرد بشه
طبقه دوم:
پنیر خامه ایی 200 گرم
کارامل 2 عدد
دریم ویپ 1 عدد
خامه صبحانه 1 عدد
پودر ژلاتین 1 قاشق غ بن ماری شده
همه ی مواد را با همزن بهم بزنید مخلوط کنید و روی کیک بریزید و چند ساعت داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره
طبقه سوم:
3 عدد شکلات گلکسی ساده ب روش بن ماری آب کنید و 1 عدد خامه صبحانه اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید روی طبقه ی دوم و بزارید یخچال روش هم با هر چی دوست داشتین تزیین کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلجوش
مواد لازم :👇
پیاز ۲عدد
گردوخرد شده ۴ق غ
نعنا ۱ق غ
زردچوبه ۱ق چ
آب دو لیوان
کشک یک پیمانه
.
دستور تهیه :👇
پیازو نگینی خرد کردم و با کمی روغن سرخش کردم بعد گردو اضافه کردم و کمی تف دادم و در آخر زردچوبه و نعنا را اضافه کردم و مقداری تفت دادم بعد آب و کشک رو بهش اضافه کردم و گذاشتم روی حرارت ملایم تا کمی غلیظ شود.
من کشک و خودم توی خونه با مخلوط کن درست کردم برای همینه که خیلی سفت نیست، اگه کشک تون خیلی غلیظ هست کمتر بریزین 😉
مقدارکشک هم میتونه سلیقه ای باشه
اصلا نمک نزدم چون خود کشکم نمک داشت.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧀#پنیر_خونگی
سلام پنير به سه روش ميتونيد تهيه كنيد يكی قرص پنير يكی پودر پنير يكی سركه بعداز كلی تحقيق فهمیدم با سركه خيلی بهتر يعنی ماندگاری بالاهم داره و حداقل از قرص و پودر كه نميدونی چی توش داره درست كردم كه خيالم راحتر باشه
.
دستور تهیه :👇
هفت كيلو شير جوشندم وقتی كه شير جوش اومد، نيم فنجون سركه سفيد ريختم وقتی شير ميبره و درده درده ميشه بعد با يك وسيله مناسب مثل صافی شيرهای كه بريده شده رو برميدارم درضمن اگر دوست داشتيد ميتونيد توش زيره يا سياه دونه بريزد سليقه ایه. شيرهای بريده شده رو داخل كيسه نخی نظيفی ميريزم داخل سبد گذاشتم سپس جسم سنگينی روی كيسه گذاشتم به مدت نيم ساعت بعد پنيرها رو برش زدم و مقداری از اب خودش كه داخل قابلمه بود نمك ريختم اب نمك روی پنيرها ريختم و در ظرف مناسب گذاشتم.
نکته :👇
اين پنير خوبيش اين كه جوشيده ميشه و تب مالت نميگيرم و اب بدست اومده از پنير براي كسايی خوبه كه اضافه وزن دارن و برای ورزشكاران هم خيلی عالیه عضله سازی ميكنه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رشته_پلو_با_گوشت_قلقلی
این رشته پلو رو میتونید با گوشت چرخ کرده مثل مایع ماکارونی به همره خرما سرخ شده هم سرو کنید که همه جوره خوشمزه ست❤️
مواد لازم: (۵ نفر)
برنج ایرانی: ۳ پیمانه
نمک: ۱ قاشق غ خ (برای خیس کردن )
نمک: ۱ قاشق غ خ (برای پختن )
سیب زمینی: ۱ عدد
رشته: ۱۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
نمک ۲ قاشق چ خ
فلفل سیاه ۱ قاشق چ خ
زرد چوبه ۱ قاشق چ خ
کشکش ۱ پیمانه
زعفرون دم کرده ۴ قاشق غ خ
برنج رو ۳ بار بشورید با ۱ قاشق نمک، سپس ۳ ساعت استراحت بدین ،با روغن و نمک بپزید رشته رو اضافه کنید وبعد از ۵ دقیقه آبکش کنید، حالا مواد گوشتی رواماده کنید، داخل روغن سرخ کنید و کشمش رو با کمی روغن تفت بدین، در آخرم با برنج زعفرونی تزیین کنید و حالش رو ببرید. ❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
29.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرین_عسل
⚪️ یک بسته پودر ژله آلوئه ورا
⚪️ 1/3لیوان آب
⚪️ یک قاشق غذاخوری عسل
⚪️ حدود 20عدد بیسکوییت گرد
⚪️ 150گرم شکلات تخته ای
⚪️ یک قاشق غذاخوری روغن مایع
ابتدا پودر ژله آلوئه ورا را با آب مخلوط کردم و روی حرارت کتری گذاشتم تا خوب حل بشه وقتی حل شد یک قاشق عسل بهش اضافه کردم و از حرارت برداشتم با همزن حدود 10دقیقه زدم تا مثل خامه فرم بگیره و سفید و کش دار بشه داخل قیف ریختم و بین دوتا بیسکوییت قیف زدم و بیسکوییت ها رو روی هم فشار دادم شکلات تخته ای را روی بخار کتری اب کردم و یک قاشق روغن مایع اضافه کردم وقتی از حرارت افتاد و سرد شد بیسکوییت ها رو داخلش غلطوندم شکلات داغ باشه مایع سفید رنگ رو آب میکنه و کارتون خراب میشه اجازه بدید کمی بمونه تا کاکائو روی شیرین عسل سفت بشه میتونید تو یخچال هم بزارید و بعد نوش جان کنید از من حدودا 12عدد شیرین عسل شد یعنی طعمش با نمونه بازاری هیچ فرقی ندارن بلکه خوشمزه تر هم هست نوش جونتون😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_میکری
مواد لازم :👇
آرد (یک پیمانه)
تخم مرغ (دو عدد)
شکر (نصف پیمانه)
شیر (یک چهارم پیمانه)
روغن مایع (یک چهارم پیمانه)
وانیل (یک قاشق چای خوری)
بیکینگ پودر (یک قاشق مرباخوری)
پودر کاکائو (یک قاشق غذاخوری)
دستور تهیه :👇
ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن دستی باهم مخلوط میکنیم، بعد شیر و روغن و اضافه کرده و مجددا هم میزنیم، در آخر بیکینگ پودر و آرد الک شده رو بهش اضافه میکنیم، وقتی مایع کیکمون یکدست شد، به مقدار دلخواه موادمون رو تو یک ظرف دیگه میریزیم و پودر کاکائورو باهاش مخلوط میکنیم، مواد کیک رو میریزیم داخل قسمت های ساندویچ ساز و مایع شکلاتی رو به مقدار دلخواه بهش اضافه میکنیم و به آرومی با خلال دندون روش پخش میکنیم، کیکمون بعد از ۵ دقیقه آمادس، (برای مطمئن شدن میتونید با خلال دندون چک کنید که کامل پخته شده)، این کیک و میتونیم در ظرف بزرگ داخل فر درست کنید، هم داخل ساندویچ ساز.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر کوچولو
برای سس 👇
گوجه ۱۰ عدد
نمک فلفل سیاه ۱ قاشق چایی خوری
لیمو نصف
روغن ۲ قاشق غذا خوری
برای مواد برگر 👇
گوشت ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز هرکدام ( ۱ قاشق چای خوری )
پیاز ۱ عدد
پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
کره فقط برای رومال کردن ۲۰ گرم
نون ۱۵ عدد
سستو مثل من حاضر کن ،گوشت هم که نشون دادم ،نون و برش بزن رو کف نون کره بزن ۵ دقیقه بزار تو فر ،به ترتیب سس گوشت و پنیر بزن ،۲۰ دقیقه با فویل بپز ۱۶۰ و ۵ وقیقه بدون فویل با رومال کره حرارت از بالا ،تمام
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
محلبی عثمانی 🍮
🔴 مواد لازم : 👇
✅ ۲ لیوان آب(۲۰۰ میلی لیتر)
✅ ۲ لیوان شیر( ۲۰۰ میلی لیتر)
✅ ۱ لیوان شکر
✅ ۴ قاشق پر نشاسته ذرت
✅ ۱ پاکت وانیل ترکیه(نوک قاشق چایخوری وانیل ایرانی)
🔴 طرز تهیه : 👇
تمام مواد گفته شده را در قابلمه بریزید و هم بزنید. قابلمه را روی اجاق گذاشته و با همزن دستی مواد را تند تند هم بزنید تا غلیظ شود
وقتی مواد غلیظ شد و شروع به قل قل کرد، ۳، ۴ دقیقه دیگر هم بزنید و بگذارید بپزد.
سپس در ظرف هایی که با آب درون آنها را خیس کرده اید مواد را پخش کنید(آب اضافه در ظرف نباشد!)
حالا ظرف ها را به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در فریزر یا جایخی قرار دهید. سپس ظرف سرو را روی آن بگذارید و برعکس کنید تا محلبی داخل ظرف قرار گیرد.
حالا به هر شکلی که دوست دارید آن را تزئین کنید و سرو نمایید نوش جان.
نکته : می توانید ظرف های محلبی را به جای فریزر، به مدت ۲ الی ۳ ساعت در دمای نرمال یخچال بگذارید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_بریانی_روسی
مواد تشکیل دهنده:
مرغ - 1 عدد
سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری
نمک
آویشن - 1 قاشق غذاخوری
پاپریکا- 1 قاشق غذاخوری
سیر - 2 حبه
گشنیز - 1 قاشق غذاخوری
کرفس هویج و سیب زمینی
بعد از شستن و پاک کردن مرغ اون رو کاملا باز کنید . سپس برای پخت سطح ظرفتون رو با فویل بپوشونید تا در زمان پخت مرغتون به ظرف نچسبه .
بعد به سطح مرغ کمی نمک و فلفل زده سپس در یک ظرف سس مایونز و فلفل، آویشن و گشنیز و سیر رو اضافه کرده و سطح مرغ رو به سس آغشته کنید و بگذارید 40 دقیقه بمونه .
در ظرف فرتون سبزیجات دلخواهتون مثل سیب زمینی ، هویج ، کرفس اضافه کنید
زمان پخت ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه به مدت یک ساعت الی یک ساعت و نیم
بهتر است در ظرفتون رو ببندید تا مرغتون خشک نشه.