🌸💛🌸 💛🌸 #الســـــــــــــلام‌علیـــــک🌸💛 💛 #یا_فـــــاطمه_الزهــــــــرا"س"💛 💛آسمان‌خورشيدرابگرفته و دف می‌زند 🌸هر فرشته بر قدوم فاطمه کف می‌زند 💛تا بيايد دختـــر يڪتای ختم المرسلين 🌸انبيا ازعرش تا روی زمين صف می‌زند 💛💛میــــلاد ریحـــــــــــانه نبی💛💛 🌸🌸بـــــانـــــوی دوعالــــــــــــم🌸🌸 💛💛حضرت زهـــرا مبــــــــارک💛💛 #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج 🌸💛🌸

خوراک گل کلم کونگ پائو 😋 مواد لازم:(برای 2-3 وعده) - 1 گل کلم کوچک برش داده شده - 1 فلفل سبز کوچک ، مکعبی برش داده - 1/2 پیاز قرمز کوچک ، مکعبی برش داده - 2 حبه سیر - خرد شده⁣⁣ - 1قاشق چایی خوری پودر پاپریکا - نمک ووفلفل به میزان لازم - 2قاشق روغن زیتون - 3/4 فنجان آرد فلفل سفید⁣ مقدار کمی بادام هندی مقدار کمی پنیر سس : 2 قاشق غذاخوری سس سویا 1/2 قاشق غذاخوری شکر نصف فنجان آب مقدار کمی بادام هندی مقدار کمی پنیر طرز پخت: ابتدا ماهیتابه را همراه با دو قاشق روغن زیتون روی حرارت متوسط قرار داده و سیر و پیاز را اضافه کنید.سپس گل کلم ها را خرد کرده و شسته و دریک کاسه جداگانه نمک و فلفل و آرد و پودر پاپریکا و فلفل دلمه ای باهم مخلوط کرده و به تابه نچسب اضافه میکنیم کمی تفت میدهیم حدود نصف فنجان آب به کلم اضافه و درب تابه را ببندید تا بخار پز شود. بعد که دیدیم گل کلم و فلفل نرم شد سس سویا و شکر و بادام را اضافه میکنیم در حد چن دقیقه تفت میدهیم و و در اخر مقداری پنیر اضافه کرده و سرو میکنیم نوشجان🤩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‌روانی پرسی (تکنفره) مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ ½ پیمانه شکر دانه ریز 1 استکان ماست ½ استکان روغن مایع 1 استکان ایرمیک یک بند انگشت کمتر از 1 لیوان آرد رنده پوست نصف لیمو 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 پاکت ( 5 گرمی) وانیل شکری یا وانیل خالص کمی مواد لازم شربت: 2 و نیم لیوان شکر دانه ریز 3 لیوان آب 3 تا 4 قطره آبلیمو 1 پاکت (75 گرمی) کرم شانتی (طرزتهیه روی بسته آن نوشته، من با خامه مخلوط و آماده کردم) طرزتهیه: 1- برای تهیه شربت، آب و شکر را داخل قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت بگذارید و به مدت 15 دقیقه می جوشانیم. پس از جوشاندن آب لیمو را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید و شعله را خاموش کنید. 2- همزمان با جوشیدن شربت برای تهیه کیک‌های رِوانی مان، تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی ریخته با همزن هم می‌زنیم. 3- ماست، روغن مایع، رنده پوست لیمو، وانیل و ایرمیک را اضافه کرده مجددا هم می‌زنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_اسفنجی مواد لازم: تخم مرغ ٨ عدد ارد ٢٠٠گرم شکر ٢٠٠ گرم بکینگ پودر ١ ق چ اب جوش ٤ ق س وانیل ١/٤ ق چ طرز تهیه: زرده و سفيده روجدا کنین،سفیده روخوب بزنید تا حالت فومی بگیره زرده و شکر و وانیل روبا همزن برقى بزنید و آب جوش رو اضافه كنيدودر حدى بزنيد تا حجم پیدا کنه وكرمى و کشدار بشه حالا سفیده هارو کم کم به مواد اضافه کنین و با لیسک به حالت دورانی مخلوط کنیدبعد آرد و بكينگ پودر رو كه از قبل سه بار الك كردين به مواد اضافه كنيد و به صورت دورانى مخلوطكنيد قالب مناسب برای این مقدار مواد ،سایز ٢٥هست كه از قبل كفِش رو كاغذ روغنى انداختين ديواره ها رو چرب نكنيد و در فر از قبل گرم شده با ۱۸۰درجه. . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد سزار با مرغ گریل قسمت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد سزار با مرغ گریل قسمت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد سزار با مرغ گریل قسمت سوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#محلبی #کادایف 👌 مواد لازم:👇 300 گرم کادایف خردشده 3 قاشق غذاخوری کره 5 قاشق غذاخوری پودر شکر برای محلبی:👇 1 لیتر شیر 4 قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 لیوان پودر شکر 1 ق چ وانیل 1 زرده تخم مرغ 1 بسته خامه (200 میلی لیتر) طرز تهیه:👇 کادایف را با شکر و کره تفت می دهیم تا قهوه ای طلایی شود. وقتی تفت داده شد ، آن را در ظرف دیگری می ریزیم تا خنک شود. برای محلبی، همه مواد را به جز خامه و وانیل در قابلمه ریخته و مخلوط می کنیم. آن را روی اجاق گاز میذاریم و روی حرارت متوسط ​​می پزیم تا غلیظ شود. وقتی شروع به جوشیدن کرد ، وانیل را اضافه کرده و از اجاق بر می داریم. بعد از 10-15 دقیقه که خنک شد ، خامه را اضافه می کنیم و می زنیم تا یکدست شود. نیمی از کادایف را روی ظرف به قطر 30 سانتی متر پهن کرده و پودینگ گرم شده را روی آن می ریزیم. کادایف باقیمانده را روی آن پهن کرده و در یخچال قرار می دهیم تا 2-3 ساعت خنک شود. ‌

#مارمالاد_پرتقال 🍊 😋 🔸فیله پرتقال رو که ازدوتا پوست درآورده ایم میکس میکنیم شکر میپاشیم میگذاریم بجوشد تا شکر ها حل بشوند بعد ژلاتین یا پودر ژله پرتقال را به روش بن ماری انجام میدهیم یعنی پودر ژله رو بهش آب اضافه میکنیم وروی کتری بابخار پودر ژله حل بشود بعدبه مربا اضافه میکنیم چندتا جوش بزند مربا آماده میشود وبطورکل زمان پخت این مربا یکربع تا ۲۰ دقیقه است

سلااااام سلااام 😍😍😍اینم کلیپ شیرینی نخود چی واسه اونایی که فر ندارن و شیرینی نخودچی دوست دارن 😋😋دوتا روش یاد دادم هر کدوم و راحتید درست کنید روش اول رو قبلا توضیح دادم که میتونید شیرینی و کیک هاتون رو به این روش تو قابلمه درست کنید 😍 البته با این روش خیلی طول میکشه نخودچی ها آماده بشن حدودا یک ساعتی زمان میخواد باز باید چک کنید که زیر شیرینی تیره نشه😁😁 روش دومم که به نظرم واسه شیرینی خیلی مناسبه اینه که تابه رژیمی و بذارید رو شعله خیلی کم و توش دو لایه کاغذ روغنی بندازید ،بعدش نخودچی هاتونو توش بچنید و حتما واشر تابه رو جدا کنید که داخل تابه بخار نکنه بعد در تابه رو ببنید و حدودا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طول میکشه تا شیرینیتون حاضر بشه و خیلی خیلی مواظب باشید چون با این روش شیرینی یکم زودتر حاضر میشه و میسوزه مثل من نباشید شیرینی و گذاشتم به امان خدا و رفتم نشستم با دوستم چت کردم اومدم دیدم به به زیرش سوخته😂حالا چندتاشو نجات دادم که بتونم تو ویدیو نشونتون بدم شمام صداشو در نیارید😂