#شربت_بهارنارنج شربت سنتی رو جایگزین نوشابه سر سفره های افطار و شام کنید 😋 شکر یا عسل رو با آب رقیق کنید تخم شربتی رو خیس کنید و عسل عرق بهار نارنج و زعفران و چند برگ نعنا رو هم بهش اضافه کنید و نوش جان کنید در صورت تمایل می تونید از لیمو تازه هم استفاده کنید🍹🍋 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

🧑🏻‍🍳#جوجه_حلزونی👩🏻‍🍳 ( برای 2 نفر ) فیله مرغ : 8 عدد ماست چکیده : 2 ق‌غ سرپر سس خردل : 1 ق‌غ فلفل دلمه کوچک : 1 عدد پیاز کوچک : 1 عدد آبلیمو : 1 ق‌غ زعفران دم شده : 2 ق‌غ کرده : 10 گرم نمک و فلفل : به مقدار لازم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

پیتزا با نان لواش😋 مواد لازم🔻 2 عدد نان لواش گرد 1 لیوان پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده چند قاشق سس کچاپ یا سس مارینارا چند عدد گوجه فرنگی گیلاسی حلقه ای خرده شده یا پپرونی ،سوسیس و یا ژامبون طرز تهیه🔻 قالب پخت را چرب کنید و یک نان لواش کف آن گذاشته،سس کچاپ بزنید و پنیر بریزید و نان لواش بعدی را بگذارید و دوباره سس کچاپ و پنیر بریزید و در آخر گوجه و در صورت تمایل پپرونی یا ژامبون گذاشته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه برای حدود 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا روی پنیر طلایی شود،نوش جان🤗 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

تارت بادمجان تارت بادمجان برای خمیر: 100 گرم کره 3 ق غ ماست 1 تخم مرغ نصف ق چ بکینگ پودر نصف ق چ نمک 2 پیمانه آرد برای فیلینگ : 4-5 بادنجان کبابی نمک و فلفل سیاه 100-200 میلی لیتر خامه صبحانه 1 ق غ کره 1 پیمانه پنیر کاشار، پارمسان یا پیتزا رنده شده این خمیر چون شبیه تارت بود اسمشو تارت گذاشتم. همه مواد خمیر رو ورز بدین و داخل قالب های دلخواه که چرب کردین بزارین و با چنگال سوراخ کرده و در فر گرم شده 170 درجه، حدود 40 دقیقه بپزین.خوب سرخ شن تا داخلشون خمیر نمونه.بادنجان های کبابی رو با کره تفت بدین،نمک و فلفل سیاه رو اضافه کنین و از روی حرارت بردارین و بعد ازینکه کمی از داغی افتاد،خامه و پنیر رو اضافه کنین و مخلوط کنین روی تارتهای پخته ریخته و روش پنیر کاشار رنده شده بریزین و گوجه گیلاسی بزارین وداخل فر تا روشون برشته بشه بذارید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

💓✨سه شنبه تون عالی و بینظیر 🌸✨و پر از افکار مثبت 💓✨امروزتون شاد 🌸✨لحظه هاتون قشنگ 💓✨زندگیتون پربرکت 🌸✨عاقبتتون تابناک 💓✨دستاتون سرشار از نعمت 🌸✨و روزگارتون پراز موفقیت باشه ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

يا الولويت باش، يا كلاً نباش💐 🌷هرگز اجازه نده كه انتخاب دوم 🌸يا به اجبار آخرين نفر باشى، 🐠تو با ارزش تر از اونى 🌷كه اجازه بدى انتخابت كنن. 🌸قرار نيست كسى توى 🐠تنهايى هاش يادت 🌷بيوفته، بايد وقتش رو 🌸بخاطر تو خالى كنه! 🐠اگر محبت دادى و سردى گرفتى، 🌷اگر حقيقت دادى و دروغ گرفتى، 🌸اگر خنده روى لبهاش نِشوندى 🐠و گريه به چشمات هديه داد، 🌷 غصه نخور عزيزم! 🌸بازهم به خودت افتخار كن 🐠اون كسى كه از اعتماد و محبت تو 🌷سواستفاده كرده، 🌸فقط يه چيز رو بهت ثابت ميكنه 🐠"بى لياقت بودن خودش رو!" 🌷حالا ؛ 🌸بلند شو و خودت انتخاب كن، 🐠يا اولويَت باش، يا كلا نباش ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

#پودینگ_موز_شکلاتی برای دیدن مواد لازم و‌اندازه ها ورق بزنید👉 🌺مواد لازم:👇 🥛شیر:1 لیتر 🥚زرده تخم مرغ:2 عدد 🍌موز:2 عدد 🍚شکر:1 و نیم فنجان چای خوری 🍙آرد:3 ق غ 🥣نشاسته:2 ق غ 🥡خامه:1 ق غ 🍫شکلات:80 گرم 🍪بیسکویت پتی پور کاکائویی: نصف بسته ‼️پ.ن: وقتی دسرموم رو داخل ظرف مورد علاقه مون میریزیم بعدش به مدت 2 ساعت داخل یخچال قراز میدیم . ‼️پ.ن: آرد رو الک کنید بعد بریزید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

تهیه #سالاد_لوبیا 2⃣ ابتدا همه مواد لازم برای سس رو باهم مخلوط میکنیم سیب زمینی آب‌پز رو نگینی خورد میکنیم.خیارشور رو هم نگینی خورد میکنیم.هویج رو با رنده درشت رنده میکنیم.همه این مواد ر همراه با لوبیا و کاهوی خورد شده و چندبرگ شوید خورد شده داخل کاسه ای که سس رو درست کردیم میریزم و خوب هم میزنیم و برای چند ساعت داخل یخچال میذاریم تا سس به خورد مواد بره. سالادمون آمادس به همین راحتی یه سالاد سرشار از فیبر و پروتئین داریم که اگر بدون سس فقط با آب لیمو و روغن زیتون مصرف بشه میشه گفت یه سالاد رژیمی عالی که هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان یه عصرونه میشه از خوردنش لذت برد🤤 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#دسر_رومانف شیر .....2 لیوان خامه....2قاشق غذا خوری نشاسته ذرت ......4قاشق غذاخوری شکر ......نصف پیمانه موز .......2 عدد خرد شده پودر ژلاتین ......2و نیم قاشق غذا خوری آب سرد......1پیمانه طرز تهیه : شیر را روی حرارت گذاشته.شکر و نشاسته بهش اضافه کنید.ژلاتین روی آب سرد بپاشید.روی بخار کتری قرار دهید.تا کاملا یکدست بشه. مواد روی حرارت بزارید یکم خودشو بگیره و به غلظت فرنی برسه.خامه بهش اضافه کنید.سپس موز خرد شده و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید.داخل قالب از قبل چرب شده بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره. به جای موز در این دسر میتونید از آناناس هم استفاده کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#موادلازم_کباب_انگشتی گوشت : 500 گرم پیاز رنده شده : 2 عدد متوسط پودر ریحون : یک ق غ پودر جعفری: یک ق غ نمک، فلفل، پودرسیر: به میزان دلخواه سماق: 2 ق چ روغن زیتون: 2ق غ مواد لازم سس گوجه فرنگی: 4 عدد فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد پودر ریحون و جفری: یک ق چ نمک، فلفل: به میزان لازم سماق: یک ق چ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

# سالاد کلم سالاد فوق العاده خوشمزه مناسب برای مهمونی ها عزیزان این سالاد زیاد پر سس نیست اگر میخواید رژیمی درست کنید از ماست پرچرب به جای سس مایونز ویا از مخلوط ماست وسس مایونز استفاده کنید. به جای کالباس میتونید از سینه مرغ پخته ونگینی خرد شده استفاده کنید. عزیزان بهتره هویج رو هم رشته ای خرد کنید تا تو سالاد آب نندازه اگر رشته خرد کن ندارید با رنده درشت رنده کنید. سایز خیار شور و کالباس و فلفل دلمه ای به اندازه دونه های ذرت باشه. کلم قرمز تو این سالاد اختیاریه مقدار کمی برای زیبای رنگ سالاد بریزید . کلم نواری باریک برش داده شده یک کاسه پر هویج یک عدد نسبتا بزرگ فلفل دلمه ای نصف یک عدد خیار شور سه الی چهار عدد کالباس یک پیاله پر ذرت پخته ویا کنسروی نصف پیاله سس مایونز سه قاشق نمک,وفلفل سیاه آویشن و آب لیمو به مقدار لازم طبق فیلم مواد رو خرد کرده.وهمه رو باهم مخلوط کرده و آماده سرو😋نوش جان میتونید از نخود فرنگی هم استفاده کنید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

این سالاد خوشمزه خیلی به کارتون میاد واسه موقع هایی که رژیم دارید و باید غذای کم کالری میل کنید(انتهای متن جایگزین سس رو نوشتیم) یا حتی به عنوان یه سالاد جدید تو سفره ناهار و شامتون باشه پس حتما سیوش کنید😉 1⃣ مواد لازم👇 لوبیا چیتی پخته 1لیوان سیب زمینی آب‌پز: 2 عدد خیارشور: 5 عدد هویج: 1 عدد کاهو: 1عدد کوچک شوید: به مقدار دلخواه مواد لازم برای سس👇 ماست: 3ق.غ مایونز: 2 ق.غ آب نصف لیموی تازه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

گوشت چرخ کرده 400گرم برنج نیم دانه یک دوم پیمانه لپه نیم پز کوبیده شده یک چهارم پیمانه سبزی معطر یک چهارم پیمانه اگر سبزی تازه استفاده میکنید یک پیمانه پیاز متوسط رنده شده واب گرفته شده تخم مرغ یک عدد لپه برای داخل سس یک دوم پیمانه نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وروغن به میزان لازم مقداری لپه رو خیس کنید وبزارید چند جوش بزنه کفشو بگیرید وحدود ده الی پانزده دقیقه بپزه کافیه آبش کاملا کشیده شه وبا گوشت کوب یا غذا ساز کاملا له کنید بعضی از خانوما برنج رو هم میپزن ولی من فقط خیس کردم نپختم از برنج نیم دانه ایرانی استفاده کردم برنج رو یکی دوساعت خیس کردم بعدا آبکش کردم برنج لپه پوره شده یک عدد تخم مرغ یک عدد پیاز رنده واب گرفته شده مقداری سبزی ترخون وریحون ومزره ونعنا وشوید وتره وجعفری آگه سبزی تازه بود ریز خورد کرده وبهش اضافه کتید من تازه نداشتم ادویه ها همه رو به اضافه کرده مخلوط کنید وخوب خوب ورز بدید حدود ده دقیقه چند بار بلند کنید ومحکم بکوبید تو کاسه تا انسجام پیدا کنه سپس به اندازه یک نارنگی بردارید وکف دست گود کنید وتوش کمی زرشک آلوی خیس خورده کمی پیاز داغ وزرشک بریزید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

آش ماش و ماش پلو دو غذای اسان و خوشمزه ای هست که میتونید درست کنید و ما امروز ماش پلو رو انتخاب کردیم برنج 3 پیمانه ماش 1.5 پیمانه پیاز درشت یک عدد زعفران دم کرده مقداری زرد چوبه به مقدار لازم سینه ی مرغ 1 عدد زرشک و کشمش به میزان دلخواه جهت تزئین روغن مخصوصا از نوع کرمانشاهیش😋به مقدار لازم این غذا رو با مرغ یا ماهیچه یا گوشت چرخ کرده یا تن ماهی هم سرو میکنن ولی من ترجیح میدم اصن خالیشو با ترشی لیته یا سیرترشی و سالاد شیرازی بخورم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

🌼🌼اش شله قلمكار🌼🌼 • . . ✍️موادلازم : برای10 نفر گوشت گردن گوسفند600گرم🐑 پیازدو عدد🧅🧅 برنج يك سوم پيمانه🍚 سبزی آش (تره،جعفرى،گشنيز،كمى اسفناج و سيروترخون)800گرم🧄🍀☘️ بلغور گندم نصف پيمانه🌾 نخودنصف پيمانه لوبیا چیتی نصف پيمانه لوبیا چشم بلبلی يك سوم پيمانه لوبیا قرمزيك سوم پيمانه عدس نصف پيمانه ماش يك سوم پيمانه پیازداغ به ميزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم نعنا خشك به مقدار لازم . طرز تهيه طبق ويديو اموزش📹 . ✅اين اش جزوه اشهاى غليظ محسوب ميشه فقط بايد دقت كنيد به واسطه استفاده از بلغور وبرنج اش حسابى لعابداره وبعداز كمى خنك شدن سفتر ميشه پس وقتى به همين غلظت تو فيلم مى بينيد رسيديد گاز و خاموش كنيد . . ✅مقدار ونوع حبوبات كاملا اختيارى هست چون در شهر هاى مختلف ممكنه بعضى از حبوبات استفاده نشه.😊 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

دلمه فلفل و گوجه مواد لازم : فلفل دلمه بادمجان و گوجه فرنگی جهت پر کردن دلمه ها پیاز داغ:5 قاشق غذاخوری گوشت چرخکرده 400 گرم رب گوجه فرنگی :3 قاشق غذاخوری گوجه رنده شده جهت سس :5 عدد لپه پخته شده :یک دوم لیوان برنج نیم پز شده:یک لیوان سبزی معطر دلمه :4 قاشق غذاخوری آبلیمو :به اندازه لازم ادویه :به اندازه لازم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

ادویه خورشت درست کن 🎥🔝 این ادویه ترکیب سبزیجات خشک شده ست طعم غذاتونو بد نمیکنه چون حجمش زیاده برای یکسال تون کافیه فقط یک قاشق مرباخوری تو خورشت بریزید همین🌷 خب جونم واستون بگه،من برای خورشت قورمه سبزی همیشه سبزی تازه میخرم وهمون روز سرخش میکنم وخورشتمو میپزم تازه تازه😍 اما برای درست کردن ادویه قورمه سبزی، سبزی تازه اگه بخرید وخودتون خشک کنید خیلی بهتره تا سبزی خشک شده کهنه وخاک خورده🌿. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#دسر_دورنگ امروز با یک دسر نسبتا ترش و شیرین در خدمتتون هستیم با ظاهری چشم نواز و طعمی دلچسب 😍مواد لازم: شیر 1 لیتر آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری شکر 1 لیوان کره 1 قاشق غذاخوری خامه یا خامه مایع 100 میلی لیتر وانیل 1/4 قاشق چایخوری ژله کیوی یا سیب 2 بسته (در صورت تمایل می توانید از گیلاس یا موز استفاده کنید) سیب برای قسمت ژله ای (در صورت تمایل) . مواد برای 12 تا 13 ظرف مطابق تصویر ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#برنج_رستورانی #پلو_بدون_تهدیگ #برنج_بدون_تهدیگ برنج رو چند بار بشورید تا آبش زلال بشه بعد نمک بزنید برنج تازه رو کمتر بذارید خیس بخوره و برنج کهنه هر چی بیشتر خیس بخوره بهتره توی قابلمه آب که جوش اومد نمک بزنید آب برنجو دور بریزید و برنج رو توی قابلمه بریزید سه دقیقه که جوشید یکم سرکه یا آبلیمو یا یه ق ماست یا کمی آبسرد بریزید که اصطلاحا بهش شک وارد بشه وقد بکشه حدودا وقتی چند تا از برنجا روی آب شناور شد موقع ابکش کردنشه نه خیلی نرم بلکه وقتی بین انگشتا فشار میدید یکم وسطش سفت باشه بعد آبکش کنید ویکم آب ولرم بریزید روش و یکم تکونش بدید و توی قابلمه ی که کمی آب در حال جوشیدنه آبکش فلزی رو بذارید و درب قابلمه تقریبا باید کیپ بشه (وگرنه خوب دم نمیکشه) و اینکه فضاش تنگ نباشه، واسه من چون خیلی ری کرد، جاش تنگ بود حدودا 20 دقیقه زمان میخواد به همین راحتی ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

س لاام به روی ماهتون حالتون چطوره عشقا؟😍 من اومدم با یک غذای حاضری و خوشمزه که یکربعه حاضر میشه😍 پیتزا_بدون_فر ‎1عدد سیبزمینی بزرگ ‎ 3 عدد تخم مرغ ‎ پنیر چدار ‎ سوسیس ‎ نمک ‎ فلفل قرمز ‎ ابتدا سیب زمینی ها را سرخ کرده و در یک ظرف مناسب میریزیم و فشار میدیم و کمی آنها را له میکنیم ‎ تخم مرغ ، نمک و فلفل قرمز را هم میزنیم و روی سیب زمینی ها میریزیم در تابه رو میذاریم تا تخم مرغ خودشو بگیره ‎ سوسیس ها را سرخ کرده و روی تخم مرغ میچینیم. و بعد پنیر ریخته و دوباره در تابه رو میذاریم تا پنیر ذوب شه نووووش جاان❤️🌸 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#هاسل_بک_پنیری 🥔 😋 ▫️6 سیب زمینی متوسط ▫️3 ق غ روغن، تقسیم شده ▫️نمک ▫️چدار ▫️خامه ترش ▫️پیازچه ▫️بیکن خرد شده 🔸سیب زمینی ها را برش بزنید اما کاملا نبرید. 1.5 قاشق روغن زیتون را به برس روی آن بزنید؛ سپس تا دمای 425 درجه فارنهایت برای 30 دقیقه بپزید. باقیمانده روغن زیتون را با برس روی آن بزنید. مقداری نمک بپاشید. برای 30 دقیقه یا تا زمانیکه نرم شود بپزید. چدار را بین برش های نازک سیب زمینی بریزید تا ذوب شود. در صورت تمایل خامه ترش، پیازچه و بیکن را برای چاشنی اضافه کنید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#هویج_پلو 🥕😋 🔸برای هویج پلو 3تا هویج رو پوست گرفتم و رشته ایی کردم و داخل کره و روغن به همراه 2ق شکر و 1ق آبلیمو و زعفران دم شده تف دادم،بعد هویج ها که نرم شد از تابه خارج کردم و داخل همون تابه یه دونه پیاز خلالی شده رو تف دادم وقتی سبک شد بهش سینه ی مرغ مکعبی خرد شده اضافه کردم و نمک و فلفل و تف دادم و بهش زرشک و خلال پسته و بادام اضافه کردم و کمی محلول زعفران دم شده و در آخر برنج رو آبکش کردم و ته دیگ نون گذاشتم و مواد مرغ و هویج رو لابلای برنج ریختم و گذاشتم برنج دم بکشه ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅