#کیک_موزی موز - 4 عدد. کره - 140 گرم. شکر - 130 گرم. تخم مرغ - 1 عدد. بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری. آرد - 200 گرم. نمک به مقدار کم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#كيك_وانيلي 🍰🍰 تخم مرغ 3 عدد آرد 2/5 ليوان شکر 1 ليوان شیر 1 ليوان روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر 1 ق غ وانیل 1 ق م يا هم اسانس وانيل تخم مرغارو در دماي محيط قرار داده بعد تخم مرغارو به همراه شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طي دو مرحله ب مواد اضافه كرده و ب شكل دوراني مخلوط كرده ودر قالبی که قبلا چرب کردیم میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقيقه قرار ميدهيم بعد از اينكه از فر بيرون اورديم ميزاريم كاملا خنك بشه بعد از قالب در مياريم 🔻روي كيك را با شكلات ابكرده و چند ق غ خامه همزده و روي كيك ريخته تزيين ميكنيم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

⭕️سیب زمینی با پنیر جز اون پیش غذاهاییه که تو منو اکثر رستوران ها هست و انقدر اشتها برانگیزه که حتی با دیدن اسمش هم دهنمون آب میوفته … از طرفی درست کردنش تو خونه هم اصلا سخت نیست و فقط به سیب زمینی و پنیر احتیاج داریم. کالباس و بیکن هم که داشته باشیم که دیگه چه بهتر 😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ساندویچ مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_مرغ_ذغالی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#حلوا هویج ارومیه ✍️مواد لازم: هویج 350 گرم شکر 250 گرم شیره انگور 1 پیمانه گردو 1 پیمانه پودر هل 1/2 قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری ♨️روش تهیه: 1- هویج ها را پوست بگیرید و با رنده درشت، رنده کنید. شکر را به آن اضافه کنید کمی هم بزنید. اجازه بدهید که حدود نیم ساعت بماند تا مقداری آب بیاندازد. 2- روی حرارت ملایم قرار بدهید و در قابلمه را ببنید تا حدود نیم ساعت به آرامی بپزد. 3- بعد از اینکه هویج ها پخته شدند، شیره انگور را هم اضافه کنید و از اینجا به بعد همچنان روی حرارت ملایم اما بدون در اجازه بدهید که رطوبت مخلوط تبخیر شود. 4- گردو و پودر هل را کمی قبل از اینکه همه رطوبت حلوا تبخیر شود اضافه و مخلوط کنید. زمانی که کف قابلمه تقریبا یکی دو قاشق شربت مانده بود، گلاب را هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. کمی که خنک شد، در ظرف بکشید و سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳کوکوی_شکلاتی🧑🏻‍🍳 شکلات تخته ای 90تا 100گرم ارد قنادی 140 گرم بیکینگ پودر 1/2 ق چ نشاسته ذرت 1 ق چ نمک نوک ق چ کره 85 گرم شکر سفید 50گرم شکر قهوه ای 70گرم(میتونید همین مقدار از شکر سفید استفاده کنید) پودر کاکائو 1 ق غ تخم مرغ یه دونه وانیل 1/4ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پنکیک_كرم_دار 🥞 😋 تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/2 ق چ شیر 10 ق غ روغن 6 ق غ شکر 5 ق غ آرد 7 ق غ سرپر بکینگ پودر 1 ق م نوتلا يا شكلات صبحانه به ميزان لازم . 🔸تخم مرغ های به دمای محیط رسیده رو با وانیل 2 دقیقه بزنید ، حالا شیر و روغن و شکر رو اضافه کنید تا حل شدن کامل با همزن بهم بزنید ، حالا آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و 5 دقیقه بذارین استراحت کنه ، حالا به اندازه مشخص با ملاقه داخل ماهیتابه داغ مایه رو بریزین و بعد از 30 ثانیه قبل از اینکه حباب ایجاد بشه به اندازه ای که روی سطح رو بپوشونه نوتلا یا شکلات صبحانه بریزین و بعد دوباره همون مقدار روش دوباره از مایه پنكيك بریزین و با احتیاط به یکباره برگردونید و بعد 30 ثانیه آماده میشه 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فيلم_اموزشي 🍓 #طرز_تهيه_شيريني_نارگيلي ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_لوبیا_و_قارچ #کلیپ 📽 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

﷽ #ویدیو_جوجه_چینی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تزیین_سالاد_قالبي ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#دسر_آلبالو_فالوده 🧑🏻‍🍳پارت دوم آلبالو و آب شکر و وانیل ژلاتین و رشته فالوده ژله الوئه ورا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑🏻‍🍳#دسر_آلبالو_فالوده👩🏻‍🍳پارت اول آلبالو و آب شکر و وانیل ژلاتین و رشته فالوده ژله الوئه ورا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#لازانیا_سوخاری👩‍🍳 روغن اسمارت بالانس لازانیا 5-6 برگه گوشت چرخکرده 300 گرم پیاز 1 عدد فلفل دلمه سبز 1 عدد قارچ5-6 عدد گوجه 2 عدد رب گوجه 1 قاشق غذاخوری نمک ،فلفل،زردچوبه،پاپریک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑‍🍳دسر خوشمزه👩‍🍳 ‎ تخم مرغ -2 عدد ‎ شیر -200 میلی لیتر ‎ روغن -90 گرم ‎ آرد-240 گرم ‎ شکر -300 گرم ‎ آب جوش -200 میلی لیتر ‎پودر کاکاعو 4 ق غ ‎1.5 ق چ جوش شیرین ‎1.5 ق چ بکینگ پودر ‎ برای کرم: ‎خامه قنادی -300 گرم ‎ پنیر ماسکارپونه - 500 گرم ‎ شیر عسلی -50 گرم ‎ کاکائو - 1-2 قاشق غذاخوری ‎ شکلات خنک شده ذوب شده -100 گرم ‎برای گاناش ‎خامه صبحانه_100 میلیلیتر ‎ شکلات -150 گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#چیز_کیک🧑🏻‍🍳 250 گرم آرد(1 پیمانه) 125 گرم کره سرد / خرد شده 70 گرم شکر( حدودا 6 قاشق غذاخوری) 1 عدد تخم مرغ (اندازه متوسط) برای کرم: 500 گرم پنیر لبنه(ماسکارپونه) 500 گرم (پنیر خامه ای پر چرب) 2 عدد تخم مرغ 200 گرم شکر( ¾ پیمانه) 120 میلی لیتر خامه زده شده 1 بسته پودر پودینگ وانیلی (200 گرم) 80 میلی لیتر روغن(⅓ پیمانه) 250 میلی لیتر شیر (1پیمانه) آب نصف یک لیمو کوچک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💫چند ترفند ماندگاری غذا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#گز_کاراملی نصف لیوان شکر 1/4لیوان گلاب اعلا 2 ق غذاخوری گلوکز 1 عدد سفیده تخم مرغ پسته یا هر مغزی دوست داشتین 1مشت تنها نکته ای داره (داغ زدنِ موادِ) یعنی وقتی ک سفیدهارو به شهدکاراملی اضافه کردی حدود 15 دقیقه باید رو حرارت کم هم بزنی تا قوام بیاد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_پوره_سیب‌زمینی_پنیری ✍ کامل با تمام نکات ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لوکوم پرتقال (دسر ترکیه ای) 3 لیوان آب پرتقال 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق غذا خوری کره آب نارنگی و شکر و نشاسته رو داخل ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید و بپزید مدام روی حرارت ملایم هم بزنید تا مواد سفت شودو به غلظت کافی برسد . آخر کره را اضافه کنید و مخلوط کنید و از حرارت بردارید . داخل لیوان به ارتفاع بلند که با آب خیس شده بریزید . در فریزر به مدت 3 تا 4 ساعت قرار دهید و یا کمی بیشتر قرار دهید . بعد از فریزر بیرون آورده و داخل پودر نارگیل غلتانده و برش زده و مجدد داخل پودر نارگیل بغلتانید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پنکیک موز نوتلا شیک😎 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_معجون ✍ کامل با تمام نکات 🥛🥞🍫✵┄╮ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تزیین_سفره #لاکچری_باشید😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#شربت_تابستونی👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#ژله چوبی با مغزی پاستیل👩‍🍳 پارت دوم پودر ژله با طعم دلخواه (ترجیحا آلوورا) 1 بسته آب جوش 1 لیوان پاستیل با طعم‌های دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک رژیمی بدون شکر و روغن چند نکته :👇 این کیک شکر نداره و شیرینی خیلی کمی داره و رنگ کیک بخاطر وجود شیره هست و در این کیک هیچ مواد افزودنی و رنگ خوراکی اضافه نشده پس با خیال راحت می تونید این کیک رو در کنار یک فنجان چای میل کنید لطافت این کیک نسبت به کیک های دیگر کمترهست بخاطر نداشتن روغن همچنین شما می تونید از هرنوع شیره که در دسترستون هست استفاده کنید. من چون با شیره خرما درست کردم از نصف پیمانه خرما خشک هم استفاده کردم. شما می تونید در این کیک از کشمش یا گردو هم استفاده کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

╲\\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\\╲

#آموزش چیکن سوخاری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲