#مارمالاد_زردآلو زردآلو هسته جدا شده یک کیلو شکر 800 گرم زعفران به میزان لازم آب لیمو 1 ق ژلاتین 1 ق م (یا کمی نشاسته ذرت) حدودا نزدیک یک کیلو و دویست گرم زردآلو داشتم . هسته هاش رو در آوردم تقریبا نزدزک یک کیلو زردآلو شد . بسته به اینکه زردالوهاتون ترش و شیرین هستند شکر رو در نظر بگیرین من زردآلوهام شیرین بود به نسبت برابر شکر نریختم از یه کیلو کمتر شکر ریختم حدودا 800 گرم . اول هسته زردآلوها رو جدا کردم . زردالوهایی که داشتم دو نوع بود یه کم سفت و یه کم شل اون هایی که سفت بود برای مربا استفاده کردم این هایی که شل بودن کمی مارمالاد درست کردم . چون شل بود دیگه پوست زردالو رو ازش جدا نکردم . اما می تونین یه کم آب جوش روشون بریزین پوستش رو جدا کنین . داخل غذاساز انداختم و پوره کردم . داخل قابلمه ترجیحا لعابی برای مرباها خوبه ، ریختم و لا به لاش شکر ریختم . 2 ، 3 ساعتی یخچال گذاشتم یه کم اب انداخت و روی شعله قرار دادم حرارت ملایم . شروع کرد به جوشیدن کفش رو گرفتم . از وقتی که جوشید حدودا یه ربع تا 20 دقیقه روی حرارت بمونه کافیه ولی باز چک کنین که به غلظت مناسب برسه و قوام بیاد. آخر کار کمی زعفران ریختم برای رنگ و عطر و طعم و برای اینکه غلظت و انسجام پیدا کنه ژلاتین رو با آب سرد بن ماری کردم و داخلش ریختم (می تونین از نشاسته ذرت هم استفاده کنین) و در نهایت یه قاشق آب لیمو هم داخلش ریختم برای جلوگیری از کپک زدن مرباها و مارمالادها . اگر می خواید زود مصرف کنین می تونین نریزین . 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مش_پوتیتو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکو سیب زمینی با پنیر رو امتحان کنین😍 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍

#کوکو_پیتزایی اینم کوکوی مد نظر😅👊🏻 مواد لازم : 2 عدد تخم مرغ نمک فلفل آویشن زردچوبه 150 گرم ماست چکیده 50 گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن) 130 گرم پنیر پیتزا 100 گرم آرد سفید 25 گرم جعفری درشت خورد شده طرز تهیه : تخم مرغ و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه. 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍

🌸✨چهارشنبه تون عالی 💗✨الهی 🌸✨آرامش باشه 💗✨شـادی باشه 🌸✨خوشبختی باشه 💗✨سلامتی باشه 🌸✨خدا باشه و شما 💗✨واین همه خوبی برای شما 🌸✨روزتـون زیبـا و در پنـاه خـدا ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

🌷عقابی بر بچه گوسفند حمله آورد و او را به چنگال صید کرده و ربود. 🌷کلاغی که شوق تقلید داشت، این احوال را دید. خواست که زور خود بر گوسفندی بیازماید ولیکن پنجه‌اش در پشم گوسفند چنان اسیر ماند که بیچاره خود را از آن خلاص دادن نتوانست. 🌷شبان آمد و او را اسیر یافته، بگرفت و به خانه برد تا از بهر بازیچه به فرزندان خود دهد. 🌷چون فرزندان شبان کلاغ را دیدند، از پدر خود پرسیدند که این پرنده چه نام دارد؟ 🌷راعی گفت این پرنده‌ایست که پیش از یک ساعت خود را عقاب تصور کرده بود، اکنون خوب دانسته باشد که کلاغ بیشه است حماقت‌ پیشه. 🌷آدمی را باید که در کاری که مافوقِ استطاعت او باشد قدم ننهد و اگر نهد، هم از سرانجام آن نومید شود و هم مصدر تضحیک ابنای روزگار. ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

#برگه_زردآلو_قیسی 5لیوان آب 2لیوان شکر 1ق چ جوهرلیمو زردآلوی هسته گرفته به میزان دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیک_اورئو🧑‍🍳 بستنی وانیلی:4 اسکپ شیر:1/4 لیوان بیسکوییت اورئو:5 عدد خامه فرم گرفته برای تزئین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌸🌸🌸 #بیف استراگانف با پنیر اضافه 🧀🧀به به😋😋😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲