5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان مغزدار
مواد لازم:
شیرولرم -500 میلی لیتر(دو لیوان)
شکر -300 گرم
تخم مرغ -5 عدد
کره -100 گرم
روغن نباتی -100 میلی لیتر
مخمر - 20 گرم (ی قاشق غذاخوری)
نمک نصف قاشق غ خ
آرد-1200-1300 گرم
وانیل نوک ق غ خ
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
برای پر کردن:
گردو -200 گرم
شکر -200 گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم طعم دار کردن مرغ👇
4 ران مرغ
2 فنجان شیر
4 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق غذاخوری لیمو
4.5 قاشق غذاخوری روغن نباتی
1 قاشق چای خوری چیلی ، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز آسیاب شده
1 قاشق چای خوری نمک
مواد لازم طعم دار کردن سیب زمینی👇
6.7 عدد سیب زمینی
1 قاشق چای خوری آویشن
روغن مایع
1 قاشق چای خوری نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری خوشمزههه😍
سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم
۵ عدد تخم مرغ
آرد ۲۰۰ گرم
آرد سوخاری ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
╲\\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\\╲
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳دسر خوشمزه👩🍳
تخم مرغ -2 عدد
شیر -200 میلی لیتر
روغن -90 گرم
آرد-240 گرم
شکر -300 گرم
آب جوش -200 میلی لیتر
پودر کاکاعو 4 ق غ
۱.۵ ق چ جوش شیرین
۱.۵ ق چ بکینگ پودر
برای کرم:
خامه قنادی -300 گرم
پنیر ماسکارپونه - 500 گرم
شیر عسلی -50 گرم
کاکائو - 1-2 قاشق غذاخوری
شکلات خنک شده ذوب شده -100 گرم
برای گاناش
خامه صبحانه_۱۰۰ میلیلیتر
شکلات -150 گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_ژلهای
پودر ژله در طمع دلخواه نصف پاکت
آبگرم نصف لیوان
آب سرد یک لیوان
تخم شربتی به مقدار دلخواه
گلاب ی قاشق غذاخوری
شکر یک الی دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
در مرحله اول ژله هارو با نصف لیوان آبگرم مخلوط میکنیم میگذازیم یخچال تا نیم بند بشن.
در مرحله دوم تخم شربتی هارا خیس میکنیم تا ژله ای بشن
در مرحله سوم داخل یک لیوان آبسرد یک ال دو قاشق شکر و گلاب میریزیم
در مرحله چهار تخم شربتی را به آبسرد اضافه میکنیم
در مرحله پنجم ژله نیم بند شده را داخل مخلوط آبسرد و تخم شربتی میریزم خوب هم میزنیم و انتقال میدیم به لیوان یا گیلاس یا هر چیزی که میخواین داخل اون سرو بکنین 😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_چینی🍢
1.5 لیوان آب
بکینگ پودر ۲۰ گرم یا ۵ گرم جوش شیرین
۱۴ قاشق غذاخوری آرد
آب سودا یا آب گازدار
۲ حبه سیر له شده
فلفل سیاه، زیره، فلفل قرمز، نمک به مقدار لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه اکبر جوجه شمالی 😍👩🍳
الان که دستمون از شمال و سفر رفتن کوتاهه بهترین کار درست کردن غذاهایی که ما رو یاد اونجا میندازه 😍 امروز با هم بریم یه اکبر جوجه درست حسابی بپزیم 😉
فوت کوزه گری : بهتره ظرفی که برای پختن استفاده میکنید نچسب باشه 👌
عموما فکر میکنن اکبر جوجه توی روغن فقط سرخ میشه ولی اینطوری نیست همونطور که دیدین توی آب روغن و کره اول با بهار آب پخته و بعدش سرخ میشه حدود یک تا دو ساعت طول میکشه 👌
رب انار هم که یکی از جذاب ترین قسمت های این غذا هستش میتونید با کمی آب و روغن زیتون بدون بو رقیقش کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دورچین با بادمجون🍆
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_با_سیب_زمینی
سیب زمینی
۱عدد پیاز
۱عدد فلفل دلمه
۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
قارچ متوسط
پنیر پیتزا ب مقدار دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_کبابی 🌭🌭🌭🌭🌭🌭
مواد لازم: سوسیس مرغ / گوشت گاو، کره مارگارین، چوب کباب، سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری، سس گوجه فرنگی: ۲ قاشق چایخوری، سس سویا شیرین: ۲ قاشق غذاخوری، پودر فلفل: ۱/۴ قاشق چایخوری، سس صدفی: ۲ قاشق غذاخوری، سیر پوره شده: ۲ حبه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه یک غذای بسیار جالب و خوشمزه
مواد لازم:
۸۰۰ گرم خمیر پیتزا
یک چهارم فنجان کره آبشده
یک قاشق غذاخوری سیر له شده
یک قاشق غذاخوریجعفری
دو قاشق غذاخوری پارمسان
یک فنجان سس مارینارا
دو فنجان پنیر موزارلا
یک فنجان سوسیس
نصف فنجان فلفل سبز
۴۰ دقیقه پخت در فر با دمای ۱۶۰ درجه سانیگراد
۵ دقیقه گریل شدن با بالاترین دما
طبق فیلم درست کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکولقمه
#فینگرفود
سبزی کوکو،،،ادویه(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر)،،تخم مرغ و ۱ قاشق روغن زیتون رو با همزن مخلوط می کنیم
((درصورت دلخواه می تونیم برای طعم بهتر ،گردو ، سیر تازه و یا زرشک رو هم به مواد اضافه کنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲