فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_شکلاتی 😋😍
سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر را با همزن زدم تا حجمش دوبرابر بشه وکرم رنگ بشه
کمی وانیل زدم و نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کردم وهم زدم
دو و نیم لیوان آرد ویک قاشق غذاخوری یا یک پاکت پکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو الک کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و آخر سر شکلات تخته ای خرد شده ۲۰۰ گرم اضافه کردم و مخلوط کردم
داخل قالب مافین کپسول مخصوص مافین گذاشتم و با ملاقه کوچیک از مایه کیک داخلشون ریختم و روی مایه کیک شکلات خرد شده یا شکلات ریز اشکی ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه بیست دقیقه گذاشتم تا کیکها پخته بشه وبا خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_سیب_زمینی 🍕🍕
4 عدد سیب زمینی متوسط یا 2 عدد سیب زمینی بزرگ سوسیس یا سالامی یا ژامبون خرد شده به اندازه کافی
ذرت کنسروی به اندازه کافی
1 فلفل سبز خرد شده
1_2 عدد گوجه فرنگی خرد شده
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
روغن زیتون
نمک
مواد سس👇
1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی(کچاپ)
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
ریحان و آویشن خشک
نمک و فلفل سیاه طبق فیلم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکارونی قالبی با تهدیگ بادمجان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای مکزیکی😋😋😋
هر نون که بشه تاش کرد رو میتونید استفاده کنید،نون تصلی ترتیای مکزیکیه که ارد ذرت داره
یکم کره استفاده کنید خوشمزه تر میشه داستان
زیاد پر ملات درستش نکنید چون ازش میریزه بیرون ضدحال میشه
هر پنیر و تاپینگ دلخواه دوس دارید میتونید استفاده کنید
من از سس فلفل هالوپینو برای خوشرنگ شدن نون استفاده کردم.اگه استفاده نکنید نون رنگ خودشو حفظ میکنه و جذابیتش کمتره
سعی کنید سریع انجامش بدید که نون خشک نشه و موقع تا شدن خرد نشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میلک_شیک_بیسکوییت
مواد لازم
شیر سرد ۲ لیوان
موز یخ زده ۲ عدد
شکر ۲ تا ۳ قاشق غ
بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم
بیسکوییت کرمدار ۱۲ عدد
شکلات برا تزیین ۵۰ گرم
دو عدد موز حلقه کنید نیم ساعت بذارید فریزر تا یخ بزنه
شکلات ذوب کنید (روغن اضافه نکنید) بریزین داخل قیف بریزین کنار لیوان های سرو
بعد تمام مواد رو داخل مخلوط کن بریزین هم بزنین و بریزین داخل لیوان و با هر چی دوست دارین تزیین کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پارافه موزاییکی 😊
لایه اول🔻
200 میلی لیتر خامه
نصف فنجان شیر
2 بسته بیسکویت پتی بور
80 گرم شکلات بادام زمینی
طرز تهیه🔻
بیسکوییت ها رو خرد کنید.در ظرفی خامه،شیر ،شکلات رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و هم بزنید تا غلیظ بشه.درقالب مورد نظر کیسه فریزر پهن کنید.بیسکوییت ها و سس شکلاتی رو باهم ترکیب کنید و داخل قالب بریزید و پخش کنید.
لایه دوم🔻
1 بسته کرم شانتی
1 بسته پودر خامه
200 میلی لیتر خامه
1 قاشق غذاخوری پنیر خامهای
1 فنجان شیر
10 گیلاس یا هر میوه دلخواه
10 زغال اخته
طرز تهیه🔻
همه مواد را در ظرفی مخلوط کنید و هم بزنید و روی لایه اول بریزید و پخش کنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار بدید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک مرغ و کنجد
نصف سینه مرغ رو با یک عدد پیاز چهار قاچ و یک تکه زنجبیل ویک تکه دارچین وچند برگ بو وکمی نمک میزاریم آب پز بشه پس ریش ریش کرده
یک عدد پیاز رو خرد کرده وبا کمی روغن تفت داده نصف فلفل دلمه ای ومقداری جعفری هم خرد کرده وباهاش تفت میدهیم سینه مرغ ،زردچوبه وفلفل ونمک وکمی آویشن وکمی نمک اضافه کرده وباهاش تفت میدهیم یک قاشق سس کچاپ زده وخوب مخلوط میکنیم
اسنک ساز رو روشن کرده
روی نان تست سس میمالیم
پنیر پیتزا مواد گوشتی و پنیر دوباره نون تست
یک عدد سفیده تخم مرغ رو میزنیم تا از لختی دربیاد با برس روی نان با برس میمالیم و کنجد میپاشیم سفیده برای این میزنیم تا کنجد بچسپه به نان
در اسنک ساز رو میبنیدیم به مدت ۱۵ تا بیست دقیقه اسنک که آماده شد بوسیله کارد از وسط نصف کنید وبا سس نوش جان کنید 😍
استوری رو چک کنید اسنک بدون تابه ای میزارم واسه عزیزانی که دستگاه ندارن
مال من کمی برشته شد شما زودتر بردارید🥰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 #جوجه_ترش
اینم دستور#جوجه_ترش من میزان مواد را معمولا چشمی میریزم ولی برای تقریبا نیم کیلو گوشت سینه یافیله مرغ این مقدارموادی که نوشتم کافیست وحتما حتما گوشت راحداقل ازشب قبل مزه دارکنید،
خلال پیاز یک عدد متوسط
سیر له شده یا ریزخردشده دوسه حبه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پیتزایی
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
نصف لیوان روغن مایع
1 لیوان شیر
3 ق غ سس کچاپ(میتونید نریزید)
1 ق م نمک
1 ق م فلفل سیاه
1و نیم لیوان آرد (لیوان 200 میلی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 ق چ)
3 ق غ زیتون سیاه و یا زیتون سبز خرد شده
5 عدد فلفل سبز
2 عدد فلفل قرمز کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه)
1 کاسه کالباس خرد شده
1 عدد گوجه فرنگی خرد شده
4 ق غ پنیر لور (هر نوع پنیر صبحانه هم میشه)
پنیر پیتزا برای روی نان
طرز تهیه:
تخم مرغ ، روغن مایع ، شیر ، سس کچاپ ، نمک و فلفل سیاه را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که مواد با هم مخلوط شوند با همزن دستی هم بزنید. آرد و بکینگ پودر رو اضافه و هم بزنید. سپس زیتون سیاه، فلفل سبز و قرمز ، کالباس ، گوجه فرنگی و پنیر لور رو اضافه و با قاشق هم بزنید. قالب را با 4_5 ق غ روغن مایع چرب کنید اندازه قالب 40 سانت است میتوانید داخل قالب کوچک هم درست کنید ولی کمی ضخیم میشود.
مواد را داخل قالب بریزید و صاف کنید در آخر روی مواد پنیر پیتزا بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 25_20 دقیقه بپزید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
14.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپسِ زندگی، با سس قارچ گودا
نحوه برش چیپس رو ببینید، بعد از برش اونهارو داخل آب یخ بریزید، ماساژ بدید و آب کش کنید و اونهارو داخل روغن داغ سرخ کنید.
ادویه چیپس: پودر پیاز، پودر جعفری و نمک
سس قارچ گودا:
قارچ: ۴۰۰ گرم
روغن: ۲ قاشق غذا خوری
تخم گشنیز: ۱ قاشق چایخوری
خامه: ۲ قاشق چایخوری
پنیر گودا: ۵ ورق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲