🔹چشمه‌ای که دور قبرحضرت عباس(ع) طواف می‌کند چشمه آب زلالی، صدها سال است گرداگرد قبر اصلی حضرت ابوالفضل العباس علیه‌السلام در زیر حرم مطهرش در کربلا طواف می‌کند. 📤 به دوستان خود ارسال کنید .... عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

من اومدم با یک #دسر_موس_شکلات_موزی خوشمزهه😍 1 لیتر / ۴ و نیم لیوان شیر 2 زرده تخم مرغ 2 موز 1 لیوان شکر 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری خامه صبحانه 80 گرم شکلات ۱ بسته بیسکویت پتی بور 2 زرده تخم مرغ را روی 2 موز بریزید و میکس کنین. روی حرارت بذارین و شکر ، آرد ، نشاسته و شیر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا زمانی که مواد یکدست بشه سپس شکلات و خامه را اضافه کنید. داخل ظرف دسر بریزید. به مدت 2 ساعت در یخچال بذارین تا خنک شود. بیسکویت پتی بور رو داخل غذاساز خورد کنین و روی دسر بریزین نوووش جاان🌹 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#فلافل_خونگی 👩‍🍳 موادلازم نخود خیس کردی یک کیلو سیب زمینی یک عدد سیر پنج حبه پیاز ۲عدد ادویه پودر سیر پاپریکا فلفل قرمز فلفل سیاه زنجبیل زرد چوبه نمک پکینگ پودر دوبار چرخ میشه. 🌮🫔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کتلت_مرغ ۱/سه عدد سیب زمینی متوسط و یک عدد پیاز درشت و سه حبه سیر رو رنده کنید و آبشو بگیرین ۲/چهارصد گرم سینه مرغ چرخ شده رو بهش اضافه کنید ۳/یک عدد تخم مرغ و یکم جعفری یا شوید ریز شده اضافه کنید ۴/ب این مواد نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید ۵/همه مواد رو با هم مخلوط کنید،یه مقدار از مواد بردارین و توی دستتون شکل بدین و توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید تا مغزپخت بشه ↙️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_دو_رنگ_با_شیر.... 👈پودر ژله بلوبری و انبه هرکدام رو با یک لیوان آب جوش حل کرده کاملا که خنک شد هم دمای شیر که میخواهیم بریزیم بشه میزان شیر بستگی به رنگی که میخواهید باشه بستگی داره تا جایی که رنگ دلخواهتون در بیاد اضافه کرده کاملا مخلوط کنید بعد مرحله ب مرحله میریزیم لیوان یا قالب بعد نیم بند شدن مرحله بعدی رو تکرار میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_سیب سیب میخوایم هر تعدادی که میخواین،سه بسته هم پودر ژله که هر رنگ و طعمی که دلتون بخواد،من از پودر ژله آلبالو استفاده کردم،سه بسته پودر زله رو داخل فابلمه رو حرارت ریختم و بهش آب جوش اضافه کردم،تا جایی که ژله غلیظ باشه،سیب ها رو هم پوستشون رو کندم و داخل ژله انداختم.مدام از آبش زیر و روی سیب ها می ریختم تا رنگ به خودش بگیره . حدودا ۱ ساعت روی حرارت موند،حرارت کم باشه و سیب ها هم خیلی بزرگ نباشن کوچیک باشه بهتره خوب می پزه . بعد از پخت داخل ظرف سرو قرار دادم و باقی مونده ژله که غلیظ هم شده توی ظرف ریختم . این دسر هم گرم میشه سرو کرد و هم سرد هر طور بخواین،دقیقا مزه کمپوت سیب میده ولی خوشمزه تره چون توی ژله پخته , جای سیب هم می تونین از گلابی استفاده کنین. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسرکاداییف کاداییف ۱کیلو ۲۰۰گرم گردو تخم مرغ۳تا روغن برایه سرخ کردن برایه شربت شکر۵لیوان آب۵لیوان نصف لیوترش شکرو آبرو بجوشانید زمانیکه غلیظ شد لیمورواضافه کرده خاموش کنید ،طبق کلیپ درست کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکوی_ماهی_کیلکا ماهی کیلکا نیم کیلو سیر پنج حبه پیاز یک عدد سیب زمینی کوچک یک عدد نمک فلفل زردچوبه روغن زیتون یک قاشق تخم مرغ دو عدد ماهی کیلکا رو از کنار گردنش با ناخن جدا کرده و سر و شکم و ستون فقراتش رو جدا میکنیم. بعد از شستن ابش که رفت با سیر و پیاز چرخ میکنیم. سیب زمینی را ابپز کرده ورنده میکنیم به مایع اضافه کرده با نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ مخلوط کرده سپس در روغن داغ با حرارت کم سرخ میکنیم نوش جان💖 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

#كباب_چوبى گوشت مرغ رو ب همراه پیاز چرخ کرده بهش نمک و فلفل و زعفران آب شده +کمی کره آب شده اضافه گوشت چرخ شده مرغ رو با مواد خوب مخلوط کنید و روش سلفون کشیده ی ساعتی بزارید یخچال تا مواد ب خورد هم برن تو تابه کمی روغن و کره بریزید دستتون رو مرطوب کنید و مایه رو ب سیخ چوبی کشیده و تو تابه با حرارت ملایم سرخ کنید🎂 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#حلوای_سیب_گلاب سیب گلاب 6 عددمتوسط اب نصف لیوان آرد شیرینی پزی سه ق غ پر شکر 8 ق غ میتونید کم شیرین تر درست کنید 6 تا بریزید روغن مایع 5 ق غ یا کره 40 تا 50 گرم زعفران دم کرده به مقدار لازم چوب دارچین یه تکه کوچک دلخواه سیب را هم خرد کنید چه باپوست چه بدون پوست توی قابلمه بریزید با شکر و زعفران و اب در صورت تمایل چوب دارچین روی حرارت بذارید جوش که امد سر ظرف را بذارید یه ربع تا 20 دقیقه بعد چک کنید اگر پخته بود از روی حرارت بردارید کمی خنک که شد با گوشت کوب کاملا پوره کنید تا یکدست بشه. ارد را با حرارت ملایم تفت داده تا نخودی رنگ بشه زیاد رنگ آرد را تیره نکنید بعد روغن را اضافه و مخلوط کنید بعد پوره سیب را اضافه کنید و مخلوط کتید اگر دیدین رنگ حلوا کمه زعفران اضافه کنید و همینطور حلوا را بهم بزنید تا خودشو جمع کنه و از تابه جدا بشه در اخر کمی گهواره کنید. کمی که از حرارت افتاد توی قیف بریزید با سر ماسوره دلخواه و هر شکلی دوست داربن تزیین کنید. این حلوا قابلیت فرم گیری را داره. نوش جان 💝 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱