#کرپ_فرانسوی🫔🫔 ⠀ ⠀ شاید بیشتر از ۱۰۰تا رسپی کرپ وجود داشته باشه ولی مطمئنم عاشق این یکی میشید حتما حتما تست کنید و لذت ببرید❤️😍 ⠀ مواد لازم:⠀ تخم‌مرغ:۳عدد⠀ شکر:۱ق‌چ⠀ نمک:¼ق‌چ⠀ کره: ۲ق‌غ (ذوب شده)⠀ آرد: ۲۱۰گرم (تقریبا ۱و⅔پیمانه)⠀ شیر: ۵۰۰میلی‌لیتر (۲پیمانه)(ولرم رو به گرم‌تر)⠀ ⠀ استراحت دادن خمیرکرپ باعث میشه تنش گلوتن توی خمیر کمتر بشه که در نتیجه پخت کرپ های نازک تر و در اصل لطیف تر میشه و یه دلیل دیگه‌ای که داره باعث میشه طعم‌ها بهتر با هم ترکیب بشن، پس حتما خمیر رو حداقل ۳۰دقیقه و حداکثر ۱روز بذارید توی یخچال استراحت بکنه(من خودم ۸ تا ۱۲ ساعت استراحت رو توصیه میکنم)👌 ━••♥️⃟🍃••━

سلام به همه شما کدبانوهای عزیز و دوست داشتنی😍🫂 من اومدم با دستور یک #نان خوشمزه و شیک که میتونید برای مامانتون درست کنید و روش رو حسابی پودر پسته بریزید و لذتش رو ببرید❤️ مواد لازم:👇 ارد ۳۰۰گرم نمک ۳گرم مخمر خشک ۴گرم شکر ۱۵گرم ماست ۷۰گرم شیر ۱۶۰گرم کره ۱۵گرم استراحت اول ۶۰دقیقه. داخل قالبی که کاغذ نسوز انداختید و یا روغن جدا کننده زدید بزارید فر رو گرم کنید با دمای ۱۸۰درجه برقی ۱۹۰گازی ب مدت ۲۰دقیقه طبقه وسط حرارت از کف و فن رو زدم ━••♥️⃟🍃••━

#قاطی‌پلو یا #شاه‌پلو آدما دو دستن... یا عاشق قاطی پلو ان یا اصلا دوستش ندارن😄 شما جزو کدومشونین؟ خودم که عاشقشونم، شاه پلو هم رفت تو لیست مورد علاقه هام👑🍚 سیوش کن تا حتما یه بارم که شده درستش کنی👌🏻 مواد رو هم میتونی تو قابلمه با برنج لایه لایه بریزی و دمش بدی هم موقع سرو با هم مخلوطشون کنی😍 مواد لازم: پیاز: ۱ عدد درشت گوشت راسته گوسفند: ۵۰۰ گرم برنج: ۳ لیوان هویج: ۲ عدد لوبیا قرمز: ۱ لیوان بادمجان: ۲ عدد کوچک خلال بادام: ۱/۳ لیوان خلال پسته: ۱/۳ لیوان زرشک: ۱/۲ لیوان شکر: ۱ ق چ خوری جعفری: ۱/۲ لیوان رب گوجه: ۱ ق غ خوری سیر: ۱ حبه چوب دارچین و برگ بو: هر کدام یک تکه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زرچوبه: به مقدار لازم کره: ۴ ق غ خ ━••♥️⃟🍃••━