#آلبالوپلوباگوشت😍
خب بریم سراغ دستور
آلبالو پلو😋😍
مواد لازم : سه پیمانه برنج (حدودچهارصد گرم)
گوشت چرخ کرده حدود سیصد گرم (میتونید کمتر یا بیشترش کنید)
آلبالو نیم کیلو(میتونید مقدارشو کمتر یا بیشتر کنید)
پیاز متوسط یک عدد
شکر :سه قاشق غذاخوری بسته به ذائقه
اول پیاز رو رنده میکنیم وآبشو میگیریم وبا گوشت چرخ کرده و نمک و کمی زرد چوبه وفلفل ورز میدیمش بعد باهاش کوفته ریزه درست میکنیم و میزاریمش یخچال نیم ساعتی بمونه
بعدش البالو هسته گرفته رو میذاریم روی حرارت با مقداری روغن و کمی پیاز داغ و شکر رو بهش اضافه میکنیم،
من چون دوست ندارم البالو پلو ترش باشه چهار قاشق شکر زدم ولی از دو قاشق کمتر، دیگه خیلی ترش میشه غذا ،
باید روی حرارت هر چند دقیقه همش بزنید تا نسوزه و آبش تبخیر بشه
کمی هم نمک وفلفل بهش بزنید
زرد چوبه اصلا نزنید
چون طعم البالوش رو بد طعم میکنه ،حالا کوفته ریزه رو جدا گانه تفت میدیم و قبل از اینکه اب البالو ها کاملا کشیده بشه ب البالو اضافه میکنیم و میزاریم کنار
برنج رو به صورت کته درست کنید.
یعنی برنج رو به صورت کته روی حرارت بذارید تا وقتی که آبش کشیده بشه.
حالا کف یک قابلمه روغن بریزید وهر ته دیگی ک دوس دارید بزارید ولایه لایه از برنج وبعد مواد البالو رو بریزین تا تموم بشن،حالا اجازه بدین تا دم بکشه بعد اینکه دم کشید مقداری روغن روش بدین و سرو کنید
نکته:میتونید بجای کوفته ریزه پیاز رنده شده رو تو روغن تفت بدین و بعد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید و تفت بدین،
بعدش آلبالو و شکر رو اضافه کنید.
نوش جان😍
#افطارووونه 😋
☘@Nasim1399☘
#شربت_نعناع 🍃
برگ نیم کیلو نعنا رو کمی تیکه کنید حالا یک کیلو شکر رو با۳لیوان آب روی حرارت بزارید تا آروم بجوشه و شکر حل بشه و شربت تا حدی غلیظ بشه نعناها رو اضافه کنید بزارید ۱۰دقیقه بجوشن اواخر پخت یه مقداری آبلیمو تازه اضافه کنید.
حرارت رو خاموش کنید دمکنی روی قابلمه بزارید و باید ۲۴ساعت در محیط اشپزخونه بمونه بعد از صافی رد کنید و‌داخل شیشه تمیز بریزید این شربت بمدت یکسال هم داخل فریزر قابل نگهداریه.
داخل یخچال هم مثل بقیه شربتها میشه نگهداریش کرد.زمان استفاده با مقداری آب و چند تیکه یخ مخلوط و سرو کنید 😋
#خوشمزه_جاتی 😋
☘@Nasim1399☘
ای قدس کجا شکسته ایم.mp3
4.62M
🎙ای قدس کجا شکسته ایم
🔺بانوای:میثم‌مطیعی
@MeysamMotiee
☘@Nasim1399☘
🌱برای نفس خودتان نقشه بکشید
و‌گرنه نفس برای شما نقشه می‌کشد.
«هوسِ خوب شدن» کافی نیست،
«اراده» لازم است.
🌷حاج آقای میرباقری
#گوشه_نشین
☘@Nasim1399☘
⭕ هشدار! ⭕️
🔅مشترک گرامی!!
🔸مهلت استفاده از یک ماه سرویس هدیه رحمت خاص مهمانی درون شبکه خداوندی؛یکشنبه ۴ خرداد به پایان می رسد و از آن پس عبادات با نرخ عادی محاسبه خواهد شد؛ ثواب خواندن یک آیه، برابر همان آیه، نه یک ختم قرآن است، خواب یعنی خواب، نه عبادت، و نفس کشیدن یعنی نفس، و نه تسبیح. یک رکعت نماز همان یک رکعت است نه معادل ۷۰۰ هزار رکعت.
▫️بعلاوه پس از این تاریخ شیطان از غل و زنجیر آزاد می شود.
♦️مشترک محترم! فقط چند روز دیگر فرصت دارید.♦️
زنانی هستند که خیلی هم خوبند؛ دارای حلم و صبر و گذشت و اخلاق خوبند؛ اما روشهای برخورد با همسر یا با فرزندانشان را درست نمیدانند. این روشها علمی است
♡رهبر انقلاب⇦4/10/70
#دلبرانه
☘@Nasim1399☘