#خداےخوبم🦋
.
| + یا رَبِّ
ﻣَﻦ ﻟِﻰ ﻏَﻴﺮُﻙَ؟!
ﺃَﺳﺄَﻟُﻪُ ﻛَﺸﻒَ ﺿُﺮِّﻯ...
ﻭَ ﺍﻟﻨَّﻈَﺮَ ﻓِﻰ ﺍَﻣﺮِے🌱|
.
|خدای من...
غیر تو کی رو دارم؟!
که ازش بخوام به دادم برسه...
و به حالم نگاه کنه🙃❤️|
.
❁| #خدا♡➜•
☘@Nasim1399☘
عصرتون طلایی و پراز مهربانی☺️
مامانی ❣
اگه امروز بچه هارو از آب و گل درآوردی و الان سرگرم کار خودشونن الان دیگه باید به خودت برسی عشقم😊
برو پاهات رو دراز کن و یه آخییییش بگو و بگو الحمدلله علی هذه النعمه ☺️
و چای و عصرونه و یه استراحت دلپذیر یادت نره🍩🍪🥟☕️🥤
☘@Nasim1399☘
【• #خانمےڪه_شماباشے👒•】
.
.
مواد لازم👩🏻🌾👇 :
جو پرک یک لیوان
قارچ🍄 250 گرم
هویج🥕 2 الی 3 عدد
سینه مرغ نصف یک عدد
شیر گرم🥛 شده2 لیوان
خامه5 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده یک الی 2 قاشق غذاخوری
سیر2 حبهکره50 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
👩🏻🍳دستور تهیه سوپ قارچ و جو با خامه🍲 :
سینه مرغ را خرد کنید و بشویید. سپس در آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود.
مرغ را همراه با مقداری آب روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا یکی دو جوش بزند، سپس دوباره مرغ را در آبکش بریزید تا آب آن گرفته شود. به این ترتیب بوی بد مرغ از بین خواهد رفت.
در یک قابلمه چهار لیوان آب بریزید و مرغ، جو و فلفل را به آن اضافه کنید. روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز قرار دهید تا به تدریج مرغ و جو بپزند و جو لعاب بیندازد.
هویج را رنده بزنید یا به صورت نگینی خرد و به سوپ اضافه کنید.
مرغ پخته را از قابلمه خارج و ریش ریش کنید و مجددا به سوپ بازگردانید.قارچ ها را خرد کنید و همراه با کره، نمک، فلفل و شیری که آن را داغ کرده اید، به سوپ اضافه کنید.کمی سوپ را بهم بزنید تا تمام مواد بایکدیگر مخلوط شوند.
جازه دهید که سوپ روی حرارت ملایم به غلظت برسد. گاهی آن را بهم بزنید تا ته نگیرد.
وقتی آب سوپ به اندازه شد، آن را از روی حرارت بردارید و هنگامی که از جوشیدن افتاد، خامه را اضافه کنید و بهم بزنید. توجه کنید که سوپ باید حرارت داشته باشد که با خامه مخلوط شود، اما نباید آنقدر داغ باشد که باعث بریدن خامه شود. اگر خامه بجوشد، فاسد خواهد شد.سوپ را در ظرف مناسب بکشید و روی آن را با جعفری خرد شده تزیین کنید.
نـــــوش جــــ😋ـــان
.
.
#خوشمزه_جاتی
☘@Nasim1399☘
☘میگویی: «آقا چکشت را به من بده تا میخ ته کفشم را بکوبم». آیا منّتی سر او دارید که چکشش را به شما داده؟ میخ کفش او نبود، میخ کفش شما بود.
عمل صالح، خیرش به جیب خودتان میرود نه توی جیب خدا. میخ کفش‌تان را با چکش او کوبیدهاید. چکش او همین جان و تن و نیرویی است که عطایتان کرده است. پس احساس کنید که به او بدهکار شدهاید نه طلبکار.
ریشه عُجب انسان، این است که خودش را مالک میبیند. اگر تمام حَسَنات اهل عالم از دست و زبانتان صادر شود، اما خودتان را شناخته باشید، برای شما هیچ عُجبی نمیآورد.
#آیت_الله_حائری_شیرازی
☘@Nasim1399☘