5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📹 خیلی عجیبه که ماه رمضان ما، امام زمانی نیست!
🔻رمضان بدون یاد امام زمان(عج)، مثل نماز بی‌وضوست!
#رمضان
@Panahian_ir
💠دعای روز پنجم #ماه_مبارک_رمضان
✨اللَّهُمَّ اجْعَلْنِي فِيهِ مِنَ الْمُسْتَغْفِرِينَ وَ اجْعَلْنِي فِيهِ مِنْ عِبَادِكَ الصَّالِحِينَ الْقَانِتِينَ وَ اجْعَلْنِي فِيهِ مِنْ أَوْلِيَائِكَ الْمُقَرَّبِينَ بِرَأْفَتِكَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ.
☘خدايا قرار ده مرا در اين ماه از آمرزش جويان، و از بندگان شايسته فرمانبردار ، و از اولياى مقرّبت، به رأفتت اى مهربان ترین مهربانان.
ســـ🌷ــلام علــیکم
صبح شما به خیر 🌼
طاعات وعبادت قبول❤️
امروز با برنامه های هنری و نکات خانه داری درخدمتتون هستیم😊
❤️ امروز نیاز جامعه‌ی ما به این است که بداند مادری، زنِ خانه بودن، کدبانو بودن یعنی چه؟
🌷 فاطمه‌ی زهرا با آن رتبه و مقام و عظمت، یک خانم خانه‌دار است؛ این تحقیر او نیست؛ مگر این عظمت را می‌شود کوچک شمرد؟
🏡 یکی از شؤون و یکی از مشاغل همین عظمت عبارت است از #همسر بودن یا #مادر بودن و خانه‌داری کردن؛
با این چشم به این مفاهیم نگاه کنیم.
🔰امام خامنه‌ای، ۱۳۹۵/۱۲/۲۹
#افتخار_خانه_داری
#حلیم بادمجان😍
🍃طرز تهیه:
برنج : ۱پیمانه
بادمجان : ۱ کیلو
گوشت گردن گوسفندیا سر دست : ۲۵۰ گرم
پیازسرخ شده ونعنا به اندازه دلخواه
نمک ،فلفل،زردچوبه، دارچین به مقدار لازم
زعفران دم کرده غلیظ ۳قاشق
کشک :۲۵۰ گرم
سیر : ۲حبه
🍀 ابتدا گوشت را با پیاز و ادویه می‌گذاریم بپزد.
(وقتی پخته شد نمک بزنید چون اولش بزنید گوشتتون دیر پز می شه)
بادمجان ها را نمک بزنید نیم ساعت بمونه بعد بشورید سرخ کنید.
به صورت آبپز هم میشه استفاده کرد.
برنج ایرانی را هم ۴ پیمانه آب بریزید بذارید بپزه و له بشه آبش تمام بشه.
گوشتهای پخته شده را نمک بزنید وآن را له کنید یا با هاونگ برقی خوب له کنید.
برنج و بادمجان را هم خوب با گوشت کوب بکوبید.
🌱گوشت را هرچی بیشتربکوبید،بیشترش کش میاد
🌾اصفهانی ها گوشت را با دست ورز میدن
این جوری هم خوبه.
سیر سرخ شده را هم اضافه کنید. مرحله آخر کشک را با زغفران به مواد اضافه کنید و بگداریدباهم بپزد.
بعد با پیازداغ و نعناداغ تزیین کنید😋
نکته: این مواد برای حداقل تعداد ۴ نفر است
اگر جمعیت خانواده زیاد باشه مثلا برای۲ پیمانه برنج ۵۰۰ گرم گوشت باشه یعنی۲ برابر می شه اندازه اش خیلی مهمه!
نوش جان😋